醋溜木须肉家常做法
@丁点4104：醋溜木须肉 - 搜狗百科
倪盛17386758259…… 没有醋溜木须肉,只有木须肉,你可以炒的时候少放一点醋,醋对软化血管有帮助. 原料: 肉丝、木耳、冬笋、鸡蛋、黄瓜、金针菇. 做法: 1、将肉丝用少许料酒和生粉拌一下,木耳切小块,黄瓜切丝,冬笋切成丝,金针菇去根洗净. 2、将肉丝,黄瓜丝,笋丝,木耳和金针菇加一勺盐飞水后沥干. 3、鸡蛋加盐打散,锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入蛋液,用铲子快速划散,炒好后盛出. 4、锅中再放少许油,放姜末葱丝炒一下,再倒入飞水过的肉丝,黄瓜丝,笋丝,木耳和金针菇翻炒1分钟后倒入鸡蛋,加盐翻炒几下. 5、最后淋点香油即可出锅.
@丁点4104：木须肉怎么做好吃,醋溜木须肉的家常做法 -
倪盛17386758259…… 主料 黄瓜 半根 干木耳10克 干黄花菜8克 鸡蛋2个 里脊肉70克 辅料 醋8毫升 盐 适量 生姜5克 蒜瓣5克 酱油3毫升 生抽5毫升 淀粉3毫升 步骤 1.木耳和黄花菜提前用温水泡发. 2.黄瓜切成斜片. 3.里脊肉切薄片. 4.放入料酒、酱油、淀粉,蛋清...
@丁点4104：的做法,醋溜木须肉怎么做好吃,醋溜木须肉的家常做法 -
倪盛17386758259…… 主料 木耳 一把 辅料 猪肉片 适量 鸡蛋2个 盐 少许 醋 适量 酱油 少许 鸡精 少许 香油 少许 葱 少许 姜 少许 料酒 少许 淀粉 适量 步骤1.木耳用冷水泡发2.猪肉片用盐,酱油,淀粉,料酒腌制10分钟3.葱切花,姜切丝4.鸡蛋打散炒熟5.锅中放油下葱花姜丝爆香下肉片炒制变色6.肉片炒熟后放入木耳7.再放入炒熟的鸡蛋后放入少许盐,鸡精,香油
@丁点4104：醋溜苜须的做法,醋溜苜须怎么做好吃,醋溜苜须 -
倪盛17386758259…… 做法一、木须肉:原料:瘦肉切成片、黄瓜切成片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜切成片、米酒、酱油、花椒、少许蒜切成片 步骤: 1.把黑木耳、黄花泡开备用; 2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清(一般一个鸡蛋清的一半)、淀粉,拌匀;锅里放...
@丁点4104：醋溜木须的做法、怎么做 -
倪盛17386758259…… 牛里脊介绍:牛脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称里脊.大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩.牛里脊营养价值:1. 牛肉富含蛋白质,...
@丁点4104：清真菜,醋溜木须怎么做 -
倪盛17386758259…… 醋溜木须的做法 菜系及功效:清真菜 醋溜木须的制作材料:主料:牛里脊 辅料:黄瓜,鸡蛋,葱,姜 调料:鸡精,白糖,醋,胡椒粉,香油,料酒,酱油,水淀粉 醋溜木须的特色:香气浓郁,酸甜可口.教您醋溜木须怎么做,如何做醋溜木须1、将牛里脊切成片,加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀上浆,黄瓜切片,葱姜切末; 2、取一小碗,倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、鸡精、糖、葱姜末调成汁备用; 3、坐锅点火倒入油,待油热后放入肉片滑熟,倒出控油,倒入鸡蛋炒熟后,再放入肉片、黄瓜片大火翻炒,浇入调好的汁,淋香油出锅即可.
@丁点4104：醋溜木须做法步骤是怎样的呢?
倪盛17386758259…… 醋溜木须 食材:羊肉200g、 鸡蛋3个、醋1大勺、老酱1勺,白砂糖1勺、香油少许、淀粉2g、盐少许、大葱1小段、生姜1小块、蒜3个. 步骤: 1、鸡蛋打碎用筷子搅拌成均匀的蛋液. 2、牛羊清洗干净后切小片, 羊肉中加入少许盐、鸡蛋清、少许淀粉用手反复抓匀,然后再滴入几滴食用油拌匀. 3、葱姜蒜分别洗净后剁碎.然后调汁:老抽、醋、白糖、香油、1g左右淀粉混合搅拌均匀. 4、锅烧热后倒入适量油,烧至7成热时倒入鸡蛋液,用筷子快速搅动.鸡蛋炒至微黄时出锅. 5、锅里再次倒入少许油,放入 葱姜蒜末小火慢慢煸炒出香味. 6、加入羊肉大火快速翻炒.炒至羊肉稍变色时,加入炒好的鸡蛋翻炒几下. 7、倒入调味汁快速翻炒几下出锅.
@丁点4104：糖醋木须肉怎么做
倪盛17386758259…… 原料 猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油少许. 做法一 1.将猪瘦肉切成长5.宽0.3.厚0.3厘米的丝.鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀; 木须肉 2.干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块....
