餐饮厨房月底盘点表格
@终哀3811：餐饮业月底盘点表. -
缑飘13348726059…… 1.汇总盘点表是 分库盘点表的汇总 也就是各分库数据相加的结果 2.有条件限制的 厨房所用的物料必须走库房 没有单独采购权 (2)厨房领料要与仓库出库账账相符(3)要保证仓库出库的全部用于厨房 等等 3.没有中国人做不到的
@终哀3811：饭店月底做的盘点盈利的表的模板谁有? -
缑飘13348726059…… 原理是一样的,盘点单,就是品名数量,单价,金额,预计使用时间,折旧摊销等 收入就是,成本-费用,成本参盘点单的摊销额, 费用算上记得加上老板自己的工资(如果不开店,给别人打工可以拿多少钱)
@终哀3811：请问,餐饮企业,月底盘点后,厨房剩余原材料,在下月做报表的时候,要把这些原材料加到本月成本中去的. -
缑飘13348726059…… 根据你提供的资料,本月实物盘点结果比账面多出原材料50000,也就是本月该用的没用掉,属于流动资产盘盈,不用计入营业成本,依照收入和费用配比,只有当这些原料使用并销售的时候,才借:主营业务成本,贷:库存商品.本月按照盘盈流动资产来做分录:借:原材料 50000 贷:待处理财产损益 50000 借:待处理财产损益 50000 贷:营业外收入 50000
@终哀3811：酒店厨房月底盘点时厨房自己盘还是财务人员跟着盘? -
缑飘13348726059…… 把财务手里的数据留下,拿上空表让他们自己盘点.然后根据盘点上来的数和你实际购买的数看盘盈盘亏.通常差距会很大.还有报损的.也算上.
@终哀3811：求一个酒店厨房月营业额Excel报表模板,月底快到了.急用.谢谢 -
缑飘13348726059…… 以下是全套:瑞易全套EXCEL财务报表(带公式)的下载 全套EXCEL财务报表,包括:资产负债表(资产表)、利润表(损益表)、现金流量表.带全套公式,只要把基本数据填写了,将自动生成汇总数据和相关数据,最大程度减少财务制表工作量.主要有20多套表:http://biso.cn/soft/304.htm 完整60多套表(含新旧准则):http://biso.cn/soft/383.htm 直接运行,自动解压缩.安装完成在桌面生成快捷方式.
@终哀3811：饭店每天购买的菜,肉和熟食品怎么入账 成本怎么核算月末怎么盘点 -
缑飘13348726059…… 买菜可以用白条入行,不需要正规的发票, 成本基本就是靠感觉来衡量的.不好做的很细.做到每个菜的成本.都是大致的一个成本率计算的. 盘点 就更难了 也不能做条鱼都要走个分录把 .. 所以说厨房是最难管理的...
@终哀3811：急!!!求餐饮成本核算方法及表格,最好是帮我做一份Excel格式的餐饮成本核算表啊,本人急用.拜托 -
缑飘13348726059…… 匿名 你好!核算方法如下:(另外餐饮成本核算表较简单,可自己制作一下)餐饮业日常成本核算的主要程序是:1、厨房当天需要直接采购领用的原材料(蔬菜、肉食、家禽、水果、水产品、海鲜)必须在前一天下午5点以前,补货的必须在...
@终哀3811：请问酒店厨房那些餐具等是怎样的管理制度?如何每个月盘点?请高人指点! -
缑飘13348726059…… 如明天盘点,今天送洗的餐具多少,有哪种餐具分类多少件.明天早上在厨房清点餐具的种类各多少件加上今晚送洗的总数.请在明天晚上送洗的在后天洗完送回的是否对的上,天天对数.以后差不多就不用盘点,员工在收餐具时今天烂的谁负责记加上厨房烂的多少记在本子上,每个月几号总结就行了!
@终哀3811：餐饮库存材料每天无出库单,月底以当月进货总 数减去盘点数就是本月 的出库数,又如何记材料明细账? -
缑飘13348726059…… 这是倒轧帐的记帐法,你每月以月末盘点表和采购汇总表为附件,自制一个表格,得出当月消耗材料,就以这作为会计凭证的附件,登记材料明细帐.需要说明的是,盘点表和采购表都需要经办人签字.现在银行信贷员吃香呢!
@终哀3811：对于不到10人的食堂该怎么盘点 -
缑飘13348726059…… 统一的食堂盘点表是没有的,您可以根据实际情况自己设置一下.如您所讲,象这种金额较小的在用品,可以按类折算一下;或者按重量、体积等确认.
