酸菜肉馅饺子如何拌馅
@良鹏2840：酸菜肉馅饺子怎么调馅
羊姜15262531172…… 原 料:酸白菜半颗、五花肉350克. 花椒油、酱油、盐、味精、葱、姜、料酒.操 作:1、面粉中加一茶匙盐,用筷子搅匀,添加水,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,饧面30分钟,时间可以更长,面饧到位,饺子皮就好擀.2、把酸菜放在温...
@良鹏2840：酸菜馅饺子怎么调馅好吃
羊姜15262531172…… 饺子很多人喜欢吃,我身边没有人不爱吃饺子的,特别是到了冬季,我们准要三天两头包一次,各种馅料换着做,比如韭菜鸡蛋馅、白菜猪肉馅、胡萝卜羊肉馅、粉条豆腐...
@良鹏2840：酸菜猪肉饺子馅怎么调 -
羊姜15262531172…… 面粉500克 酸菜500克 肉200克 辅料 葱一小段 姜一小块 调料适量 步骤1 用凉水慢慢的把面粉合成棉絮状,再慢慢加水合成面团,面要和的稍微硬一些,盖上保鲜膜醒着. 步骤2 500克酸菜用水泡过后剁碎,挤出水分.200克五花肉剁碎.葱、...
@良鹏2840：酸菜馅饺子怎么和馅?? -
羊姜15262531172…… 酸菜和猪肉,葱花,姜末,盐拌匀,这样馅料就做好了.酸菜饺子具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:酸菜 300克、猪肉馅 230克、饺子皮 400克、油 30克、盐 3克、生抽 1茶匙、料酒 1茶匙. 1、第一步把酸菜洗净剁碎,用水泡一泡挤干. 2、然后与猪肉馅,葱花、姜末拌匀. 3、再加入适量的盐,做成馅料. 4、用饺子皮包子馅料,包成饺子. 5、下入锅中把饺子煮熟. 6、煮熟后捞出,这样就做好了.
@良鹏2840：酸菜饺子馅怎么调 -
羊姜15262531172…… 酸菜,猪肉,葱花,姜末,盐放一起,用筷子搅拌均匀即可.方法如下: 准备材料:酸菜 320克、猪肉馅 220克、饺子皮 400克、油 25克、盐 5克、生抽 1勺、料酒 1勺. 1、首先把准备好的酸菜洗净切碎,泡水中10分钟挤干水分. 2、把酸菜和准备好的猪肉馅,葱花、姜末放一起,用筷子搅拌均匀. 3、肉馅里加盐,拌匀,静置5分钟. 4、拿准备好的饺子皮包好饺子. 5、锅中加水,大火煮开,放入包好的饺子. 6、煮熟后把饺子捞出,这样酸菜饺子就已经完成了.
@良鹏2840：猪肉酸菜馅怎么调好吃
羊姜15262531172…… 1)酸菜洗净剁碎备用.2)猪前膀肉馅备用.3)80g葱、15g姜备用.4)葱、姜改刀剁碎备用.5)加入10ml海天老抽、10ml海天酱油、15ml海天蒸鱼豉油、6g胡椒粉、80g大葱、15g姜.6)再加入大葱、姜,调肉馅.7)顺时针方向打馅,搅拌的馅有劲才行.这是搅拌好的肉馅.8)热锅加入适量的花生油,放入花椒小火炸香.9)将花椒捞出扔掉,油备用.10)搅拌好的肉馅.倒入剁好的酸菜上,加入适量花椒油、适量的盐,顺时针搅拌.11)再加入适量芝麻油增香,搅拌均匀,酸菜猪肉馅就调制好了.
