酒店案例分析

@梅拜6582:酒店管理案例分析 -
弘喻19342035366…… 1.首先把王先生的房间挂账,通知客房部至王先生的房间查看王先生是否已经离开酒店,如已经离开,证明客户已经逃账,账目问题交至上一级领导处理;如未离开,则可由前台委婉的向王先生提出账目仍未处理的问题(挑选时机不要让客户难...

@梅拜6582:酒店服务案例分析 -
弘喻19342035366…… 个人认为:该员工的表现可圈可点,透过整个事情的经过说明了我们的行业应该随时应具有更规范的的硬件设施,从业人员也应该有及时的应变能力.单从这个员工的表现来看 并为有大的过失

@梅拜6582:酒店案例分析 -
弘喻19342035366…… 1、首先立即向客人道歉,检查是什么原因造成摔倒,向客人表示会立即改进.2、首先表示给客人造成的困扰道歉,向工程部了解水温多少,是否有其他房间客人也投诉水温不够,如果没有向客人做好解释工作,必要时晚上给客人加被.3、前台收银还应把事情原委告知大副,由大副处理.4、分析是什么类型的客人,匙牌是人为损坏还是?是否是常住客,该免的还是要免. 这样可以么?

@梅拜6582:酒店 案例分析 -
弘喻19342035366…… 规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶.新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色.饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域...

@梅拜6582:酒店案例分析案例分析某日,某酒店客房非常紧张,其0001房(高级
弘喻19342035366…… 1.应由前台开 2.可以破例,由大堂经理送至客人处.至于入住方面的手续问题,因为是老总的VIP,那就问老总该如何操作,是否是以他的名义办理入住手续.这方面老总应该会指示怎么操作. 3.应由客房主管负责,因为他没有及时通知前台客人已入住客房. 4.遇到此类特殊事件,要立刻通知前台,做好各部门的协调工作.

@梅拜6582:酒店管理案例分析题~!请专业认识来作答,谢谢~!
弘喻19342035366…… 评析:市场经济是法制经济,任何交易都要在法律的约束下进行.客人从入住登记住宿的天数、房形、付款方式……等,予付了房费到给客房的钥匙,就已完成了住房合同的主要内容.但是合同的要约——与客人订立的条款是应随着情况的变化...

@梅拜6582:酒店法律案例分析范文500字 写一个案例,要用到哪条法律,谁承担责任,最后是通过这条法律我学到了啥 -
弘喻19342035366…… 某酒店客房内备有零食、酒水供房客选用,价格明显高于市场同类商品.房客关某缺乏住店经验,又未留意标价单,误认为系酒店免费提供而饮用了一瓶洋酒.结帐时酒店欲按标价收费,关某拒付. 关某是否应该按标价付款? 分析:应该按标价付款,因为酒店的价格单构成了合同缔约过程中的要约,关某饮用后构成承诺,合同成立并生效,关某应该付款给酒店;至于,关某因为重大误解饮用了酒店的酒水,关某享有撤销该合同的权利,可以请求法院撤销该合同.

@梅拜6582:运用酒店礼仪知识进行案例分析 -
弘喻19342035366…… 1.服务员致歉后必须立即请示当班主管及经理以上级别领导处理2.及时通知餐饮部门领导,并非厨师来与客人协商3.即使客人不再追究此事,酒店方面也应该做出歉意及礼品补偿,如果情况严重,必须及时就医4.留备案,注明此刻人曾在酒店食物里发现一只铁片,客人再次光临时所有员工好好对待

@梅拜6582:请大家帮我分析一个关于酒店投诉的案例 -
弘喻19342035366…… 本人认为如果当时遇到这样的情况 应该立即想办法解决王先生见客户的问题(比如临时借一双鞋什么的) 如果这个问题解决了,那么王先生也没有那么生气了.但是酒店不论怎么样都不要轻易承认自己的错误,这样会让客人认为赔偿是理所应当的.如果当时没有解决好这个问题,之后王先生来要赔偿的话,酒店应该考虑给王先生适当的赔偿.因为毕竟酒店对电梯的标示并不明显 才造成王先生的皮鞋被擦伤的.

@梅拜6582:酒店服务案例心理解析:45.降价的风波 -
弘喻19342035366…… 其实本题的案例中,我们就可以看出,降价引起顾客的不满意,主要是因为他们担心服务的质量是不是也会因为降价而大打折扣.所以,在质量不能保证的情况下,降价反而会引起顾客的不满意.让顾客产生一种优越、尊贵的心理感觉,这主要...

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