贵州香脆辣椒的做法大全
@崔傅6018：贵州香脆辣椒的做法 m.iask.sina.com.cn -
郎关13378418802…… 贵州香脆辣椒的做法主料 干红辣椒 (50g) 鸡蛋 (30g) 白芝麻 (20g) 糯米粉 (10g) 吉士粉 (10g) 辅料 厨具 无 分类 微辣 炸 半小时 普通难度 干红辣椒剪成段,去籽.取一大碗,将辣椒段用凉水浸泡10分钟.再放入沸水锅中,加盐焯烫2-3分钟,捞出沥干.取一大碗,放入辣椒、磕入鸡蛋液,加入盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻.搅拌食材均匀的裹上粉料.锅中适量油烧至5成热,放入辣椒段炸制.炸至金黄酥脆,捞出控油;拌入花生米即可.
@崔傅6018：贵州香脆小辣椒做法 -
郎关13378418802…… 需要提前准备好的材料包括:辣椒 200g、鸡蛋 30g、吉士粉 10g、糯米粉 10g、白芝麻 20g.1、第一步把干红辣椒剪成段,去籽.2、然后放入水中浸泡10分钟.3、锅内放水煮沸,放入辣椒焯烫3分钟,捞出沥干.4、碗中放入辣椒,鸡蛋液,盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻,裹均匀.5、锅内放油加热,放入辣椒开始炸.6、炸至金黄酥脆,拌入花生米,这样就已经做好了.
@崔傅6018：贵州香辣脆辣椒怎么做求大师 -
郎关13378418802…… 先把干红辣椒打成面,粗细自己掌握 放容器中加盐(量看自己,一般都少量)备用 将菜籽油(能淹完辣椒面的量)倒入锅中,烧,8成热的时候,关火 待油温稍稍冷却,浇至辣椒面上,并不挺地用筷子搅动,防止局部糊掉. 香喷喷的香酥辣椒...
@崔傅6018：自制“香脆辣椒油”的做法?? -
郎关13378418802…… 主料:大片辣椒粉 300g、姜2片、蒜4瓣、盐2匙、花生米10粒 步骤:1、炒锅里放油,放入花椒八角炸黑捞出不要,等到锅冒烟关小火,放入姜蒜2、待姜蒜炒黄时,油温也降下来,这时放入花生米,辣椒面,要不停翻炒3、待辣椒面稍微变色沙沙响时关火,放盐即可
@崔傅6018：挂糊辣椒怎样炸又脆又好吃 -
郎关13378418802…… 蛋泡糊也叫高丽糊或雪衣糊.将鸡蛋清用筷子顺一个方向搅打,打至起泡,筷子在蛋清中直立不倒为止.然后加入干淀粉拌和成糊.辣椒选粗一点的辣椒,辣味大小自己定.切成段,糊里可以加点五香粉,一点盐和鸡精,然后辣椒裹上,下锅炸至金黄就好.
@崔傅6018：做香脆椒的方法? -
郎关13378418802…… 香脆椒主料:鱼籽、西芹丁辅料:盐、味精、香脆椒、色拉油1. 干红辣椒剪成段,去籽.2. 取一大碗,将辣椒段用凉水浸泡10分钟.3. 再放入沸水锅中,加盐焯烫2-3分钟,捞出沥干.4. 取一大碗,放入辣椒、磕入鸡蛋清,加入盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻.5. 搅拌食材均匀的裹上粉料.6. 锅中适量油烧至5成热,放入辣椒段炸制.7. 炸至金黄酥脆,捞出控油;拌入花生米即可. 来自豆果网的香脆椒的做法,分享给您!更多做法也一同推荐给您:http://www.douguo.com/search/recipe/%E9%A6%99%E8%84%86%E6%A4%92
@崔傅6018：贵州炸小辣椒怎么做 -
郎关13378418802…… 1. 辣椒,剪成丝,放在暖气片上烘干的.吃的时候,用清水稍冲洗一下. 2. 芡粉与芝麻混合. 3. 上述食材混合. 4. 热锅凉油,先把麻椒,煸香. 5. 倒入清洗好的辣椒干.中小火.用筷子翻炒一下. 6. 出锅后,装盘,撒上些细盐. 7. 香辣脆爽的炸辣椒干,就出锅喽.
