酒店管理的七个方法

@连牵294:怎么样才能管理好一个酒店呢? -
颜郝13997321758…… 首先你应该先介绍一下你自己的情况:你是老板还是个管理者 酒店的规模,定位的消费人群(所处的地段),目前的大概状况,侧着住宿还是侧着餐饮?有没有其他的收入来源(KTV、洗浴中心等等) 你不说清楚 别人也没办法给你提什么意见的 更不存在什么放之四海而皆准的管理办法的 你只能参考 主要结合实际情况 作出合理判断

@连牵294:如何管理酒店 -
颜郝13997321758…… 这个问题也不大,简单解决的办法还是有的.你的酒店系统里应该都有金卡客户的姓名跟联系电话(手机)的记录的,当客户报出了自己的姓名后服务员立刻根据系统里记录的联系电话拨打该客户的手机,如果该客户能立刻接上的就证明是本人...

@连牵294:怎么能够做好酒店的管理 -
颜郝13997321758…… 一个宗旨:顾客是上帝、回头客.二个态度:用心、微笑.三让、三轻:让座、让路、让电梯(楼梯);走路轻、说话轻、动作轻.四勤:眼勤、口勤、脚勤、手勤.五净:工装净、个人净、布草净、服务用品净、环境净.六到:客人...

@连牵294:现代酒店的管理方法? -
颜郝13997321758…… 现代的酒店管理是植根于现代酒店管理理念中的一种具体的行业操作系统.而现代酒店管理理念则是由引领管理潮流的酒店职业经理人为适应现代企业竞争环境及发展的趋势需要总结创新并能在企业运作中获得普遍认同且带来巨大经济收益的一...

@连牵294:如何管理酒店员工 -
颜郝13997321758…… 一、制度化管理.餐饮酒店员工的管理,餐饮酒店要遵循如下几点: 1、制度不要太繁琐.制度如果“汗牛充栋”,过于繁多的话,餐饮酒店管理人员推行起来往往难度较大,如果执行不力,打了折扣,就会让很多制度“流于形式”,最后...

@连牵294:酒店管理的技巧是什么我未曾学习过酒店的专业知识,觉得搞管理有点困
颜郝13997321758…… 酒店管理十要素 一个宗旨:顾客是上帝、回头客. 二个态度:用心、微笑. 三让、三轻:让座、让路、让电梯(楼梯);走路轻、说话轻、动作轻. 四勤:眼勤、口勤、...

@连牵294:酒店管理技巧 -
颜郝13997321758…… 广州番禺悦凯酒店黄麟先生非常有见地的提出了酒店管理的十条军规, 第一条,守纪律.一个企业,如果没有严明的纪律,就会松散;有了铁的纪律,才能所向披靡,战必胜、守必成.第二条,循规章.即无规矩则不成方圆.国有国法,家有...

@连牵294:如何做好酒店的经营管理 -
颜郝13997321758…… 一个完善的酒店管理,会涉及很多的事务和模块,我想,要做好酒店管理,就要做好以下几个方面:1,前厅管理(这是酒店工作的第一个环节,包括接待,登记,安排等)2,房务管理;3,餐饮管理4,后勤管理5,保安管理6,消防与预防性管理 做好这些细则,是做好酒店管理的核心.

@连牵294:要怎么才能做酒店的管理
颜郝13997321758…… 一个完善的酒店管理,会涉及很多的事务和模块,我想,要做好酒店管理,就要做好以下几个方面:1,前厅管理(这是酒店工作的第一个环节,包括接待,登记,安排等)2,房务管理;3,餐饮管理4,后勤管理5,保安管理6,消防与预防性管理做好这些细则,是做好酒店管理的核心.

@连牵294:酒店管理有哪些技巧?
颜郝13997321758…… 高质量和高效率是酒店各级管理人员所追求的终极目的.我觉得你说的只是一部分

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