陕西油泼面教学视频
@尤冒6219：正宗的油泼面怎么做? -
酆晓18498666929…… 陕西正宗油泼面做法 1、煮面,一定要手擀面,最好宽一点,细面条不好吃. 2、把蒜蓉、葱末和辣椒面放在捞出的面条上,把盐和醋撒在旁边. 3、把热油(最好是菜籽油)泼在辣椒面上. 4、完成. 调料按照自己的口味放,但是油不能少,少了不好吃.
@尤冒6219：正宗陕西油泼面需要哪些调料,怎么做好吃又劲道? -
酆晓18498666929…… 正宗的油泼面是需要葱、蒜、花椒、盐、辣椒面、花椒面等材料的.陕西油泼面的做法首先我们准备食材青菜、葱、姜、蒜末、辣椒面、盐、醋、生抽、油.方法一在碗中放入面煮好的面青菜、葱、姜、蒜末、辣椒面放少许的盐,倒入醋放上酱...
@尤冒6219：陕西油泼面的做法及配料怎么做 -
酆晓18498666929…… 陕西油泼面的做法步骤:1 1主要材料:面粉200克,蒜苔一小把,葱两根,辣椒粉小半碗. 陕西油泼面的做法步骤:2 2主要配料:菠菜 陕西油泼面的做法步骤:3 3面粉中加入小半勺盐,加冷水搅拌成絮状. 陕西油泼面的做法步骤:4 4揉至表...
@尤冒6219：怎么做油泼面
酆晓18498666929…… 油泼面是陕西的一种特色面食. 原料: 面、油、葱、辣椒面、盐、鸡精、酱油、食醋. 做法: 1、煮面、(我自己擀不好面条,就直接买了做好的,嘻嘻,所以省了和面等等一系列工序~),顺便也煮些青菜(也可以煮些黄豆芽)~ 面条可以选...
@尤冒6219：油泼面怎么做好吃 -
酆晓18498666929…… 油泼面是陕西很有特色的一种主食.尤其是在夏天更是大众喜欢的主食.油泼面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等. 油泼面有多种做法,下面介绍一种比较简单的家庭实用做法. 食材:面粉、油菜、豆芽. 配料:盐、水、辣椒面、小...
@尤冒6219：陕西油泼面的正宗做法非物质文化遗产 -
酆晓18498666929…… 陕西油泼面 材料 面条,葱花,辣椒面,油适量,盐,鸡精,酱油,食醋 做法 1.煮面.(我自己擀不好面条,就直接买了做好的,嘻嘻,所以省了和面等等一系列工序~),顺便也煮些青菜(也可以煮些黄豆芽)~面条可以选我用的这种,也可以买约两指宽的那种长面片(像裤带,嘻嘻,没错,就是所谓的＂裤带面＂).我买的时候只有这种面了,就用它吧. 2.面条煮好后,捞出盛在碗里.在上面铺上葱花,辣椒面. 3.适量油烧热,趁热泼在辣椒面和葱花上. 4.再向面里放适量盐,鸡精,酱油,食醋,拌匀即可.
@尤冒6219：如何做陕西的油泼面 -
酆晓18498666929…… 油泼面做法材料:手擀面二斤(因人而议)、辣椒面(最好是陕西歧山的)、花生油、胡萝卜、青蒜、葱、姜、蒜、花椒(若干)做法:1.胡萝卜切丝,开水焯熟,备用2.青蒜、姜、蒜、葱白切碎,备用3.面条煮熟、箜干、可过水4.花...
@尤冒6219：陕西油泼面怎么做 -
酆晓18498666929…… 1.面粉中加少许盐,用凉水和成面团(比饺子面软一些),揉匀,揪成一两左右的剂子,搓成条,盘中抹一层油,放入搓好的条码放好后再刷一层油,用保鲜膜封好,放置30分钟备用; 2.坐锅待水开后,拿出面剂,用手稍微按一下,擀面杖前后擀5厘米左右的薄片,手拿两端,扯成薄而未断的面片,入沸水锅中煮熟捞出. 3.加入盐、味精、醋、生抽、小葱末、干辣椒面(用干辣椒面才香),浇上烧热的油搅拌均匀就可食用.
@尤冒6219：陕西油泼面的家常做法大全怎么做好吃 -
酆晓18498666929…… 食材主料 面粉200g 辅料 植物油 适量 辣椒面10g 小葱1根 香菜2棵 生菜50g 盐 适量 步骤 1.面粉中加入一点盐用温水和成面团,饧1小时.饧的过程中揉2次,使面团光滑,面要和得硬,就如平时擀面条的面就可以 2.香菜和葱切碎备好,还有家...
@尤冒6219：怎么做油泼面?