@崔傅6018：贵州黔西南油辣椒的做法 -
郎关13378418802…… 油辣椒的做法 食材 主料 碎辣椒(tablespoon) 10大匙 辅料 豆豉 1大匙 花椒 1大匙 芝麻 3大匙 葱花 适量 姜末 适量 蒜蓉 适量 素油 15大匙 米醋 3大匙 盐 1小匙 生抽 2大匙 步骤 1.把碎辣椒,豆豉,花椒和芝麻放在一个大碗中混合.一定要保持无水.喜欢麻辣重口味的朋友可以把花椒粉碎一下.芝麻可以随意,黑白都可以. 2.用素油充分拌匀碎辣椒等材料.不要加盖,微波1分钟,拿出来搅拌一下,继续打1分钟.这个时候应该很香了. 3.把大碗从微波炉中取出(小心烫手!),立刻倒3大匙醋下去,搅拌.会有次拉拉的响声也会有热气冲上来,但小心些没有危险. 4.然后趁热把盐,生抽和葱姜蒜都拌入.
@崔傅6018：贵州的香碎干辣椒的做法 -
郎关13378418802…… 食材 主料 干辣椒 200g 辅料 白芝麻 适量 熟花生仁 适量 植物油 适量 盐 适量 冰糖 适量 十三香 适量 步骤 1.准备干辣椒.用水冲洗一下,去掉把儿和杂质. 2.均匀铺在烤盘内. 3.放入烤箱,130度左右,烘烤至颜色变暗,发出香气. 4.准备脱皮的 干辣椒,贵州\做法 食材 主料 干辣椒 200g 辅料 白芝麻 适量 熟花生仁 适量 植物油 适量 盐 适量 冰糖 适量 十三香 适量 步骤 1.准备干辣椒.用水冲洗一下,去掉把儿和杂质. 2.均匀铺在烤盘内. 3.放入烤箱,130度左右,烘烤至颜色变暗,发出香气. 4.准备脱皮的
@崔傅6018：贵州剁辣椒怎么做
郎关13378418802…… 先把辣椒洗净,找个结实的桶,把辣椒放进去剁,等剁得辣椒剁细时,再把洗净的生姜大蒜放入,剁好以后,倒盐,比例是十斤辣椒一斤盐,最后把辣椒放进坛子里密封好.
郎关13378418802…… 贵州香脆辣椒的做法主料 干红辣椒 (50g) 鸡蛋 (30g) 白芝麻 (20g) 糯米粉 (10g) 吉士粉 (10g) 辅料 厨具 无 分类 微辣 炸 半小时 普通难度 干红辣椒剪成段,去籽.取一大碗,将辣椒段用凉水浸泡10分钟.再放入沸水锅中,加盐焯烫2-3分钟,捞出沥干.取一大碗,放入辣椒、磕入鸡蛋液,加入盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻.搅拌食材均匀的裹上粉料.锅中适量油烧至5成热,放入辣椒段炸制.炸至金黄酥脆,捞出控油;拌入花生米即可.
@崔傅6018：贵州香脆小辣椒做法 -
郎关13378418802…… 需要提前准备好的材料包括:辣椒 200g、鸡蛋 30g、吉士粉 10g、糯米粉 10g、白芝麻 20g.1、第一步把干红辣椒剪成段,去籽.2、然后放入水中浸泡10分钟.3、锅内放水煮沸,放入辣椒焯烫3分钟,捞出沥干.4、碗中放入辣椒,鸡蛋液,盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻,裹均匀.5、锅内放油加热,放入辣椒开始炸.6、炸至金黄酥脆,拌入花生米,这样就已经做好了.
@崔傅6018：贵州香辣脆辣椒怎么做求大师 -
郎关13378418802…… 先把干红辣椒打成面,粗细自己掌握 放容器中加盐(量看自己,一般都少量)备用 将菜籽油(能淹完辣椒面的量)倒入锅中,烧,8成热的时候,关火 待油温稍稍冷却,浇至辣椒面上,并不挺地用筷子搅动,防止局部糊掉. 香喷喷的香酥辣椒...
