面蒸茄子的家常做法
@离狭4393：面蒸茄子的家常做法,怎么做蒸茄子好吃 蒸茄子的做法 -
督树19732139568…… 用料 茄子 面粉 鸡蛋 食用油 盐 香油 大蒜 面粉版蒸茄子的做法 圆茄子或者长茄子一个(千万不要用细长的像手指的那种),洗干净,去皮,切成细丝. 倒入少许食用油,搅拌均匀,在放入一个鸡蛋,搅拌均匀 倒入适量面粉,就是平时用的蒸馒头包饺子的面粉.使茄子均匀裹上面粉. 裹上面粉拌好的茄子如图,茄子很散,不会粘在一起.蒸锅放在煤气上面,锅内到水,把拌好的茄子放在笼屉上面蒸,就像平时蒸馒头一样,大概水开后蒸8分钟左右,茄子很容易熟的,不要蒸太久以免影响口感. 蒸好的茄子倒入干净的盆内,趁热放盐和香油搅拌均匀,等茄子不怎么热的时候,倒入蒜泥(大蒜捣碎)再搅拌均匀.然后就可以开吃啦,
@离狭4393：拌面蒸茄子怎么做好吃 -
督树19732139568…… 食材明细 茄子一个 西红柿一个 蒜适量 葱适量 盐适量 酱油适量 橄榄油适量 鸡精适量 咸鲜口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 茄子拌面的做法步骤1 一个茄子,一小个西红柿.2 茄子要削掉皮,然后切成丁3 必须要用水泡哦,因为大家都知道...
@离狭4393：清蒸茄子要怎么做好吃?清蒸茄子要哪些材料?如何做清蒸茄子
督树19732139568…… 清蒸茄子详细制作步骤 清蒸茄子做法 1 准备茄子 2 刨去一些少皮 3 芝麻炒熟 4 碗中加入生抽,蚝油 少量的糖 5 去皮的茄子切段再切对半 6 上碟摆好,面上撒少量盐,加几滴油.大火蒸15分,拿出面上淋自配的酱油. 7 热锅下油爆香蒜头,连油一起铲起淋在茄子面上,撒点芝麻即可.
@离狭4393：蒸茄子怎么做 -
督树19732139568…… 主料:茄子(250克调料:大蒜(50克) 大葱(5克) 味精(3克) 盐(3克) 白砂糖(5克) 香油(20克) 【制作工艺】1. 锅下油烧热,放入蒜茸及调味料炒香成蒜茸汁; 2. 茄子去皮洗净抹干水分,切成4厘米*1厘米的长条盛盆;3. 放入蒜茸汁拌匀,排放整齐,上笼蒸6分钟取出;4. 撒上葱花,浇上热油即可. 如果有条件可以放点蒸鱼豉油.
@离狭4393：茄子怎么蒸才好吃 -
督树19732139568…… 主料:茄子500克 辅料:油15克、剁椒15克、盐2克、白糖15克、生抽30克、老抽25克、醋15克、鸡精2克、鱼露5克、辣椒酱12克、黑胡椒5克 蒸茄子的做法: ①首先,茄子洗净后切成一段段的条状,每一段都不要切到底. ②然后,把切好的茄子泡在盐水里. ③调汁:3调羹生抽和2调羹老抽,再加半调羹鱼露. ④加入自制的辣椒酱,加入白糖拌匀后尝试一下,汁水要偏咸一点. ⑤把茄子沥干水分加入蒸格上,加适量黑胡椒粒提香,把料汁也一起放入. ⑥冷水上锅,大火蒸至茄子熟透.打开加入适量橄榄油,再加入醋和适量的鸡精调均匀. ⑦最后,先把茄子放入碗中,再把料汁淋在上面即可.
@离狭4393：的做法,清蒸茄子怎么做好吃,清蒸茄子的家常做法 -
督树19732139568…… 用料 茄子 2-3只 油、生抽、醋、盐、白砂糖 适量 蒜头、小葱 适量 清蒸茄子的做法 茄子洗净,放饭锅或蒸锅,蒸约10分钟.取出茄子自然冷却,切宽长条码盘.撒上蒜蓉和葱花.制作浇料.锅内同时加入适量油、盐、生抽、醋、糖,烧热后均匀浇至茄子上.
@离狭4393：蒸茄子怎么做好吃,蒸茄子的家常做法 -
督树19732139568…… 1.茄子一根,洗净去蒂.. 2.从中段切开,先切片,然后切佛手状. 3.水开后上蒸锅蒸五分钟. 4.蒸茄子的同时,压蒜泥. 5.用筷子一扎就透,说明蒸好了. 6.码放到盘子里. 7.浇上蒜蓉. 8.加鲜贝露调味汁. 9.加美极鲜酱油. 10.加盐. 11.加香醋. 12.加芝麻油, 13.加剁辣椒.腌制一会儿入味即可.