@丁点4104：怎么炒木须肉好吃
倪盛17386758259…… 苜蓿肉,就是鸡蛋炒肉片,放点白醋和白糖,做成醋溜的,味道极佳
倪盛17386758259…… 没有醋溜木须肉,只有木须肉,你可以炒的时候少放一点醋,醋对软化血管有帮助. 原料: 肉丝、木耳、冬笋、鸡蛋、黄瓜、金针菇. 做法: 1、将肉丝用少许料酒和生粉拌一下,木耳切小块,黄瓜切丝,冬笋切成丝,金针菇去根洗净. 2、将肉丝,黄瓜丝,笋丝,木耳和金针菇加一勺盐飞水后沥干. 3、鸡蛋加盐打散,锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入蛋液,用铲子快速划散,炒好后盛出. 4、锅中再放少许油,放姜末葱丝炒一下,再倒入飞水过的肉丝,黄瓜丝,笋丝,木耳和金针菇翻炒1分钟后倒入鸡蛋,加盐翻炒几下. 5、最后淋点香油即可出锅.
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倪盛17386758259…… 主料 黄瓜 半根 干木耳10克 干黄花菜8克 鸡蛋2个 里脊肉70克 辅料 醋8毫升 盐 适量 生姜5克 蒜瓣5克 酱油3毫升 生抽5毫升 淀粉3毫升 步骤 1.木耳和黄花菜提前用温水泡发. 2.黄瓜切成斜片. 3.里脊肉切薄片. 4.放入料酒、酱油、淀粉,蛋清...
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倪盛17386758259…… 主料 木耳 一把 辅料 猪肉片 适量 鸡蛋2个 盐 少许 醋 适量 酱油 少许 鸡精 少许 香油 少许 葱 少许 姜 少许 料酒 少许 淀粉 适量 步骤1.木耳用冷水泡发2.猪肉片用盐,酱油,淀粉,料酒腌制10分钟3.葱切花,姜切丝4.鸡蛋打散炒熟5.锅中放油下葱花姜丝爆香下肉片炒制变色6.肉片炒熟后放入木耳7.再放入炒熟的鸡蛋后放入少许盐,鸡精,香油
@丁点4104：醋溜苜须的做法,醋溜苜须怎么做好吃,醋溜苜须 -
倪盛17386758259…… 做法一、木须肉:原料:瘦肉切成片、黄瓜切成片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜切成片、米酒、酱油、花椒、少许蒜切成片 步骤: 1.把黑木耳、黄花泡开备用; 2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清(一般一个鸡蛋清的一半)、淀粉,拌匀;锅里放...
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倪盛17386758259…… 牛里脊介绍:牛脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称里脊.大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩.牛里脊营养价值:1. 牛肉富含蛋白质,...
@丁点4104：清真菜,醋溜木须怎么做 -
倪盛17386758259…… 醋溜木须的做法 菜系及功效:清真菜 醋溜木须的制作材料:主料:牛里脊 辅料:黄瓜,鸡蛋,葱,姜 调料:鸡精,白糖,醋,胡椒粉,香油,料酒,酱油,水淀粉 醋溜木须的特色:香气浓郁,酸甜可口.教您醋溜木须怎么做,如何做醋溜木须1、将牛里脊切成片,加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀上浆,黄瓜切片,葱姜切末; 2、取一小碗,倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、鸡精、糖、葱姜末调成汁备用; 3、坐锅点火倒入油,待油热后放入肉片滑熟,倒出控油,倒入鸡蛋炒熟后,再放入肉片、黄瓜片大火翻炒,浇入调好的汁,淋香油出锅即可.
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倪盛17386758259…… 醋溜木须 食材:羊肉200g、 鸡蛋3个、醋1大勺、老酱1勺,白砂糖1勺、香油少许、淀粉2g、盐少许、大葱1小段、生姜1小块、蒜3个. 步骤: 1、鸡蛋打碎用筷子搅拌成均匀的蛋液. 2、牛羊清洗干净后切小片, 羊肉中加入少许盐、鸡蛋清、少许淀粉用手反复抓匀,然后再滴入几滴食用油拌匀. 3、葱姜蒜分别洗净后剁碎.然后调汁:老抽、醋、白糖、香油、1g左右淀粉混合搅拌均匀. 4、锅烧热后倒入适量油,烧至7成热时倒入鸡蛋液,用筷子快速搅动.鸡蛋炒至微黄时出锅. 5、锅里再次倒入少许油,放入 葱姜蒜末小火慢慢煸炒出香味. 6、加入羊肉大火快速翻炒.炒至羊肉稍变色时,加入炒好的鸡蛋翻炒几下. 7、倒入调味汁快速翻炒几下出锅.
@丁点4104：糖醋木须肉怎么做
倪盛17386758259…… 原料 猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油少许. 做法一 1.将猪瘦肉切成长5.宽0.3.厚0.3厘米的丝.鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀; 木须肉 2.干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块....
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倪盛17386758259…… 苜蓿肉,就是鸡蛋炒肉片,放点白醋和白糖,做成醋溜的,味道极佳
