正宗的清蒸茄子
@皮备1835：清蒸茄子 - 搜狗百科
章天15974469412…… 1、蒸茄子操作简单,用时约十五分钟即可. 2、材料准备:茄子、油、盐、辣椒、甜面酱、蒜蓉.(可根据自身口味选择不同的调料品) 3、准备茄子—放调料—摆盘—上锅蒸十五分钟即可. 具体操作步骤: 1、茄子洗净后切成一段段的条状,每一段都不要切到底. 2、切好的茄子泡在盐水里. 3、调汁:拿一小碗,分别加入油、盐、辣椒、甜面酱、蒜蓉,并搅拌.(用量根据自身口味进行调节) 4、将沥干水的茄子摆好放盘,并将酱汁浇上去. 5、待锅中烧开水后上锅蒸十五分钟即可.
@皮备1835：超简单又好吃的蒸茄子怎么做如何做好吃 -
章天15974469412…… 主料 茄子1个 大蒜2瓣 葱1段 生抽适量 盐适量 食用油适量 超简单又好吃的蒸茄子的做法步骤 1. 茄子切成稍厚的片.(长茄、圆茄都可以) 2. 茄子上锅蒸大约20分钟左右.(茄子一定要蒸软了比较好吃) 3. 蒸好的茄子用勺子压着控出多余的水.(茄子含水很多,一定要把多余的水控出) 4. 把葱蒜切成碎末,放在茄子上,加入适量的盐和生抽.炒锅加入食用油烧热,倒在葱蒜末上.拌匀即可. 5. 成品.虽然不漂亮,但是很简单也很好吃哦.
@皮备1835：茄子清蒸该怎么做?
章天15974469412…… 清蒸茄子原料:长茄子500酱油、麻油、味精、蒜末各适量. 清蒸茄子的做法: 1)将茄子切去两头,隔水蒸熟,再撕成粗条,然后切成7厘米长的段装盘. 2)把酱油、麻油、味精、大蒜末放入碗中调和后,浇在茄子上即可.
@皮备1835：清蒸茄子要怎么做好吃?清蒸茄子要哪些材料?如何做清蒸茄子
章天15974469412…… 清蒸茄子详细制作步骤 清蒸茄子做法 1 准备茄子 2 刨去一些少皮 3 芝麻炒熟 4 碗中加入生抽,蚝油 少量的糖 5 去皮的茄子切段再切对半 6 上碟摆好,面上撒少量盐,加几滴油.大火蒸15分,拿出面上淋自配的酱油. 7 热锅下油爆香蒜头,连油一起铲起淋在茄子面上,撒点芝麻即可.
@皮备1835：蒸茄子怎么做好吃,蒸茄子的家常做法 -
章天15974469412…… 1.茄子一根,洗净去蒂.. 2.从中段切开,先切片,然后切佛手状. 3.水开后上蒸锅蒸五分钟. 4.蒸茄子的同时,压蒜泥. 5.用筷子一扎就透,说明蒸好了. 6.码放到盘子里. 7.浇上蒜蓉. 8.加鲜贝露调味汁. 9.加美极鲜酱油. 10.加盐. 11.加香醋. 12.加芝麻油, 13.加剁辣椒.腌制一会儿入味即可.
@皮备1835：茄子怎么蒸才好吃 -
章天15974469412…… 主料:茄子500克 辅料:油15克、剁椒15克、盐2克、白糖15克、生抽30克、老抽25克、醋15克、鸡精2克、鱼露5克、辣椒酱12克、黑胡椒5克 蒸茄子的做法: ①首先,茄子洗净后切成一段段的条状,每一段都不要切到底. ②然后,把切好的茄子泡在盐水里. ③调汁:3调羹生抽和2调羹老抽,再加半调羹鱼露. ④加入自制的辣椒酱,加入白糖拌匀后尝试一下,汁水要偏咸一点. ⑤把茄子沥干水分加入蒸格上,加适量黑胡椒粒提香,把料汁也一起放入. ⑥冷水上锅,大火蒸至茄子熟透.打开加入适量橄榄油,再加入醋和适量的鸡精调均匀. ⑦最后,先把茄子放入碗中,再把料汁淋在上面即可.
