酱莴笋丝的腌制方法
@汤败1171：酱菜莴笋怎么腌制 -
东詹18711534858…… 主料:莴笋 辅料:生抽适量,盐适量,糖适量 1、莴笋去皮,洗净,沥干水 2、切成条 3、放入容器中腌制,上面要压一些东西,压出水,腌制12小时 4、拿出来晒,晒1个太阳 5、锅内加糖 6、加入生抽煮开 7、把莴笋装入瓶中 8、等煮开的生抽冷却后,倒入瓶中,盖子盖好随时都可以吃.
@汤败1171：酱菜莴笋怎么腌制 酱莴笋的腌制方法 -
东詹18711534858…… 莴笋去皮在盐水中泡20分钟,捞起沥干.浸泡在以酱清为主加糖、盐、辣椒干混合的浆液中3天就成了.
@汤败1171：腌酱莴笋方法什么?
东詹18711534858…… 取肥大嫩莴笋3000克、豆瓣酱150克、食盐50克.把莴齐洗净,削去外皮;放人消 毒干净的小缸内用盐均匀腌渍,置于阳光下 晒干;把豆瓣酱均匀涂抹在莴笋上,重新放 人小缸内腌渍.3 ~ 4天后,即可食用.
@汤败1171：如何制作酱莴笋?
东詹18711534858…… 酱莴笋(1)原料选择与处理将新鲜莴笋去叶、去皮.去皮要干净彻底,不留筋,不伤肉.去皮后用清水冲洗干净.(2)腌制将洗净后的莴笋人缸,按每100千克净莴笋用食...
@汤败1171：酱拌莴笋的做法是怎样的?
东詹18711534858…… 制作酱拌莴笋的原料有:莴笋750克,甜面酱、味精、香油、白糖、盐、胡椒粉各适量.制法与用法:将莴齐切成丝后,放人干净的盘中,用盐腌渍10分钟左右,然后用冷开 水洗掉咸味,并挤干水分;在甜面酱中加入味精、香油、白糖、胡椒粉,拌匀,然后倒入挤 干水分的莴笋丝中,拌匀,即可食用.功效:全方富含维生素U、维生素C和B族维生素,具有抑制胃酸、和胃的功效,可用 于治疗烧心、胃酸过多等.
@汤败1171：怎么腌制莴笋 -
东詹18711534858…… 腌制莴笋做法有3种 1、先将莴笋去皮、叶、根、洗净后,用开水烫熟,控干,然后晾干,把酱油再锅里煮一下放凉.再把莴笋腌进去一个礼拜以后,就可以吃了(这种方法保存时间长很鲜美) 2、莴笋(切好 最好晒一两个太阳的) 蚕豆酱 食盐 味精 准备一些凉白开放入器皿中 放上蚕豆酱 放入准备好的莴笋 再放上盐 味精(根据个人喜欢咸淡口味放) 盖上盖子放入冰箱冷藏 两三天咸味进去,就可以吃啦 3、莴笋凉菜. 切丝、切片都可以,加入食盐搅拌,把腌制出来的水去掉,再加入鸡精、麻油调制.. 喜欢吃糖醋味的,也可以加少量的糖和醋.. 喜欢吃辣的,在腌制的时候,可以加少许干辣椒丝..
@汤败1171：杂酱莴笋丝怎么做?
东詹18711534858…… 制作材料:莴笋300克、香菇十来个、肉100克、鸡蛋一个、油、盐、酱油、湿淀粉. 制作方法: 1、莴笋去去皮后切成丝、香菇切丁、肉剁成肉末. 2、锅热油,放入莴笋丝,大火快速炒熟,加盐调味出锅摆盘,摆盘的时候中间留一个小窝. 3、另起锅热油,放入香菇丁和肉末一同下炒散. 4、加少许盐、酱油翻炒均匀,勾个薄欠杂酱就做好了. 5、将炒好的杂酱盛在莴笋丝的中央. 6、再磕入一个生鸡蛋黄,吃的时候拌匀就好了.
@汤败1171：酱青笋的做法,酱青笋怎么做 -
东詹18711534858…… 酱青笋 食材明细 莴笋5000克 酱油3500克 盐800克 白砂糖400克 酱青笋的做法详细步骤 1.将鲜青笋(莴笋)去皮,洗净后沥干,然后用刀加工成2厘米厚的花片. 2.将加工后的青笋先用0.6千克的食盐腌渍2-3天,捞出后再用清水洗两遍,待盐度稍季低后沥干备用. 3.将酱油,白糖和余下的200克食盐拌匀,并加入适量的水熬开.待凉后,把准备好的青笋泡入酱汤内,浸至八天后即成品.
@汤败1171：酱莴笋的做法大全 -
东詹18711534858…… 食材 主料 莴笋 150g 辅料 黄豆酱 20g 白糖 5g 凉开水 40g 步骤 1.莴笋一根 2.去皮后切成5厘米长的小段 3.放入一个碗中,将黄豆酱20克,白糖5克,凉开水40克全部倒入 4.10分钟后开吃 小贴士 飞雪有话说 最好现做现吃,莴笋不宜长时间存放. 叶子可以来用做汤,皮也可以凉拌,或是呛蛋皮.
@汤败1171：麻酱莴笋丝的做法,麻酱莴笋丝怎么做好吃,麻酱 -
东詹18711534858…… 麻酱莴笋的做法1.云南精品莴笋尖,洗净后放入加盐、放冰块的水中浸泡10分钟左右;2.沥干水,切成段.3.芝麻酱中放少许调味盐,用橄榄油调匀.4.调好的汁淋在莴笋叶上;5.拌匀即可.
