酸菜黄辣丁的家常做法
@鲜穆1911：的做法,酸菜黄辣丁怎么做好吃,酸菜黄辣丁的家常做法 -
昌盾13246364746…… 主料 八角1个 盐适量 生姜两片 大葱半颗 蒸鱼豉油适量 白糖适量 黄辣丁4条 泡酸菜适量 料酒适量 蒜瓣适量 醋适量 香菜油适量 猪油适量 家常酸菜黄辣丁的做法步骤 1. 黄辣丁宰杀清洗干净,加适量盐,料酒,蒸鱼豉油,姜蒜腌制一下. 2. 锅内...
@鲜穆1911：黄辣丁怎么做好吃,酸菜黄辣丁的家常做法 -
昌盾13246364746…… 步骤 1.黄辣丁去内脏后洗净备用 2.香菇切片备用 3.准备好酸菜,葱、姜、蒜和泡椒 4.锅中加入适量的植物油,加入泡椒和姜蒜葱等煸炒 5.炒熟香味后,加入酸菜 6.继续小火煸炒,直至酸菜发白 7.加入豆瓣酱煸炒出香味,待油变成红色即可 8.加入适量的清水熬煮 9.水开后,加入香菇 10.熬三四分钟后加入黄辣丁 11.煮8-10分钟即可关火,撒上香菜段即可
@鲜穆1911：酸菜黄辣丁的怎么做 -
昌盾13246364746…… 酸菜黄辣丁的做法步骤1. 买好的黄辣丁在清洗干净,用料酒和盐把鱼腌一下2. 把酸菜切段,姜,蒜,泡椒,干辣椒,葱都切好待用3. 热锅下油,一定程度后放入姜,蒜,花椒爆香后放入酸菜炒香,在加入水熬汤,尽量多熬会,把味熬出来4. 酸菜熬出味后,就可以加入腌好的黄辣丁入锅煮了,煮到汤变白色了就说明好了,起锅5. 起锅后,放入鸡精,葱,蒜末,干辣椒段,热锅下油,把油烧到温度高时,淋到蒜末,辣椒上,完成了
@鲜穆1911：酸辣黄辣丁的做法,酸辣黄辣丁怎么做好吃,酸辣 -
昌盾13246364746…… 原料 黄辣丁500克(学名黄颡鱼,即嘎鱼,又称黄丫头),四川泡酸菜100克,川椒节30克,大蒜50克,鲜番茄50克,芹菜30克,香葱20克. 底料配置 豆瓣20克,花椒、胡椒各10粒,老姜10克,花生米15粒,冰糖10克,八角5个,香叶4片,...
@鲜穆1911：黄腊丁所有做法 -
昌盾13246364746…… 一、川江红锅黄辣丁的做法:原料 黄辣丁500克(学名黄颡鱼,即嘎鱼,又称黄丫头),四川泡酸菜100克,川椒节30克,大蒜50克,鲜番茄50克,芹菜30克,香葱20克.底料配置 豆瓣20克,花椒、胡椒各10粒,老姜10克,花生米15粒,冰糖...
@鲜穆1911：红烧黄辣丁怎么做好 -
昌盾13246364746…… 红烧黄辣丁鱼做法 材料: 黄辣丁500g、酸菜100g、葱20g、姜10g、蒜15g、盐5g、糖g5、料酒2勺、酱油2勺、淀粉适量、食用油100g 做法步骤: 1、黄辣丁收拾干净后用料酒、盐腌制20分钟. 2、葱姜蒜切末备用. 3、黄辣丁挂糊炸至金黄...
@鲜穆1911：川味黄辣丁怎么做好吃 -
昌盾13246364746…… 黄辣丁有两种做法,一种是作为火锅的锅底、一种是川味.我更喜欢川味的做法,用当地的泡菜、泡椒和香料一起烧,肉质可比“昂刺鱼”细腻鲜美多了,像吃刀鱼一样,吃后还口颊留香. 留心一下那个锅子,特别有创意,用两个脸盆倒扣着...
