陕西油泼面的秘方
@上党514：正宗陕西油泼面需要哪些调料,怎么做好吃又劲道? -
屈波19712838303…… 正宗的油泼面是需要葱、蒜、花椒、盐、辣椒面、花椒面等材料的.陕西油泼面的做法首先我们准备食材青菜、葱、姜、蒜末、辣椒面、盐、醋、生抽、油.方法一在碗中放入面煮好的面青菜、葱、姜、蒜末、辣椒面放少许的盐,倒入醋放上酱...
@上党514：求陕西油泼面的做法 -
屈波19712838303…… 油泼面的做法一: 配料:面粉,葱,小白菜,西红柿,鸡蛋,酱油,醋,糖,盐,味精,辣面,食用油,水 步骤:1,和面,揉面,擀面,切面(切成二指宽的面片) 2,炒西红柿鸡蛋,做哨子 3,将面下锅,同时把小白菜下锅 4,待面熟后...
@上党514：陕西油泼面的做法及配料怎么做 -
屈波19712838303…… 陕西油泼面的做法步骤:1 1主要材料:面粉200克,蒜苔一小把,葱两根,辣椒粉小半碗. 陕西油泼面的做法步骤:2 2主要配料:菠菜 陕西油泼面的做法步骤:3 3面粉中加入小半勺盐,加冷水搅拌成絮状. 陕西油泼面的做法步骤:4 4揉至表...
@上党514：油泼面的做法 -
屈波19712838303…… Hello!我是舌尖上的陕西味道之油泼面.看电视剧《白鹿原》记忆最深的就是那一碗碗红彤彤,实实在在冒着热气的油泼面了.馋得我直流口水.烧得滚烫的热油,“滋啦~”一声,浇到撒了葱花、辣椒粉、蒜末和青菜的面上,简直隔着屏幕都闻到了香味,真是怎么
@上党514：西安油泼辣子面做法 -
屈波19712838303…… 做法: 辣子面是第一,买的时候大可尝尝味道,辣子面不要太细,磨成粉那种不香,要辣味重而香的,一味烧灼的辣有可能是掺了碱.众家兄弟姐妹在国外,只能将就了.我一般是买陕西的线儿辣子拿铺子里给我现磨. 配料,八角 花椒 桂皮 胡...
@上党514：西安特色面食 - - 青蒜油泼面怎样做?
屈波19712838303…… 材料:手擀面二斤(因人而议)、辣椒面(最好是陕西歧山的)、花生油、胡萝卜、青蒜、葱、姜、蒜、花椒(若干) 做法: 1.胡萝卜切丝,开水焯熟,备用 2.青蒜、...
@上党514：求正宗的陕西油泼面的做法.谢谢 复制的不要回答. -
屈波19712838303…… 其实很简单 主要是浇头 面煮熟后,放凉 浇头可以根据自己的口味加,陕西人喜欢吃酸辣 油烧热后,加辣椒,加花生米,肉丁,香菇,基本上自己想加什么配料都可以 炒熟 浇到面上就可以了 最后补一勺干辣椒面 么么哒.
@上党514：陕西油泼面的正宗做法非物质文化遗产 -
屈波19712838303…… 陕西油泼面 材料 面条,葱花,辣椒面,油适量,盐,鸡精,酱油,食醋 做法 1.煮面.(我自己擀不好面条,就直接买了做好的,嘻嘻,所以省了和面等等一系列工序~),顺便也煮些青菜(也可以煮些黄豆芽)~面条可以选我用的这种,也可以买约两指宽的那种长面片(像裤带,嘻嘻,没错,就是所谓的＂裤带面＂).我买的时候只有这种面了,就用它吧. 2.面条煮好后,捞出盛在碗里.在上面铺上葱花,辣椒面. 3.适量油烧热,趁热泼在辣椒面和葱花上. 4.再向面里放适量盐,鸡精,酱油,食醋,拌匀即可.
@上党514：讨教,陕西风味油泼面的制作方法 -
屈波19712838303…… 陕西的油泼面面一般是扯面.面条扯好了以后,在面条上面放上烫好的青菜,和五香粉盐味精,再放上熟的胡萝卜丁和火腿再浇上热油即可食用.
@上党514：油泼系列做法 -
屈波19712838303…… 油泼面是陕西的一种特色面食, 制作简单,味道独特. 说一下我的做法: 1.煮面.(我自己擀不好面条,就直接买了做好的,嘻嘻,所以省了和面等等一系列工序~),顺便也煮些青菜(也可以煮些黄豆芽)~ 面条可以选我用的这种,也可以买约...
