铁板大虾高清图片
@蒯方4605：铁板大虾 - 搜狗百科
蒙珍18784107478…… 食材 主料大虾200g 辅料油适量盐适量蒜适量蚝油适量黑胡椒适量料酒适量 步骤 1.大虾洗净去须 2.虾在背部剖开取出虾线 3.放盐料酒蚝油腌十五分钟左右 4.饼铛上下火加热放油,大虾摆入饼铛中盖盖 5.虾变色后放入蒜沫和黑胡椒 翻炒一下 6.出锅撒上时葱即可食用 小贴士 虾不要煎时间太长容易老就不好吃了
@蒯方4605：铁板黑椒大虾怎么制作?
蒙珍18784107478…… 原料:活虾3两(不要超过半斤,否则不容易烧熟) 配料:各种香料(姜、蒜、黑胡椒、洋葱、辣椒、芹菜、大葱等 工具:铁板、锡纸 做法: 1、将虾洗净,用盐抓匀. 2、剪1片锡纸铺在盘子上,香料切细放到锡纸上,倒入1勺的油. 3、再将虾放到香料上,将锡纸包起来. 4、铁板放煤气上,用大火烧6-7分钟. 5、把铁板挟到木板上,把锡纸包放到铁板上,盖上盖子.2分钟后就可以开盖(铁板还会继续加热,可保证食物煮熟). 提示:制作的关键在于铁板预热的时间,这与原料的易熟程度和份量有关,需要试做几次才可熟练掌握.对于初用者铁板可多预热一点时间,开盖时若发现食物太熟,将锡纸包移开铁板即可
@蒯方4605：铁板虾家常做法,正宗铁板虾怎么做 -
蒙珍18784107478…… 食材明细 虾适量 洋葱适量 酱油适量 油适量 咸鲜口味 烤工艺 十分钟耗时 简单难度 铁板虾的做法步骤 1 原料: 虾. 2 原料: 洋葱. 3 将虾洗净剪须线,用盐腌制一会儿. 4 将洋葱切成块状. 5 剪1片锡纸,先将洋葱铺在下层. 6 再将虾铺在上层. 7 淋上几滴油和酱油后将锡纸包起来. 8 铁板放煤气炉上,刷层薄油,用大火烧至起烟. 9 把铁板移到木板上,把锡纸包放到铁板上. 10 盖上盖子,焖2分钟. 11 2分钟后开盖即可.
@蒯方4605：铁板基围虾的做法,铁板基围虾怎么做好吃,铁板 -
蒙珍18784107478…… 铁板蒜蓉基围虾的做法步骤1. 基围虾洗净,抽筋,轻轻的用刀把虾背划开2. 姜、葱,蒜,红椒,生姜切碎3. 虾起油锅,加少许盐,1-2分钟后盛出排好,我另用的是菲仕乐平底锅,同时给锅加热4. 在炸虾的油锅内放入辅料油炸,加少许盐,盛出浇在虾上面5. 加入少许香菜,关火
@蒯方4605：蒜蓉铁板虾怎么做好吃 -
蒙珍18784107478…… 蒜蓉铁板虾的做法步骤 蒜蓉铁板虾的做法图解11. 鲜虾先洗干净.蒜蓉铁板虾的做法图解22. 剪去虾须,虾线可去可不去,不脏的话就免了,不然会特别浪费时间.蒜蓉铁板虾的做法图解33. 倒生抽,料酒,姜片和适量的盐腌制20分钟.蒜蓉铁板...
@蒯方4605：蒜蓉虾具体怎么做好吃 -
蒙珍18784107478…… 1. 鲜虾挑去虾线,在背部开一刀备用,蒜蓉,香葱碎,粉丝50克(提前用凉水泡发3个小时) 2.生抽1大匙,黄酒1大匙,白糖1茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,精盐1/3茶匙放入碗内调好酱汁. 3.在盘内放上泡发并沥干水的粉丝. 4.再摆上沥干水的虾. 5.锅内2大匙热油,放入蒜头略爆香,再倒入事先调好的调味料烧开. 6.将烧开的调味料全部淋在虾身上. 7.锅内放蒸架,大火烧开水,上气以后,把虾摆上,盖上锅盖,大火蒸4分钟.另起一小锅,热1大匙油. 8.4分钟后,打开锅盖,放上香葱碎,再淋上1大匙热油,即可出锅.
