长期喝自制酸奶危害

@乌阀4002：自制酸奶 - 搜狗百科
空贤17729025126…… 自制酸奶最重要的一点,就是保证乳酸菌的来源要安全,没有杂菌.否则制作过程中会产生不良的味道,或者贮存中有胀气现象.制作过程中,也要时刻重视灭菌:容器最好不要用洗涤灵清洗,用开水烫更好一些;贮存时一定要密封,防止空气中的杂菌进去.从营养上来说,自制酸奶和市场上卖的酸奶没什么区别,由于没有人为地添加防腐剂、稳定剂、增稠剂等,吃起来反而让人更放心.

@乌阀4002：长期喝酸奶是否危害健康?
空贤17729025126…… 添加剂没有那么可怕,很多也是从动植物身上提取的.像作为增稠剂的明胶、果胶什么的,没有害处,当然也没有什么营养了,不过不用害怕啦~但是要提醒你的是,与其购买所谓的“无蔗糖”酸奶,还不如买普通的原味酸奶,因为阿斯巴甜、安赛蜜等等这些甜味剂,反倒是化学合成产物,还不如蔗糖.所以真正的“无糖”好酸奶就是自己用酸奶机制作的!这点我还是很坚信的!

@乌阀4002：长期喝酸奶是否危害健康?
空贤17729025126…… 没有,酸奶更易被人体吸收,但是最好是自己做的,买来的都有家添加剂