酿豆泡是冷水下锅蒸
@郟韵711：豆腐泡怎么做好 -
樊宋18241006833…… 百花豆腐泡 主 料: 豆腐泡4两(约160克),虾肉12两(约480克),熟肥肉粒1汤匙,马蹄粒1汤匙. 配 料: 调味料:盐、糖各1/2茶匙,生粉1.5茶匙,蛋白1/2只,胡椒粉少许. 做 法: 1、虾肉用盐和生粉擦洗,再在水中冲洗15分钟,用吸水...
@郟韵711：酿豆泡怎么做好吃窍门 -
樊宋18241006833…… 材料 豆泡 肉馅 青椒 胡萝卜 香菇 青笋 做法1.豆泡切掉一个面,挖洞;2.肉馅加葱姜盐等调味,拌匀;3.将肉馅装入豆泡内,装一半满即可;4.青椒,胡萝卜 香菇 青笋分别切粒;5.将以上蔬菜粒分别塞入有肉馅的豆泡;6.颜色差开摆盘,上锅蒸10分钟即可.
@郟韵711：豆腐泡的制作方法
樊宋18241006833…… 1、买回豆腐切成块 2、用盐,盐起来 3、在阳光下凉晒,成干 4、油炸 我曾经看过邻居在做,完全是生活经验,不属于网络抄本. 我吃过他做的豆腐泡很好吃!不过这些工序挺麻烦,建议还是出去买点吃!嘻嘻嘻!
@郟韵711：酿豆腐泡(糯米)怎么做 -
樊宋18241006833…… 用料 糯米 500g 冬菇 4~5个 虾米 7~8只 马蹄 3只 腊肉 100g 蒜葱 少量 麻油 适量 豆腐泡 约1斤 糯米酿豆腐泡的做法 将糯米、冬菇、虾米、马蹄、腊肉、葱蒜一起煲成糯米饭.待糯米饭放凉后,滴上麻油拌均匀,分别装进豆腐泡里.用电不粘锅煎3~5分钟,洒上几滴味极鲜酱油.成品.
@郟韵711：请问:蒸豆包是凉水下锅还是开水下锅呀 -
樊宋18241006833…… 水烧开后把豆包放入锅中蒸,具体做法如下: 准备材料:黄面 290克、玉米面 150克、豆沙 320克、酵母粉 3克. 1、第一步盆中放入玉米面、黄米面、酵母粉和水,用手用力揉成面团. 2、发醒半小时. 3、半小时后分成小份,准备好的豆沙馅也分小份,揉圆. 4、揉圆后放入小面团中,收口. 5、包好后放一旁待用,依次全部包好. 6、锅内烧开水,垫上玉米叶,豆包依次放上,盖上盖子,大火蒸15分钟. 7、时间到后即可取出装盘,这样就完成了.
@郟韵711：蒸酿油豆腐怎么做好吃 -
樊宋18241006833…… 蒸酿油豆腐的做法1.猪肉、香葱、油豆腐2.肉剁成肉泥,香葱切末3.剁好的肉泥和香葱加盐和生抽拌均匀4.酿进油豆腐里5.如图6.全部酿好7.配调汁:生抽、蚝油、辣椒油、香油合成调汁8.倒进酿好的油豆腐碗里9.放进蒸锅隔水蒸30--40分钟,蒸熟透
@郟韵711：粘豆包怎么蒸不粘锅 -
樊宋18241006833…… 最关键是屉布一定要够湿(浸满水不要拧)其次一定要等水开了再开始蒸,旺火足气10-15分钟.
@郟韵711：酿油豆腐怎么做好吃,韭菜酿油豆腐的家常做法 -
樊宋18241006833…… 1.准备好所有材料,韭菜洗干净切碎,五花肉切碎,火腿切碎,鲜贝泡开切碎,全部混在一个碗里,嗑入鸡蛋,加入糯米粉,调入胡椒粉,盐,糖,油,拌均匀2.如果觉得馅很容易流动,太散,可以再加入一点米粉,视韭菜的水分而定3.油豆腐从一边撕开一面,不要撕断,有一边的豆腐皮相连,可以盖起来,挖去馅心,馅心也可以一起拌入馅料重新酿进油豆腐里4.用勺子酿好油豆腐,,直到全部酿好5.把油豆腐放入锅大火蒸20分钟左右,如果买的油豆腐小,蒸十分钟左右就可以了!我的油豆腐比较大,馅料多,如果担心水分太多,可以盖一张保鲜膜6.蒸好的油豆腐已经可以直接吃,喜欢更香口的朋友可以放入平底锅把各面煎脆,淋点自己喜欢的酱汁也行
@郟韵711：用高压锅煮花豆用冷水还是沸腾的水 -
樊宋18241006833…… 黄豆洗干净,并霉变的黄豆挑选出来,加入清水泡浸. 2. 浸5小时左右,泡至黄豆全部涨鼓鼓的,泡满泡满,表面光滑光滑的即可. 3. 用水再次冲洗衣干净泡好的黄豆. 4. 开始磨豆浆,把泡好的黄豆放入豆浆机里,加入适量清水,磨成豆浆糊...
