食品抗氧化剂224
@訾鸿4162：雪糕14种添加剂用编码表示,如何看懂编码? -
权寿14745589925…… 夏季来临,作为消暑佳品的雪糕尤其受儿童青睐.但调查发现,雪糕几乎成为食品添加剂的“移动仓库”,有的竟然添加了多达14种食品添加剂.有家长担忧:“这是吃雪糕呢,还是吃添加剂呢?” 市场上的一些雪糕,它们的配料都包含了多...
@訾鸿4162：食品中二氧化硫多少超标 -
权寿14745589925…… 二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠 sulfur dioxide,potassium metabisulphite,sodium metabisulphite, sodium sulfite,sodium hydrogen sulfite,sodium hyposulfite CNS号:05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,...
@訾鸿4162：黑豆怎样保存呢 -
权寿14745589925…… 有关于黑豆,黄豆,大豆等在采摘的时候为了更好的保存,都是晒干进行售卖的,所以这些食物的保质期都比较长.黑豆会比一般的粮食作物营养价值更高,并且黑豆也更加稀有,所以黑豆的价格要比一般的五谷杂粮价格高一些.但是在购买黑...
@訾鸿4162：鲜榨葡萄汁有什么好处 -
权寿14745589925…… 葡萄汁顾名思义是由葡萄果肉榨出的果汁.葡萄含有0.5%的植物纤维以及氯化钾、铁和磷等,制成的葡萄汁还含有大量易于消化和吸收的糖分,碳水化合物含量高达16%,其中大部分是葡萄糖.葡萄汁经常用来发酵后制取葡萄酒,白兰地或者威...
@訾鸿4162：黑豆如何保存 -
权寿14745589925…… 黑豆的保存:用一个瓦罐把晒干的黑豆密封起来就可以.没有瓦罐用别的也行,只要不是金属的就行. 研究提示,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨...
@訾鸿4162：红黑豆的作用 -
权寿14745589925…… 1、蛋白质 黑豆具有高蛋白、低热量的特性,蛋白质含量高达45%以上.其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右,居各种豆类之首,因此也赢得了“豆中之王”的美誉.与蛋白质丰富的肉类相比,黑豆不但毫无逊色,反而要更加胜出一筹,其蛋白...
@訾鸿4162：黑豆有什么作用 -
权寿14745589925…… 黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,...
@訾鸿4162：食品添加剂亚硫酸氨法是防腐剂吗 -
权寿14745589925…… 添加剂名称 焦糖色(亚硫酸铵法) 添加剂英文名称 caramel colour class IV–ammonia sulphite process CNS号 08.109 INS号 150d 功能 着色剂 添加剂名称 二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠 添加剂英文名...
@訾鸿4162：常见的植物性抗氧化物是什么?
权寿14745589925…… 常见的两类植物性抗氧化物为类胡萝卜素和核黄素,维生素中 的A、维生素C.维生素E,氨基酸中的甲硫氨酸、L-半肮氨酸,酵 素中的超氧化物歧化,辅酶如硫辛酸、Q10也是常见的抗氧化剂,其 他的抗氧化剂还有富胧氨酸.
@訾鸿4162：香蕉瓜是什么
权寿14745589925…… 香蕉瓜是什么香蕉瓜是什么,许多人对香蕉瓜的了解是不多的,甚至没有听过香蕉瓜... 香蕉瓜营养丰富香蕉瓜是一种营养价值很高的新型食品. 它可以含有碳水化合物,纤...
权寿14745589925…… 夏季来临,作为消暑佳品的雪糕尤其受儿童青睐.但调查发现,雪糕几乎成为食品添加剂的“移动仓库”,有的竟然添加了多达14种食品添加剂.有家长担忧:“这是吃雪糕呢,还是吃添加剂呢?” 市场上的一些雪糕,它们的配料都包含了多...
@訾鸿4162：食品中二氧化硫多少超标 -
权寿14745589925…… 二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠 sulfur dioxide,potassium metabisulphite,sodium metabisulphite, sodium sulfite,sodium hydrogen sulfite,sodium hyposulfite CNS号:05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,...
@訾鸿4162：黑豆怎样保存呢 -
权寿14745589925…… 有关于黑豆,黄豆,大豆等在采摘的时候为了更好的保存,都是晒干进行售卖的,所以这些食物的保质期都比较长.黑豆会比一般的粮食作物营养价值更高,并且黑豆也更加稀有,所以黑豆的价格要比一般的五谷杂粮价格高一些.但是在购买黑...
@訾鸿4162：鲜榨葡萄汁有什么好处 -
权寿14745589925…… 葡萄汁顾名思义是由葡萄果肉榨出的果汁.葡萄含有0.5%的植物纤维以及氯化钾、铁和磷等,制成的葡萄汁还含有大量易于消化和吸收的糖分,碳水化合物含量高达16%,其中大部分是葡萄糖.葡萄汁经常用来发酵后制取葡萄酒,白兰地或者威...
@訾鸿4162：黑豆如何保存 -
权寿14745589925…… 黑豆的保存:用一个瓦罐把晒干的黑豆密封起来就可以.没有瓦罐用别的也行,只要不是金属的就行. 研究提示,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨...
@訾鸿4162：红黑豆的作用 -
权寿14745589925…… 1、蛋白质 黑豆具有高蛋白、低热量的特性,蛋白质含量高达45%以上.其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右,居各种豆类之首,因此也赢得了“豆中之王”的美誉.与蛋白质丰富的肉类相比,黑豆不但毫无逊色,反而要更加胜出一筹,其蛋白...
@訾鸿4162：黑豆有什么作用 -
权寿14745589925…… 黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,...
@訾鸿4162：食品添加剂亚硫酸氨法是防腐剂吗 -
权寿14745589925…… 添加剂名称 焦糖色(亚硫酸铵法) 添加剂英文名称 caramel colour class IV–ammonia sulphite process CNS号 08.109 INS号 150d 功能 着色剂 添加剂名称 二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠 添加剂英文名...
@訾鸿4162：常见的植物性抗氧化物是什么?
权寿14745589925…… 常见的两类植物性抗氧化物为类胡萝卜素和核黄素,维生素中 的A、维生素C.维生素E,氨基酸中的甲硫氨酸、L-半肮氨酸,酵 素中的超氧化物歧化,辅酶如硫辛酸、Q10也是常见的抗氧化剂,其 他的抗氧化剂还有富胧氨酸.
@訾鸿4162：香蕉瓜是什么
权寿14745589925…… 香蕉瓜是什么香蕉瓜是什么,许多人对香蕉瓜的了解是不多的,甚至没有听过香蕉瓜... 香蕉瓜营养丰富香蕉瓜是一种营养价值很高的新型食品. 它可以含有碳水化合物,纤...