@良鹏2840：酸菜肉饺子馅怎么做好吃
羊姜15262531172…… 1,酸菜 ,用清水冲洗两遍 ,沥干 .剁碎 ,挤出酸菜水在碗里 ,水不要扔掉 .2,四肥六瘦的猪肉馅 ,加盐 、酱油 、几滴白酒 ,搅匀 .分几次打入酸菜水 ,直到猪肉馅黏糊糊的 ,就行了 .3,酸菜末倒进猪肉馅盆儿里 ,散开 ,加姜末 、葱花 、味精 、花椒粉 、胡椒粉 、食用油(要多加)浇葱花上 ,搅匀 .4,酸菜馅千万不能干 ,搅和的时候必须有清脆的声音 ,叫做 说话儿 .5,各种作料一定不能少 .
@良鹏2840：猪肉酸菜饺子馅怎么调 -
羊姜15262531172…… 材料 主料:酸菜500g、猪肉400g、面粉500g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、葱适量、姜适量、鸡精适量、料酒适量 猪肉酸菜馅饺子1 面粉用水和成面团,放一旁静止2 猪肉剁成肉馅3 葱姜切末4 将所有的辅料放入肉馅里顺一个方向搅匀5 酸菜多洗几遍,切成丝再剁碎,挤干水分6 肉馅中放入酸菜顺一个方向搅匀7 面团稍微揉一揉,再搓成长条8 揪成小剂子9 擀成饺子皮10 取一饺子皮,放入适量馅儿11 对折,捏边12 双手成抱拳状捏饺子,饺子就捏好了13 锅中坐水烧开,下入饺子煮熟即可 小贴士 拌饺子馅时始终朝一个方向搅拌,这样肉馅容易上劲抱团,还很香
@良鹏2840：酸菜饺子馅怎么调窍门 -
羊姜15262531172…… 酸菜馅饺子正宗家常做法,调馅加这一步才更香 美食 烹饪技巧
@良鹏2840：酸菜饺子馅怎么调
羊姜15262531172…… 用料:姜一个、色拉油两勺、酱油适量、味精适量、蒜适量、猪肉馅500g、葱一段、酸菜500g、花椒粉适量.一、饺子的形状不重要重要的是里面的馅,馅鲜了味才美,所以酸菜要捞出来洗净,一定要用刀剁碎,是剁的很碎,一把刀不够,可...
羊姜15262531172…… 原 料:酸白菜半颗、五花肉350克. 花椒油、酱油、盐、味精、葱、姜、料酒.操 作:1、面粉中加一茶匙盐,用筷子搅匀,添加水,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,饧面30分钟,时间可以更长,面饧到位,饺子皮就好擀.2、把酸菜放在温...
@良鹏2840：酸菜馅饺子怎么调馅好吃
羊姜15262531172…… 饺子很多人喜欢吃,我身边没有人不爱吃饺子的,特别是到了冬季,我们准要三天两头包一次,各种馅料换着做,比如韭菜鸡蛋馅、白菜猪肉馅、胡萝卜羊肉馅、粉条豆腐...
@良鹏2840：酸菜猪肉饺子馅怎么调 -
羊姜15262531172…… 面粉500克 酸菜500克 肉200克 辅料 葱一小段 姜一小块 调料适量 步骤1 用凉水慢慢的把面粉合成棉絮状,再慢慢加水合成面团,面要和的稍微硬一些,盖上保鲜膜醒着. 步骤2 500克酸菜用水泡过后剁碎,挤出水分.200克五花肉剁碎.葱、...
@良鹏2840：酸菜馅饺子怎么和馅?? -
羊姜15262531172…… 酸菜和猪肉,葱花,姜末,盐拌匀,这样馅料就做好了.酸菜饺子具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:酸菜 300克、猪肉馅 230克、饺子皮 400克、油 30克、盐 3克、生抽 1茶匙、料酒 1茶匙. 1、第一步把酸菜洗净剁碎,用水泡一泡挤干. 2、然后与猪肉馅,葱花、姜末拌匀. 3、再加入适量的盐,做成馅料. 4、用饺子皮包子馅料,包成饺子. 5、下入锅中把饺子煮熟. 6、煮熟后捞出,这样就做好了.
