食物馊了煮沸后能吃吗
@邢菡6420：米饭有点馊了,在电饭锅加热后还能吃吗? -
曾罡19466967090…… 最好不要吃了. 中不中毒看饭变质的程度.以后少做些或者剩下时冷藏、拍些蒜放进去,再就是饭铲子保持清洁 饭菜在夏天一般不要超过8小时. 饭还差些,菜就别吃了,菜真的会中毒而且还会危及生命一个是微生物的代谢产物一个就是亚硝酸盐. (中央2台 好像1个多月前 做过一个类似的节目,是晚上7点到8点的一个节目,可以关注一下)
@邢菡6420：发霉的东西煮熟能吃吗 -
曾罡19466967090…… 发霉的东西煮熟也不能吃,因为已经变质,里面的营养成分流失比较多,煮熟后表面上看起来好像没有变质,其实里面已经滋生出大量有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康
@邢菡6420：馊猪肉可以再食用吗 -
曾罡19466967090…… 馊猪肉不能吃,馊猪肉变质了,食用变质的肉对身体有害.在这些腐败变质的食物中,通常都会产生一些由细菌分泌的毒素,进入人体后会干扰人体的新陈代谢, 最终影响到人体组织的正常功能.比如在腐烂的水果中,所产生的腐展青毒素会使...
@邢菡6420：吃变馊的饭可以吃吗? -
曾罡19466967090…… 热天,饭菜隔夜就变馊,气味酸臭.这是因为食物沾染葡萄球菌所致.致病性葡萄球菌在饭菜、熟食里生长繁殖,不仅分解、破坏了食物里的营养,使食物发酵、酸败、变色、变味、发黏等,还会产生肠毒素.据研究资料表明,葡葡球菌在奶类...
@邢菡6420：馊了的食物再炒一下还可以吃吗? -
曾罡19466967090…… 不可以,馊了就代表一家变质了,变质了的食物吃了是引起癌症的前提!最近天气比较热了,食物最好是当天做当天吃!不要隔夜!如果家里有冰箱的话可以用冰箱来保鲜,没有的话就尽可能当天吃完!
@邢菡6420：食物发霉高温能杀死吗,食物发霉加热能不能吃 -
曾罡19466967090…… 食物发霉后,高温能够杀死霉菌. 但是,高温不能消除发霉时可能产生的毒素. 霉菌成千上万,不经过专业手段,无法判断有没有毒. 发霉的食品,色香味完全改变了,有的令人恶心. 一句话,霉变食品,不能食用. (上述内容不包括需要发霉加工的食品,比如:豆豉、腐乳、大酱等等.)
@邢菡6420：剩饭有点酸能吃吗烧开 -
曾罡19466967090…… 发酸以后就不要吃了!因为已经发酵才会发酸,也就是说,已经馊了!吃了会吃坏肚子的
@邢菡6420：有卫生小常识的资料吗??
曾罡19466967090…… 7.变味的食物加热后吃:许多人认为食物中毒是由变质食物中的细菌引起的,若将变质的食物煮沸了再吃,细菌便会被全部杀死,吃了就会相安无事.其实,变质食物煮后再吃,虽然危险减小了一些,但仍然很不安全.如引起食物中毒的肉毒杆菌和金黄色葡萄球菌,其产生的毒素即使被高温加热也不会被分解破坏,吃了被这种毒素污染的食物仍然会引起中毒,甚至死亡. 8.把水果烂的部分削掉再吃:有一些人认为把水果烂的部分削掉了再吃就没事了,其实不然.这是因为即使把腐烂部分削去,其剩余部分早已被含有细菌及其代谢产物的腐烂水果的果汁所浸染.吃了这样的水果,轻者引起胃肠道不适,重者可导致急性胃肠炎,甚至导致人体细胞突变或癌变.
@邢菡6420：馊了的馒头用微波炉考一下能吃吗 -
曾罡19466967090…… 如果是馒头表面有霉斑,馒头里面未变质的话,可以把有霉斑的部分撕掉后,用微波炉加热后食用.不过,判断是否变质、以及自己的体质能否承受轻微霉变食品都不是容易的事,不到万不得已,还是不吃为妙.为个馒头把自己吃得上吐下泻的——不值.
