贡菜怎么凉拌好吃
@支肢1390：如何做凉拌贡菜
扈阙13828684277…… 1.取适量贡菜提前用温水浸泡发开,浸泡时间约25-30分钟(冷水浸泡时间长,但是口感更好.可在做菜前一天就浸泡.),然后洗净捞出. 2.锅内放水烧开倒入贡菜烫一下,捞出沥干 3.把贡菜整理好放在案板上,切断约三到五厘米.取葱切断...
@支肢1390：凉拌贡菜的做法,凉拌贡菜怎么做好吃,凉拌贡菜 -
扈阙13828684277…… 用料 贡菜(干) 剁椒 冰糖 酱油 盐 香油 凉拌贡菜的做法 先将贡菜洗净,泡在清水里,浸泡30分钟左右即可 起锅加入适量水,水沸腾后放入切段好的贡菜,淖下水,立即捞起备用放凉 把放凉后的贡菜装进容器里,依次放入香油、冰糖、一小撮盐、酱油、红油剁椒拌均 拌匀后盖上盖子,放置30分钟即可食用,放到冰箱冷藏过夜后,隔天味道更佳
@支肢1390：贡菜的家常做法 -
扈阙13828684277…… 贡菜干品食用前需用温水泡1--4小时,泡透发开(1KG可发4-5KG)洗净,切成寸数或丁,开水冲洗去水,可凉拌单独成菜,也可拼盘配菜,甜咸荤素宜可,炒拌煎煮皆行中西餐兼用、亦可以与肉类荤拌.可烧菜、烩汤、配制多 种素菜,制作成...
@支肢1390：如何做凉拌贡菜 -
扈阙13828684277…… 凉拌,首先要把干苔菜用温水发开,放在滚水里烫一下,控水后放入盘中,就跟其他菜凉拌是一样的. 无非就是放盐、味精、蒜末、香醋、小磨香油等等,可以倚自己口味调味
@支肢1390：贡菜怎么做好吃 -
扈阙13828684277…… 炎炎夏日,来份凉拌菜才是正经事! 贡菜,又叫苔干,清脆爽口,是纯天然的绿色高档脱水蔬菜,营养价值极高.在清乾时期常常用于进贡朝廷的一种干水蔬菜. 《本草纲目》记载,苔干具有健胃、利水、清热解毒、抑制减肥、降压、软化血...
@支肢1390：凉拌贡菜怎么做 -
扈阙13828684277…… 红椒圈,装碟 把蒜泥、辣椒油、香麻油、白糖搅拌均匀成酱汁,淋在贡菜上即可用料 贡菜 300克 蒜泥 30克 红椒 5克 白糖 3克 生抽 5克 香醋 5克 香麻油 3克 辣椒油 3克 凉拌贡菜的做法 把新鲜贡菜洗净切段,焯水后用冰水冲洗变凉、生抽、香醋
@支肢1390：拌贡菜的做法,拌贡菜怎么做好吃,拌贡菜的家常做法 -
扈阙13828684277…… 喜欢嘎嘎脆的感觉,好吃清淡,不用担心长肉肉哦╮(╯▽╰)╭ 食材 主料 贡菜 适量 剁椒 适量 蒜 适量 生抽 适量 香醋 适量 盐 适量 辅料 胡萝卜 适量 金针磨 适量 芝麻 适量 步骤1.把贡菜用凉水浸泡(浸泡时间越长口感越好)或用开水煮五分钟捞出,用盐揉搓一分钟用清水洗净切段备用.2.金针磨用开水煮一分钟过凉水,沥干备用(这是根据个人口味随意添加)3.胡萝卜切丝用橄榄油翻炒一下备用(胡萝卜过油后会更好的激发出其营养,人体能更好的吸收,不要炒太久,翻两下即可)4.锅内倒入油,加入蒜末和剁椒炒出香味.5.装盘加入适量的盐、生抽、香醋.当然喜欢香油或麻油也可滴两滴.6.放入芝麻(好看,好吃又营养)7.大功告成
@支肢1390：贡菜怎么做好吃,拌贡菜的家常做法 -
扈阙13828684277…… 凉拌贡菜的做法1.贡菜用冷水提前浸泡两小时以上2.将浸软的贡菜切段备用3.烧开水后加入贡菜4.盖上锅盖煮5分钟左右5.捞起贡菜6.加入2小勺的糖7.加入2小勺的盐8.加入1大勺的蒜蓉辣椒酱9.搅拌均匀10.再加入1大勺的麻油11.加入1勺的醋,喜欢酸的亲可以加多点醋12.搅拌均匀后,用保鲜袋封好,放进冰箱里冷冻2个小时即可食用
@支肢1390：贡菜怎样吃 -
扈阙13828684277…… 凉拌贡菜 贡菜干放进清水泡隔夜,洗净后切段切丝,放进滚水烫10秒左右,捞起泡进冰水,凉却后挤干水分备用;适量红油,辣豆瓣酱,麻油,酱油,醋,糖,芝麻调均,加入贡菜拌均腌制半天即可.另外一些牛蒡丝用相同方法炮制,口感爽脆,味道微苦,听说对背部酸痛有舒缓作用. 清炒贡菜 贡菜丝,豆芽,香菇丝,辣椒丝,甜椒丝,姜丝,少许油烧热,放进所有材料快速拌炒均匀,加少许盐,糖调味即可,很清爽的一道菜.
@支肢1390：如何凉拌贡莱 -
扈阙13828684277…… 主料贡菜300克,芝麻25克调料盐2克,味精2克,香油10克做法1.将发制好的贡菜切寸段,用开水烫一下,捞出沥干;2.芝麻拣去杂质,放入锅内,在小火上慢慢炒至酥香;3.将贡菜放入盘内,放精盐,味精,麻油调匀入味后,再撒入炒熟的芝麻,拌匀即可.