@鲜穆1911：黄辣丁怎么做好吃宝宝怎么吃 -
昌盾13246364746…… 黄辣丁宝宝不能吃的,普通做法如下,做法一,川江红锅黄辣丁材料黄辣丁500克(学名黄颡鱼,即嘎鱼,又称黄丫头),四川泡酸菜100克,川椒节30克,大蒜50克,鲜番茄50克,芹菜30克,香葱20克.底料配置豆瓣20克,花椒、胡椒各10粒...
@鲜穆1911：黄辣丁鱼火锅的制作工艺 -
昌盾13246364746…… l、将黄辣丁宰杀,撕去腮及内脏用清水洗净待用.芹菜先斩3厘米长的段,再切成细长条.番茄切0.2厘米厚的片,大蒜瓣去蒂待用,香葱切成5厘米长的段.2、锅置于火上,加葱油烧至七成热下冰糖小火炒至呈红棕色,下入豆瓣、花椒、胡椒、老姜、花生米大火煸炒出香味加高汤、鸡精中火熬制成汤艳红、浓厚鲜香即可滤渣待用. 3、锅置火上放少量色拉油烧至五成热,将泡酸菜、黄辣丁、芹菜大火煸炒出香味,加入熬制好的红汤小火焖烧8分钟入味,放入川椒节、整大蒜、鲜番茄、香葱段即可随火上桌. 4、制作关键:所选用的黄辣丁不要太大,中等大小即可.
@鲜穆1911：怎么做好吃,麻辣豆腐黄辣丁的家常做法 -
昌盾13246364746…… 主料 黄辣丁 :500辅料水豆腐 :一方具体步骤第一步 黄辣丁去内脏清冼干净,用盐,料酒码味二十分钟第二步 准备辅料有火锅底料,酸菜,水豆腐,大葱、生姜,大蒜,第三步 姜,蒜切片,酸菜切片,大葱切节,豆腐切片.第四步 锅入油放入姜,蒜片爆香.第五步 然后放入酸菜翻炒片刻,再放入豆瓣海椒,火锅底料,海椒面翻炒.第六步 掺入鲜汤放入酱油,加入青花椒.第七步 待汤烧开后放入腌过的黄辣丁.第八步 放入水豆腐第九步 待豆腐煮几分钟之后,放入花椒面,味精,鸡精调味第十步 一道麻辣鲜香的黄辣丁就好了.
昌盾13246364746…… 主料 八角1个 盐适量 生姜两片 大葱半颗 蒸鱼豉油适量 白糖适量 黄辣丁4条 泡酸菜适量 料酒适量 蒜瓣适量 醋适量 香菜油适量 猪油适量 家常酸菜黄辣丁的做法步骤 1. 黄辣丁宰杀清洗干净,加适量盐,料酒,蒸鱼豉油,姜蒜腌制一下. 2. 锅内...
@鲜穆1911：黄辣丁怎么做好吃,酸菜黄辣丁的家常做法 -
昌盾13246364746…… 步骤 1.黄辣丁去内脏后洗净备用 2.香菇切片备用 3.准备好酸菜,葱、姜、蒜和泡椒 4.锅中加入适量的植物油,加入泡椒和姜蒜葱等煸炒 5.炒熟香味后,加入酸菜 6.继续小火煸炒,直至酸菜发白 7.加入豆瓣酱煸炒出香味,待油变成红色即可 8.加入适量的清水熬煮 9.水开后,加入香菇 10.熬三四分钟后加入黄辣丁 11.煮8-10分钟即可关火,撒上香菜段即可
@鲜穆1911：酸菜黄辣丁的怎么做 -
昌盾13246364746…… 酸菜黄辣丁的做法步骤1. 买好的黄辣丁在清洗干净,用料酒和盐把鱼腌一下2. 把酸菜切段,姜,蒜,泡椒,干辣椒,葱都切好待用3. 热锅下油,一定程度后放入姜,蒜,花椒爆香后放入酸菜炒香,在加入水熬汤,尽量多熬会,把味熬出来4. 酸菜熬出味后,就可以加入腌好的黄辣丁入锅煮了,煮到汤变白色了就说明好了,起锅5. 起锅后,放入鸡精,葱,蒜末,干辣椒段,热锅下油,把油烧到温度高时,淋到蒜末,辣椒上,完成了
@鲜穆1911：酸辣黄辣丁的做法,酸辣黄辣丁怎么做好吃,酸辣 -
昌盾13246364746…… 原料 黄辣丁500克(学名黄颡鱼,即嘎鱼,又称黄丫头),四川泡酸菜100克,川椒节30克,大蒜50克,鲜番茄50克,芹菜30克,香葱20克. 底料配置 豆瓣20克,花椒、胡椒各10粒,老姜10克,花生米15粒,冰糖10克,八角5个,香叶4片,...
