醋放多了放糖还是放盐
@酆别1724：菜里面醋放多了,放什么会不酸一点啊 -
粱善15361287774…… 菜里面醋放多了,可以放白酒缓解酸味.酒能将醋的味道减轻,因为醋的主要成分是乙酸,酒的主要成分是乙醇,乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯,形成微甜的味道,吃起来就不会有太酸的感觉了,注意不要加太多. 菜里面醋放多了,还可以放少...
@酆别1724：做菜用醋多了,如何解啊! -
粱善15361287774…… 醋放了放糖,盐多了放醋,糖多了放醋.此为生生相克也.
@酆别1724：做菜醋放多了怎么办 -
粱善15361287774…… 如果不小心醋放多了,比较快捷的方法是加适量白糖,即可调和过酸的口味.如果不是白汁菜比如三元白汁鸡、白汁元鱼的话,可将一只松花蛋剥壳捣烂后放入,这样能有效地减少酸味.如果是汤的话,可直接加点水稀释. 其他调料放多了的...
@酆别1724：煮菜时不小心放多了醋,可以什么进去减少酸味呢? -
粱善15361287774…… ...醋放得多了,你可往菜中再加点酒(几滴,可根据醋放入量多少来加酒),可使原有醋的酸味减轻.
@酆别1724：如果汤,醋加太多了怎么办 -
粱善15361287774…… 有时不慎将醋放多了,可用下法补救:在菜肴中加入适量小苏打.原因是食醋中的乙醇与小苏打的碱性溶液中和后,可使多余的酸味除掉.
@酆别1724：做菜时醋放多了怎么办? -
粱善15361287774…… 如果你在做菜时不小心醋放得多了,你可往菜中再加几滴酒,可使原有醋的酸味减轻. 一、醋放多了的其他处理方法: 1、可以放稍许的白糖,这样味道很好,吃起来也爽口; 2、做菜醋放多了,只要多加热一会儿就行了,因为醋酸很容易挥发...
@酆别1724：做菜时盐多放了怎么办? -
粱善15361287774…… 有时候做菜一不小心就放了太多盐,菜变得过于咸,如果你只会闷头吃“咸菜”,或者放水重新煮的话,那你就错过了好多美味!学会这几招,再也不怕调料放多啦!盐放多了怎么办1.加糖或醋 做肉类、辣味菜的时候,如果不小心加多了盐,...
@酆别1724：做汤的时候醋放多了怎么办? -
粱善15361287774…… 不能吃了
@酆别1724：清炖牛肉醋放多了怎么办 -
粱善15361287774…… 清炖牛肉醋放多了可以用糖来中和,不过还是需要加水来稀释.【主料】牛腱子1000克.【辅料】葱1段、姜1块、老抽2茶匙、生抽2茶匙、黄豆酱2汤匙、盐10克.【清炖牛肉的做法】1、牛腱子肉清洗干净,切大块.2、放入清水...
@酆别1724：盐蒜醋放多了,怎么去酸 -
粱善15361287774…… 如果不小心醋放多了,比较快捷的方法是加适量白糖,即可调和过酸的口味.如果是汤的话,加点水稀释.
粱善15361287774…… 菜里面醋放多了,可以放白酒缓解酸味.酒能将醋的味道减轻,因为醋的主要成分是乙酸,酒的主要成分是乙醇,乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯,形成微甜的味道,吃起来就不会有太酸的感觉了,注意不要加太多. 菜里面醋放多了,还可以放少...
@酆别1724：做菜用醋多了,如何解啊! -
粱善15361287774…… 醋放了放糖,盐多了放醋,糖多了放醋.此为生生相克也.
@酆别1724：做菜醋放多了怎么办 -
粱善15361287774…… 如果不小心醋放多了,比较快捷的方法是加适量白糖,即可调和过酸的口味.如果不是白汁菜比如三元白汁鸡、白汁元鱼的话,可将一只松花蛋剥壳捣烂后放入,这样能有效地减少酸味.如果是汤的话,可直接加点水稀释. 其他调料放多了的...
@酆别1724：煮菜时不小心放多了醋,可以什么进去减少酸味呢? -
粱善15361287774…… ...醋放得多了,你可往菜中再加点酒(几滴,可根据醋放入量多少来加酒),可使原有醋的酸味减轻.
@酆别1724：如果汤,醋加太多了怎么办 -
粱善15361287774…… 有时不慎将醋放多了,可用下法补救:在菜肴中加入适量小苏打.原因是食醋中的乙醇与小苏打的碱性溶液中和后,可使多余的酸味除掉.
@酆别1724：做菜时醋放多了怎么办? -
粱善15361287774…… 如果你在做菜时不小心醋放得多了,你可往菜中再加几滴酒,可使原有醋的酸味减轻. 一、醋放多了的其他处理方法: 1、可以放稍许的白糖,这样味道很好,吃起来也爽口; 2、做菜醋放多了,只要多加热一会儿就行了,因为醋酸很容易挥发...
@酆别1724：做菜时盐多放了怎么办? -
粱善15361287774…… 有时候做菜一不小心就放了太多盐,菜变得过于咸,如果你只会闷头吃“咸菜”,或者放水重新煮的话,那你就错过了好多美味!学会这几招,再也不怕调料放多啦!盐放多了怎么办1.加糖或醋 做肉类、辣味菜的时候,如果不小心加多了盐,...
@酆别1724：做汤的时候醋放多了怎么办? -
粱善15361287774…… 不能吃了
@酆别1724：清炖牛肉醋放多了怎么办 -
粱善15361287774…… 清炖牛肉醋放多了可以用糖来中和,不过还是需要加水来稀释.【主料】牛腱子1000克.【辅料】葱1段、姜1块、老抽2茶匙、生抽2茶匙、黄豆酱2汤匙、盐10克.【清炖牛肉的做法】1、牛腱子肉清洗干净,切大块.2、放入清水...
@酆别1724：盐蒜醋放多了,怎么去酸 -
粱善15361287774…… 如果不小心醋放多了,比较快捷的方法是加适量白糖,即可调和过酸的口味.如果是汤的话,加点水稀释.
