辣白菜配料一览表
@正响414：腌辣白菜的做法和配料
冀谦15372116658…… 准备用料:大白菜2棵、鱼露60克、辣椒粉90克、韭菜1小把、白萝卜半个、蒜1头、姜1块、盐150克、虾皮40克、白糖2勺.1、白菜切去根部、老叶,撕成片状,过水冲...
@正响414：辣白菜的配料和具体做法
冀谦15372116658…… 辣白菜 特点味辣脆酸甜,色白带红,四季皆宜.(川菜) [编辑本段]做法一、 原料 天津白菜(或黄芽菜)(250克)、白糖(60克)、麻油(5.25克)、香醋(60克)、花椒粉(少许)、干辣椒(少许)、姜丝(少许)、精盐(少许)、泡辣...
@正响414：做辣白菜都用什么料 -
冀谦15372116658…… 主料:白菜1棵 辅料:糯米粉15克、姜100克、韭菜3棵、味精少许、食盐100克、白糖20克、辣椒粉50克、蒜500克 韩国辣白菜的做法:1.所有调料的大集合,我准备了料理机,一会儿打蒜泥用,也可以用别的方法做蒜泥.2.把白菜切成4瓣,用...
@正响414：辣白菜怎么做? -
冀谦15372116658…… 辣白菜的做法一(韩国/朝鲜辣白菜) 腌菜配料: 大白菜一颗净重约600克,梨,苹果,蒜,姜. 制作方法: 1、大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,淹半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分; 2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨...
@正响414：辣白菜腌制配料有什么呢?你知道吗?
冀谦15372116658…… 白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,是地道的朝鲜风味,在当地很受欢迎.“辣白菜”最初出现在《闺合丛书》和《是仪全书》中,当时的白菜质量不好,经过一次又...
@正响414：辣白菜的制作方法与配料比例 -
冀谦15372116658…… 用料 白菜 1颗 辅料 糯米粉:330克 调料 食盐:250克苹果:半个梨:半个红葱头:半个蒜:1头姜:10克辣椒粉:90克鱼露:20克韭菜:5根水:3500克白糖:3克 1准备好大白菜和腌料,3000克清水加250克食盐搅拌成盐水 2将白菜从根部用...
@正响414：大家早上好,谁知道制作辣白菜的配方啊
冀谦15372116658…… 辣白菜的做法 材料:辣椒面 300g、海蛎子 75g、葱 25g、蒜 15g、水芹菜 100g、 生梨子 100g、鲜梨 200g、生姜 5g、白糖 15g、盐 25g、辣椒 15g、 细葱 100g、 松籽 25g、白菜 500g 准备过程: 大白菜:首先把白菜外部不好的叶子去掉,...
@正响414：正宗的朝鲜辣白菜的做法和配料? -
冀谦15372116658…… 朝鲜辣白菜的做法 1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2. 腌了半天后,挤掉水分3. 准备好:姜、蒜、苹果、梨 4. 姜、蒜、苹果、梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可5. 辣椒面...
@正响414：怎么制作辣白菜 -
冀谦15372116658…… 辣白菜 主料: 白菜 700克 调料: 辣椒(红、尖、干) 20克 姜 10克 盐 5克 味精 4克 花椒 4克 白砂糖 30克 醋 25克 香油 25克 各适量 制作方法 1. 白菜取其心逐片剥开,用手撕成长条块,放入盆内加精盐,腌约30 分钟,捞出控净水,放盆内; 2. 干辣椒10 克切成细丝,10 克切成小段; 3. 用白糖、醋、精盐兑成汁水,加干辣椒丝、姜丝搅匀倒在白菜心上; 4. 炒勺中加香油烧热,放干辣椒段、花椒粒、炸出香辣味,捞出花椒和辣椒; 5. 将椒油趁热倒入盆内拌匀,随用随取,改刀上桌. 制作提示 用嫩白菜心,口感质味皆佳.花椒粒和辣椒段应温油加热,炸出香辣味.
@正响414：辣白菜怎么做
冀谦15372116658…… 辣白菜的制作材料:主料:白菜,姜,蒜,苹果,梨,辣椒面,盐,味精 辣白菜的做法:1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2.腌了半天后,挤掉水分 3.准备好:姜,蒜,苹果,梨 4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可 5.辣椒面,盐,味精,辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度,加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀 6.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中,搅拌 7.开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹 8.拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以 9. 3—5天后成功
冀谦15372116658…… 准备用料:大白菜2棵、鱼露60克、辣椒粉90克、韭菜1小把、白萝卜半个、蒜1头、姜1块、盐150克、虾皮40克、白糖2勺.1、白菜切去根部、老叶,撕成片状,过水冲...