@良鹏2840：酸菜饺子馅怎么调 -
羊姜15262531172…… 酸菜,猪肉,葱花,姜末,盐放一起,用筷子搅拌均匀即可.方法如下: 准备材料:酸菜 320克、猪肉馅 220克、饺子皮 400克、油 25克、盐 5克、生抽 1勺、料酒 1勺. 1、首先把准备好的酸菜洗净切碎,泡水中10分钟挤干水分. 2、把酸菜和准备好的猪肉馅,葱花、姜末放一起,用筷子搅拌均匀. 3、肉馅里加盐,拌匀,静置5分钟. 4、拿准备好的饺子皮包好饺子. 5、锅中加水,大火煮开,放入包好的饺子. 6、煮熟后把饺子捞出,这样酸菜饺子就已经完成了.
@良鹏2840：猪肉酸菜馅怎么调好吃
羊姜15262531172…… 1)酸菜洗净剁碎备用.2)猪前膀肉馅备用.3)80g葱、15g姜备用.4)葱、姜改刀剁碎备用.5)加入10ml海天老抽、10ml海天酱油、15ml海天蒸鱼豉油、6g胡椒粉、80g大葱、15g姜.6)再加入大葱、姜,调肉馅.7)顺时针方向打馅,搅拌的馅有劲才行.这是搅拌好的肉馅.8)热锅加入适量的花生油,放入花椒小火炸香.9)将花椒捞出扔掉,油备用.10)搅拌好的肉馅.倒入剁好的酸菜上,加入适量花椒油、适量的盐,顺时针搅拌.11)再加入适量芝麻油增香,搅拌均匀,酸菜猪肉馅就调制好了.
@良鹏2840：酸菜肉饺子馅怎么做好吃
羊姜15262531172…… 1,酸菜 ,用清水冲洗两遍 ,沥干 .剁碎 ,挤出酸菜水在碗里 ,水不要扔掉 .2,四肥六瘦的猪肉馅 ,加盐 、酱油 、几滴白酒 ,搅匀 .分几次打入酸菜水 ,直到猪肉馅黏糊糊的 ,就行了 .3,酸菜末倒进猪肉馅盆儿里 ,散开 ,加姜末 、葱花 、味精 、花椒粉 、胡椒粉 、食用油(要多加)浇葱花上 ,搅匀 .4,酸菜馅千万不能干 ,搅和的时候必须有清脆的声音 ,叫做 说话儿 .5,各种作料一定不能少 .
@良鹏2840：猪肉酸菜饺子馅怎么调 -
羊姜15262531172…… 材料 主料:酸菜500g、猪肉400g、面粉500g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、葱适量、姜适量、鸡精适量、料酒适量 猪肉酸菜馅饺子1 面粉用水和成面团,放一旁静止2 猪肉剁成肉馅3 葱姜切末4 将所有的辅料放入肉馅里顺一个方向搅匀5 酸菜多洗几遍,切成丝再剁碎,挤干水分6 肉馅中放入酸菜顺一个方向搅匀7 面团稍微揉一揉,再搓成长条8 揪成小剂子9 擀成饺子皮10 取一饺子皮,放入适量馅儿11 对折,捏边12 双手成抱拳状捏饺子,饺子就捏好了13 锅中坐水烧开,下入饺子煮熟即可 小贴士 拌饺子馅时始终朝一个方向搅拌,这样肉馅容易上劲抱团,还很香
@良鹏2840：酸菜饺子馅怎么调窍门 -
羊姜15262531172…… 酸菜馅饺子正宗家常做法,调馅加这一步才更香 美食 烹饪技巧
@良鹏2840：酸菜饺子馅怎么调
羊姜15262531172…… 用料:姜一个、色拉油两勺、酱油适量、味精适量、蒜适量、猪肉馅500g、葱一段、酸菜500g、花椒粉适量.一、饺子的形状不重要重要的是里面的馅,馅鲜了味才美,所以酸菜要捞出来洗净,一定要用刀剁碎,是剁的很碎,一把刀不够,可...
