陈醋鸡脚做法视频教程
@湛芸415：陈醋泡鸡爪,醋要不要煮 -
薄试15850144437…… 醋不用煮,但鸡爪要煮熟,具体做法如下: 准备材料:鸡爪、大蒜、姜片、酱油、辣椒、白糖、盐、陈醋:适量. 1、鸡爪洗净,除去爪尖,再切成对半 2、锅里加水,放入姜片,料酒,盐,鸡爪,烧至鸡爪熟透 3、准备一盘凉开,把煮熟的鸡爪浸入放凉,鸡爪胶质非常多,浸水可以除去,泡醋的时候可以更好入味 4、蒜拍碎切末,辣椒切小段,淋一点酱油,重口味的亲多加些盐,加入一勺糖,倒入多一些醋拌匀,泡一夜,入味即可.
@湛芸415：陈醋鸡脚的家常做法大全怎么做好吃视频 -
薄试15850144437…… 食材明细 鸡脚适量 陈醋适量 辣椒适量 姜适量 花生适量 盐适量 糖适量 丁香适量 酸辣口味 其他工艺 数天耗时 普通难度 陈醋鸡脚的做法步骤 1 鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净. 2 锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯. 3 然后过冷河,将油完全冲干净. 4 将辣椒放入锅里,注入大半瓶陈醋. 5 加入适量白糖以及盐,调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸. 6 待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里. 7 盖上锅盖放入冰箱三天即可取出.(期间要翻动让陈醋完全浸透鸡脚)食用之前放些熟花生搭配鸡脚一起吃更加美味.
@湛芸415：酱油鸡脚的家常做法大全怎么做好吃视频 -
薄试15850144437…… 备好食材 2. 清洗一遍,剁2113去指尖 3. 把鸡脚焯水 4. 焯水后再用清水冲洗几遍,再放冰水里5261泡十几二十分钟 5. 把盐、酱油、老抽、4102白糖等配料倒进锅里,再加约一碗水.放进所有配料开始煲开 6. 煮开后继续煮上5分钟左右1653,把鸡脚加进,再继续把鸡脚煮熟即可(不要煮烂了,内否则没有嚼劲).煮好后继续放锅容里浸泡半天就足够入味了
@湛芸415：醋泡鸡爪的做法,醋泡鸡爪怎么做好吃,醋泡鸡爪 -
薄试15850144437…… 原料图. 2 鸡爪剪去指甲,用刀一个切成三块,用水冲洗一下. 3 锅内放凉水和一点料酒,放入鸡爪. 4 煮开后倒去水,用清水洗净备用. 5 另起锅,放入料酒、八角、花椒、生姜、桂皮、盐(可不用)煮开后,再煮几分钟. 6 放入鸡爪,...
@湛芸415：醋泡鸡爪的正宗做法,醋泡鸡爪怎样做才好吃的做法步骤 -
薄试15850144437…… 食材 主料 鸡爪500g 辅料 小米椒 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 桔皮 适量 白醋 适量 步骤1.鸡爪清洗干净,在掌上划一刀便于入味,想快些入味的也可以剖开.2.锅里加水,放桔子皮及姜丝煮开.3.放入鸡爪再次煮开即可滤起.4.将滤起的鸡爪即时放进冰水里冰一下滤起放凉.5.将姜丝,蒜头,小米椒加白醋,加盐,加凉开水调成泡椒水,将滤干的鸡爪放入其中,放冰箱第三天即可食用.小贴士 因各人口味差异,调料配料适量添加即可.
@湛芸415：陈醋凉拌鸡脚,怎么做凉拌鸡脚才好吃 凉拌鸡脚的做法 -
薄试15850144437…… 主料 蒜末五瓣(凉拌要多点蒜末才好吃) 鸡脚八个 生抽100克 香菜适量(多一点会更香) 小辣椒适量 盐适量 花生油适量 陈醋适量 冰块 冰水 凉拌鸡脚的做法步骤1. 把鸡脚去指甲,指甲个人认为太脏了,必须除去!清洗干净,另切二块姜一起...