@离狭4393：超简单又好吃的蒸茄子怎么做如何做好吃 -
督树19732139568…… 主料 茄子1个 大蒜2瓣 葱1段 生抽适量 盐适量 食用油适量 超简单又好吃的蒸茄子的做法步骤 1. 茄子切成稍厚的片.(长茄、圆茄都可以) 2. 茄子上锅蒸大约20分钟左右.(茄子一定要蒸软了比较好吃) 3. 蒸好的茄子用勺子压着控出多余的水.(茄子含水很多,一定要把多余的水控出) 4. 把葱蒜切成碎末,放在茄子上,加入适量的盐和生抽.炒锅加入食用油烧热,倒在葱蒜末上.拌匀即可. 5. 成品.虽然不漂亮,但是很简单也很好吃哦.
@离狭4393：水蒸茄子的做法,水蒸茄子怎么做好吃,水蒸茄子 -
督树19732139568…… 食材 主料 茄子3个 辅料 香菜5根 蒜头4个 芝麻油 适量 青椒2个 步骤1.首先把茄子清洗干净2.在锅内加入半锅的水,把茄子放在,不锈钢盘内,盘下面有一个蒸架支撑,然后盖上锅盖,大火,蒸15分钟.3.15分钟以后蒸出来的茄子,放在一边晾至,因为我选的是小茄子,如果是大茄子的话,蒸图上颜就ok了4.倒入油,放入蒜头和辣椒,加少许盐,把辣椒炒熟,以后就可以出锅倒入碗内,5.茄子晾制好以后,用手把茄子撕成条,放在碗内,6.然后倒入芝麻油,各位可根据自己的口味倒入油的多少7.然后用筷子搅拌均匀,就ok啦,
@离狭4393：蒸茄子的家常做法 几种蒸茄子的家常做法 -
督树19732139568…… 食材主料茄子300g辅料芝麻油 适量盐 适量酱油 适量蒜泥 适量鲜贝露调味汁 适量香醋 适量剁辣椒 适量步骤1.茄子一根,洗净去蒂..2.从中段切开,先切片,然后切佛手状.3.水开后上蒸锅蒸五分钟.4.蒸茄子的同时,压蒜泥.5.用筷子一扎就透,说明蒸好了.6.码放到盘子里.7.浇上蒜蓉.8.加鲜贝露调味汁.9.加美极鲜酱油.10.加盐.11.加香醋.12.加芝麻油,13.加剁辣椒.腌制一会儿入味即可.小贴士1、饭店里最后还用烧熟的油浇到上面,又好看又好吃,但是我不想吸收那么多的油了,这一步就免了.2、茄子皮不要去,里面含有很丰富的花青素呢.
督树19732139568…… 用料 茄子 面粉 鸡蛋 食用油 盐 香油 大蒜 面粉版蒸茄子的做法 圆茄子或者长茄子一个(千万不要用细长的像手指的那种),洗干净,去皮,切成细丝. 倒入少许食用油,搅拌均匀,在放入一个鸡蛋,搅拌均匀 倒入适量面粉,就是平时用的蒸馒头包饺子的面粉.使茄子均匀裹上面粉. 裹上面粉拌好的茄子如图,茄子很散,不会粘在一起.蒸锅放在煤气上面,锅内到水,把拌好的茄子放在笼屉上面蒸,就像平时蒸馒头一样,大概水开后蒸8分钟左右,茄子很容易熟的,不要蒸太久以免影响口感. 蒸好的茄子倒入干净的盆内,趁热放盐和香油搅拌均匀,等茄子不怎么热的时候,倒入蒜泥(大蒜捣碎)再搅拌均匀.然后就可以开吃啦,
@离狭4393：拌面蒸茄子怎么做好吃 -
督树19732139568…… 食材明细 茄子一个 西红柿一个 蒜适量 葱适量 盐适量 酱油适量 橄榄油适量 鸡精适量 咸鲜口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 茄子拌面的做法步骤1 一个茄子,一小个西红柿.2 茄子要削掉皮,然后切成丁3 必须要用水泡哦,因为大家都知道...
@离狭4393：清蒸茄子要怎么做好吃?清蒸茄子要哪些材料?如何做清蒸茄子
督树19732139568…… 清蒸茄子详细制作步骤 清蒸茄子做法 1 准备茄子 2 刨去一些少皮 3 芝麻炒熟 4 碗中加入生抽,蚝油 少量的糖 5 去皮的茄子切段再切对半 6 上碟摆好,面上撒少量盐,加几滴油.大火蒸15分,拿出面上淋自配的酱油. 7 热锅下油爆香蒜头,连油一起铲起淋在茄子面上,撒点芝麻即可.
@离狭4393：蒸茄子怎么做 -
督树19732139568…… 主料:茄子(250克调料:大蒜(50克) 大葱(5克) 味精(3克) 盐(3克) 白砂糖(5克) 香油(20克) 【制作工艺】1. 锅下油烧热,放入蒜茸及调味料炒香成蒜茸汁; 2. 茄子去皮洗净抹干水分,切成4厘米*1厘米的长条盛盆;3. 放入蒜茸汁拌匀,排放整齐,上笼蒸6分钟取出;4. 撒上葱花,浇上热油即可. 如果有条件可以放点蒸鱼豉油.