@皮备1835：蒸茄子的家常做法 几种蒸茄子的家常做法 -
章天15974469412…… 食材主料茄子300g辅料芝麻油 适量盐 适量酱油 适量蒜泥 适量鲜贝露调味汁 适量香醋 适量剁辣椒 适量步骤1.茄子一根,洗净去蒂..2.从中段切开,先切片,然后切佛手状.3.水开后上蒸锅蒸五分钟.4.蒸茄子的同时,压蒜泥.5.用筷子一扎就透,说明蒸好了.6.码放到盘子里.7.浇上蒜蓉.8.加鲜贝露调味汁.9.加美极鲜酱油.10.加盐.11.加香醋.12.加芝麻油,13.加剁辣椒.腌制一会儿入味即可.小贴士1、饭店里最后还用烧熟的油浇到上面,又好看又好吃,但是我不想吸收那么多的油了,这一步就免了.2、茄子皮不要去,里面含有很丰富的花青素呢.
@皮备1835：的做法,清蒸茄子怎么做好吃,清蒸茄子的家常做法 -
章天15974469412…… 用料 茄子 2-3只 油、生抽、醋、盐、白砂糖 适量 蒜头、小葱 适量 清蒸茄子的做法 茄子洗净,放饭锅或蒸锅,蒸约10分钟.取出茄子自然冷却,切宽长条码盘.撒上蒜蓉和葱花.制作浇料.锅内同时加入适量油、盐、生抽、醋、糖,烧热后均匀浇至茄子上.
@皮备1835：怎么蒸茄子好吃呢?
章天15974469412…… 材料:茄子、蒜末、鸡精、辣椒油、葱花、麻油、生抽 1、茄子上锅蒸熟,切段后剖开排列在盘中; 2、锅热少许油,放入蒜末、盐、鸡精、辣椒油煸香后淋在茄子上; 3、最后撒上葱花淋上麻油.
章天15974469412…… 1、蒸茄子操作简单,用时约十五分钟即可. 2、材料准备:茄子、油、盐、辣椒、甜面酱、蒜蓉.(可根据自身口味选择不同的调料品) 3、准备茄子—放调料—摆盘—上锅蒸十五分钟即可. 具体操作步骤: 1、茄子洗净后切成一段段的条状,每一段都不要切到底. 2、切好的茄子泡在盐水里. 3、调汁:拿一小碗,分别加入油、盐、辣椒、甜面酱、蒜蓉,并搅拌.(用量根据自身口味进行调节) 4、将沥干水的茄子摆好放盘,并将酱汁浇上去. 5、待锅中烧开水后上锅蒸十五分钟即可.
@皮备1835：超简单又好吃的蒸茄子怎么做如何做好吃 -
章天15974469412…… 主料 茄子1个 大蒜2瓣 葱1段 生抽适量 盐适量 食用油适量 超简单又好吃的蒸茄子的做法步骤 1. 茄子切成稍厚的片.(长茄、圆茄都可以) 2. 茄子上锅蒸大约20分钟左右.(茄子一定要蒸软了比较好吃) 3. 蒸好的茄子用勺子压着控出多余的水.(茄子含水很多,一定要把多余的水控出) 4. 把葱蒜切成碎末,放在茄子上,加入适量的盐和生抽.炒锅加入食用油烧热,倒在葱蒜末上.拌匀即可. 5. 成品.虽然不漂亮,但是很简单也很好吃哦.
@皮备1835：茄子清蒸该怎么做?
章天15974469412…… 清蒸茄子原料:长茄子500酱油、麻油、味精、蒜末各适量. 清蒸茄子的做法: 1)将茄子切去两头,隔水蒸熟,再撕成粗条,然后切成7厘米长的段装盘. 2)把酱油、麻油、味精、大蒜末放入碗中调和后,浇在茄子上即可.
