山药皮下面有一层紫色

@涂贪2936：山药刮皮有里面微微有一层紫色是什么东西 -
孟瑗17235383741…… 你食用的应该是紫薯,正宗的铁棍山药是乳白色的,没有紫色存在.

@涂贪2936：性欲减退勃起不硬,龟头是软的伴早泄 - 男科 - 复禾健康问答
孟瑗17235383741…… 山药削开皮,有紫色斑块,最好不要食用.

@涂贪2936：常年长痘痘,皮肤油腻,反复发作,怎样才能 - 皮肤性病科 - 复禾健康问答
孟瑗17235383741…… 一般出现切好的山药变黑是由于发生酶的褐变导致颜色变深.褐变的发生主要有三个条件:多酚勒物质,多酚氧化酶和氧.山药削皮后暴露在空气中,其中的多酚类物质和氧发生反应产生邻醌,再进一步氧化聚合而成褐色素和黑色素. 出现山药里面的酚类物质接触空气中的氧气被氧化生成了带有颜色的醌类物质,与空气不直接接触即可,比如泡在水里.可以用盐水.也可以在一碗清水里放些白醋,切好的山药放在醋水里就不会变黑了.

@涂贪2936：山药皮发紫能吃吗
孟瑗17235383741…… 山药存放一段时间之后,有部分会皮发紫,这种山药还能吃!

@涂贪2936：...将另一支试管中的混合液在光照下振荡后静置,溶液也分层,上、下两层液体几乎均是无色的,用玻璃棒蘸取浓氨水伸入该试管内液面上方,产生白烟.下列... - 作业帮
孟瑗17235383741…… [选项] A. 己烷的密度比水大,且难溶于水 B. 己烷在光照时能发生取代反应 C. 己烷在光照时能发生加成反应 D. 己烷不易燃烧,可作为灭火剂