超市买的袋装笋用焯吗
@施贞4233：袋装的笋做菜还用水抄 -
茅航15071233340…… 要抄一下好一点,多洗 几次,里面有一定的防腐剂的.
@施贞4233：新鲜竹笋怎么处理 新鲜竹笋要焯水吗 -
茅航15071233340…… 一般情况,未经去味处理的竹笋会有一股苦涩味,难以入口,那么,新鲜竹笋怎样处理,才能美味无穷呢?具体新鲜竹笋处理方法,见下面讲解. 1、切除竹笋:先将竹笋一切两半,即从根部的中心轴下刀,切到尖部的中心轴,竹笋切成两半后,从切面中看到一层一层的笋衣,左手拿住根部,右手揪住切面的一侧向下扯,一下子就能将所有笋衣剥下,然后用刀子将竹节和根部的硬皮和硬跟去掉. 2、热水蒸煮:锅中做热水,水开后,将竹笋切成几段,放到水里焯,水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,就可以取出,变凉后就可以切丝了,经过处理的竹笋没有涩味. 另外,你也可以用淡盐水煮竹笋8到10分钟,这也能够去除竹笋的苦涩味.
@施贞4233：袋装竹笋怎样吃 -
茅航15071233340…… 先用水浸泡开.然后用开水焯过,就可以做菜了. 竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅. 竹笋营养价值: 味甘、微寒,无毒.在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效.竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维...
@施贞4233：在超市买的竹笋有一种刺鼻的味道,正常吗?可以吃吗? -
茅航15071233340…… 劝你千万别吃,这笋用硫磺制过,有毒的.吃多了容易致癌 ,所以少吃为好,正常是正常,因为大多数竹笋都硫制过的,否则不会那么白
@施贞4233：竹笋要焯水吗?新鲜竹笋怎么处理? -
茅航15071233340…… 先要焯水,再将竹笋一切两半,即从根部的中心轴下刀,切到尖部的中心轴,竹笋切成两半后,从切面中看到一层一层的笋衣,左手拿住根部,右手揪住切面的一侧向下扯,一下子就能将所有笋衣剥下,然后用刀子将竹节和根部的硬皮和硬根去...
@施贞4233：春笋要焯水吗 -
茅航15071233340…… 春笋要焯水. 春笋中含有难溶性草酸,可诱发哮喘、过敏性鼻炎、皮炎、荨麻疹等.若用春笋菜,吃前用热水焯一下,将草酸溶于水,并通过高温分解去除大部分草酸,使菜肴无涩感,味道更鲜美,防止吃春笋过敏. 春笋焯水去草酸只是食材...
@施贞4233：笋需要焯水吗? -
茅航15071233340…… 竹笋焯水跟不焯水都可以看个人喜好.以下是焯水竹笋的做法: 主料:竹笋350g、猪肉丝100g. 辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、小葱适量、蚝油适量、料酒适量、生粉适量. 竹笋炒肉丝的做法 1、准备竹笋,猪肉丝里加入料酒,盐和生粉拌匀腌制半小时. 2、把笋去壳后洗净切丝. 3、准备蒜片和葱花. 4、锅内倒油,油温5分热把猪肉丝倒入过油变色后捞起. 5、另起锅,锅内水开后加入笋丝焯水后捞起. 6、热锅倒油,温油下入蒜片爆香. 7、再把笋丝倒入煸炒有香味. 8、加入猪肉丝和盐煸炒均匀. 9、再加入少许蚝油煸炒均匀后熄火出锅. 10、撒上葱花上桌.
@施贞4233：从超市买回来袋装水泡冬笋买回来吃不了怎么办'? -
茅航15071233340…… 你好,从超市买回来的袋装水泡冬笋,吃不了可以进冰箱冷藏室,前提是3天之内必须吃完,如果想放得时间久些,可以进冰箱冷冻室进行冷冻,可以在7~10天之内吃完,放得太久味道会不好吃.谢谢!
@施贞4233：市场买的湿竹笋还用过水吗?谢谢! -
茅航15071233340…… 最好用的,买回竹笋先用水煮一下,煮时放点盐,然后用清水漂一下.望采纳!!
