适合拉条子拌面的菜
@贝杰1741：新疆拌面的配菜有哪些? -
秋国18898004767…… 最经典的是过油肉啊,剩下其实基本什么菜能都配得,包括西红柿鸡蛋、茄子肉丝、芹菜肉丝、茄丁、青椒肉丝、土豆丝、蘑菇肉丝.
@贝杰1741：拉条子面怎么做好吃 -
秋国18898004767…… 拉条子就是新疆拌面的俗称.制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成,加入了各种蔬菜和牛羊肉,是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食,特别是维吾尔族和回族等民族的拉条子别有一番风味.驰名中外,深受各国人民喜爱. 拉条子的制作...
@贝杰1741：新疆拌面菜的做法 -
秋国18898004767…… 配料:西红柿 尖椒 色拉油 食盐 酱油 葱 姜 番茄酱 水 洋葱一、和面:普通面粉、盐、清水1.准备一碗水,适当加盐,尝一下水略有咸味即可,不能太咸,盐多了不容易拉开(加盐的目的是为了面吃起来更加筋道),盐水调好后,缓慢加入面...
@贝杰1741：新疆拉面做法? -
秋国18898004767…… 我们不管那个叫拉条子,是家庭很普及的一种主食,基本每个生活在新疆的人都会做,做法就是普通的面食做法先和面---和好面之后饧一会,再揉一遍--- 在面的表面涂油用盆子扣上待用.接下来是炒拌面用的菜,菜的做法跟普通的菜也是一样的,建议多些汤 比较好我们最经典的拌面用菜是:土豆丝、韭菜炒肉、过油肉、辣子肉等等菜不拘泥,炒你喜欢的就好接下来就是下面了,烧开水,把面切条,揉搓拉细,下到开水里煮,煮熟就OK 然后就可以吃了,把面捞起来,过一遍冷水,再盛到一个大盘子里.把菜放上去,拌开,开吃~吃的是很最好带些番茄酱啦,辣椒酱啦 或者磕大蒜.吃法随意 0回答者:
@贝杰1741：鸡爪子拌面的做法大全 -
秋国18898004767…… 鸡爪拌面做法 大全 鸡爪面的做法 卤水、鸡爪、挂面备用 将卤水倒入汤锅中,加入1倍的清水,下入鸡爪,加入适量油大火煮沸后转小火煮5分钟 同时在另一锅中烧开水煮好面条 将煮好的面条捞出置于碗底 将卤水与鸡爪倒入碗中 最后撒上葱花即可
@贝杰1741：拉条子的做法是什么? -
秋国18898004767…… 拉条子,新疆人自称“拌面”.拉条子选用上好面粉和面,拉制而成,呈圆条状,由此而得名.做拉条子的关键是掌握好和面和拉制两个环节.和面时用盐水,盐要放得适量,和软一些为宜,揉透饧好.拉条子常用的拌菜是过油肉、鸡蛋炒西红柿、辣子炒羊肉、芹菜肉片等.拉条子柔韧细长,圆润滑爽,吃起来别具风味. 该答案来自饭菜网官方网站
@贝杰1741：过油肉拌面的做法 -
秋国18898004767…… 制作方法如下:(1)面条的制作:用淡盐水和面、做成剂子,醒半小时以上,把醒好的剂子拉成长条面,即俗称拉条子,下入滚开的水锅里,熟后捞出,用凉开水(现在家里直接用矿泉水或纯净水了)过一下,沥净凉水盛盘.关键:一是和面...
@贝杰1741：过油肉拌面怎么做好吃 -
秋国18898004767…… 食材用料 面剂子 羊肉相克食物 青椒相克食物 红椒 洋葱相克食物 姜相克食物 蒜相克食物 番茄酱相克食物 干淀粉 酱油 过油肉拌面的做法 过油肉拌面的做法图解11.嫩羊肉切片,加干淀粉 过油肉拌面的做法图解22.再加一点酱油,抓匀腌制一会 ...
@贝杰1741：最正宗的新疆过油肉拌面做法? -
秋国18898004767…… 教大家做新疆过油肉拌面 好怀恋新疆的拌面和大盘鸡哦,自己动手做吧. 拉面,俗称拉条子,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品+佐餐的拌面菜(味道好极了). 制作拉条子要把握四个关键,一是和面时盐要适量,盐少了...
@贝杰1741：菜拌拉条子的做法,菜拌拉条子怎么做好吃,菜拌 -
秋国18898004767…… 菜拌拉条子的做法主料面粉300g西红柿炒鸡蛋3匙红烧茄子2匙辅料醋适量酱油适量辣椒油适量黄瓜丝适量步骤1.面粉2.加凉水搅成絮状3.揉成团,盖盖醒10分钟4.分成两份,分别揉透揉匀再次盖盖醒15分钟.此时可炒菜.5.醒好的面团擀开后,正反两面抹油.6.切成长条7.取一条面,两手往两边抻,拉长后扔进沸水锅中.8.这一条面拉的好长不断.9.全部拉完后,浇一点凉水,煮沸后捞出即可.10.炒好的菜放在面上,浇点调料汁.上桌开吃!
