铁棍山药发芽的危害
@伍辉3115：铁棍山药发芽能吃吗 -
夏盆19526457852…… 山药发芽很正常,它是长在沙土里,本身就会有很多小芽头.前段时间,空气比较潮湿,芽头会爆出来. 把发芽的部分挖掉,芽眼处要挖得深一点,用清水泡过,吃是绝对没有问题的.不过铁棍发芽发药会导致其中所含的营养物质有所下降,...
@伍辉3115：发芽的铁杆山药有毒吗?
夏盆19526457852…… 不能吃了!!发芽就说明山药已经开始性的生命过程了.发芽+生根! 在这个过程中山药的营养物质在生长激素的作用在开始发生物质转化,并伴发对动物包括人身体有毒的物质的生成. 所以山药豆发芽后尽量避免使用
@伍辉3115：铁棍山药发芽了还能吃吗 -
夏盆19526457852…… 其实关于铁棍山药发芽能不能吃,现在一直没有一个官方的说法,唯一确定的就是现在还没有出现吃了发芽铁棍山药中毒的现象,不过,个人建议还是将有芽的地方挖出来比较好,因为即使没毒,发芽的铁棍山药营养价值也流失了很多.最后,恕我做个guang告,铁棍山药,就来怀府参
@伍辉3115：发了芽的铁棍山药,还能吃吗? -
夏盆19526457852…… 山药发芽并不是不能够吃,目前还没有发现因为谁吃了发芽的山药而中毒的情况,这一点可以肯定,但还需要注意的一点,山药一旦发芽,里面的营养元素会降低,为了保险起见,如果发现山药发芽了,最好将发芽的根茎部位挖掉.吃山药的注...
@伍辉3115：你好!请问焦作的铁棍山药长芽了还能吃么,会有毒吗. -
夏盆19526457852…… 和长牙的土豆一样是有毒的,但是一般都会把牙掰掉,吃了影响不大. 很多商家如果店里存放的特多又没有低温保存的话,尤其夏天很容易长牙,他们一般过几天清理一次.照样卖给你们,买的时候仔细看能看出来了.是和好的混一起卖了. 保存的话0度最好,太低冻坏冻烂,太高腐烂长牙.冰箱的冷藏室就是很好的选择.放多久都没问题.而且山药是越放的久越面,越好吃.订袱斥惶俪耗筹同船括 从业一年多.也算半个业内吧.
@伍辉3115：山药发芽还能吃吗? -
夏盆19526457852…… 营养与食品卫生学教授韩萍认为,山药发芽后虽然没有土豆发芽后的危害大,但也不建议再食用.发芽的山药营养结构发生变化,所以还是不吃较安全.
夏盆19526457852…… 山药发芽很正常,它是长在沙土里,本身就会有很多小芽头.前段时间,空气比较潮湿,芽头会爆出来. 把发芽的部分挖掉,芽眼处要挖得深一点,用清水泡过,吃是绝对没有问题的.不过铁棍发芽发药会导致其中所含的营养物质有所下降,...
@伍辉3115：发芽的铁杆山药有毒吗?
夏盆19526457852…… 不能吃了!!发芽就说明山药已经开始性的生命过程了.发芽+生根! 在这个过程中山药的营养物质在生长激素的作用在开始发生物质转化,并伴发对动物包括人身体有毒的物质的生成. 所以山药豆发芽后尽量避免使用
@伍辉3115：铁棍山药发芽了还能吃吗 -
夏盆19526457852…… 其实关于铁棍山药发芽能不能吃,现在一直没有一个官方的说法,唯一确定的就是现在还没有出现吃了发芽铁棍山药中毒的现象,不过,个人建议还是将有芽的地方挖出来比较好,因为即使没毒,发芽的铁棍山药营养价值也流失了很多.最后,恕我做个guang告,铁棍山药,就来怀府参
@伍辉3115：发了芽的铁棍山药,还能吃吗? -
夏盆19526457852…… 山药发芽并不是不能够吃,目前还没有发现因为谁吃了发芽的山药而中毒的情况,这一点可以肯定,但还需要注意的一点,山药一旦发芽,里面的营养元素会降低,为了保险起见,如果发现山药发芽了,最好将发芽的根茎部位挖掉.吃山药的注...
@伍辉3115：你好!请问焦作的铁棍山药长芽了还能吃么,会有毒吗. -
夏盆19526457852…… 和长牙的土豆一样是有毒的,但是一般都会把牙掰掉,吃了影响不大. 很多商家如果店里存放的特多又没有低温保存的话,尤其夏天很容易长牙,他们一般过几天清理一次.照样卖给你们,买的时候仔细看能看出来了.是和好的混一起卖了. 保存的话0度最好,太低冻坏冻烂,太高腐烂长牙.冰箱的冷藏室就是很好的选择.放多久都没问题.而且山药是越放的久越面,越好吃.订袱斥惶俪耗筹同船括 从业一年多.也算半个业内吧.
@伍辉3115：山药发芽还能吃吗? -
夏盆19526457852…… 营养与食品卫生学教授韩萍认为,山药发芽后虽然没有土豆发芽后的危害大,但也不建议再食用.发芽的山药营养结构发生变化,所以还是不吃较安全.