@施贞4233：从超市买了袋竹笋回来可是不知道怎么烧.求做法 -
茅航15071233340…… 可以(爆炒)
茅航15071233340…… 要抄一下好一点,多洗 几次,里面有一定的防腐剂的.
@施贞4233：新鲜竹笋怎么处理 新鲜竹笋要焯水吗 -
茅航15071233340…… 一般情况,未经去味处理的竹笋会有一股苦涩味,难以入口,那么,新鲜竹笋怎样处理,才能美味无穷呢?具体新鲜竹笋处理方法,见下面讲解. 1、切除竹笋:先将竹笋一切两半,即从根部的中心轴下刀,切到尖部的中心轴,竹笋切成两半后,从切面中看到一层一层的笋衣,左手拿住根部,右手揪住切面的一侧向下扯,一下子就能将所有笋衣剥下,然后用刀子将竹节和根部的硬皮和硬跟去掉. 2、热水蒸煮:锅中做热水,水开后,将竹笋切成几段,放到水里焯,水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,就可以取出,变凉后就可以切丝了,经过处理的竹笋没有涩味. 另外,你也可以用淡盐水煮竹笋8到10分钟,这也能够去除竹笋的苦涩味.
@施贞4233：袋装竹笋怎样吃 -
茅航15071233340…… 先用水浸泡开.然后用开水焯过,就可以做菜了. 竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅. 竹笋营养价值: 味甘、微寒,无毒.在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效.竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维...
@施贞4233：在超市买的竹笋有一种刺鼻的味道,正常吗?可以吃吗? -
茅航15071233340…… 劝你千万别吃,这笋用硫磺制过,有毒的.吃多了容易致癌 ,所以少吃为好,正常是正常,因为大多数竹笋都硫制过的,否则不会那么白
@施贞4233：竹笋要焯水吗?新鲜竹笋怎么处理? -
茅航15071233340…… 先要焯水,再将竹笋一切两半,即从根部的中心轴下刀,切到尖部的中心轴,竹笋切成两半后,从切面中看到一层一层的笋衣,左手拿住根部,右手揪住切面的一侧向下扯,一下子就能将所有笋衣剥下,然后用刀子将竹节和根部的硬皮和硬根去...
@施贞4233：春笋要焯水吗 -
茅航15071233340…… 春笋要焯水. 春笋中含有难溶性草酸,可诱发哮喘、过敏性鼻炎、皮炎、荨麻疹等.若用春笋菜,吃前用热水焯一下,将草酸溶于水,并通过高温分解去除大部分草酸,使菜肴无涩感,味道更鲜美,防止吃春笋过敏. 春笋焯水去草酸只是食材...
@施贞4233：笋需要焯水吗? -
茅航15071233340…… 竹笋焯水跟不焯水都可以看个人喜好.以下是焯水竹笋的做法: 主料:竹笋350g、猪肉丝100g. 辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、小葱适量、蚝油适量、料酒适量、生粉适量. 竹笋炒肉丝的做法 1、准备竹笋,猪肉丝里加入料酒,盐和生粉拌匀腌制半小时. 2、把笋去壳后洗净切丝. 3、准备蒜片和葱花. 4、锅内倒油,油温5分热把猪肉丝倒入过油变色后捞起. 5、另起锅,锅内水开后加入笋丝焯水后捞起. 6、热锅倒油,温油下入蒜片爆香. 7、再把笋丝倒入煸炒有香味. 8、加入猪肉丝和盐煸炒均匀. 9、再加入少许蚝油煸炒均匀后熄火出锅. 10、撒上葱花上桌.
@施贞4233：从超市买回来袋装水泡冬笋买回来吃不了怎么办'? -
茅航15071233340…… 你好,从超市买回来的袋装水泡冬笋,吃不了可以进冰箱冷藏室,前提是3天之内必须吃完,如果想放得时间久些,可以进冰箱冷冻室进行冷冻,可以在7~10天之内吃完,放得太久味道会不好吃.谢谢!
@施贞4233：市场买的湿竹笋还用过水吗?谢谢! -
茅航15071233340…… 最好用的,买回竹笋先用水煮一下,煮时放点盐,然后用清水漂一下.望采纳!!
@施贞4233：从超市买了袋竹笋回来可是不知道怎么烧.求做法 -
茅航15071233340…… 可以(爆炒)