曾罡19466967090…… 最好不要吃了. 中不中毒看饭变质的程度.以后少做些或者剩下时冷藏、拍些蒜放进去,再就是饭铲子保持清洁 饭菜在夏天一般不要超过8小时. 饭还差些,菜就别吃了,菜真的会中毒而且还会危及生命一个是微生物的代谢产物一个就是亚硝酸盐. (中央2台 好像1个多月前 做过一个类似的节目,是晚上7点到8点的一个节目,可以关注一下)
@邢菡6420：发霉的东西煮熟能吃吗 -
曾罡19466967090…… 发霉的东西煮熟也不能吃,因为已经变质,里面的营养成分流失比较多,煮熟后表面上看起来好像没有变质,其实里面已经滋生出大量有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康
@邢菡6420：馊猪肉可以再食用吗 -
曾罡19466967090…… 馊猪肉不能吃,馊猪肉变质了,食用变质的肉对身体有害.在这些腐败变质的食物中,通常都会产生一些由细菌分泌的毒素,进入人体后会干扰人体的新陈代谢, 最终影响到人体组织的正常功能.比如在腐烂的水果中,所产生的腐展青毒素会使...
@邢菡6420：吃变馊的饭可以吃吗? -
曾罡19466967090…… 热天,饭菜隔夜就变馊,气味酸臭.这是因为食物沾染葡萄球菌所致.致病性葡萄球菌在饭菜、熟食里生长繁殖,不仅分解、破坏了食物里的营养,使食物发酵、酸败、变色、变味、发黏等,还会产生肠毒素.据研究资料表明,葡葡球菌在奶类...
@邢菡6420：馊了的食物再炒一下还可以吃吗? -
曾罡19466967090…… 不可以,馊了就代表一家变质了,变质了的食物吃了是引起癌症的前提!最近天气比较热了,食物最好是当天做当天吃!不要隔夜!如果家里有冰箱的话可以用冰箱来保鲜,没有的话就尽可能当天吃完!
@邢菡6420：食物发霉高温能杀死吗,食物发霉加热能不能吃 -
曾罡19466967090…… 食物发霉后,高温能够杀死霉菌. 但是,高温不能消除发霉时可能产生的毒素. 霉菌成千上万,不经过专业手段,无法判断有没有毒. 发霉的食品,色香味完全改变了,有的令人恶心. 一句话,霉变食品,不能食用. (上述内容不包括需要发霉加工的食品,比如:豆豉、腐乳、大酱等等.)
@邢菡6420：剩饭有点酸能吃吗烧开 -
曾罡19466967090…… 发酸以后就不要吃了!因为已经发酵才会发酸,也就是说,已经馊了!吃了会吃坏肚子的
@邢菡6420：有卫生小常识的资料吗??
曾罡19466967090…… 7.变味的食物加热后吃:许多人认为食物中毒是由变质食物中的细菌引起的,若将变质的食物煮沸了再吃,细菌便会被全部杀死,吃了就会相安无事.其实,变质食物煮后再吃,虽然危险减小了一些,但仍然很不安全.如引起食物中毒的肉毒杆菌和金黄色葡萄球菌,其产生的毒素即使被高温加热也不会被分解破坏,吃了被这种毒素污染的食物仍然会引起中毒,甚至死亡. 8.把水果烂的部分削掉再吃:有一些人认为把水果烂的部分削掉了再吃就没事了,其实不然.这是因为即使把腐烂部分削去,其剩余部分早已被含有细菌及其代谢产物的腐烂水果的果汁所浸染.吃了这样的水果,轻者引起胃肠道不适,重者可导致急性胃肠炎,甚至导致人体细胞突变或癌变.
@邢菡6420：馊了的馒头用微波炉考一下能吃吗 -
曾罡19466967090…… 如果是馒头表面有霉斑,馒头里面未变质的话,可以把有霉斑的部分撕掉后,用微波炉加热后食用.不过,判断是否变质、以及自己的体质能否承受轻微霉变食品都不是容易的事,不到万不得已,还是不吃为妙.为个馒头把自己吃得上吐下泻的——不值.