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郎关13378418802…… 主料:大片辣椒粉 300g、姜2片、蒜4瓣、盐2匙、花生米10粒 步骤:1、炒锅里放油,放入花椒八角炸黑捞出不要,等到锅冒烟关小火,放入姜蒜2、待姜蒜炒黄时,油温也降下来,这时放入花生米,辣椒面,要不停翻炒3、待辣椒面稍微变色沙沙响时关火,放盐即可
@崔傅6018：挂糊辣椒怎样炸又脆又好吃 -
郎关13378418802…… 蛋泡糊也叫高丽糊或雪衣糊.将鸡蛋清用筷子顺一个方向搅打,打至起泡,筷子在蛋清中直立不倒为止.然后加入干淀粉拌和成糊.辣椒选粗一点的辣椒,辣味大小自己定.切成段,糊里可以加点五香粉,一点盐和鸡精,然后辣椒裹上,下锅炸至金黄就好.
@崔傅6018：做香脆椒的方法? -
郎关13378418802…… 香脆椒主料:鱼籽、西芹丁辅料:盐、味精、香脆椒、色拉油1. 干红辣椒剪成段,去籽.2. 取一大碗,将辣椒段用凉水浸泡10分钟.3. 再放入沸水锅中,加盐焯烫2-3分钟,捞出沥干.4. 取一大碗,放入辣椒、磕入鸡蛋清,加入盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻.5. 搅拌食材均匀的裹上粉料.6. 锅中适量油烧至5成热,放入辣椒段炸制.7. 炸至金黄酥脆,捞出控油;拌入花生米即可. 来自豆果网的香脆椒的做法,分享给您!更多做法也一同推荐给您:http://www.douguo.com/search/recipe/%E9%A6%99%E8%84%86%E6%A4%92
@崔傅6018：贵州炸小辣椒怎么做 -
郎关13378418802…… 1. 辣椒,剪成丝,放在暖气片上烘干的.吃的时候,用清水稍冲洗一下. 2. 芡粉与芝麻混合. 3. 上述食材混合. 4. 热锅凉油,先把麻椒,煸香. 5. 倒入清洗好的辣椒干.中小火.用筷子翻炒一下. 6. 出锅后,装盘,撒上些细盐. 7. 香辣脆爽的炸辣椒干,就出锅喽.
@崔傅6018：贵州黔西南油辣椒的做法 -
郎关13378418802…… 油辣椒的做法 食材 主料 碎辣椒(tablespoon) 10大匙 辅料 豆豉 1大匙 花椒 1大匙 芝麻 3大匙 葱花 适量 姜末 适量 蒜蓉 适量 素油 15大匙 米醋 3大匙 盐 1小匙 生抽 2大匙 步骤 1.把碎辣椒,豆豉,花椒和芝麻放在一个大碗中混合.一定要保持无水.喜欢麻辣重口味的朋友可以把花椒粉碎一下.芝麻可以随意,黑白都可以. 2.用素油充分拌匀碎辣椒等材料.不要加盖,微波1分钟,拿出来搅拌一下,继续打1分钟.这个时候应该很香了. 3.把大碗从微波炉中取出(小心烫手!),立刻倒3大匙醋下去,搅拌.会有次拉拉的响声也会有热气冲上来,但小心些没有危险. 4.然后趁热把盐,生抽和葱姜蒜都拌入.
@崔傅6018：贵州的香碎干辣椒的做法 -
郎关13378418802…… 食材 主料 干辣椒 200g 辅料 白芝麻 适量 熟花生仁 适量 植物油 适量 盐 适量 冰糖 适量 十三香 适量 步骤 1.准备干辣椒.用水冲洗一下,去掉把儿和杂质. 2.均匀铺在烤盘内. 3.放入烤箱,130度左右,烘烤至颜色变暗,发出香气. 4.准备脱皮的 干辣椒,贵州\做法 食材 主料 干辣椒 200g 辅料 白芝麻 适量 熟花生仁 适量 植物油 适量 盐 适量 冰糖 适量 十三香 适量 步骤 1.准备干辣椒.用水冲洗一下,去掉把儿和杂质. 2.均匀铺在烤盘内. 3.放入烤箱,130度左右,烘烤至颜色变暗,发出香气. 4.准备脱皮的
@崔傅6018：贵州剁辣椒怎么做
郎关13378418802…… 先把辣椒洗净,找个结实的桶,把辣椒放进去剁,等剁得辣椒剁细时,再把洗净的生姜大蒜放入,剁好以后,倒盐,比例是十斤辣椒一斤盐,最后把辣椒放进坛子里密封好.
