酱焖柳根鱼的做法视频
@昌蓉359：酱柳根鱼怎么做? -
宣柯19266221850…… 酱柳根鱼的做法 一、选择溪水柳根鱼500G,去内脏洗净等用. 二、食用油20G放去锅中加热放入少量葱,随即将东北产豆瓣酱50克放入,用铲刀向一个方向 转动.等炸好后加入少量水. 三、将柳根鱼放入,调整水量,以不超过鱼的身体为宜. 四、放少少许的糖、食盐、鸡精、大火收汁. 五、大约五分钟时间,等汤汁在锅底出现泡沫向上涌,刚刚过鱼身体,即可出锅.
@昌蓉359：水咪子长江鱼的做法 -
宣柯19266221850…… 柳根鱼的做法1.鲜活的小柳根鱼收拾干净,把肚子里的东西挤出来丢掉,把鱼用清水洗几遍,然后沥水.2.把葱、蒜切成片,把姜切成丝备用.3.一袋香辣酱可以起到至关重要的作用.(而且放这个可以省去料酒、味素、盐、酱油等一切调料.)4.肠怠斑干职妨办施暴渐锅内倒入植物油,烧热后放入葱、姜、蒜爆香.5.调至小火,把一袋香辣酱全都挤入锅中翻炒,炒出酱香味.6.倒入适量清水,调至中火.7.把小柳根鱼倒入锅中,用锅铲把鱼往水里按一按,使每条鱼都均匀地沾上汤水.8.盖上锅盖小火炖10分钟,再焖5分钟.9.汤汁已经收得差不多了,可以出锅了.10.将炖好的小柳根鱼盛入盘中,.
@昌蓉359：柳根鱼的做法
宣柯19266221850…… 酱焖 油炸
@昌蓉359：酱焖鱼的做法,酱焖鱼怎么做好吃,酱焖鱼的家常做法 -
宣柯19266221850…… 原料:小鲫鱼若干条(以家里食客数定) 调料:生姜30克,大蒜30克,豆瓣酱30克,葱花20克,醪糟30克,黄酒50克,酱油10克,醋5克,白糖5克,菜油30克左右. 制作方法: 1、 把小鲫鱼宰杀洗净,码上黄酒去腥. 2、 把生姜、大蒜、豆瓣酱切成碎末后,拌在一起, 3、 炒锅上火后,放菜油烧热.将小鲫鱼在锅里炸一下,捞起. 4、 把生姜、大蒜、豆瓣酱的碎末混合物放入油锅里炒香. 5、 将鱼放入锅里,加入冷水,使其刚好没过鱼. 6、 慢火焖煮15分钟,加入酱油、醋、白糖、醪糟. 7、 再煮5分钟后把鱼捞起装盘. 8、 在锅里加入葱花,收干汤后.把锅里的汤汁淋到鱼上即可.
@昌蓉359：酱焖鱼的做法? -
宣柯19266221850…… 焖酱焖鱼的制作材料:主料:鲫鱼500克 调料:姜30克,大蒜(白皮)30克,豆瓣酱30克,大葱20克,江米酒30克,黄酒50克,酱油10克,醋5克,白砂糖5克,菜籽油30克教您酱焖鱼怎么做,如何做酱焖鱼才好吃 1. 把小鲫鱼宰杀洗净,码上...
@昌蓉359：酱焖鲤鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
宣柯19266221850…… 1.好大一条鲤鱼,去鳞去腮洗净;2.两面各斜切3刀;3.入油锅,两面煎好取出备用;4.炒锅留底油,爆香葱、姜、蒜、大酱,烹白酒,加入白糖、鱼、西红柿;5.加入适量水大火烧开中火焖15分钟;6.大火收汁;7.出锅装盘.
@昌蓉359：酱焖青鱼的做法,酱焖青鱼怎么做好吃,酱焖青鱼 -
宣柯19266221850…… 用料 青鱼,土豆,五花肉 农家酱,料酒,八角 香叶,胡椒粉,糖 葱姜蒜,干红椒,各适量 酱炖青鱼的做法 把青鱼收拾干净切段,五花肉切片,土豆切条,姜蒜干葱切片,干红椒切段待用 锅内加入清水,大火烧开,加一勺料酒,加几片姜片,...