酆晓18498666929…… 注: 最后浇的油不可烧得太热, 否则会将辣椒粉烫焦, 产生糊味儿
酆晓18498666929…… 陕西正宗油泼面做法 1、煮面,一定要手擀面,最好宽一点,细面条不好吃. 2、把蒜蓉、葱末和辣椒面放在捞出的面条上,把盐和醋撒在旁边. 3、把热油(最好是菜籽油)泼在辣椒面上. 4、完成. 调料按照自己的口味放,但是油不能少,少了不好吃.
@尤冒6219：正宗陕西油泼面需要哪些调料,怎么做好吃又劲道? -
酆晓18498666929…… 正宗的油泼面是需要葱、蒜、花椒、盐、辣椒面、花椒面等材料的.陕西油泼面的做法首先我们准备食材青菜、葱、姜、蒜末、辣椒面、盐、醋、生抽、油.方法一在碗中放入面煮好的面青菜、葱、姜、蒜末、辣椒面放少许的盐,倒入醋放上酱...
@尤冒6219：陕西油泼面的做法及配料怎么做 -
酆晓18498666929…… 陕西油泼面的做法步骤:1 1主要材料:面粉200克,蒜苔一小把,葱两根,辣椒粉小半碗. 陕西油泼面的做法步骤:2 2主要配料:菠菜 陕西油泼面的做法步骤:3 3面粉中加入小半勺盐,加冷水搅拌成絮状. 陕西油泼面的做法步骤:4 4揉至表...
@尤冒6219：怎么做油泼面
酆晓18498666929…… 油泼面是陕西的一种特色面食. 原料: 面、油、葱、辣椒面、盐、鸡精、酱油、食醋. 做法: 1、煮面、(我自己擀不好面条,就直接买了做好的,嘻嘻,所以省了和面等等一系列工序~),顺便也煮些青菜(也可以煮些黄豆芽)~ 面条可以选...
@尤冒6219：油泼面怎么做好吃 -
酆晓18498666929…… 油泼面是陕西很有特色的一种主食.尤其是在夏天更是大众喜欢的主食.油泼面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等. 油泼面有多种做法,下面介绍一种比较简单的家庭实用做法. 食材:面粉、油菜、豆芽. 配料:盐、水、辣椒面、小...
@尤冒6219：陕西油泼面的正宗做法非物质文化遗产 -
酆晓18498666929…… 陕西油泼面 材料 面条,葱花,辣椒面,油适量,盐,鸡精,酱油,食醋 做法 1.煮面.(我自己擀不好面条,就直接买了做好的,嘻嘻,所以省了和面等等一系列工序~),顺便也煮些青菜(也可以煮些黄豆芽)~面条可以选我用的这种,也可以买约两指宽的那种长面片(像裤带,嘻嘻,没错,就是所谓的＂裤带面＂).我买的时候只有这种面了,就用它吧. 2.面条煮好后,捞出盛在碗里.在上面铺上葱花,辣椒面. 3.适量油烧热,趁热泼在辣椒面和葱花上. 4.再向面里放适量盐,鸡精,酱油,食醋,拌匀即可.
@尤冒6219：如何做陕西的油泼面 -
酆晓18498666929…… 油泼面做法材料:手擀面二斤(因人而议)、辣椒面(最好是陕西歧山的)、花生油、胡萝卜、青蒜、葱、姜、蒜、花椒(若干)做法:1.胡萝卜切丝,开水焯熟,备用2.青蒜、姜、蒜、葱白切碎,备用3.面条煮熟、箜干、可过水4.花...
@尤冒6219：陕西油泼面怎么做 -
酆晓18498666929…… 1.面粉中加少许盐,用凉水和成面团(比饺子面软一些),揉匀,揪成一两左右的剂子,搓成条,盘中抹一层油,放入搓好的条码放好后再刷一层油,用保鲜膜封好,放置30分钟备用; 2.坐锅待水开后,拿出面剂,用手稍微按一下,擀面杖前后擀5厘米左右的薄片,手拿两端,扯成薄而未断的面片,入沸水锅中煮熟捞出. 3.加入盐、味精、醋、生抽、小葱末、干辣椒面(用干辣椒面才香),浇上烧热的油搅拌均匀就可食用.
@尤冒6219：陕西油泼面的家常做法大全怎么做好吃 -
酆晓18498666929…… 食材主料 面粉200g 辅料 植物油 适量 辣椒面10g 小葱1根 香菜2棵 生菜50g 盐 适量 步骤 1.面粉中加入一点盐用温水和成面团,饧1小时.饧的过程中揉2次,使面团光滑,面要和得硬,就如平时擀面条的面就可以 2.香菜和葱切碎备好,还有家...
@尤冒6219：怎么做油泼面?
酆晓18498666929…… 注: 最后浇的油不可烧得太热, 否则会将辣椒粉烫焦, 产生糊味儿