屈波19712838303…… 正宗的油泼面是需要葱、蒜、花椒、盐、辣椒面、花椒面等材料的.陕西油泼面的做法首先我们准备食材青菜、葱、姜、蒜末、辣椒面、盐、醋、生抽、油.方法一在碗中放入面煮好的面青菜、葱、姜、蒜末、辣椒面放少许的盐,倒入醋放上酱...
@上党514：求陕西油泼面的做法 -
屈波19712838303…… 油泼面的做法一: 配料:面粉,葱,小白菜,西红柿,鸡蛋,酱油,醋,糖,盐,味精,辣面,食用油,水 步骤:1,和面,揉面,擀面,切面(切成二指宽的面片) 2,炒西红柿鸡蛋,做哨子 3,将面下锅,同时把小白菜下锅 4,待面熟后...
@上党514：陕西油泼面的做法及配料怎么做 -
屈波19712838303…… 陕西油泼面的做法步骤:1 1主要材料:面粉200克,蒜苔一小把,葱两根,辣椒粉小半碗. 陕西油泼面的做法步骤:2 2主要配料:菠菜 陕西油泼面的做法步骤:3 3面粉中加入小半勺盐,加冷水搅拌成絮状. 陕西油泼面的做法步骤:4 4揉至表...
@上党514：油泼面的做法 -
屈波19712838303…… Hello!我是舌尖上的陕西味道之油泼面.看电视剧《白鹿原》记忆最深的就是那一碗碗红彤彤,实实在在冒着热气的油泼面了.馋得我直流口水.烧得滚烫的热油,“滋啦~”一声,浇到撒了葱花、辣椒粉、蒜末和青菜的面上,简直隔着屏幕都闻到了香味,真是怎么
@上党514：西安油泼辣子面做法 -
屈波19712838303…… 做法: 辣子面是第一,买的时候大可尝尝味道,辣子面不要太细,磨成粉那种不香,要辣味重而香的,一味烧灼的辣有可能是掺了碱.众家兄弟姐妹在国外,只能将就了.我一般是买陕西的线儿辣子拿铺子里给我现磨. 配料,八角 花椒 桂皮 胡...
@上党514：西安特色面食 - - 青蒜油泼面怎样做?
屈波19712838303…… 材料:手擀面二斤(因人而议)、辣椒面(最好是陕西歧山的)、花生油、胡萝卜、青蒜、葱、姜、蒜、花椒(若干) 做法: 1.胡萝卜切丝,开水焯熟,备用 2.青蒜、...
@上党514：求正宗的陕西油泼面的做法.谢谢 复制的不要回答. -
屈波19712838303…… 其实很简单 主要是浇头 面煮熟后,放凉 浇头可以根据自己的口味加,陕西人喜欢吃酸辣 油烧热后,加辣椒,加花生米,肉丁,香菇,基本上自己想加什么配料都可以 炒熟 浇到面上就可以了 最后补一勺干辣椒面 么么哒.
@上党514：陕西油泼面的正宗做法非物质文化遗产 -
屈波19712838303…… 陕西油泼面 材料 面条,葱花,辣椒面,油适量,盐,鸡精,酱油,食醋 做法 1.煮面.(我自己擀不好面条,就直接买了做好的,嘻嘻,所以省了和面等等一系列工序~),顺便也煮些青菜(也可以煮些黄豆芽)~面条可以选我用的这种,也可以买约两指宽的那种长面片(像裤带,嘻嘻,没错,就是所谓的＂裤带面＂).我买的时候只有这种面了,就用它吧. 2.面条煮好后,捞出盛在碗里.在上面铺上葱花,辣椒面. 3.适量油烧热,趁热泼在辣椒面和葱花上. 4.再向面里放适量盐,鸡精,酱油,食醋,拌匀即可.
@上党514：讨教,陕西风味油泼面的制作方法 -
屈波19712838303…… 陕西的油泼面面一般是扯面.面条扯好了以后,在面条上面放上烫好的青菜,和五香粉盐味精,再放上熟的胡萝卜丁和火腿再浇上热油即可食用.
@上党514：油泼系列做法 -
屈波19712838303…… 油泼面是陕西的一种特色面食, 制作简单,味道独特. 说一下我的做法: 1.煮面.(我自己擀不好面条,就直接买了做好的,嘻嘻,所以省了和面等等一系列工序~),顺便也煮些青菜(也可以煮些黄豆芽)~ 面条可以选我用的这种,也可以买约...