东詹18711534858…… 主料:莴笋 辅料:生抽适量,盐适量,糖适量 1、莴笋去皮,洗净,沥干水 2、切成条 3、放入容器中腌制,上面要压一些东西,压出水,腌制12小时 4、拿出来晒,晒1个太阳 5、锅内加糖 6、加入生抽煮开 7、把莴笋装入瓶中 8、等煮开的生抽冷却后,倒入瓶中,盖子盖好随时都可以吃.
@汤败1171：酱菜莴笋怎么腌制 酱莴笋的腌制方法 -
东詹18711534858…… 莴笋去皮在盐水中泡20分钟,捞起沥干.浸泡在以酱清为主加糖、盐、辣椒干混合的浆液中3天就成了.
@汤败1171：腌酱莴笋方法什么?
东詹18711534858…… 取肥大嫩莴笋3000克、豆瓣酱150克、食盐50克.把莴齐洗净,削去外皮;放人消 毒干净的小缸内用盐均匀腌渍,置于阳光下 晒干;把豆瓣酱均匀涂抹在莴笋上,重新放 人小缸内腌渍.3 ~ 4天后,即可食用.
@汤败1171：如何制作酱莴笋?
东詹18711534858…… 酱莴笋(1)原料选择与处理将新鲜莴笋去叶、去皮.去皮要干净彻底,不留筋,不伤肉.去皮后用清水冲洗干净.(2)腌制将洗净后的莴笋人缸,按每100千克净莴笋用食...
@汤败1171：酱拌莴笋的做法是怎样的?
东詹18711534858…… 制作酱拌莴笋的原料有:莴笋750克,甜面酱、味精、香油、白糖、盐、胡椒粉各适量.制法与用法:将莴齐切成丝后,放人干净的盘中,用盐腌渍10分钟左右,然后用冷开 水洗掉咸味,并挤干水分;在甜面酱中加入味精、香油、白糖、胡椒粉,拌匀,然后倒入挤 干水分的莴笋丝中,拌匀,即可食用.功效:全方富含维生素U、维生素C和B族维生素,具有抑制胃酸、和胃的功效,可用 于治疗烧心、胃酸过多等.
@汤败1171：怎么腌制莴笋 -
东詹18711534858…… 腌制莴笋做法有3种 1、先将莴笋去皮、叶、根、洗净后,用开水烫熟,控干,然后晾干,把酱油再锅里煮一下放凉.再把莴笋腌进去一个礼拜以后,就可以吃了(这种方法保存时间长很鲜美) 2、莴笋(切好 最好晒一两个太阳的) 蚕豆酱 食盐 味精 准备一些凉白开放入器皿中 放上蚕豆酱 放入准备好的莴笋 再放上盐 味精(根据个人喜欢咸淡口味放) 盖上盖子放入冰箱冷藏 两三天咸味进去,就可以吃啦 3、莴笋凉菜. 切丝、切片都可以,加入食盐搅拌,把腌制出来的水去掉,再加入鸡精、麻油调制.. 喜欢吃糖醋味的,也可以加少量的糖和醋.. 喜欢吃辣的,在腌制的时候,可以加少许干辣椒丝..
@汤败1171：杂酱莴笋丝怎么做?
东詹18711534858…… 制作材料:莴笋300克、香菇十来个、肉100克、鸡蛋一个、油、盐、酱油、湿淀粉. 制作方法: 1、莴笋去去皮后切成丝、香菇切丁、肉剁成肉末. 2、锅热油,放入莴笋丝,大火快速炒熟,加盐调味出锅摆盘,摆盘的时候中间留一个小窝. 3、另起锅热油,放入香菇丁和肉末一同下炒散. 4、加少许盐、酱油翻炒均匀,勾个薄欠杂酱就做好了. 5、将炒好的杂酱盛在莴笋丝的中央. 6、再磕入一个生鸡蛋黄,吃的时候拌匀就好了.
@汤败1171：酱青笋的做法,酱青笋怎么做 -
东詹18711534858…… 酱青笋 食材明细 莴笋5000克 酱油3500克 盐800克 白砂糖400克 酱青笋的做法详细步骤 1.将鲜青笋(莴笋)去皮,洗净后沥干,然后用刀加工成2厘米厚的花片. 2.将加工后的青笋先用0.6千克的食盐腌渍2-3天,捞出后再用清水洗两遍,待盐度稍季低后沥干备用. 3.将酱油,白糖和余下的200克食盐拌匀,并加入适量的水熬开.待凉后,把准备好的青笋泡入酱汤内,浸至八天后即成品.
@汤败1171：酱莴笋的做法大全 -
东詹18711534858…… 食材 主料 莴笋 150g 辅料 黄豆酱 20g 白糖 5g 凉开水 40g 步骤 1.莴笋一根 2.去皮后切成5厘米长的小段 3.放入一个碗中,将黄豆酱20克,白糖5克,凉开水40克全部倒入 4.10分钟后开吃 小贴士 飞雪有话说 最好现做现吃,莴笋不宜长时间存放. 叶子可以来用做汤,皮也可以凉拌,或是呛蛋皮.
@汤败1171：麻酱莴笋丝的做法,麻酱莴笋丝怎么做好吃,麻酱 -
东詹18711534858…… 麻酱莴笋的做法1.云南精品莴笋尖,洗净后放入加盐、放冰块的水中浸泡10分钟左右;2.沥干水,切成段.3.芝麻酱中放少许调味盐,用橄榄油调匀.4.调好的汁淋在莴笋叶上;5.拌匀即可.
