木须肉最快的做法
@澹盛502：木须肉的做法
万彩18096311568…… 原料:瘦肉片、黄瓜片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜片、米酒、酱油、花椒、蒜 步骤: 1.把黑木耳、黄花用水泡开; 2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清(一般一个鸡蛋清的一半)、淀粉,拌匀;锅里放适量油,把调好的肉片放在里面溜一下(略为生点),用碗盛起,放一边; 3.余下的鸡蛋黄和其它鸡蛋、盐调匀;锅里放适量油,把调好的鸡蛋下锅煎好,用锅铲分成几块(可以小点,但不能太碎),用碗盛起,放一边; 4.锅里放适量油,下姜片、米酒、酱油、花椒、蒜先炒一下,下黄花炒至五分熟;再下黑木耳,炒一下,下黄瓜,炒一下,下炒好的肉片、鸡蛋,用文火炒炒至熟. 注意: 这道菜一是要注意肉片、黄瓜不能炒得太老了,黄花不能硬,但也不能太软.
@澹盛502：家常木须肉的做法,家常木须肉怎么做好吃,家常 -
万彩18096311568…… 家常木须肉的做法1.猪里脊肉切片(略厚一些)加入除油外的其它调料(盐1克,葱花,姜末少许,料酒一勺,淀粉1勺,鸡蛋清半个,食用油1勺,白胡椒一小撮)抓拌均匀2.加入食用油再次抓拌均匀腌制半小时左右3.木耳黄花泡好后洗净控干水...
@澹盛502：如何做木须肉 -
万彩18096311568…… 视频介绍 木须肉是很有名的一道北方家常菜.今天几分钟课堂就教你做这道非常下饭的木须肉. 您将需要猪肉鸡蛋水发木耳黄瓜葱姜蒜油料酒淀粉老抽盐鸡精芝麻油1、将猪肉切成细丝,肉丝中加料酒、淀粉拌匀.将黄瓜切成条.2、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,放入油锅内翻炒成块状,然后盛出备用.3、将肉丝放入刚才的油锅中煸炒,当肉丝变色时,放入葱、姜、蒜,炒几下,然后倒入料酒、老抽,继续翻炒.4、依次放入木耳、黄瓜条翻炒均匀.然后再倒入鸡蛋块和盐翻炒一分钟.5、出锅前放入一点鸡精、芝麻油调味.6、 将木须肉盛出装盘.一盘简单美味的木须肉就做好了.你学会了吗?您知道吗?食用干木耳前要用水浸泡,浸泡时最好换两到三遍水,才能最大程度析走有毒物质.
@澹盛502：家庭木须肉的做法,家庭木须肉怎么做好吃,家庭木须 -
万彩18096311568…… 食材准备 猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克 ,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油少许.做法步骤1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝.将鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀.2、干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块.黄瓜斜刀切成长2厘米的段,放平后直刀切成片,片形状即为菱形.葱、姜切成丝.3、炒锅上 火,加油,烧热后加入鸡蛋炒散,使其成为不规则小块,盛装在盘中,即为所说的“木须”.4、炒锅上火,加油烧热,将肉丝放入煸炒,肉色变白后,加入葱、姜丝同炒,至八成熟时,加入料酒、酱油、盐,炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒,成 熟后淋入香油即可.
@澹盛502：木须炒肉怎么做好吃,木须炒肉的家常做法 -
万彩18096311568…… 家常木须肉做法: 材料 猪肉150克,鸡蛋2个,黄瓜50克,木耳5克,葱花、姜末、盐、料酒、香油、味精、淀粉各适量 做法 1.将鸡蛋打入碗中,先取少量蛋清放入一个干净的碗中,再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀. 2.猪肉洗净切成薄片,用刚...
@澹盛502：正宗的木须肉怎样做? -
万彩18096311568…… 作料】 瘦猪肉180 克(6 安士) 金针菜25 克(约1 安士) 云耳15 克(约 1/2安士) 冬菇4 只浸软 鸡蛋2 只 油3 汤匙 蒜2 粒切丝 葱2 棵切丝 【淹肉料】 水1 汤匙生抽、绍酒各2 茶匙生粉、麻油各1 茶匙糖1/2 茶匙胡椒粉 少许油1 汤匙 【芡汁料】 ...
@澹盛502：木须肉的做法 木须肉怎么做 -
万彩18096311568…… 1.瘦肉切片放适量料酒,少许盐和淀粉腌制十分钟. 2.木耳摘好洗净,鸡蛋放少许料酒打散.黄瓜和胡萝卜切菱形块,葱和姜切丝,蒜切末. 3.锅中放适量油,把鸡蛋炒出备用. 4.锅中放适量油,放入腌制好的肉片炒至断生. 5.放入葱和姜迅速翻炒几下. 6.放适量生抽,再下入胡萝卜和黄瓜炒匀. 7.放入木耳加几滴醋翻炒均匀. 8.把炒好的鸡蛋倒进去,放适量盐和鸡精调味,最后撒蒜末翻炒几下. 9.盛出装盘.