@湛芸415：陈醋鸡脚的做法与配方怎么做好吃 陈醋鸡脚窍门用什么 -
薄试15850144437…… 主料鸡脚625g陈醋700g辅料黄冰糖100g黄片糖 一片生姜 三片步骤1.材料图2.鸡脚泡冷水三十分钟去血水3.锅装适量的水煮开,放入生姜片和鸡脚煮5分钟4.将煮好的鸡脚捞出来,放在准备好的冰水中过冷河5.将陈醋,黄 冰糖、黄片塘煮开转小火5分钟6.等陈醋放凉后,将过冷河后的鸡脚放入7.浸泡大概10 小时就能吃了,期间记得要多翻转,让鸡脚更加入味8.成品图
@湛芸415：最简单的醋泡鸡脚怎么做 -
薄试15850144437…… 最简单的醋泡鸡脚 用料 鸡爪 8只 酱油 1/4碗 香油 少许 蒜 一个 白糖 1勺 白醋 1-2碗 甜醋 1/4碗 盐 半勺 辣椒🌶️ 2根 香菜 一把 葱花 1小爪 糖 一勺 鸡粉 半勺 最简单的醋泡鸡脚的做法 洗乾净去脚爪尖 放姜煮开水 水开后放入鸡爪煮 准备辅料(香菜,葱,辣椒,蒜蓉) 煮熟后捞起冷水泡,换几次冷水.记得是泡到没有油浮出就可以了,表皮摸起来弹弹的.斜刀切好 放入香菜,葱,辣椒,蒜蓉 香油,盐,鸡粉,糖,白醋,甜醋,酱油 搅拌,记得酱油盖过鸡脚 做好放冰箱,玻璃密封4-6小时后就可以吃啦
@湛芸415：陈醋凉拌鸡爪怎么做 -
薄试15850144437…… 做法步骤:1. 先冻一大碗冷水在冰箱.鸡爪去掉趾甲2. 将鸡爪分成如图三份3. 剁好的鸡爪放入水里煮熟,大概8分钟左右4. 煮好的鸡爪把水倒掉,马上冲冷水至冷却.然后捞起放入冷水里浸泡20分钟左右.5. 然后将鸡爪捞起放入陈醋汁里.陈醋汁调好先试味,调至自己适合的酸度再放入鸡爪,汁最好泡过鸡爪,大概2-4小时就能吃.冰箱储存,随吃随取.
@湛芸415：老醋凤爪,老醋凤爪的做法,老醋凤爪怎么做 -
薄试15850144437…… 老醋凤爪的做法步骤:1. 鸡爪洗净、切去指甲,放入凉水锅中煮开,撇去浮沫.加入葱姜、花椒、八角、桂皮、茴香、料酒和盐,小火煮30分钟.2. 把煮好的鸡爪捞起,过一遍冷水洗净.在料理盆中放入纯净水、冰块和一勺白醋,把鸡爪冰镇一...
薄试15850144437…… 醋不用煮,但鸡爪要煮熟,具体做法如下: 准备材料:鸡爪、大蒜、姜片、酱油、辣椒、白糖、盐、陈醋:适量. 1、鸡爪洗净,除去爪尖,再切成对半 2、锅里加水,放入姜片,料酒,盐,鸡爪,烧至鸡爪熟透 3、准备一盘凉开,把煮熟的鸡爪浸入放凉,鸡爪胶质非常多,浸水可以除去,泡醋的时候可以更好入味 4、蒜拍碎切末,辣椒切小段,淋一点酱油,重口味的亲多加些盐,加入一勺糖,倒入多一些醋拌匀,泡一夜,入味即可.
@湛芸415：陈醋鸡脚的家常做法大全怎么做好吃视频 -
薄试15850144437…… 食材明细 鸡脚适量 陈醋适量 辣椒适量 姜适量 花生适量 盐适量 糖适量 丁香适量 酸辣口味 其他工艺 数天耗时 普通难度 陈醋鸡脚的做法步骤 1 鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净. 2 锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯. 3 然后过冷河,将油完全冲干净. 4 将辣椒放入锅里,注入大半瓶陈醋. 5 加入适量白糖以及盐,调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸. 6 待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里. 7 盖上锅盖放入冰箱三天即可取出.(期间要翻动让陈醋完全浸透鸡脚)食用之前放些熟花生搭配鸡脚一起吃更加美味.
@湛芸415：酱油鸡脚的家常做法大全怎么做好吃视频 -
薄试15850144437…… 备好食材 2. 清洗一遍,剁2113去指尖 3. 把鸡脚焯水 4. 焯水后再用清水冲洗几遍,再放冰水里5261泡十几二十分钟 5. 把盐、酱油、老抽、4102白糖等配料倒进锅里,再加约一碗水.放进所有配料开始煲开 6. 煮开后继续煮上5分钟左右1653,把鸡脚加进,再继续把鸡脚煮熟即可(不要煮烂了,内否则没有嚼劲).煮好后继续放锅容里浸泡半天就足够入味了
@湛芸415：醋泡鸡爪的做法,醋泡鸡爪怎么做好吃,醋泡鸡爪 -
薄试15850144437…… 原料图. 2 鸡爪剪去指甲,用刀一个切成三块,用水冲洗一下. 3 锅内放凉水和一点料酒,放入鸡爪. 4 煮开后倒去水,用清水洗净备用. 5 另起锅,放入料酒、八角、花椒、生姜、桂皮、盐(可不用)煮开后,再煮几分钟. 6 放入鸡爪,...
