鱼香肉丝怎么做最好吃
@鲍冠2493：鱼香肉丝怎么做才最好吃? -
柴剑15526813423…… 制作方法 做法1 鱼香肉丝制作过程(8张)1.将猪肉切成约7厘米长、0.5厘米粗的丝.玉兰片、木耳均切成丝,肉丝盛入碗内. 2.白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内(不与肉丝混合),调成芡汁. 3.炒锅上旺火,下猪油烧至六...
@鲍冠2493：鱼香肉丝要怎么做才好吃? -
柴剑15526813423…… 主料:猪里脊肉150克; 配料:青椒2个、水发木耳适量(根据自己的喜好定量); 佐料:葱、姜、蒜各适量; 调味汁:两大勺耗油、一大勺生抽、一大勺醋、一大勺糖、一大勺豆瓣酱(剁碎)、剁碎的干辣椒一大勺;(注:一大勺就是一汤匙,等于15ml) 一、准备工作: 1、肉切丝,加少许盐、料酒和生粉腌制10分钟 2、水发木耳、青椒切丝 3、葱、姜、蒜切好备用; 4、调好调味汁豆瓣酱和干辣椒末,要吃辣的记得放! 二、正式操作: 1、炒锅里把油烧热,放入葱、姜、蒜爆香后,加入肉丝滑炒; 2、炒至肉丝变白,加入调味汁,炒匀; 3、再倒入青椒和木耳,用装调味汁的小碗装点水,加进去,翻炒至酱汁浓稠并均匀裹在肉丝和配料上就可以了!
@鲍冠2493：怎么鱼香肉丝比较好吃? -
柴剑15526813423…… 鱼香肉丝的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,鱼香肉丝是中国菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一,鱼香肉丝以猪肉 为主要材料,烹饪以炒菜为主,口味属于鱼香味,跟着美食杰网站为您提供菜谱试试...
@鲍冠2493：鱼香肉丝怎么做好吃?
柴剑15526813423…… 鱼香肉丝 用料: 瘦猪肉150克、酱油6克、精盐2克、醋8克、白糖10克、葱花60克、姜米3克、蒜米5克、泡红辣椒末20克、料酒4克、豆粉适量、色拉油65克 制作: 1、猪肉去筋膜切成约0.2厘米的大片,将肉片卷成筒状,用刀切成粗如火柴棍...
@鲍冠2493：鱼香肉丝的做法?怎么做好吃 -
柴剑15526813423…… 材料:瘦肉丝200克,木耳50克,冬笋40克,胡萝卜、葱花各适量 调味料:盐1匙、味精1小匙、白糖1匙、陈醋1匙、姜适量、大蒜2瓣、泡辣椒适量,水淀粉1大匙 做法:1、肉丝加少量盐、黄酒腌好;木耳用清水泡好后切成丝,冬笋、胡萝卜...
@鲍冠2493：鱼香肉丝怎么做才能更好吃呢?
柴剑15526813423…… 教你一个比较简单的做法 做法: 1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀; 2、葱姜蒜洗净切丝备用. 3、木耳和胡萝卜切丝备用. 4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁. 5、锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝,炒散后下入泡椒末,待炒出色时,再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入,急炒几下即可.
@鲍冠2493：鱼香肉丝怎么做?味道好又好吃?
柴剑15526813423…… 【鱼香肉丝】 菜名:鱼香肉丝 配料: 瘦猪肉 200克 水发木耳 25克 水发玉兰片 25克 泡辣椒 40克 菜油 125克 酱油 10克 精盐 3克 白糖 10克 醋 8克 味精 1克 料酒 15克 姜末 10克 葱花 15克 水豆粉 50克 清汤适量 制作方法: 1、将猪肉切成6--7厘...
@鲍冠2493：怎么做鱼香肉丝才好吃??