秋国18898004767…… 最经典的是过油肉啊,剩下其实基本什么菜能都配得,包括西红柿鸡蛋、茄子肉丝、芹菜肉丝、茄丁、青椒肉丝、土豆丝、蘑菇肉丝.
@贝杰1741：拉条子面怎么做好吃 -
秋国18898004767…… 拉条子就是新疆拌面的俗称.制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成,加入了各种蔬菜和牛羊肉,是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食,特别是维吾尔族和回族等民族的拉条子别有一番风味.驰名中外,深受各国人民喜爱. 拉条子的制作...
@贝杰1741：新疆拌面菜的做法 -
秋国18898004767…… 配料:西红柿 尖椒 色拉油 食盐 酱油 葱 姜 番茄酱 水 洋葱一、和面:普通面粉、盐、清水1.准备一碗水,适当加盐,尝一下水略有咸味即可,不能太咸,盐多了不容易拉开(加盐的目的是为了面吃起来更加筋道),盐水调好后,缓慢加入面...
@贝杰1741：新疆拉面做法? -
秋国18898004767…… 我们不管那个叫拉条子,是家庭很普及的一种主食,基本每个生活在新疆的人都会做,做法就是普通的面食做法先和面---和好面之后饧一会,再揉一遍--- 在面的表面涂油用盆子扣上待用.接下来是炒拌面用的菜,菜的做法跟普通的菜也是一样的,建议多些汤 比较好我们最经典的拌面用菜是:土豆丝、韭菜炒肉、过油肉、辣子肉等等菜不拘泥,炒你喜欢的就好接下来就是下面了,烧开水,把面切条,揉搓拉细,下到开水里煮,煮熟就OK 然后就可以吃了,把面捞起来,过一遍冷水,再盛到一个大盘子里.把菜放上去,拌开,开吃~吃的是很最好带些番茄酱啦,辣椒酱啦 或者磕大蒜.吃法随意 0回答者:
@贝杰1741：鸡爪子拌面的做法大全 -
秋国18898004767…… 鸡爪拌面做法 大全 鸡爪面的做法 卤水、鸡爪、挂面备用 将卤水倒入汤锅中,加入1倍的清水,下入鸡爪,加入适量油大火煮沸后转小火煮5分钟 同时在另一锅中烧开水煮好面条 将煮好的面条捞出置于碗底 将卤水与鸡爪倒入碗中 最后撒上葱花即可
@贝杰1741：拉条子的做法是什么? -
秋国18898004767…… 拉条子,新疆人自称“拌面”.拉条子选用上好面粉和面,拉制而成,呈圆条状,由此而得名.做拉条子的关键是掌握好和面和拉制两个环节.和面时用盐水,盐要放得适量,和软一些为宜,揉透饧好.拉条子常用的拌菜是过油肉、鸡蛋炒西红柿、辣子炒羊肉、芹菜肉片等.拉条子柔韧细长,圆润滑爽,吃起来别具风味. 该答案来自饭菜网官方网站
@贝杰1741：过油肉拌面的做法 -
秋国18898004767…… 制作方法如下:(1)面条的制作:用淡盐水和面、做成剂子,醒半小时以上,把醒好的剂子拉成长条面,即俗称拉条子,下入滚开的水锅里,熟后捞出,用凉开水(现在家里直接用矿泉水或纯净水了)过一下,沥净凉水盛盘.关键:一是和面...
@贝杰1741：过油肉拌面怎么做好吃 -
秋国18898004767…… 食材用料 面剂子 羊肉相克食物 青椒相克食物 红椒 洋葱相克食物 姜相克食物 蒜相克食物 番茄酱相克食物 干淀粉 酱油 过油肉拌面的做法 过油肉拌面的做法图解11.嫩羊肉切片,加干淀粉 过油肉拌面的做法图解22.再加一点酱油,抓匀腌制一会 ...
@贝杰1741：最正宗的新疆过油肉拌面做法? -
秋国18898004767…… 教大家做新疆过油肉拌面 好怀恋新疆的拌面和大盘鸡哦,自己动手做吧. 拉面,俗称拉条子,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品+佐餐的拌面菜(味道好极了). 制作拉条子要把握四个关键,一是和面时盐要适量,盐少了...
@贝杰1741：菜拌拉条子的做法,菜拌拉条子怎么做好吃,菜拌 -
秋国18898004767…… 菜拌拉条子的做法主料面粉300g西红柿炒鸡蛋3匙红烧茄子2匙辅料醋适量酱油适量辣椒油适量黄瓜丝适量步骤1.面粉2.加凉水搅成絮状3.揉成团,盖盖醒10分钟4.分成两份,分别揉透揉匀再次盖盖醒15分钟.此时可炒菜.5.醒好的面团擀开后,正反两面抹油.6.切成长条7.取一条面,两手往两边抻,拉长后扔进沸水锅中.8.这一条面拉的好长不断.9.全部拉完后,浇一点凉水,煮沸后捞出即可.10.炒好的菜放在面上,浇点调料汁.上桌开吃!