扈阙13828684277…… 1.取适量贡菜提前用温水浸泡发开,浸泡时间约25-30分钟(冷水浸泡时间长,但是口感更好.可在做菜前一天就浸泡.),然后洗净捞出. 2.锅内放水烧开倒入贡菜烫一下,捞出沥干 3.把贡菜整理好放在案板上,切断约三到五厘米.取葱切断...
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扈阙13828684277…… 用料 贡菜(干) 剁椒 冰糖 酱油 盐 香油 凉拌贡菜的做法 先将贡菜洗净,泡在清水里,浸泡30分钟左右即可 起锅加入适量水,水沸腾后放入切段好的贡菜,淖下水,立即捞起备用放凉 把放凉后的贡菜装进容器里,依次放入香油、冰糖、一小撮盐、酱油、红油剁椒拌均 拌匀后盖上盖子,放置30分钟即可食用,放到冰箱冷藏过夜后,隔天味道更佳
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扈阙13828684277…… 贡菜干品食用前需用温水泡1--4小时,泡透发开(1KG可发4-5KG)洗净,切成寸数或丁,开水冲洗去水,可凉拌单独成菜,也可拼盘配菜,甜咸荤素宜可,炒拌煎煮皆行中西餐兼用、亦可以与肉类荤拌.可烧菜、烩汤、配制多 种素菜,制作成...
@支肢1390：如何做凉拌贡菜 -
扈阙13828684277…… 凉拌,首先要把干苔菜用温水发开,放在滚水里烫一下,控水后放入盘中,就跟其他菜凉拌是一样的. 无非就是放盐、味精、蒜末、香醋、小磨香油等等,可以倚自己口味调味
@支肢1390：贡菜怎么做好吃 -
扈阙13828684277…… 炎炎夏日,来份凉拌菜才是正经事! 贡菜,又叫苔干,清脆爽口,是纯天然的绿色高档脱水蔬菜,营养价值极高.在清乾时期常常用于进贡朝廷的一种干水蔬菜. 《本草纲目》记载,苔干具有健胃、利水、清热解毒、抑制减肥、降压、软化血...
@支肢1390：凉拌贡菜怎么做 -
扈阙13828684277…… 红椒圈,装碟 把蒜泥、辣椒油、香麻油、白糖搅拌均匀成酱汁,淋在贡菜上即可用料 贡菜 300克 蒜泥 30克 红椒 5克 白糖 3克 生抽 5克 香醋 5克 香麻油 3克 辣椒油 3克 凉拌贡菜的做法 把新鲜贡菜洗净切段,焯水后用冰水冲洗变凉、生抽、香醋
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扈阙13828684277…… 喜欢嘎嘎脆的感觉,好吃清淡,不用担心长肉肉哦╮(╯▽╰)╭ 食材 主料 贡菜 适量 剁椒 适量 蒜 适量 生抽 适量 香醋 适量 盐 适量 辅料 胡萝卜 适量 金针磨 适量 芝麻 适量 步骤1.把贡菜用凉水浸泡(浸泡时间越长口感越好)或用开水煮五分钟捞出,用盐揉搓一分钟用清水洗净切段备用.2.金针磨用开水煮一分钟过凉水,沥干备用(这是根据个人口味随意添加)3.胡萝卜切丝用橄榄油翻炒一下备用(胡萝卜过油后会更好的激发出其营养,人体能更好的吸收,不要炒太久,翻两下即可)4.锅内倒入油,加入蒜末和剁椒炒出香味.5.装盘加入适量的盐、生抽、香醋.当然喜欢香油或麻油也可滴两滴.6.放入芝麻(好看,好吃又营养)7.大功告成
@支肢1390：贡菜怎么做好吃,拌贡菜的家常做法 -
扈阙13828684277…… 凉拌贡菜的做法1.贡菜用冷水提前浸泡两小时以上2.将浸软的贡菜切段备用3.烧开水后加入贡菜4.盖上锅盖煮5分钟左右5.捞起贡菜6.加入2小勺的糖7.加入2小勺的盐8.加入1大勺的蒜蓉辣椒酱9.搅拌均匀10.再加入1大勺的麻油11.加入1勺的醋,喜欢酸的亲可以加多点醋12.搅拌均匀后,用保鲜袋封好,放进冰箱里冷冻2个小时即可食用
@支肢1390：贡菜怎样吃 -
扈阙13828684277…… 凉拌贡菜 贡菜干放进清水泡隔夜,洗净后切段切丝,放进滚水烫10秒左右,捞起泡进冰水,凉却后挤干水分备用;适量红油,辣豆瓣酱,麻油,酱油,醋,糖,芝麻调均,加入贡菜拌均腌制半天即可.另外一些牛蒡丝用相同方法炮制,口感爽脆,味道微苦,听说对背部酸痛有舒缓作用. 清炒贡菜 贡菜丝,豆芽,香菇丝,辣椒丝,甜椒丝,姜丝,少许油烧热,放进所有材料快速拌炒均匀,加少许盐,糖调味即可,很清爽的一道菜.
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扈阙13828684277…… 主料贡菜300克,芝麻25克调料盐2克,味精2克,香油10克做法1.将发制好的贡菜切寸段,用开水烫一下,捞出沥干;2.芝麻拣去杂质,放入锅内,在小火上慢慢炒至酥香;3.将贡菜放入盘内,放精盐,味精,麻油调匀入味后,再撒入炒熟的芝麻,拌匀即可.
