食品案例分析真实案例
@祝府6578：有哪些真实的吃“三无”食品中毒的案例? -
林毕19820562821…… 1、贵州学生中毒 3月29日,贵州织金县八步镇中心校86名学生在食用早餐后集体出现疑似食物中毒症状.八步镇纪委书记王子铭称,该早餐属于农村义务教育学生营养改善计划,本周一开始实施,营养餐主要包括来源不明的三无产品,牛奶和...
@祝府6578：日本的食品包装 案例分析日本的食品包装 在日本,食品界掀起“绿色包装”革命,很有成效,一些公司采取了较好的作法.他们不搞华丽的表包装,而是千... - 作业帮
林毕19820562821…… [答案] GB,只有标准的行业协会,另一个不同的业务需求是不一样的.建议去网上看看它合适的塑料亮点.
@祝府6578：急求!!!企业管理案例分析!!!三、案例分析(本大题共一个案例,共14分)某食品厂多年以来生产方便食品为主,企业及产品在当地享有盛誉,由于... - 作业帮
林毕19820562821…… [答案] 我认为你企业兴建山楂加工厂决策是合理的,天时、地利、人和你全部有了.1、天时:山楂容易做成干果类产品,容易保持,且山楂在中国人的零食中占有重要位置,且山楂营养价值高,现在正是中国人对这些零售需求量最大...
@祝府6578：请找出一个食品生产或者经营的违法案例,并分析及给出处罚结果.
林毕19820562821…… 某市卫生监督所2007年3月13日、27日在对市某公司所经营的餐厅进行日常卫生监督检查时发现:1、第六餐厅食品仓库内四瓶果味饮料浓浆虚假标注生产日期,餐厅内有六包烤面包无生产日期、厂名等标识;第四餐厅仓库货架上有四包无生产日期、保质期、产品名称的豆沙.2、第三餐厅食品仓库货架上有超过保质期的“明星”榨菜48包;第四餐厅食品仓库货架上超过保质期的香甜泡打粉6包;第八餐厅面点房冷藏柜内有8包“顶味香豆沙”,其中有6包胀包. 处罚依据和内容: 上述行为违反了《中华人民共和国食品卫生法》禁止生产经营超过保质期限的食品和定型包装食品的标签或产品说明书应按规定标注等,给予销毁上述过期及胀包(变质)食品,罚款人民币18000元.
@祝府6578：案例一:现有A公司在泡泡糖市场中处于垄断地位.B公司欲进入这一市场,因此,B公司成立市场开发部,研究A公司产品不足,以寻找市场空隙,经过周... - 作业帮
林毕19820562821…… [答案] 回答第一题: 1.首先市场机会就是对手未开发或尚不足的领域有如下几点:1)以成人为对象的泡泡糖市场正在扩大,而A公司仍把重点放在儿童身上;(2)A公司产品口味单一,市场需求要求多样化;(3)A公司生产条状泡...
@祝府6578：1什么是食品安全?有何案例来解析?
林毕19820562821…… 第一章 食品与食品安全 1 什么是食品安全? 案例 2006年7月,中央电视台曾曝光了湖北武汉等地的“人造蜂事件.自此,所谓“甜蜜的事业”也变得苦涩.据报道,现在...
@祝府6578：一个管理学案例的问题.案例分析:旺旺冷冻食品公司王经理的问题王中是旺旺冷冻食品公司的经理,该公司专门生产一种奶油特别多的冰淇淋.在过去的... - 作业帮
林毕19820562821…… [答案] 员工出现散漫,绩效考核出现了问题,需要调整内部管理层,还要定期组织周会.
@祝府6578：案例分析 Best Foods公司 -
林毕19820562821…… 第一,销售、生产和物流之间的相互影响在于:销售较好时,生产将会比较忙碌,所需要的物流配送能力和效率也要提高;如果销售较差,生产就会产生积压,物流也就不会那么急迫.第二,物流部门了解新产品推广计划变更,是因为通过这个工作才能清楚掌握物流的实际需求,免得物流工作做到位了,需要调配的产品又没有那么多.第三,案例中存在的问题是:销量无法保证;产品的小问题即新规格的装筒并未有明确改良;对于改良可能引起的反应准备步不周.
@祝府6578：关于道提斯食品有限公司审计案例的分析 -
林毕19820562821…… 案例:美国道提斯食品公司是个上市公司,道提斯食品公司格雷温斯分部是一个储货中心,专门负责批发冰冻食品,其总经理那斯温特是一个刚刚由销售员提升进来的雄心勃勃的年轻人.他升任不久,该分部因业绩不佳和未能完成利润目标而...
@祝府6578：公共关系学案例分析题三、案例分析:(1小题,每题35分,共35分)某律师在消费当地一家颇有影响的食品企业所生产的食品时,发现产品存在严重的质量... - 作业帮
林毕19820562821…… [答案] ①该企业经营陷入困境的根本原因是企业经营行为不当,导致所生产的食品违反国家的有关规定,引起消费者不满.直接原因则在于企业没有很好地处理消费者的质量投诉,导致危机出现.更严重的是对前来采访的记者采取了非法手段,加重了危机...