@蒯方4605：铁板大虾的做法,铁板大虾怎么做好吃,铁板大虾 -
蒙珍18784107478…… 长毛虾洗净剪去虾须,用生姜,料酒腌制半小时.剥好的蒜头,洋葱剁泥,加入美味鲜,鸡精,白糖调汁待用;铁板铺上锡纸包好,在锡纸上涂上橄榄油或者食用油,可以适量多放点,以免将虾烤焦.长毛虾围铁板装好,上煤气灶中火烧制,用调好的蒜泥汁均匀浇在长毛虾上,改小火慢慢烤.待虾变成全红,汤汁收汁,撒上切好的葱花和红椒,关火,将铁板夹上铁板的木盘上就可以上桌了
@蒯方4605：虾怎么做好吃家常做法 -
蒙珍18784107478…… 准备用料:虾350g、粉丝50g、油适量、盐适量、大蒜1头、生抽适量、糖适量、葱适量、姜适量、青红椒适量、白酒适量胡、椒粉适量. 步骤1、准备食材,虾洗净剪须,切开背面用牙签挑去沙线. 步骤2、粉丝剪短.步骤3、小火煸香,炒至金黄,再加入另一半的大蒜炒出香味. 步骤4、碗加入青红椒、姜末、生抽、盐、糖混合,把炒好大蒜油倒入碗里面. 步骤5、把调料汁倒在摆好的虾上面,锅内加水烧开放入盘子大火蒸5—8分钟左右即可出锅. 步骤6、成品.
@蒯方4605：铁板蒜蓉虾的做法,铁板蒜蓉虾怎么做好吃,铁板 -
蒙珍18784107478…… 铁板蒜蓉大虾的做法步骤1. 首先,制作蒜米,以银蒜5:金蒜2的比例配比(银蒜即生蒜蓉,金蒜即炸好的蒜),然后加入盐3克,味精1克,胡椒粉1克,然后调入色拉油50克,搅拌均匀.2. 锅内下入色拉油1500克.3. 油温到七成左右炸制大虾(不要炸的太久,太久虾中的水分就会被炸出),然后出锅沥油.4. 用锡纸包裹铁板,将虾放在铁板上,炸的时候一定要让虾爆起,这样便于入味,皮酥脆可以直接吃.5. 撒上蒜蓉.6. 将铁板放在炉子上继续加热.7. 撒上海鲜汁6克,小葱花3克,然后就可以直接上桌了.8. 开吃!小贴士1.蒜香料调配比例.2.铁板上桌前一定要再加热.
蒙珍18784107478…… 食材 主料大虾200g 辅料油适量盐适量蒜适量蚝油适量黑胡椒适量料酒适量 步骤 1.大虾洗净去须 2.虾在背部剖开取出虾线 3.放盐料酒蚝油腌十五分钟左右 4.饼铛上下火加热放油,大虾摆入饼铛中盖盖 5.虾变色后放入蒜沫和黑胡椒 翻炒一下 6.出锅撒上时葱即可食用 小贴士 虾不要煎时间太长容易老就不好吃了
@蒯方4605：铁板黑椒大虾怎么制作?
蒙珍18784107478…… 原料:活虾3两(不要超过半斤,否则不容易烧熟) 配料:各种香料(姜、蒜、黑胡椒、洋葱、辣椒、芹菜、大葱等 工具:铁板、锡纸 做法: 1、将虾洗净,用盐抓匀. 2、剪1片锡纸铺在盘子上,香料切细放到锡纸上,倒入1勺的油. 3、再将虾放到香料上,将锡纸包起来. 4、铁板放煤气上,用大火烧6-7分钟. 5、把铁板挟到木板上,把锡纸包放到铁板上,盖上盖子.2分钟后就可以开盖(铁板还会继续加热,可保证食物煮熟). 提示:制作的关键在于铁板预热的时间,这与原料的易熟程度和份量有关,需要试做几次才可熟练掌握.对于初用者铁板可多预热一点时间,开盖时若发现食物太熟,将锡纸包移开铁板即可
@蒯方4605：铁板虾家常做法,正宗铁板虾怎么做 -
蒙珍18784107478…… 食材明细 虾适量 洋葱适量 酱油适量 油适量 咸鲜口味 烤工艺 十分钟耗时 简单难度 铁板虾的做法步骤 1 原料: 虾. 2 原料: 洋葱. 3 将虾洗净剪须线,用盐腌制一会儿. 4 将洋葱切成块状. 5 剪1片锡纸,先将洋葱铺在下层. 6 再将虾铺在上层. 7 淋上几滴油和酱油后将锡纸包起来. 8 铁板放煤气炉上,刷层薄油,用大火烧至起烟. 9 把铁板移到木板上,把锡纸包放到铁板上. 10 盖上盖子,焖2分钟. 11 2分钟后开盖即可.