@昌蓉359：酱炖鱼的做法,酱炖鱼怎么做好吃,酱炖鱼的家常 -
宣柯19266221850…… 材料 原料:鲤鱼一条(一斤半)、豆腐半块、带皮五花猪肉四两、宽粉条二两.调料:红尖椒六个、葱、姜、蒜、白糖、料酒、大料、花椒、醋、海天鲜酱油、盐.做法 【原料准备】将鱼洗净去头,从中间劈开成两片切寸段,下油锅炸金黄色;将豆腐切一厘米厚改成三角型,下油锅炸成豆腐泡(金黄色飘起),五花猪肉开水过后切成条,宽粉洗净.【入锅操作】1、将高压锅放一两油并同时放入五棵大料、二十粒花椒,炸微煳捞出.放入一勺白糖炒至酱色后放葱姜、蒜、红尖椒炒出香味,加热水适量,再加料酒、醋、酱油、盐.将所有原料放入,汤至原料下一厘米.2、加盖,开锅后加阀,上气后关火.五分钟后出锅,点香油装一大碗.如果汤多可以开盖烤一下多余的汤.
@昌蓉359：焖鲶鱼的做法 焖鲶鱼怎么做如何做好吃 -
宣柯19266221850…… 食材明细 鲶鱼适量 油,适量 大酱,适量 葱花,适量 姜丝,适量 香菜末适量 酱香口味 焖工艺 半小时耗时酱焖鲶鱼的做法步骤 1 鲶鱼用盐搓洗表面,使表面的粘液减少,用清水反复冲洗干净.2 锅里放油,放入大酱小火炒香.3 放入少许盐,姜丝,白糖,醋,清水烧开.4 锅开之后放入鲶鱼大火烧开后转中小火慢炖半小时左右.5 等汤汁粘稠时放入味精后葱花,香菜末即可.
@昌蓉359：酱烧鱼块的做法,酱烧鱼块怎么做好吃,酱烧鱼块 -
宣柯19266221850…… 酱焖鱼块的做法 主料:花鲢鱼、黄豆酱 辅料:植物油、盐、料酒、葱姜、香菜、老抽、辣皮子、白糖、鸡精 把花鲢鱼洗净切块,撒上少许盐拌均匀腌制30分钟左右 葱、姜、洗净切末,辣皮子泡泡洗净切末 热锅凉油,油热8成,下鱼块 煎到两面金黄色捞起 锅底留底油,加葱、姜、辣皮子翻炒出香味 加鱼块、料酒翻炒均匀 加黄豆酱、老抽、盐 翻炒均匀 加水焖、白糖10分钟左右 加鸡精翻炒均匀 撒上香菜即可
宣柯19266221850…… 酱柳根鱼的做法 一、选择溪水柳根鱼500G,去内脏洗净等用. 二、食用油20G放去锅中加热放入少量葱,随即将东北产豆瓣酱50克放入,用铲刀向一个方向 转动.等炸好后加入少量水. 三、将柳根鱼放入,调整水量,以不超过鱼的身体为宜. 四、放少少许的糖、食盐、鸡精、大火收汁. 五、大约五分钟时间,等汤汁在锅底出现泡沫向上涌,刚刚过鱼身体,即可出锅.
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宣柯19266221850…… 柳根鱼的做法1.鲜活的小柳根鱼收拾干净,把肚子里的东西挤出来丢掉,把鱼用清水洗几遍,然后沥水.2.把葱、蒜切成片,把姜切成丝备用.3.一袋香辣酱可以起到至关重要的作用.(而且放这个可以省去料酒、味素、盐、酱油等一切调料.)4.肠怠斑干职妨办施暴渐锅内倒入植物油,烧热后放入葱、姜、蒜爆香.5.调至小火,把一袋香辣酱全都挤入锅中翻炒,炒出酱香味.6.倒入适量清水,调至中火.7.把小柳根鱼倒入锅中,用锅铲把鱼往水里按一按,使每条鱼都均匀地沾上汤水.8.盖上锅盖小火炖10分钟,再焖5分钟.9.汤汁已经收得差不多了,可以出锅了.10.将炖好的小柳根鱼盛入盘中,.
