超市买的凉面要焯水吗
@安维4710：凉面怎么焯水需要多长时间? -
计剂19765539537…… 凉面就是焯水的时间,不需要太长的,大概在煮完之后立即捞出,然后放在凉水中焯水2至3分钟即可.
@安维4710：生荞麦面怎么吃 -
计剂19765539537…… 荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面.营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品.
@安维4710：家常凉面的做法? -
计剂19765539537…… 材料:面条、黄瓜、蒜、芝麻盐、辣椒油、醋、酱油、盐、味精、糖、香油、食用油、清水 编辑本段做法: 1、准备一盆凉白开.将面条下好后在凉白开水中过凉,控干水份,用熟油拌匀.2、将蒜捣成蒜泥,用油泼香,或是直接滴上香油.芝麻盐盛小盘,即可;3、黄瓜洗净切丝.取一碗放入辣椒油、醋、酱油、盐、味精、糖、香油拌匀,如果太稠拌不匀的话可以兑点水.做好鸡蛋甜汤(鸡蛋卤).备用;4、吃的时候,将晾好的凉面用黄瓜丝、芝麻盐、鸡蛋卤、蒜泥,调好的料拌匀,即可食用. 家常凉面
@安维4710：街上卖的凉面是什么面 怎么做 -
计剂19765539537…… 说白了所谓的凉面就是普通的面条在锅里煮熟了,然后过凉水,就成凉面了.在夏天很适宜吃凉面,爽口,开胃很不错.做法如下:1.锅中放水,烧开;2.将买回来的面条放入锅中煮熟;3.准备凉水,将煮熟的面条放进凉水中降温,温度不够凉,可过多换几次水;4.然后就开始准备卤,这个按照个人的口味,可以做西红柿鸡蛋的,或者是蒜汁、黄瓜丝、西红柿片、食醋调味即可.味道可美了,想想就流口水啊...
@安维4710：凉面面怎样煮劲道 -
计剂19765539537…… 方法/步骤:1 面条的选择.面条,建议大家不要用鲜面条,否则煮出来的会发粘,不易做凉面,而是选择自己凉干的面条或者是从面条店买一些干的挂面,这样,做起来的凉面就易散,不易粘.2 煮面的过程,其实和任何一种面的过程都是一样...
@安维4710：凉面的制作方法 -
计剂19765539537…… 1超市或者菜场有卖碱面的,水烧开至沸腾,准备好一碗冷水放一边,水里滴几滴油,冷水的多少取决于你煮的面的多少,放入适量的碱面到沸水里煮,加适量盐,不要煮的太熟了,煮好后直接将面挑到冷水里,并尽快沥干水,保证他们不黏在一起,冷却一会凉面就出炉了. 2准备好少量蔬菜,海带,生菜或者芥蓝,胡萝卜等切成丝,花生米黄豆青豆等自己喜欢吃的,取适量已冷的凉面,加上述各种,再加香油、盐、酱汁、醋、姜汁、辣椒(豆瓣酱,黄豆酱神马的也好吃哦),还可以加香菜和葱花···看个人口味啦 其实,可以偷懒的,超市有调料卖的可以直接加到面里头,也很好吃···希望你也做出好吃的凉面哦~~~
@安维4710：最普通的凉面怎么做好吃 -
计剂19765539537…… 做凉面,煮制和过凉是关键.其要点是煮面条时水要多、火要大,煮出来的面条才能不黏;面条要煮八九成熟即可;面条煮好后,要立即捞出用凉白开过凉,然后再捞出控干水分,用筷子抖开面条,加入少许熟豆油拌匀,以防黏成坨.1.清爽...
@安维4710：凉面自己怎么做?就是从买的小面做成还未拌的凉面 -
计剂19765539537…… 很简单的, 先 把水烧开, 再把你买的面放进沸腾的水中, 直到面基本上熟掉了,不要太熟了,不硬不软那样,再把面捞出来,晾干,最好用筷子把 面挑起来风晾.这个步骤要快一点,不然面会坨.最好是放点香油.最后基本就好了 ,就该你自己调料了
@安维4710：超市里买的凉面怎么做 -
计剂19765539537…… 麻酱凉面~ 原料:香葱,黄瓜,胡萝卜,绿豆芽,面,芝麻酱一大勺 做法:1,面煮到九成熟,捞出过冷水,用半汤匙芝麻油,半茶匙盐搅拌均匀2,绿豆芽去根,胡萝卜切丝,焯熟.捞出过凉水,用盐,鸡精拌匀3,黄瓜切丝,用开水烫一下4,芝麻酱加两汤勺水,化开,放盐,芝麻油半汤匙.搅拌均匀5,花生炒熟去皮用刀面压碎.盘底铺上绿豆芽胡萝卜,黄瓜丝,上面码好面,再铺点蔬菜,撒上花生碎,把芝麻酱浇在上面即可
@安维4710：面铺里买的凉面是熟的吗 -
计剂19765539537…… 不是,拿回来之后,水泡后要烫一下.