@离狭4393：茄子怎么蒸才好吃 -
督树19732139568…… 主料:茄子500克 辅料:油15克、剁椒15克、盐2克、白糖15克、生抽30克、老抽25克、醋15克、鸡精2克、鱼露5克、辣椒酱12克、黑胡椒5克 蒸茄子的做法: ①首先,茄子洗净后切成一段段的条状,每一段都不要切到底. ②然后,把切好的茄子泡在盐水里. ③调汁:3调羹生抽和2调羹老抽,再加半调羹鱼露. ④加入自制的辣椒酱,加入白糖拌匀后尝试一下,汁水要偏咸一点. ⑤把茄子沥干水分加入蒸格上,加适量黑胡椒粒提香,把料汁也一起放入. ⑥冷水上锅,大火蒸至茄子熟透.打开加入适量橄榄油,再加入醋和适量的鸡精调均匀. ⑦最后,先把茄子放入碗中,再把料汁淋在上面即可.
@离狭4393：的做法,清蒸茄子怎么做好吃,清蒸茄子的家常做法 -
督树19732139568…… 用料 茄子 2-3只 油、生抽、醋、盐、白砂糖 适量 蒜头、小葱 适量 清蒸茄子的做法 茄子洗净,放饭锅或蒸锅,蒸约10分钟.取出茄子自然冷却,切宽长条码盘.撒上蒜蓉和葱花.制作浇料.锅内同时加入适量油、盐、生抽、醋、糖,烧热后均匀浇至茄子上.
@离狭4393：蒸茄子怎么做好吃,蒸茄子的家常做法 -
督树19732139568…… 1.茄子一根,洗净去蒂.. 2.从中段切开,先切片,然后切佛手状. 3.水开后上蒸锅蒸五分钟. 4.蒸茄子的同时,压蒜泥. 5.用筷子一扎就透,说明蒸好了. 6.码放到盘子里. 7.浇上蒜蓉. 8.加鲜贝露调味汁. 9.加美极鲜酱油. 10.加盐. 11.加香醋. 12.加芝麻油, 13.加剁辣椒.腌制一会儿入味即可.
@离狭4393：超简单又好吃的蒸茄子怎么做如何做好吃 -
督树19732139568…… 主料 茄子1个 大蒜2瓣 葱1段 生抽适量 盐适量 食用油适量 超简单又好吃的蒸茄子的做法步骤 1. 茄子切成稍厚的片.(长茄、圆茄都可以) 2. 茄子上锅蒸大约20分钟左右.(茄子一定要蒸软了比较好吃) 3. 蒸好的茄子用勺子压着控出多余的水.(茄子含水很多,一定要把多余的水控出) 4. 把葱蒜切成碎末,放在茄子上,加入适量的盐和生抽.炒锅加入食用油烧热,倒在葱蒜末上.拌匀即可. 5. 成品.虽然不漂亮,但是很简单也很好吃哦.
@离狭4393：水蒸茄子的做法,水蒸茄子怎么做好吃,水蒸茄子 -
督树19732139568…… 食材 主料 茄子3个 辅料 香菜5根 蒜头4个 芝麻油 适量 青椒2个 步骤1.首先把茄子清洗干净2.在锅内加入半锅的水,把茄子放在,不锈钢盘内,盘下面有一个蒸架支撑,然后盖上锅盖,大火,蒸15分钟.3.15分钟以后蒸出来的茄子,放在一边晾至,因为我选的是小茄子,如果是大茄子的话,蒸图上颜就ok了4.倒入油,放入蒜头和辣椒,加少许盐,把辣椒炒熟,以后就可以出锅倒入碗内,5.茄子晾制好以后,用手把茄子撕成条,放在碗内,6.然后倒入芝麻油,各位可根据自己的口味倒入油的多少7.然后用筷子搅拌均匀,就ok啦,
@离狭4393：蒸茄子的家常做法 几种蒸茄子的家常做法 -
督树19732139568…… 食材主料茄子300g辅料芝麻油 适量盐 适量酱油 适量蒜泥 适量鲜贝露调味汁 适量香醋 适量剁辣椒 适量步骤1.茄子一根,洗净去蒂..2.从中段切开,先切片,然后切佛手状.3.水开后上蒸锅蒸五分钟.4.蒸茄子的同时,压蒜泥.5.用筷子一扎就透,说明蒸好了.6.码放到盘子里.7.浇上蒜蓉.8.加鲜贝露调味汁.9.加美极鲜酱油.10.加盐.11.加香醋.12.加芝麻油,13.加剁辣椒.腌制一会儿入味即可.小贴士1、饭店里最后还用烧熟的油浇到上面,又好看又好吃,但是我不想吸收那么多的油了,这一步就免了.2、茄子皮不要去,里面含有很丰富的花青素呢.
