银耳可以泡一晚在煮嘛
@呼逸4515：银耳泡了一晚上还可以熬来吃吗 -
云功17737641650…… 要分不同情况,如果是在温度较高的时候,泡了一天就会发臭、发酸,这个时候自然是不能再煮了,要是温度比较低,且泡了一天没有出现变酸的情况,那么还是可以煮,但是营养价值会变低.
@呼逸4515：银耳可以前一天泡发,第二天在煮吗 -
云功17737641650…… 银耳要用冷水泡发,一般3—4小时.最多不要超过6个小时.因为水温过低,水只能慢慢的渗透到银耳当中,但这种方法能最大程度的泡发完整的木耳,而且泡出来的木耳形状透明,口感最好. 不建议浸泡太久比如过夜.容易产生亚硝酸盐,对健康就不好了.
@呼逸4515：干银耳泡一晚上第二天煮行吗 -
云功17737641650…… 银耳若是放到常温下过夜,那么第二天不建议食用,否则会出现肠胃不适等症状,要是放到冰箱冷藏保存的话,通常是可以等第二天再吃的.银耳汤喝不完,要放到保鲜盒中密封好,再放进冷藏室,这样能延长银耳汤的食用时间.
@呼逸4515：我打算把干银耳泡一晚上,第二天煮可以吗 -
云功17737641650…… 可以,干品食材在目前冬季,4-5度以下浸泡一晚上(大约8-10小时)是没问题的,食用时注意煮透便可.
@呼逸4515：银耳可以泡一晚上再煮吗? -
云功17737641650…… 银耳浸泡一晚上(大约8-10小时)是没问题的.冰糖莲子百合银耳羹的做法:用料:银耳1朵、枸杞10克、百合50克、莲子50克、冰糖150克、水1大盆1.将银耳放入水中泡发开.2.莲子和百合也用水浸泡,泡软.3.泡发好的银耳把蒂去掉,冲洗干净,用手撕成小块.4.把银耳和适量水放到锅中,盖上盖子煮开,转中小火熬制0.5小时左右.5.然后加入莲子,百合,冰糖继续熬制1.5小时左右.6.再放入枸杞,熬5分钟就关火.7.冰糖莲子百合银耳羹装碗里,就可以食用了.
@呼逸4515：银耳泡了十二小时了,还可以煮来吃吗? -
云功17737641650…… 1.银耳泡十二小时,如果是夏季,可以先拿起来闻闻是否有馊味,只要没变质还可以煮来吃.如果有馊味,就不要吃了. 2.建议银耳不要泡时间很长久,时间长了容易变质,吃了不利健康. 3.银耳泡好了,如果吃不完,可以将泡好的银耳捞起控水后放入盘子中,用保鲜膜将盘子口密封后放入冰箱保存,以免与空气接触,减少细菌滋生. 4.银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效. 5.用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症.它能提高肝脏解毒的能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力.
@呼逸4515：我想问银耳要泡多久煮,能泡一晚上吗 -
云功17737641650…… 其实,泡银耳一般要泡三四个小时.泡银耳比较简单,先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样再静置大约半小时.泡太久了,其营养成份也会减少的.
@呼逸4515：泡开的银耳可以放过夜吗? -
云功17737641650…… 可以的,银耳在泡发的过程中,硝酸盐会被水稀释,所以即使会产生亚硝酸盐,含量也是及其少的,根本不会对我们的身体造成危害. 但是发好的银耳若是放置时间过长,容易滋生细菌,建议煮熟后再食用.
@呼逸4515：泡发的银耳可以放过夜在烹调吗? -
云功17737641650…… 可以的.但最好明天早上就熬,熬之前最后再用清水清洗一下.
@呼逸4515：银耳泡24小时还能吃吗
云功17737641650…… 没事,完全可以吃的.泡一小时只是常规时间,有的人还会泡一整夜.银耳用凉水泡发,时间达到3-4个小时,能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加粘稠.用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟就可以泡发开来,但是热水泡发会影响银耳涨发的数量,也会影响到银耳的泡发质量,使其口感粘软.
云功17737641650…… 要分不同情况,如果是在温度较高的时候,泡了一天就会发臭、发酸,这个时候自然是不能再煮了,要是温度比较低,且泡了一天没有出现变酸的情况,那么还是可以煮,但是营养价值会变低.
@呼逸4515：银耳可以前一天泡发,第二天在煮吗 -
云功17737641650…… 银耳要用冷水泡发,一般3—4小时.最多不要超过6个小时.因为水温过低,水只能慢慢的渗透到银耳当中,但这种方法能最大程度的泡发完整的木耳,而且泡出来的木耳形状透明,口感最好. 不建议浸泡太久比如过夜.容易产生亚硝酸盐,对健康就不好了.
@呼逸4515：干银耳泡一晚上第二天煮行吗 -
云功17737641650…… 银耳若是放到常温下过夜,那么第二天不建议食用,否则会出现肠胃不适等症状,要是放到冰箱冷藏保存的话,通常是可以等第二天再吃的.银耳汤喝不完,要放到保鲜盒中密封好,再放进冷藏室,这样能延长银耳汤的食用时间.
@呼逸4515：我打算把干银耳泡一晚上,第二天煮可以吗 -
云功17737641650…… 可以,干品食材在目前冬季,4-5度以下浸泡一晚上(大约8-10小时)是没问题的,食用时注意煮透便可.
@呼逸4515：银耳可以泡一晚上再煮吗? -
云功17737641650…… 银耳浸泡一晚上(大约8-10小时)是没问题的.冰糖莲子百合银耳羹的做法:用料:银耳1朵、枸杞10克、百合50克、莲子50克、冰糖150克、水1大盆1.将银耳放入水中泡发开.2.莲子和百合也用水浸泡,泡软.3.泡发好的银耳把蒂去掉,冲洗干净,用手撕成小块.4.把银耳和适量水放到锅中,盖上盖子煮开,转中小火熬制0.5小时左右.5.然后加入莲子,百合,冰糖继续熬制1.5小时左右.6.再放入枸杞,熬5分钟就关火.7.冰糖莲子百合银耳羹装碗里,就可以食用了.
@呼逸4515：银耳泡了十二小时了,还可以煮来吃吗? -
云功17737641650…… 1.银耳泡十二小时,如果是夏季,可以先拿起来闻闻是否有馊味,只要没变质还可以煮来吃.如果有馊味,就不要吃了. 2.建议银耳不要泡时间很长久,时间长了容易变质,吃了不利健康. 3.银耳泡好了,如果吃不完,可以将泡好的银耳捞起控水后放入盘子中,用保鲜膜将盘子口密封后放入冰箱保存,以免与空气接触,减少细菌滋生. 4.银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效. 5.用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症.它能提高肝脏解毒的能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力.
@呼逸4515：我想问银耳要泡多久煮,能泡一晚上吗 -
云功17737641650…… 其实,泡银耳一般要泡三四个小时.泡银耳比较简单,先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样再静置大约半小时.泡太久了,其营养成份也会减少的.
@呼逸4515：泡开的银耳可以放过夜吗? -
云功17737641650…… 可以的,银耳在泡发的过程中,硝酸盐会被水稀释,所以即使会产生亚硝酸盐,含量也是及其少的,根本不会对我们的身体造成危害. 但是发好的银耳若是放置时间过长,容易滋生细菌,建议煮熟后再食用.
@呼逸4515：泡发的银耳可以放过夜在烹调吗? -
云功17737641650…… 可以的.但最好明天早上就熬,熬之前最后再用清水清洗一下.
@呼逸4515：银耳泡24小时还能吃吗
云功17737641650…… 没事,完全可以吃的.泡一小时只是常规时间,有的人还会泡一整夜.银耳用凉水泡发,时间达到3-4个小时,能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加粘稠.用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟就可以泡发开来,但是热水泡发会影响银耳涨发的数量,也会影响到银耳的泡发质量,使其口感粘软.