林毕19820562821…… 1、贵州学生中毒 3月29日,贵州织金县八步镇中心校86名学生在食用早餐后集体出现疑似食物中毒症状.八步镇纪委书记王子铭称,该早餐属于农村义务教育学生营养改善计划,本周一开始实施,营养餐主要包括来源不明的三无产品,牛奶和...
@祝府6578：日本的食品包装 案例分析日本的食品包装 在日本,食品界掀起“绿色包装”革命,很有成效,一些公司采取了较好的作法.他们不搞华丽的表包装,而是千... - 作业帮
林毕19820562821…… [答案] GB,只有标准的行业协会,另一个不同的业务需求是不一样的.建议去网上看看它合适的塑料亮点.
@祝府6578：急求!!!企业管理案例分析!!!三、案例分析(本大题共一个案例,共14分)某食品厂多年以来生产方便食品为主,企业及产品在当地享有盛誉,由于... - 作业帮
林毕19820562821…… [答案] 我认为你企业兴建山楂加工厂决策是合理的,天时、地利、人和你全部有了.1、天时:山楂容易做成干果类产品,容易保持,且山楂在中国人的零食中占有重要位置,且山楂营养价值高,现在正是中国人对这些零售需求量最大...
@祝府6578：请找出一个食品生产或者经营的违法案例,并分析及给出处罚结果.
林毕19820562821…… 某市卫生监督所2007年3月13日、27日在对市某公司所经营的餐厅进行日常卫生监督检查时发现:1、第六餐厅食品仓库内四瓶果味饮料浓浆虚假标注生产日期,餐厅内有六包烤面包无生产日期、厂名等标识;第四餐厅仓库货架上有四包无生产日期、保质期、产品名称的豆沙.2、第三餐厅食品仓库货架上有超过保质期的“明星”榨菜48包;第四餐厅食品仓库货架上超过保质期的香甜泡打粉6包;第八餐厅面点房冷藏柜内有8包“顶味香豆沙”,其中有6包胀包. 处罚依据和内容: 上述行为违反了《中华人民共和国食品卫生法》禁止生产经营超过保质期限的食品和定型包装食品的标签或产品说明书应按规定标注等,给予销毁上述过期及胀包(变质)食品,罚款人民币18000元.
@祝府6578：案例一:现有A公司在泡泡糖市场中处于垄断地位.B公司欲进入这一市场,因此,B公司成立市场开发部,研究A公司产品不足,以寻找市场空隙,经过周... - 作业帮
林毕19820562821…… [答案] 回答第一题: 1.首先市场机会就是对手未开发或尚不足的领域有如下几点:1)以成人为对象的泡泡糖市场正在扩大,而A公司仍把重点放在儿童身上;(2)A公司产品口味单一,市场需求要求多样化;(3)A公司生产条状泡...
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林毕19820562821…… 第一章 食品与食品安全 1 什么是食品安全? 案例 2006年7月,中央电视台曾曝光了湖北武汉等地的“人造蜂事件.自此,所谓“甜蜜的事业”也变得苦涩.据报道,现在...
@祝府6578：一个管理学案例的问题.案例分析:旺旺冷冻食品公司王经理的问题王中是旺旺冷冻食品公司的经理,该公司专门生产一种奶油特别多的冰淇淋.在过去的... - 作业帮
林毕19820562821…… [答案] 员工出现散漫,绩效考核出现了问题,需要调整内部管理层,还要定期组织周会.
@祝府6578：案例分析 Best Foods公司 -
林毕19820562821…… 第一,销售、生产和物流之间的相互影响在于:销售较好时,生产将会比较忙碌,所需要的物流配送能力和效率也要提高;如果销售较差,生产就会产生积压,物流也就不会那么急迫.第二,物流部门了解新产品推广计划变更,是因为通过这个工作才能清楚掌握物流的实际需求,免得物流工作做到位了,需要调配的产品又没有那么多.第三,案例中存在的问题是:销量无法保证;产品的小问题即新规格的装筒并未有明确改良;对于改良可能引起的反应准备步不周.
@祝府6578：关于道提斯食品有限公司审计案例的分析 -
林毕19820562821…… 案例:美国道提斯食品公司是个上市公司,道提斯食品公司格雷温斯分部是一个储货中心,专门负责批发冰冻食品,其总经理那斯温特是一个刚刚由销售员提升进来的雄心勃勃的年轻人.他升任不久,该分部因业绩不佳和未能完成利润目标而...
@祝府6578：公共关系学案例分析题三、案例分析:(1小题,每题35分,共35分)某律师在消费当地一家颇有影响的食品企业所生产的食品时,发现产品存在严重的质量... - 作业帮
林毕19820562821…… [答案] ①该企业经营陷入困境的根本原因是企业经营行为不当,导致所生产的食品违反国家的有关规定,引起消费者不满.直接原因则在于企业没有很好地处理消费者的质量投诉,导致危机出现.更严重的是对前来采访的记者采取了非法手段,加重了危机...
