银耳根部发黄部分都要去掉吗

@笪虽1102：一般情况下性器官能发育到多大年龄 - 男科 - 复禾健康问答
席谈17362564991…… 银耳根部是可以吃的,但由于口感不佳一般都会在泡开以后将其摘下后再用,而且一般都含有杂质~可以煮完沉淀一下~只取上面的糖水~吃时不要吃根部就好了

@笪虽1102：银耳黄色的根我忘记去掉了 -
席谈17362564991…… 银耳根部是可以吃的,但由于口感不佳一般都会在泡开以后将其摘下后再用,而且一般都含有杂质~可以煮完沉淀一下~只取上面的糖水~吃时不要吃根部就好了

@笪虽1102：煲银耳汤水的银耳黄色的要除干净吗 -
席谈17362564991…… 如果是天然的当然不需要.银耳洗干净就可以了,煲水的话建议加点枸杞进去,风味营养更佳...