餐饮前厅物品清单表格
@鲍忠6267：求EXCEL餐厅采购清单表格??? -
董阮19754173642…… 你可以这样设置:日期、菜种类、单位、数量、单价、金额就可以了,可以在金额下单元格中填加公式假设我们在第二行填入就在F2单元格内输入=D2*E2就可以了,只要把每天的日期输入就会自己算出金额.
@鲍忠6267：酒店传菜部所需物品清单,详细点,如有前厅的更好 -
董阮19754173642…… 备餐柜,储物柜,号码夹子,托盘,配料用的东西(调味品,骨碟,料碟,小婉),抹布,小白板,笔,记事本电话裁纸刀,分单架(把菜单分类放),轮滑鞋(个别地方用,提速),工作服(和前台的不同),胸牌.还有各种规章制度等等
@鲍忠6267：主题餐厅开业,前厅所需用品采购单? -
董阮19754173642…… 工具的名称数量和单价
@鲍忠6267：西餐前厅所用物品种类及所用餐具名称谁能告诉我?谢谢 -
董阮19754173642…… 餐具种类分:碗盘、酒杯、刀叉.餐巾分两种用法,一种是先把餐巾铺在腿上,一种是别在衣领里.左手刀、右手叉,喝汤的时候决不能把碗端起来,只能由勺子舀,还尽量不要与盘子发出声响.
@鲍忠6267：餐饮前厅小件都包括那些! -
董阮19754173642…… 餐具, 调味品, 纸巾, 牙签, 餐牌, 点餐纸/笔, 蜡烛, 水壶 你在前厅用到的都是
@鲍忠6267：餐饮前厅需要什么物品? -
董阮19754173642…… 1、转台转台也称转盘,为一般宴席酒席或会餐时,十人以上圆桌面上放置使用的.为的是方便就餐顾客,将菜放在转台上转动菜晶.这种设备既方便宾客之间相互礼节的让菜,增加宴席中的气氛,也可宾客自便享用,达到满意的效果.转台一...
@鲍忠6267：餐饮带客房的酒店前厅都需要什么用品要详细? -
董阮19754173642…… 营业用的大收银台,内线和外线电话3到4部,验钞机一台,打印机一台,复印机一台.2台电脑,已经安装了酒店的营业操作系统,在电脑上一查看就知道房态是退房还是住人房.墙上要有时钟一个,房间的房型和价目表.酒水柜一个(用来放小商品,如方便面,当地的地图,打火机,安全套,印花毛巾等等),冰冻饮料柜一台(各种饮料和瓶装矿泉水).大堂还要放一个长沙发,供客人坐.供客人租借的雨伞架.可以放很多把伞的,交了押金才开对应的锁取下雨伞当面检查后再交给客人使用.一般押20元,收回雨伞时也要检查是否完好.还有要安装2个摄相监控,有什么特别紧要的情况就可以把监控调出来看.
@鲍忠6267：我今天刚成为一个餐饮行业的库管,现在仓库特别乱. -
董阮19754173642…… 统计方面 因你刚接手,首先要与之前的库管或现在的你的主管,要一份最新的仓库物品清单及清单整理的日期.在尽量短的时间内,将仓库里的物品一个品类一个品类的统计好库存实际数据(含属于仓库但又不在仓库的那部分数量),建议最好...
@鲍忠6267：餐饮业的物品该怎么分类?比如像厨房的调料什么什么的,麻烦懂餐饮业的朋友帮忙给个分类的明细. -
董阮19754173642…… 酱品类 酱油类 汁水类 味粉类 固体类 油类
@鲍忠6267：酒店前厅部需购哪些物品?
董阮19754173642…… 新开的酒店吗?一套酒店管理系统软件是要买的,硬件方面么,也没什么,主要就是办公设备和硬件设施. 比如电脑,文件夹,文件柜,打印机,扫描仪传真电话等等.
董阮19754173642…… 你可以这样设置:日期、菜种类、单位、数量、单价、金额就可以了,可以在金额下单元格中填加公式假设我们在第二行填入就在F2单元格内输入=D2*E2就可以了,只要把每天的日期输入就会自己算出金额.
@鲍忠6267：酒店传菜部所需物品清单,详细点,如有前厅的更好 -
董阮19754173642…… 备餐柜,储物柜,号码夹子,托盘,配料用的东西(调味品,骨碟,料碟,小婉),抹布,小白板,笔,记事本电话裁纸刀,分单架(把菜单分类放),轮滑鞋(个别地方用,提速),工作服(和前台的不同),胸牌.还有各种规章制度等等
@鲍忠6267：主题餐厅开业,前厅所需用品采购单? -
董阮19754173642…… 工具的名称数量和单价
@鲍忠6267：西餐前厅所用物品种类及所用餐具名称谁能告诉我?谢谢 -
董阮19754173642…… 餐具种类分:碗盘、酒杯、刀叉.餐巾分两种用法,一种是先把餐巾铺在腿上,一种是别在衣领里.左手刀、右手叉,喝汤的时候决不能把碗端起来,只能由勺子舀,还尽量不要与盘子发出声响.
@鲍忠6267：餐饮前厅小件都包括那些! -
董阮19754173642…… 餐具, 调味品, 纸巾, 牙签, 餐牌, 点餐纸/笔, 蜡烛, 水壶 你在前厅用到的都是
@鲍忠6267：餐饮前厅需要什么物品? -
董阮19754173642…… 1、转台转台也称转盘,为一般宴席酒席或会餐时,十人以上圆桌面上放置使用的.为的是方便就餐顾客,将菜放在转台上转动菜晶.这种设备既方便宾客之间相互礼节的让菜,增加宴席中的气氛,也可宾客自便享用,达到满意的效果.转台一...
@鲍忠6267：餐饮带客房的酒店前厅都需要什么用品要详细? -
董阮19754173642…… 营业用的大收银台,内线和外线电话3到4部,验钞机一台,打印机一台,复印机一台.2台电脑,已经安装了酒店的营业操作系统,在电脑上一查看就知道房态是退房还是住人房.墙上要有时钟一个,房间的房型和价目表.酒水柜一个(用来放小商品,如方便面,当地的地图,打火机,安全套,印花毛巾等等),冰冻饮料柜一台(各种饮料和瓶装矿泉水).大堂还要放一个长沙发,供客人坐.供客人租借的雨伞架.可以放很多把伞的,交了押金才开对应的锁取下雨伞当面检查后再交给客人使用.一般押20元,收回雨伞时也要检查是否完好.还有要安装2个摄相监控,有什么特别紧要的情况就可以把监控调出来看.
@鲍忠6267：我今天刚成为一个餐饮行业的库管,现在仓库特别乱. -
董阮19754173642…… 统计方面 因你刚接手,首先要与之前的库管或现在的你的主管,要一份最新的仓库物品清单及清单整理的日期.在尽量短的时间内,将仓库里的物品一个品类一个品类的统计好库存实际数据(含属于仓库但又不在仓库的那部分数量),建议最好...
@鲍忠6267：餐饮业的物品该怎么分类?比如像厨房的调料什么什么的,麻烦懂餐饮业的朋友帮忙给个分类的明细. -
董阮19754173642…… 酱品类 酱油类 汁水类 味粉类 固体类 油类
@鲍忠6267：酒店前厅部需购哪些物品?
董阮19754173642…… 新开的酒店吗?一套酒店管理系统软件是要买的,硬件方面么,也没什么,主要就是办公设备和硬件设施. 比如电脑,文件夹,文件柜,打印机,扫描仪传真电话等等.