@昌蓉359：柳根鱼的做法
宣柯19266221850…… 酱焖 油炸
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宣柯19266221850…… 原料:小鲫鱼若干条(以家里食客数定) 调料:生姜30克,大蒜30克,豆瓣酱30克,葱花20克,醪糟30克,黄酒50克,酱油10克,醋5克,白糖5克,菜油30克左右. 制作方法: 1、 把小鲫鱼宰杀洗净,码上黄酒去腥. 2、 把生姜、大蒜、豆瓣酱切成碎末后,拌在一起, 3、 炒锅上火后,放菜油烧热.将小鲫鱼在锅里炸一下,捞起. 4、 把生姜、大蒜、豆瓣酱的碎末混合物放入油锅里炒香. 5、 将鱼放入锅里,加入冷水,使其刚好没过鱼. 6、 慢火焖煮15分钟,加入酱油、醋、白糖、醪糟. 7、 再煮5分钟后把鱼捞起装盘. 8、 在锅里加入葱花,收干汤后.把锅里的汤汁淋到鱼上即可.
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宣柯19266221850…… 焖酱焖鱼的制作材料:主料:鲫鱼500克 调料:姜30克,大蒜(白皮)30克,豆瓣酱30克,大葱20克,江米酒30克,黄酒50克,酱油10克,醋5克,白砂糖5克,菜籽油30克教您酱焖鱼怎么做,如何做酱焖鱼才好吃 1. 把小鲫鱼宰杀洗净,码上...
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宣柯19266221850…… 1.好大一条鲤鱼,去鳞去腮洗净;2.两面各斜切3刀;3.入油锅,两面煎好取出备用;4.炒锅留底油,爆香葱、姜、蒜、大酱,烹白酒,加入白糖、鱼、西红柿;5.加入适量水大火烧开中火焖15分钟;6.大火收汁;7.出锅装盘.
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宣柯19266221850…… 材料 原料:鲤鱼一条(一斤半)、豆腐半块、带皮五花猪肉四两、宽粉条二两.调料:红尖椒六个、葱、姜、蒜、白糖、料酒、大料、花椒、醋、海天鲜酱油、盐.做法 【原料准备】将鱼洗净去头,从中间劈开成两片切寸段,下油锅炸金黄色;将豆腐切一厘米厚改成三角型,下油锅炸成豆腐泡(金黄色飘起),五花猪肉开水过后切成条,宽粉洗净.【入锅操作】1、将高压锅放一两油并同时放入五棵大料、二十粒花椒,炸微煳捞出.放入一勺白糖炒至酱色后放葱姜、蒜、红尖椒炒出香味,加热水适量,再加料酒、醋、酱油、盐.将所有原料放入,汤至原料下一厘米.2、加盖,开锅后加阀,上气后关火.五分钟后出锅,点香油装一大碗.如果汤多可以开盖烤一下多余的汤.
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宣柯19266221850…… 食材明细 鲶鱼适量 油,适量 大酱,适量 葱花,适量 姜丝,适量 香菜末适量 酱香口味 焖工艺 半小时耗时酱焖鲶鱼的做法步骤 1 鲶鱼用盐搓洗表面,使表面的粘液减少,用清水反复冲洗干净.2 锅里放油,放入大酱小火炒香.3 放入少许盐,姜丝,白糖,醋,清水烧开.4 锅开之后放入鲶鱼大火烧开后转中小火慢炖半小时左右.5 等汤汁粘稠时放入味精后葱花,香菜末即可.
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宣柯19266221850…… 酱焖鱼块的做法 主料:花鲢鱼、黄豆酱 辅料:植物油、盐、料酒、葱姜、香菜、老抽、辣皮子、白糖、鸡精 把花鲢鱼洗净切块,撒上少许盐拌均匀腌制30分钟左右 葱、姜、洗净切末,辣皮子泡泡洗净切末 热锅凉油,油热8成,下鱼块 煎到两面金黄色捞起 锅底留底油,加葱、姜、辣皮子翻炒出香味 加鱼块、料酒翻炒均匀 加黄豆酱、老抽、盐 翻炒均匀 加水焖、白糖10分钟左右 加鸡精翻炒均匀 撒上香菜即可
