新疆拉条子拌面配菜
@狄心1986:新疆拌面的配菜有哪些? -
涂妻17158307701…… 最经典的是过油肉啊,剩下其实基本什么菜能都配得,包括西红柿鸡蛋、茄子肉丝、芹菜肉丝、茄丁、青椒肉丝、土豆丝、蘑菇肉丝.
@狄心1986:新疆拌面菜的做法 -
涂妻17158307701…… 配料:西红柿 尖椒 色拉油 食盐 酱油 葱 姜 番茄酱 水 洋葱一、和面:普通面粉、盐、清水1.准备一碗水,适当加盐,尝一下水略有咸味即可,不能太咸,盐多了不容易拉开(加盐的目的是为了面吃起来更加筋道),盐水调好后,缓慢加入面...
@狄心1986:最正宗的新疆过油肉拌面做法? -
涂妻17158307701…… 教大家做新疆过油肉拌面 好怀恋新疆的拌面和大盘鸡哦,自己动手做吧. 拉面,俗称拉条子,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品+佐餐的拌面菜(味道好极了). 制作拉条子要把握四个关键,一是和面时盐要适量,盐少了...
@狄心1986:拉条子面怎么做好吃 -
涂妻17158307701…… 拉条子就是新疆拌面的俗称.制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成,加入了各种蔬菜和牛羊肉,是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食,特别是维吾尔族和回族等民族的拉条子别有一番风味.驰名中外,深受各国人民喜爱. 拉条子的制作...
@狄心1986:新疆拉条的做法,新疆拉条怎么做好吃,新疆拉条 -
涂妻17158307701…… 新疆拉条子的做法步骤 1 面粉里倒入盐. 2 用筷子搅拌均匀. 3 和成不硬不软的面团,盖上湿布醒半小时. 4 拿出来揉光滑. 5 从一头切成一块一块的面团. 6 再取一个从中间切成2半. 7 取一个拉成长条. 8 每一根长条,均匀的蘸满油....
@狄心1986:鸡爪子拌面的做法大全 -
涂妻17158307701…… 鸡爪拌面做法 大全 鸡爪面的做法 卤水、鸡爪、挂面备用 将卤水倒入汤锅中,加入1倍的清水,下入鸡爪,加入适量油大火煮沸后转小火煮5分钟 同时在另一锅中烧开水煮好面条 将煮好的面条捞出置于碗底 将卤水与鸡爪倒入碗中 最后撒上葱花即可
@狄心1986:拉条子的做法是什么? -
涂妻17158307701…… 拉条子,新疆人自称“拌面”.拉条子选用上好面粉和面,拉制而成,呈圆条状,由此而得名.做拉条子的关键是掌握好和面和拉制两个环节.和面时用盐水,盐要放得适量,和软一些为宜,揉透饧好.拉条子常用的拌菜是过油肉、鸡蛋炒西红柿、辣子炒羊肉、芹菜肉片等.拉条子柔韧细长,圆润滑爽,吃起来别具风味. 该答案来自饭菜网官方网站
@狄心1986:去新疆一定不能不吃的新疆美食?
涂妻17158307701…… 北疆美食大盘点新疆的每个角落,也都有不一样的特色美食.01、大盘鸡正宗的大盘鸡,鸡之大,一锅顿不下.比肩膀都宽的大盘鸡一上桌,妥妥的3-4人份,肥嫩的鸡块配上浓厚的酱汁,还有粉粉面面的特产土豆,这才是北方人心中的“硬菜...
@狄心1986:新疆的拉条子怎么做? -
涂妻17158307701…… 拉条子就是新疆拌面的俗称,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品,加入了各种蔬菜和牛羊肉制作的拌面,是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食,特别是维吾尔族和回族等民族的拉条子别有一番风味.驰名中外,深受各国人...
@狄心1986:新疆拉面做法? -
涂妻17158307701…… 我们不管那个叫拉条子,是家庭很普及的一种主食,基本每个生活在新疆的人都会做,做法就是普通的面食做法先和面---和好面之后饧一会,再揉一遍--- 在面的表面涂油用盆子扣上待用.接下来是炒拌面用的菜,菜的做法跟普通的菜也是一样的,建议多些汤 比较好我们最经典的拌面用菜是:土豆丝、韭菜炒肉、过油肉、辣子肉等等菜不拘泥,炒你喜欢的就好接下来就是下面了,烧开水,把面切条,揉搓拉细,下到开水里煮,煮熟就OK 然后就可以吃了,把面捞起来,过一遍冷水,再盛到一个大盘子里.把菜放上去,拌开,开吃~吃的是很最好带些番茄酱啦,辣椒酱啦 或者磕大蒜.吃法随意 0回答者:
涂妻17158307701…… 最经典的是过油肉啊,剩下其实基本什么菜能都配得,包括西红柿鸡蛋、茄子肉丝、芹菜肉丝、茄丁、青椒肉丝、土豆丝、蘑菇肉丝.