@澹盛502：木须肉怎样做? -
万彩18096311568…… 如果你不嫌烦的话可以自做: 原料:猪肉200克、鸡蛋150克、水发黄花50克、水发木耳60克、黄瓜1根、葱姜末30克、盐3克、甜面酱10克、酱油20克、水淀粉10克. 做法: 1、将猪肉(如果给老人吃最好用里脊肉)切成2厘米宽、3.5厘米长...
@澹盛502：家常菜木须肉要怎么做好吃?家常菜木须肉要哪些材料?如何做家常菜木须肉 -
万彩18096311568…… 木须肉详细制作步骤 木须肉号称“肉蛋同炒,不成功便成仁'的北方家常菜经典,是非常实惠可口的家常菜.其中黑木耳的营养价值极其丰富.不但具有强身健体、防癌抗癌的功效,还可以促使脂肪的代谢,减少人体脂肪的吸收,从而起到减肥...
@澹盛502：怎么做好吃,木须肉的家常做法 -
万彩18096311568…… 木须肉的做法1.鸡蛋3个2.猪肉切成薄片3.葱切成条4.锅内油烧热5.加入鸡蛋炒匀,盛出6.另热油,炒肉7.炒至肉变色,加入生抽、花椒粉、料酒炒香8.放入葱丝和鸡蛋,加盐,炒匀9.盛出
万彩18096311568…… 原料:瘦肉片、黄瓜片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜片、米酒、酱油、花椒、蒜 步骤: 1.把黑木耳、黄花用水泡开; 2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清(一般一个鸡蛋清的一半)、淀粉,拌匀;锅里放适量油,把调好的肉片放在里面溜一下(略为生点),用碗盛起,放一边; 3.余下的鸡蛋黄和其它鸡蛋、盐调匀;锅里放适量油,把调好的鸡蛋下锅煎好,用锅铲分成几块(可以小点,但不能太碎),用碗盛起,放一边; 4.锅里放适量油,下姜片、米酒、酱油、花椒、蒜先炒一下,下黄花炒至五分熟;再下黑木耳,炒一下,下黄瓜,炒一下,下炒好的肉片、鸡蛋,用文火炒炒至熟. 注意: 这道菜一是要注意肉片、黄瓜不能炒得太老了,黄花不能硬,但也不能太软.
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@澹盛502：如何做木须肉 -
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万彩18096311568…… 1.瘦肉切片放适量料酒,少许盐和淀粉腌制十分钟. 2.木耳摘好洗净,鸡蛋放少许料酒打散.黄瓜和胡萝卜切菱形块,葱和姜切丝,蒜切末. 3.锅中放适量油,把鸡蛋炒出备用. 4.锅中放适量油,放入腌制好的肉片炒至断生. 5.放入葱和姜迅速翻炒几下. 6.放适量生抽,再下入胡萝卜和黄瓜炒匀. 7.放入木耳加几滴醋翻炒均匀. 8.把炒好的鸡蛋倒进去,放适量盐和鸡精调味,最后撒蒜末翻炒几下. 9.盛出装盘.
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万彩18096311568…… 如果你不嫌烦的话可以自做: 原料:猪肉200克、鸡蛋150克、水发黄花50克、水发木耳60克、黄瓜1根、葱姜末30克、盐3克、甜面酱10克、酱油20克、水淀粉10克. 做法: 1、将猪肉(如果给老人吃最好用里脊肉)切成2厘米宽、3.5厘米长...
@澹盛502：家常菜木须肉要怎么做好吃?家常菜木须肉要哪些材料?如何做家常菜木须肉 -
万彩18096311568…… 木须肉详细制作步骤 木须肉号称“肉蛋同炒,不成功便成仁'的北方家常菜经典,是非常实惠可口的家常菜.其中黑木耳的营养价值极其丰富.不但具有强身健体、防癌抗癌的功效,还可以促使脂肪的代谢,减少人体脂肪的吸收,从而起到减肥...
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万彩18096311568…… 木须肉的做法1.鸡蛋3个2.猪肉切成薄片3.葱切成条4.锅内油烧热5.加入鸡蛋炒匀,盛出6.另热油,炒肉7.炒至肉变色,加入生抽、花椒粉、料酒炒香8.放入葱丝和鸡蛋,加盐,炒匀9.盛出