@鲜穆1911：黄腊丁所有做法 -
昌盾13246364746…… 一、川江红锅黄辣丁的做法:原料 黄辣丁500克(学名黄颡鱼,即嘎鱼,又称黄丫头),四川泡酸菜100克,川椒节30克,大蒜50克,鲜番茄50克,芹菜30克,香葱20克.底料配置 豆瓣20克,花椒、胡椒各10粒,老姜10克,花生米15粒,冰糖...
@鲜穆1911：红烧黄辣丁怎么做好 -
昌盾13246364746…… 红烧黄辣丁鱼做法 材料: 黄辣丁500g、酸菜100g、葱20g、姜10g、蒜15g、盐5g、糖g5、料酒2勺、酱油2勺、淀粉适量、食用油100g 做法步骤: 1、黄辣丁收拾干净后用料酒、盐腌制20分钟. 2、葱姜蒜切末备用. 3、黄辣丁挂糊炸至金黄...
@鲜穆1911：川味黄辣丁怎么做好吃 -
昌盾13246364746…… 黄辣丁有两种做法,一种是作为火锅的锅底、一种是川味.我更喜欢川味的做法,用当地的泡菜、泡椒和香料一起烧,肉质可比“昂刺鱼”细腻鲜美多了,像吃刀鱼一样,吃后还口颊留香. 留心一下那个锅子,特别有创意,用两个脸盆倒扣着...
@鲜穆1911：黄辣丁怎么做好吃宝宝怎么吃 -
昌盾13246364746…… 黄辣丁宝宝不能吃的,普通做法如下,做法一,川江红锅黄辣丁材料黄辣丁500克(学名黄颡鱼,即嘎鱼,又称黄丫头),四川泡酸菜100克,川椒节30克,大蒜50克,鲜番茄50克,芹菜30克,香葱20克.底料配置豆瓣20克,花椒、胡椒各10粒...
@鲜穆1911：黄辣丁鱼火锅的制作工艺 -
昌盾13246364746…… l、将黄辣丁宰杀,撕去腮及内脏用清水洗净待用.芹菜先斩3厘米长的段,再切成细长条.番茄切0.2厘米厚的片,大蒜瓣去蒂待用,香葱切成5厘米长的段.2、锅置于火上,加葱油烧至七成热下冰糖小火炒至呈红棕色,下入豆瓣、花椒、胡椒、老姜、花生米大火煸炒出香味加高汤、鸡精中火熬制成汤艳红、浓厚鲜香即可滤渣待用. 3、锅置火上放少量色拉油烧至五成热,将泡酸菜、黄辣丁、芹菜大火煸炒出香味,加入熬制好的红汤小火焖烧8分钟入味,放入川椒节、整大蒜、鲜番茄、香葱段即可随火上桌. 4、制作关键:所选用的黄辣丁不要太大,中等大小即可.
@鲜穆1911：怎么做好吃,麻辣豆腐黄辣丁的家常做法 -
昌盾13246364746…… 主料 黄辣丁 :500辅料水豆腐 :一方具体步骤第一步 黄辣丁去内脏清冼干净,用盐,料酒码味二十分钟第二步 准备辅料有火锅底料,酸菜,水豆腐,大葱、生姜,大蒜,第三步 姜,蒜切片,酸菜切片,大葱切节,豆腐切片.第四步 锅入油放入姜,蒜片爆香.第五步 然后放入酸菜翻炒片刻,再放入豆瓣海椒,火锅底料,海椒面翻炒.第六步 掺入鲜汤放入酱油,加入青花椒.第七步 待汤烧开后放入腌过的黄辣丁.第八步 放入水豆腐第九步 待豆腐煮几分钟之后,放入花椒面,味精,鸡精调味第十步 一道麻辣鲜香的黄辣丁就好了.