@湛芸415：醋泡鸡爪的正宗做法,醋泡鸡爪怎样做才好吃的做法步骤 -
薄试15850144437…… 食材 主料 鸡爪500g 辅料 小米椒 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 桔皮 适量 白醋 适量 步骤1.鸡爪清洗干净,在掌上划一刀便于入味,想快些入味的也可以剖开.2.锅里加水,放桔子皮及姜丝煮开.3.放入鸡爪再次煮开即可滤起.4.将滤起的鸡爪即时放进冰水里冰一下滤起放凉.5.将姜丝,蒜头,小米椒加白醋,加盐,加凉开水调成泡椒水,将滤干的鸡爪放入其中,放冰箱第三天即可食用.小贴士 因各人口味差异,调料配料适量添加即可.
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薄试15850144437…… 主料 蒜末五瓣(凉拌要多点蒜末才好吃) 鸡脚八个 生抽100克 香菜适量(多一点会更香) 小辣椒适量 盐适量 花生油适量 陈醋适量 冰块 冰水 凉拌鸡脚的做法步骤1. 把鸡脚去指甲,指甲个人认为太脏了,必须除去!清洗干净,另切二块姜一起...
@湛芸415：陈醋鸡脚的做法与配方怎么做好吃 陈醋鸡脚窍门用什么 -
薄试15850144437…… 主料鸡脚625g陈醋700g辅料黄冰糖100g黄片糖 一片生姜 三片步骤1.材料图2.鸡脚泡冷水三十分钟去血水3.锅装适量的水煮开,放入生姜片和鸡脚煮5分钟4.将煮好的鸡脚捞出来,放在准备好的冰水中过冷河5.将陈醋,黄 冰糖、黄片塘煮开转小火5分钟6.等陈醋放凉后,将过冷河后的鸡脚放入7.浸泡大概10 小时就能吃了,期间记得要多翻转,让鸡脚更加入味8.成品图
@湛芸415：最简单的醋泡鸡脚怎么做 -
薄试15850144437…… 最简单的醋泡鸡脚 用料 鸡爪 8只 酱油 1/4碗 香油 少许 蒜 一个 白糖 1勺 白醋 1-2碗 甜醋 1/4碗 盐 半勺 辣椒🌶️ 2根 香菜 一把 葱花 1小爪 糖 一勺 鸡粉 半勺 最简单的醋泡鸡脚的做法 洗乾净去脚爪尖 放姜煮开水 水开后放入鸡爪煮 准备辅料(香菜,葱,辣椒,蒜蓉) 煮熟后捞起冷水泡,换几次冷水.记得是泡到没有油浮出就可以了,表皮摸起来弹弹的.斜刀切好 放入香菜,葱,辣椒,蒜蓉 香油,盐,鸡粉,糖,白醋,甜醋,酱油 搅拌,记得酱油盖过鸡脚 做好放冰箱,玻璃密封4-6小时后就可以吃啦
@湛芸415：陈醋凉拌鸡爪怎么做 -
薄试15850144437…… 做法步骤:1. 先冻一大碗冷水在冰箱.鸡爪去掉趾甲2. 将鸡爪分成如图三份3. 剁好的鸡爪放入水里煮熟,大概8分钟左右4. 煮好的鸡爪把水倒掉,马上冲冷水至冷却.然后捞起放入冷水里浸泡20分钟左右.5. 然后将鸡爪捞起放入陈醋汁里.陈醋汁调好先试味,调至自己适合的酸度再放入鸡爪,汁最好泡过鸡爪,大概2-4小时就能吃.冰箱储存,随吃随取.
@湛芸415：老醋凤爪,老醋凤爪的做法,老醋凤爪怎么做 -
薄试15850144437…… 老醋凤爪的做法步骤:1. 鸡爪洗净、切去指甲,放入凉水锅中煮开,撇去浮沫.加入葱姜、花椒、八角、桂皮、茴香、料酒和盐,小火煮30分钟.2. 把煮好的鸡爪捞起,过一遍冷水洗净.在料理盆中放入纯净水、冰块和一勺白醋,把鸡爪冰镇一...