@正响414：辣白菜的配料和具体做法
冀谦15372116658…… 辣白菜 特点味辣脆酸甜,色白带红,四季皆宜.(川菜) [编辑本段]做法一、 原料 天津白菜(或黄芽菜)(250克)、白糖(60克)、麻油(5.25克)、香醋(60克)、花椒粉(少许)、干辣椒(少许)、姜丝(少许)、精盐(少许)、泡辣...
@正响414：做辣白菜都用什么料 -
冀谦15372116658…… 主料:白菜1棵 辅料:糯米粉15克、姜100克、韭菜3棵、味精少许、食盐100克、白糖20克、辣椒粉50克、蒜500克 韩国辣白菜的做法:1.所有调料的大集合,我准备了料理机,一会儿打蒜泥用,也可以用别的方法做蒜泥.2.把白菜切成4瓣,用...
@正响414：辣白菜怎么做? -
冀谦15372116658…… 辣白菜的做法一(韩国/朝鲜辣白菜) 腌菜配料: 大白菜一颗净重约600克,梨,苹果,蒜,姜. 制作方法: 1、大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,淹半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分; 2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨...
@正响414：辣白菜腌制配料有什么呢?你知道吗?
冀谦15372116658…… 白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,是地道的朝鲜风味,在当地很受欢迎.“辣白菜”最初出现在《闺合丛书》和《是仪全书》中,当时的白菜质量不好,经过一次又...
@正响414：辣白菜的制作方法与配料比例 -
冀谦15372116658…… 用料 白菜 1颗 辅料 糯米粉:330克 调料 食盐:250克苹果:半个梨:半个红葱头:半个蒜:1头姜:10克辣椒粉:90克鱼露:20克韭菜:5根水:3500克白糖:3克 1准备好大白菜和腌料,3000克清水加250克食盐搅拌成盐水 2将白菜从根部用...
@正响414：大家早上好,谁知道制作辣白菜的配方啊
冀谦15372116658…… 辣白菜的做法 材料:辣椒面 300g、海蛎子 75g、葱 25g、蒜 15g、水芹菜 100g、 生梨子 100g、鲜梨 200g、生姜 5g、白糖 15g、盐 25g、辣椒 15g、 细葱 100g、 松籽 25g、白菜 500g 准备过程: 大白菜:首先把白菜外部不好的叶子去掉,...
@正响414：正宗的朝鲜辣白菜的做法和配料? -
冀谦15372116658…… 朝鲜辣白菜的做法 1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2. 腌了半天后,挤掉水分3. 准备好:姜、蒜、苹果、梨 4. 姜、蒜、苹果、梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可5. 辣椒面...
@正响414：怎么制作辣白菜 -
冀谦15372116658…… 辣白菜 主料: 白菜 700克 调料: 辣椒(红、尖、干) 20克 姜 10克 盐 5克 味精 4克 花椒 4克 白砂糖 30克 醋 25克 香油 25克 各适量 制作方法 1. 白菜取其心逐片剥开,用手撕成长条块,放入盆内加精盐,腌约30 分钟,捞出控净水,放盆内; 2. 干辣椒10 克切成细丝,10 克切成小段; 3. 用白糖、醋、精盐兑成汁水,加干辣椒丝、姜丝搅匀倒在白菜心上; 4. 炒勺中加香油烧热,放干辣椒段、花椒粒、炸出香辣味,捞出花椒和辣椒; 5. 将椒油趁热倒入盆内拌匀,随用随取,改刀上桌. 制作提示 用嫩白菜心,口感质味皆佳.花椒粒和辣椒段应温油加热,炸出香辣味.
@正响414：辣白菜怎么做
冀谦15372116658…… 辣白菜的制作材料:主料:白菜,姜,蒜,苹果,梨,辣椒面,盐,味精 辣白菜的做法:1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2.腌了半天后,挤掉水分 3.准备好:姜,蒜,苹果,梨 4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可 5.辣椒面,盐,味精,辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度,加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀 6.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中,搅拌 7.开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹 8.拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以 9. 3—5天后成功