@蒯方4605：铁板基围虾的做法,铁板基围虾怎么做好吃,铁板 -
蒙珍18784107478…… 铁板蒜蓉基围虾的做法步骤1. 基围虾洗净,抽筋,轻轻的用刀把虾背划开2. 姜、葱,蒜,红椒,生姜切碎3. 虾起油锅,加少许盐,1-2分钟后盛出排好,我另用的是菲仕乐平底锅,同时给锅加热4. 在炸虾的油锅内放入辅料油炸,加少许盐,盛出浇在虾上面5. 加入少许香菜,关火
@蒯方4605：蒜蓉铁板虾怎么做好吃 -
蒙珍18784107478…… 蒜蓉铁板虾的做法步骤 蒜蓉铁板虾的做法图解11. 鲜虾先洗干净.蒜蓉铁板虾的做法图解22. 剪去虾须,虾线可去可不去,不脏的话就免了,不然会特别浪费时间.蒜蓉铁板虾的做法图解33. 倒生抽,料酒,姜片和适量的盐腌制20分钟.蒜蓉铁板...
@蒯方4605：蒜蓉虾具体怎么做好吃 -
蒙珍18784107478…… 1. 鲜虾挑去虾线,在背部开一刀备用,蒜蓉,香葱碎,粉丝50克(提前用凉水泡发3个小时) 2.生抽1大匙,黄酒1大匙,白糖1茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,精盐1/3茶匙放入碗内调好酱汁. 3.在盘内放上泡发并沥干水的粉丝. 4.再摆上沥干水的虾. 5.锅内2大匙热油,放入蒜头略爆香,再倒入事先调好的调味料烧开. 6.将烧开的调味料全部淋在虾身上. 7.锅内放蒸架,大火烧开水,上气以后,把虾摆上,盖上锅盖,大火蒸4分钟.另起一小锅,热1大匙油. 8.4分钟后,打开锅盖,放上香葱碎,再淋上1大匙热油,即可出锅.
@蒯方4605：铁板大虾的做法,铁板大虾怎么做好吃,铁板大虾 -
蒙珍18784107478…… 长毛虾洗净剪去虾须,用生姜,料酒腌制半小时.剥好的蒜头,洋葱剁泥,加入美味鲜,鸡精,白糖调汁待用;铁板铺上锡纸包好,在锡纸上涂上橄榄油或者食用油,可以适量多放点,以免将虾烤焦.长毛虾围铁板装好,上煤气灶中火烧制,用调好的蒜泥汁均匀浇在长毛虾上,改小火慢慢烤.待虾变成全红,汤汁收汁,撒上切好的葱花和红椒,关火,将铁板夹上铁板的木盘上就可以上桌了
@蒯方4605：虾怎么做好吃家常做法 -
蒙珍18784107478…… 准备用料:虾350g、粉丝50g、油适量、盐适量、大蒜1头、生抽适量、糖适量、葱适量、姜适量、青红椒适量、白酒适量胡、椒粉适量. 步骤1、准备食材,虾洗净剪须,切开背面用牙签挑去沙线. 步骤2、粉丝剪短.步骤3、小火煸香,炒至金黄,再加入另一半的大蒜炒出香味. 步骤4、碗加入青红椒、姜末、生抽、盐、糖混合,把炒好大蒜油倒入碗里面. 步骤5、把调料汁倒在摆好的虾上面,锅内加水烧开放入盘子大火蒸5—8分钟左右即可出锅. 步骤6、成品.
@蒯方4605：铁板蒜蓉虾的做法,铁板蒜蓉虾怎么做好吃,铁板 -
蒙珍18784107478…… 铁板蒜蓉大虾的做法步骤1. 首先,制作蒜米,以银蒜5:金蒜2的比例配比(银蒜即生蒜蓉,金蒜即炸好的蒜),然后加入盐3克,味精1克,胡椒粉1克,然后调入色拉油50克,搅拌均匀.2. 锅内下入色拉油1500克.3. 油温到七成左右炸制大虾(不要炸的太久,太久虾中的水分就会被炸出),然后出锅沥油.4. 用锡纸包裹铁板,将虾放在铁板上,炸的时候一定要让虾爆起,这样便于入味,皮酥脆可以直接吃.5. 撒上蒜蓉.6. 将铁板放在炉子上继续加热.7. 撒上海鲜汁6克,小葱花3克,然后就可以直接上桌了.8. 开吃!小贴士1.蒜香料调配比例.2.铁板上桌前一定要再加热.