计剂19765539537…… 凉面就是焯水的时间,不需要太长的,大概在煮完之后立即捞出,然后放在凉水中焯水2至3分钟即可.
@安维4710：生荞麦面怎么吃 -
计剂19765539537…… 荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面.营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品.
@安维4710：家常凉面的做法? -
计剂19765539537…… 材料:面条、黄瓜、蒜、芝麻盐、辣椒油、醋、酱油、盐、味精、糖、香油、食用油、清水 编辑本段做法: 1、准备一盆凉白开.将面条下好后在凉白开水中过凉,控干水份,用熟油拌匀.2、将蒜捣成蒜泥,用油泼香,或是直接滴上香油.芝麻盐盛小盘,即可;3、黄瓜洗净切丝.取一碗放入辣椒油、醋、酱油、盐、味精、糖、香油拌匀,如果太稠拌不匀的话可以兑点水.做好鸡蛋甜汤(鸡蛋卤).备用;4、吃的时候,将晾好的凉面用黄瓜丝、芝麻盐、鸡蛋卤、蒜泥,调好的料拌匀,即可食用. 家常凉面
@安维4710：街上卖的凉面是什么面 怎么做 -
计剂19765539537…… 说白了所谓的凉面就是普通的面条在锅里煮熟了,然后过凉水,就成凉面了.在夏天很适宜吃凉面,爽口,开胃很不错.做法如下:1.锅中放水,烧开;2.将买回来的面条放入锅中煮熟;3.准备凉水,将煮熟的面条放进凉水中降温,温度不够凉,可过多换几次水;4.然后就开始准备卤,这个按照个人的口味,可以做西红柿鸡蛋的,或者是蒜汁、黄瓜丝、西红柿片、食醋调味即可.味道可美了,想想就流口水啊...
@安维4710：凉面面怎样煮劲道 -
计剂19765539537…… 方法/步骤:1 面条的选择.面条,建议大家不要用鲜面条,否则煮出来的会发粘,不易做凉面,而是选择自己凉干的面条或者是从面条店买一些干的挂面,这样,做起来的凉面就易散,不易粘.2 煮面的过程,其实和任何一种面的过程都是一样...
@安维4710：凉面的制作方法 -
计剂19765539537…… 1超市或者菜场有卖碱面的,水烧开至沸腾,准备好一碗冷水放一边,水里滴几滴油,冷水的多少取决于你煮的面的多少,放入适量的碱面到沸水里煮,加适量盐,不要煮的太熟了,煮好后直接将面挑到冷水里,并尽快沥干水,保证他们不黏在一起,冷却一会凉面就出炉了. 2准备好少量蔬菜,海带,生菜或者芥蓝,胡萝卜等切成丝,花生米黄豆青豆等自己喜欢吃的,取适量已冷的凉面,加上述各种,再加香油、盐、酱汁、醋、姜汁、辣椒(豆瓣酱,黄豆酱神马的也好吃哦),还可以加香菜和葱花···看个人口味啦 其实,可以偷懒的,超市有调料卖的可以直接加到面里头,也很好吃···希望你也做出好吃的凉面哦~~~
@安维4710：最普通的凉面怎么做好吃 -
计剂19765539537…… 做凉面,煮制和过凉是关键.其要点是煮面条时水要多、火要大,煮出来的面条才能不黏;面条要煮八九成熟即可;面条煮好后,要立即捞出用凉白开过凉,然后再捞出控干水分,用筷子抖开面条,加入少许熟豆油拌匀,以防黏成坨.1.清爽...
@安维4710：凉面自己怎么做?就是从买的小面做成还未拌的凉面 -
计剂19765539537…… 很简单的, 先 把水烧开, 再把你买的面放进沸腾的水中, 直到面基本上熟掉了,不要太熟了,不硬不软那样,再把面捞出来,晾干,最好用筷子把 面挑起来风晾.这个步骤要快一点,不然面会坨.最好是放点香油.最后基本就好了 ,就该你自己调料了
@安维4710：超市里买的凉面怎么做 -
计剂19765539537…… 麻酱凉面~ 原料:香葱,黄瓜,胡萝卜,绿豆芽,面,芝麻酱一大勺 做法:1,面煮到九成熟,捞出过冷水,用半汤匙芝麻油,半茶匙盐搅拌均匀2,绿豆芽去根,胡萝卜切丝,焯熟.捞出过凉水,用盐,鸡精拌匀3,黄瓜切丝,用开水烫一下4,芝麻酱加两汤勺水,化开,放盐,芝麻油半汤匙.搅拌均匀5,花生炒熟去皮用刀面压碎.盘底铺上绿豆芽胡萝卜,黄瓜丝,上面码好面,再铺点蔬菜,撒上花生碎,把芝麻酱浇在上面即可
@安维4710：面铺里买的凉面是熟的吗 -
计剂19765539537…… 不是,拿回来之后,水泡后要烫一下.