@皮备1835：清蒸茄子要怎么做好吃?清蒸茄子要哪些材料?如何做清蒸茄子
章天15974469412…… 清蒸茄子详细制作步骤 清蒸茄子做法 1 准备茄子 2 刨去一些少皮 3 芝麻炒熟 4 碗中加入生抽,蚝油 少量的糖 5 去皮的茄子切段再切对半 6 上碟摆好,面上撒少量盐,加几滴油.大火蒸15分,拿出面上淋自配的酱油. 7 热锅下油爆香蒜头,连油一起铲起淋在茄子面上,撒点芝麻即可.
@皮备1835：蒸茄子怎么做好吃,蒸茄子的家常做法 -
章天15974469412…… 1.茄子一根,洗净去蒂.. 2.从中段切开,先切片,然后切佛手状. 3.水开后上蒸锅蒸五分钟. 4.蒸茄子的同时,压蒜泥. 5.用筷子一扎就透,说明蒸好了. 6.码放到盘子里. 7.浇上蒜蓉. 8.加鲜贝露调味汁. 9.加美极鲜酱油. 10.加盐. 11.加香醋. 12.加芝麻油, 13.加剁辣椒.腌制一会儿入味即可.
@皮备1835：茄子怎么蒸才好吃 -
章天15974469412…… 主料:茄子500克 辅料:油15克、剁椒15克、盐2克、白糖15克、生抽30克、老抽25克、醋15克、鸡精2克、鱼露5克、辣椒酱12克、黑胡椒5克 蒸茄子的做法: ①首先,茄子洗净后切成一段段的条状,每一段都不要切到底. ②然后,把切好的茄子泡在盐水里. ③调汁:3调羹生抽和2调羹老抽,再加半调羹鱼露. ④加入自制的辣椒酱,加入白糖拌匀后尝试一下,汁水要偏咸一点. ⑤把茄子沥干水分加入蒸格上,加适量黑胡椒粒提香,把料汁也一起放入. ⑥冷水上锅,大火蒸至茄子熟透.打开加入适量橄榄油,再加入醋和适量的鸡精调均匀. ⑦最后,先把茄子放入碗中,再把料汁淋在上面即可.
@皮备1835：蒸茄子的家常做法 几种蒸茄子的家常做法 -
章天15974469412…… 食材主料茄子300g辅料芝麻油 适量盐 适量酱油 适量蒜泥 适量鲜贝露调味汁 适量香醋 适量剁辣椒 适量步骤1.茄子一根,洗净去蒂..2.从中段切开,先切片,然后切佛手状.3.水开后上蒸锅蒸五分钟.4.蒸茄子的同时,压蒜泥.5.用筷子一扎就透,说明蒸好了.6.码放到盘子里.7.浇上蒜蓉.8.加鲜贝露调味汁.9.加美极鲜酱油.10.加盐.11.加香醋.12.加芝麻油,13.加剁辣椒.腌制一会儿入味即可.小贴士1、饭店里最后还用烧熟的油浇到上面,又好看又好吃,但是我不想吸收那么多的油了,这一步就免了.2、茄子皮不要去,里面含有很丰富的花青素呢.
@皮备1835：的做法,清蒸茄子怎么做好吃,清蒸茄子的家常做法 -
章天15974469412…… 用料 茄子 2-3只 油、生抽、醋、盐、白砂糖 适量 蒜头、小葱 适量 清蒸茄子的做法 茄子洗净,放饭锅或蒸锅,蒸约10分钟.取出茄子自然冷却,切宽长条码盘.撒上蒜蓉和葱花.制作浇料.锅内同时加入适量油、盐、生抽、醋、糖,烧热后均匀浇至茄子上.
@皮备1835：怎么蒸茄子好吃呢?
章天15974469412…… 材料:茄子、蒜末、鸡精、辣椒油、葱花、麻油、生抽 1、茄子上锅蒸熟,切段后剖开排列在盘中; 2、锅热少许油,放入蒜末、盐、鸡精、辣椒油煸香后淋在茄子上; 3、最后撒上葱花淋上麻油.