樊宋18241006833…… 百花豆腐泡 主 料: 豆腐泡4两(约160克),虾肉12两(约480克),熟肥肉粒1汤匙,马蹄粒1汤匙. 配 料: 调味料:盐、糖各1/2茶匙,生粉1.5茶匙,蛋白1/2只,胡椒粉少许. 做 法: 1、虾肉用盐和生粉擦洗,再在水中冲洗15分钟,用吸水...
@郟韵711：酿豆泡怎么做好吃窍门 -
樊宋18241006833…… 材料 豆泡 肉馅 青椒 胡萝卜 香菇 青笋 做法1.豆泡切掉一个面,挖洞;2.肉馅加葱姜盐等调味,拌匀;3.将肉馅装入豆泡内,装一半满即可;4.青椒,胡萝卜 香菇 青笋分别切粒;5.将以上蔬菜粒分别塞入有肉馅的豆泡;6.颜色差开摆盘,上锅蒸10分钟即可.
@郟韵711：豆腐泡的制作方法
樊宋18241006833…… 1、买回豆腐切成块 2、用盐,盐起来 3、在阳光下凉晒,成干 4、油炸 我曾经看过邻居在做,完全是生活经验,不属于网络抄本. 我吃过他做的豆腐泡很好吃!不过这些工序挺麻烦,建议还是出去买点吃!嘻嘻嘻!
@郟韵711：酿豆腐泡(糯米)怎么做 -
樊宋18241006833…… 用料 糯米 500g 冬菇 4~5个 虾米 7~8只 马蹄 3只 腊肉 100g 蒜葱 少量 麻油 适量 豆腐泡 约1斤 糯米酿豆腐泡的做法 将糯米、冬菇、虾米、马蹄、腊肉、葱蒜一起煲成糯米饭.待糯米饭放凉后,滴上麻油拌均匀,分别装进豆腐泡里.用电不粘锅煎3~5分钟,洒上几滴味极鲜酱油.成品.
@郟韵711：请问:蒸豆包是凉水下锅还是开水下锅呀 -
樊宋18241006833…… 水烧开后把豆包放入锅中蒸,具体做法如下: 准备材料:黄面 290克、玉米面 150克、豆沙 320克、酵母粉 3克. 1、第一步盆中放入玉米面、黄米面、酵母粉和水,用手用力揉成面团. 2、发醒半小时. 3、半小时后分成小份,准备好的豆沙馅也分小份,揉圆. 4、揉圆后放入小面团中,收口. 5、包好后放一旁待用,依次全部包好. 6、锅内烧开水,垫上玉米叶,豆包依次放上,盖上盖子,大火蒸15分钟. 7、时间到后即可取出装盘,这样就完成了.
@郟韵711：蒸酿油豆腐怎么做好吃 -
樊宋18241006833…… 蒸酿油豆腐的做法1.猪肉、香葱、油豆腐2.肉剁成肉泥,香葱切末3.剁好的肉泥和香葱加盐和生抽拌均匀4.酿进油豆腐里5.如图6.全部酿好7.配调汁:生抽、蚝油、辣椒油、香油合成调汁8.倒进酿好的油豆腐碗里9.放进蒸锅隔水蒸30--40分钟,蒸熟透
@郟韵711：粘豆包怎么蒸不粘锅 -
樊宋18241006833…… 最关键是屉布一定要够湿(浸满水不要拧)其次一定要等水开了再开始蒸,旺火足气10-15分钟.
@郟韵711：酿油豆腐怎么做好吃,韭菜酿油豆腐的家常做法 -
樊宋18241006833…… 1.准备好所有材料,韭菜洗干净切碎,五花肉切碎,火腿切碎,鲜贝泡开切碎,全部混在一个碗里,嗑入鸡蛋,加入糯米粉,调入胡椒粉,盐,糖,油,拌均匀2.如果觉得馅很容易流动,太散,可以再加入一点米粉,视韭菜的水分而定3.油豆腐从一边撕开一面,不要撕断,有一边的豆腐皮相连,可以盖起来,挖去馅心,馅心也可以一起拌入馅料重新酿进油豆腐里4.用勺子酿好油豆腐,,直到全部酿好5.把油豆腐放入锅大火蒸20分钟左右,如果买的油豆腐小,蒸十分钟左右就可以了!我的油豆腐比较大,馅料多,如果担心水分太多,可以盖一张保鲜膜6.蒸好的油豆腐已经可以直接吃,喜欢更香口的朋友可以放入平底锅把各面煎脆,淋点自己喜欢的酱汁也行
@郟韵711：用高压锅煮花豆用冷水还是沸腾的水 -
樊宋18241006833…… 黄豆洗干净,并霉变的黄豆挑选出来,加入清水泡浸. 2. 浸5小时左右,泡至黄豆全部涨鼓鼓的,泡满泡满,表面光滑光滑的即可. 3. 用水再次冲洗衣干净泡好的黄豆. 4. 开始磨豆浆,把泡好的黄豆放入豆浆机里,加入适量清水,磨成豆浆糊...
