轻度发霉大米还能吃吗

@须竹3341：1期肾小球27个两个硬化轻度蛋白 - 肾功能不全 - 复禾健康问答
凤贴17880449195…… 先闻闻看有没有什么味道...如果是一般的米香味是没有问题的..如果有霉味那就不能食用了...还有看看是否干燥...

@须竹3341：大米有点发黑,不是很白,闻着有股淡淡的霉味,这样的大米还可以吃饭? -
凤贴17880449195…… 大米在发霉初期,不是很严重的情况下,经多次加盐淘洗,降低霉菌毒素的含量后还是可以吃的.如果霉变严重,那就坚决不能吃了.否则会对人体肝脏造成损伤,发生中毒现象.因为发霉的米里有黄曲霉素,吃了会致癌黄曲霉具有很强的毒性,而且是一种致癌物质,是引起胃癌,肝癌.发黑是被氧化了.大米表面上的VB没有用了.建议别吃= =

@须竹3341：大米透明度不高 很轻微的霉味不仔细闻不到 还能吃吗? -
凤贴17880449195…… 你说的现象是大米受潮后产生的,并没有霉变,还能吃.可以先拿到太阳下晒晒,吃的时候用温水多洗几遍就行了,不会有问题.

@须竹3341：一袋子米霉一点,剩下还能吃吗 -
凤贴17880449195…… 最好不吃,一定是有一定时间的米.米不是随便霉的,有明霉,就有暗霉,也就是肉眼看不到的霉

@须竹3341：一袋大米一半发霉还有一半能吃吗 -
凤贴17880449195…… 已经有霉菌,应该是不能再吃了