野外摘的木耳有毒吗
@艾成795：树上摘下的木耳吃了会食物中毒吗 -
曾庾15353398075…… 如果能够确认是木耳的话.一般是不会中毒的.
@艾成795：我在山上的木头上采摘的木耳能吃么 -
曾庾15353398075…… 当然可以吃了,这可是野生的,自然生长的.一般木耳摘回来,可以先晒干了,然后再吃.主要是担心有毒,主要是木耳当中的才晒的过程中,毒性已经被挥发的差不多了.一般,木耳都是没毒,不像蘑菇那样需要分别那么多,但也不可以不妨.
@艾成795：刚采摘的黑木耳有毒? -
曾庾15353398075…… 不建议吃刚采摘的黑木耳因为新鲜黑木耳里鞣酸的含量较多,吃的时候口感发涩.鞣酸(TannicAcid),又名鞣质、单宁,它具有收敛作用,能使皮肤变硬,从而保护黏膜、制止过分分泌及止血;能减少局部疼痛,减少受伤处的血浆渗出,并有防止细菌感染的作用.但是,在食用较多时,可因吸收过多而发生中毒,严重时造成肝坏死.鞣酸与食物中的钙及蛋白质一起食用时,不仅会降低蛋白质的营养价值,钙质也易与鞣酸结合成一种鞣酸钙,刺激肠胃引起不适感,出现肚子疼、呕吐、恶心及腹泻等症状.如果新鲜黑木耳被放置一段时间,其鞣酸成分就会有效分解,因此,专家建议,不必食用新鲜黑木耳.
@艾成795：请问,刚采摘的新鲜黑木耳,不能吃,有毒是吗? -
曾庾15353398075…… 具体多大是没有限制的.只要是木耳耳片即将全部展开的时候采摘就可以了.无论大小.
@艾成795：野生木耳能吃吗 -
曾庾15353398075…… 能吃,比人工种植的更健康.人工种植的打的有农药,野生的没打农药.记得采纳啊
@艾成795：帮我查一下野生的黑木耳能不能吃 -
曾庾15353398075…… 可以吃的.但是摘下来要先处理过 鲜木耳就含有一种卟啉类光感物质,食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿、严重的可致皮肤坏死.若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难.而干木耳是经曝晒处理的成品,在曝晒过程中大部分卟啉会分解,加上食用前经水浸泡,剩余毒素会溶于水中,就会使水发木耳无毒.
@艾成795：公园的树上摘的野生黑木耳能吃吗 -
曾庾15353398075…… 有些应该不行吧,要知道野外的东西是不能乱吃,不然食物中毒了,可不是一件小事,希望你进过确认后再吃!祝你身体健康
@艾成795：夹板长出的木耳有毒吗 -
曾庾15353398075…… 木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,可以食用;但野生的木耳有的有毒,建议大家不要随意采摘食用.建议不要从树上摘下木耳就使用,预防中毒,最好去超市买可食用木耳.如图不知名的树上长出几丛黑木耳不能吃:
@艾成795：长在户外潮湿木头上的野生黑木耳可以吃吗 -
曾庾15353398075…… 最好不要食用. 1,木耳2113是一种大型真菌,而大型真菌种类很多,有的可以5261食用,有的则有毒,并不容易识别.万一误食了有4102毒的品种,得不偿失. 2,就是我们食用的黑木耳,新鲜的也可能引起中毒.木耳中含有1653一种化学名称为“卟啉”的物质,食用新版鲜木耳后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎、皮疹、水泡,权水肿.所以应食用干木耳.
曾庾15353398075…… 如果能够确认是木耳的话.一般是不会中毒的.
@艾成795：我在山上的木头上采摘的木耳能吃么 -
曾庾15353398075…… 当然可以吃了,这可是野生的,自然生长的.一般木耳摘回来,可以先晒干了,然后再吃.主要是担心有毒,主要是木耳当中的才晒的过程中,毒性已经被挥发的差不多了.一般,木耳都是没毒,不像蘑菇那样需要分别那么多,但也不可以不妨.
@艾成795：刚采摘的黑木耳有毒? -
曾庾15353398075…… 不建议吃刚采摘的黑木耳因为新鲜黑木耳里鞣酸的含量较多,吃的时候口感发涩.鞣酸(TannicAcid),又名鞣质、单宁,它具有收敛作用,能使皮肤变硬,从而保护黏膜、制止过分分泌及止血;能减少局部疼痛,减少受伤处的血浆渗出,并有防止细菌感染的作用.但是,在食用较多时,可因吸收过多而发生中毒,严重时造成肝坏死.鞣酸与食物中的钙及蛋白质一起食用时,不仅会降低蛋白质的营养价值,钙质也易与鞣酸结合成一种鞣酸钙,刺激肠胃引起不适感,出现肚子疼、呕吐、恶心及腹泻等症状.如果新鲜黑木耳被放置一段时间,其鞣酸成分就会有效分解,因此,专家建议,不必食用新鲜黑木耳.
@艾成795：请问,刚采摘的新鲜黑木耳,不能吃,有毒是吗? -
曾庾15353398075…… 具体多大是没有限制的.只要是木耳耳片即将全部展开的时候采摘就可以了.无论大小.
@艾成795：野生木耳能吃吗 -
曾庾15353398075…… 能吃,比人工种植的更健康.人工种植的打的有农药,野生的没打农药.记得采纳啊
@艾成795：帮我查一下野生的黑木耳能不能吃 -
曾庾15353398075…… 可以吃的.但是摘下来要先处理过 鲜木耳就含有一种卟啉类光感物质,食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿、严重的可致皮肤坏死.若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难.而干木耳是经曝晒处理的成品,在曝晒过程中大部分卟啉会分解,加上食用前经水浸泡,剩余毒素会溶于水中,就会使水发木耳无毒.
@艾成795：公园的树上摘的野生黑木耳能吃吗 -
曾庾15353398075…… 有些应该不行吧,要知道野外的东西是不能乱吃,不然食物中毒了,可不是一件小事,希望你进过确认后再吃!祝你身体健康
@艾成795：夹板长出的木耳有毒吗 -
曾庾15353398075…… 木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,可以食用;但野生的木耳有的有毒,建议大家不要随意采摘食用.建议不要从树上摘下木耳就使用,预防中毒,最好去超市买可食用木耳.如图不知名的树上长出几丛黑木耳不能吃:
@艾成795：长在户外潮湿木头上的野生黑木耳可以吃吗 -
曾庾15353398075…… 最好不要食用. 1,木耳2113是一种大型真菌,而大型真菌种类很多,有的可以5261食用,有的则有毒,并不容易识别.万一误食了有4102毒的品种,得不偿失. 2,就是我们食用的黑木耳,新鲜的也可能引起中毒.木耳中含有1653一种化学名称为“卟啉”的物质,食用新版鲜木耳后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎、皮疹、水泡,权水肿.所以应食用干木耳.