缑飘13348726059…… 1.汇总盘点表是 分库盘点表的汇总 也就是各分库数据相加的结果 2.有条件限制的 厨房所用的物料必须走库房 没有单独采购权 (2)厨房领料要与仓库出库账账相符(3)要保证仓库出库的全部用于厨房 等等 3.没有中国人做不到的
@终哀3811：饭店月底做的盘点盈利的表的模板谁有? -
缑飘13348726059…… 原理是一样的,盘点单,就是品名数量,单价,金额,预计使用时间,折旧摊销等 收入就是,成本-费用,成本参盘点单的摊销额, 费用算上记得加上老板自己的工资(如果不开店,给别人打工可以拿多少钱)
@终哀3811：请问,餐饮企业,月底盘点后,厨房剩余原材料,在下月做报表的时候,要把这些原材料加到本月成本中去的. -
缑飘13348726059…… 根据你提供的资料,本月实物盘点结果比账面多出原材料50000,也就是本月该用的没用掉,属于流动资产盘盈,不用计入营业成本,依照收入和费用配比,只有当这些原料使用并销售的时候,才借:主营业务成本,贷:库存商品.本月按照盘盈流动资产来做分录:借:原材料 50000 贷:待处理财产损益 50000 借:待处理财产损益 50000 贷:营业外收入 50000
@终哀3811：酒店厨房月底盘点时厨房自己盘还是财务人员跟着盘? -
缑飘13348726059…… 把财务手里的数据留下,拿上空表让他们自己盘点.然后根据盘点上来的数和你实际购买的数看盘盈盘亏.通常差距会很大.还有报损的.也算上.
@终哀3811：求一个酒店厨房月营业额Excel报表模板,月底快到了.急用.谢谢 -
缑飘13348726059…… 以下是全套:瑞易全套EXCEL财务报表(带公式)的下载 全套EXCEL财务报表,包括:资产负债表(资产表)、利润表(损益表)、现金流量表.带全套公式,只要把基本数据填写了,将自动生成汇总数据和相关数据,最大程度减少财务制表工作量.主要有20多套表:http://biso.cn/soft/304.htm 完整60多套表(含新旧准则):http://biso.cn/soft/383.htm 直接运行,自动解压缩.安装完成在桌面生成快捷方式.
@终哀3811：饭店每天购买的菜,肉和熟食品怎么入账 成本怎么核算月末怎么盘点 -
缑飘13348726059…… 买菜可以用白条入行,不需要正规的发票, 成本基本就是靠感觉来衡量的.不好做的很细.做到每个菜的成本.都是大致的一个成本率计算的. 盘点 就更难了 也不能做条鱼都要走个分录把 .. 所以说厨房是最难管理的...
@终哀3811：急!!!求餐饮成本核算方法及表格,最好是帮我做一份Excel格式的餐饮成本核算表啊,本人急用.拜托 -
缑飘13348726059…… 匿名 你好!核算方法如下:(另外餐饮成本核算表较简单,可自己制作一下)餐饮业日常成本核算的主要程序是:1、厨房当天需要直接采购领用的原材料(蔬菜、肉食、家禽、水果、水产品、海鲜)必须在前一天下午5点以前,补货的必须在...
@终哀3811：请问酒店厨房那些餐具等是怎样的管理制度?如何每个月盘点?请高人指点! -
缑飘13348726059…… 如明天盘点,今天送洗的餐具多少,有哪种餐具分类多少件.明天早上在厨房清点餐具的种类各多少件加上今晚送洗的总数.请在明天晚上送洗的在后天洗完送回的是否对的上,天天对数.以后差不多就不用盘点,员工在收餐具时今天烂的谁负责记加上厨房烂的多少记在本子上,每个月几号总结就行了!
@终哀3811：餐饮库存材料每天无出库单,月底以当月进货总 数减去盘点数就是本月 的出库数,又如何记材料明细账? -
缑飘13348726059…… 这是倒轧帐的记帐法,你每月以月末盘点表和采购汇总表为附件,自制一个表格,得出当月消耗材料,就以这作为会计凭证的附件,登记材料明细帐.需要说明的是,盘点表和采购表都需要经办人签字.现在银行信贷员吃香呢!
@终哀3811：对于不到10人的食堂该怎么盘点 -
缑飘13348726059…… 统一的食堂盘点表是没有的,您可以根据实际情况自己设置一下.如您所讲,象这种金额较小的在用品,可以按类折算一下;或者按重量、体积等确认.