@狄心1986:新疆拌面菜的做法 -
涂妻17158307701…… 配料:西红柿 尖椒 色拉油 食盐 酱油 葱 姜 番茄酱 水 洋葱一、和面:普通面粉、盐、清水1.准备一碗水,适当加盐,尝一下水略有咸味即可,不能太咸,盐多了不容易拉开(加盐的目的是为了面吃起来更加筋道),盐水调好后,缓慢加入面...
@狄心1986:最正宗的新疆过油肉拌面做法? -
涂妻17158307701…… 教大家做新疆过油肉拌面 好怀恋新疆的拌面和大盘鸡哦,自己动手做吧. 拉面,俗称拉条子,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品+佐餐的拌面菜(味道好极了). 制作拉条子要把握四个关键,一是和面时盐要适量,盐少了...
@狄心1986:拉条子面怎么做好吃 -
涂妻17158307701…… 拉条子就是新疆拌面的俗称.制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成,加入了各种蔬菜和牛羊肉,是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食,特别是维吾尔族和回族等民族的拉条子别有一番风味.驰名中外,深受各国人民喜爱. 拉条子的制作...
@狄心1986:新疆拉条的做法,新疆拉条怎么做好吃,新疆拉条 -
涂妻17158307701…… 新疆拉条子的做法步骤 1 面粉里倒入盐. 2 用筷子搅拌均匀. 3 和成不硬不软的面团,盖上湿布醒半小时. 4 拿出来揉光滑. 5 从一头切成一块一块的面团. 6 再取一个从中间切成2半. 7 取一个拉成长条. 8 每一根长条,均匀的蘸满油....
@狄心1986:鸡爪子拌面的做法大全 -
涂妻17158307701…… 鸡爪拌面做法 大全 鸡爪面的做法 卤水、鸡爪、挂面备用 将卤水倒入汤锅中,加入1倍的清水,下入鸡爪,加入适量油大火煮沸后转小火煮5分钟 同时在另一锅中烧开水煮好面条 将煮好的面条捞出置于碗底 将卤水与鸡爪倒入碗中 最后撒上葱花即可
@狄心1986:拉条子的做法是什么? -
涂妻17158307701…… 拉条子,新疆人自称“拌面”.拉条子选用上好面粉和面,拉制而成,呈圆条状,由此而得名.做拉条子的关键是掌握好和面和拉制两个环节.和面时用盐水,盐要放得适量,和软一些为宜,揉透饧好.拉条子常用的拌菜是过油肉、鸡蛋炒西红柿、辣子炒羊肉、芹菜肉片等.拉条子柔韧细长,圆润滑爽,吃起来别具风味. 该答案来自饭菜网官方网站
@狄心1986:去新疆一定不能不吃的新疆美食?
涂妻17158307701…… 北疆美食大盘点新疆的每个角落,也都有不一样的特色美食.01、大盘鸡正宗的大盘鸡,鸡之大,一锅顿不下.比肩膀都宽的大盘鸡一上桌,妥妥的3-4人份,肥嫩的鸡块配上浓厚的酱汁,还有粉粉面面的特产土豆,这才是北方人心中的“硬菜...
@狄心1986:新疆的拉条子怎么做? -
涂妻17158307701…… 拉条子就是新疆拌面的俗称,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品,加入了各种蔬菜和牛羊肉制作的拌面,是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食,特别是维吾尔族和回族等民族的拉条子别有一番风味.驰名中外,深受各国人...
@狄心1986:新疆拉面做法? -
涂妻17158307701…… 我们不管那个叫拉条子,是家庭很普及的一种主食,基本每个生活在新疆的人都会做,做法就是普通的面食做法先和面---和好面之后饧一会,再揉一遍--- 在面的表面涂油用盆子扣上待用.接下来是炒拌面用的菜,菜的做法跟普通的菜也是一样的,建议多些汤 比较好我们最经典的拌面用菜是:土豆丝、韭菜炒肉、过油肉、辣子肉等等菜不拘泥,炒你喜欢的就好接下来就是下面了,烧开水,把面切条,揉搓拉细,下到开水里煮,煮熟就OK 然后就可以吃了,把面捞起来,过一遍冷水,再盛到一个大盘子里.把菜放上去,拌开,开吃~吃的是很最好带些番茄酱啦,辣椒酱啦 或者磕大蒜.吃法随意 0回答者: