银耳底部发黄的部分能吃吗
@官任239：胆结石手术后半个月伤口里面突然出现发烫的感觉 - 胆结石 - 复禾健康...
樊邦18546276975…… 不是吧,银耳是干货,只要不是泡开了方时间长了应该都没事. 希望我的回答对你有所帮助.
@官任239：银耳低部黄色部位可以吃吗 -
樊邦18546276975…… 是可以吃的,没有毒,但是口感不好,食用的时候经常摘掉的.品质新鲜的银耳,应该是无酸、臭、异味等.干银耳呈白色是熏过硫磺漂白过的,只有新鲜或者泡发后的银耳是白色的,晒干或烘干后的正常颜色为金黄色.
@官任239：银耳低部黄色部位可以吃吗 -
樊邦18546276975…… 去掉哦,不然炖不稠,还破坏银耳汤的味道了.
@官任239：银耳根部的黄色部分能吃吗?详细点的回下? -
樊邦18546276975…… 没有毒,但通常都不吃这部分.好的银耳呢,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑杂质,朵形圆整,大而美观.如果银耳花朵呈黄色,一般是受潮后烘干的结果. 如果银耳色泽呈暗黄,朵形不全,呈残状,蒂间不干净,则表明品质不佳.其次,优质的银耳应干燥,无潮湿感、无异味,如品尝带有辣味,则为劣质银耳.此外,银耳受潮会发霉变质,如能闻出酸味或其他气味,则不宜食用.
@官任239：买来的银耳靠近根部的黄的能吃吗? -
樊邦18546276975…… 银耳本身是黄的,市场上以前是黄的,后来是雪白的,这些基本是黑加工坊用硫磺熏出来的,现在一些高档点的基本还是黄的,
@官任239：银耳低部黄色部位可以吃吗 -
樊邦18546276975…… 去掉哦,不然炖不稠,还破坏银耳汤的味道了.
樊邦18546276975…… 不是吧,银耳是干货,只要不是泡开了方时间长了应该都没事. 希望我的回答对你有所帮助.
@官任239：银耳低部黄色部位可以吃吗 -
樊邦18546276975…… 是可以吃的,没有毒,但是口感不好,食用的时候经常摘掉的.品质新鲜的银耳,应该是无酸、臭、异味等.干银耳呈白色是熏过硫磺漂白过的,只有新鲜或者泡发后的银耳是白色的,晒干或烘干后的正常颜色为金黄色.
@官任239：银耳低部黄色部位可以吃吗 -
樊邦18546276975…… 去掉哦,不然炖不稠,还破坏银耳汤的味道了.
@官任239：银耳根部的黄色部分能吃吗?详细点的回下? -
樊邦18546276975…… 没有毒,但通常都不吃这部分.好的银耳呢,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑杂质,朵形圆整,大而美观.如果银耳花朵呈黄色,一般是受潮后烘干的结果. 如果银耳色泽呈暗黄,朵形不全,呈残状,蒂间不干净,则表明品质不佳.其次,优质的银耳应干燥,无潮湿感、无异味,如品尝带有辣味,则为劣质银耳.此外,银耳受潮会发霉变质,如能闻出酸味或其他气味,则不宜食用.
@官任239：买来的银耳靠近根部的黄的能吃吗? -
樊邦18546276975…… 银耳本身是黄的,市场上以前是黄的,后来是雪白的,这些基本是黑加工坊用硫磺熏出来的,现在一些高档点的基本还是黄的,
@官任239：银耳低部黄色部位可以吃吗 -
樊邦18546276975…… 去掉哦,不然炖不稠,还破坏银耳汤的味道了.