柴剑15526813423…… 特点: 鱼香肉丝,色泽金红,入口滑嫩,酸甜辣咸五味俱全. 主料:猪肉350克. 水发兰片100克、水发木耳25克、泡辣椒15克. 辅料:盐3克、姜5克、蒜10克、葱10克、素油50克、酱油10克、醋5克、糖15克、味精1克、豆粉25克. 制作: 1.猪肉切成长约7厘米、0.3厘米粗的丝,加盐、水豆粉拌匀; 2.兰片、木耳洗净,切成丝,泡红辣椒剁细; 3.姜、蒜切细末,葱切成花; 4.用酱油、醋、白糖、味精、水豆粉、鲜汤,盐兑成芡汁待用; 5.炒锅置旺火上,放油烧热,下肉丝炒散,加入泡辣椒、姜、蒜末炒出香味; 6.再放入木耳、兰片丝、葱花炒匀; 7.最后放入芡汁,迅速翻簸起锅.
@鲍冠2493：怎么做鱼香肉丝好吃又简单易学 -
柴剑15526813423…… 鱼香肉丝 主料 猪里脊肉250g 冬笋一小颗 胡萝卜小的一根 黑木耳一小把 葱末一茶匙 姜末一茶匙 蒜末一茶匙 剁椒一汤匙 水淀粉适量 辅料 料酒一汤匙 醋两汤匙 生抽一汤匙 白糖一茶匙 香麻油一茶匙 水5汤匙 鱼香肉丝的做法步骤1. 注:配料里(...
@鲍冠2493：鱼香肉丝怎么做好吃
柴剑15526813423…… 鱼香肉丝的制作材料:主料:猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精2.5克,酱油10克,精盐5克,四川郫县豆瓣酱10克,黄酒5克,水淀粉15克,胡椒粉适量,葱花、姜末各少许.鱼香肉丝的做...
柴剑15526813423…… 制作方法 做法1 鱼香肉丝制作过程(8张)1.将猪肉切成约7厘米长、0.5厘米粗的丝.玉兰片、木耳均切成丝,肉丝盛入碗内. 2.白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内(不与肉丝混合),调成芡汁. 3.炒锅上旺火,下猪油烧至六...
@鲍冠2493：鱼香肉丝要怎么做才好吃? -
柴剑15526813423…… 主料:猪里脊肉150克; 配料:青椒2个、水发木耳适量(根据自己的喜好定量); 佐料:葱、姜、蒜各适量; 调味汁:两大勺耗油、一大勺生抽、一大勺醋、一大勺糖、一大勺豆瓣酱(剁碎)、剁碎的干辣椒一大勺;(注:一大勺就是一汤匙,等于15ml) 一、准备工作: 1、肉切丝,加少许盐、料酒和生粉腌制10分钟 2、水发木耳、青椒切丝 3、葱、姜、蒜切好备用; 4、调好调味汁豆瓣酱和干辣椒末,要吃辣的记得放! 二、正式操作: 1、炒锅里把油烧热,放入葱、姜、蒜爆香后,加入肉丝滑炒; 2、炒至肉丝变白,加入调味汁,炒匀; 3、再倒入青椒和木耳,用装调味汁的小碗装点水,加进去,翻炒至酱汁浓稠并均匀裹在肉丝和配料上就可以了!
@鲍冠2493：怎么鱼香肉丝比较好吃? -
柴剑15526813423…… 鱼香肉丝的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,鱼香肉丝是中国菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一,鱼香肉丝以猪肉 为主要材料,烹饪以炒菜为主,口味属于鱼香味,跟着美食杰网站为您提供菜谱试试...
@鲍冠2493：鱼香肉丝怎么做好吃?
柴剑15526813423…… 鱼香肉丝 用料: 瘦猪肉150克、酱油6克、精盐2克、醋8克、白糖10克、葱花60克、姜米3克、蒜米5克、泡红辣椒末20克、料酒4克、豆粉适量、色拉油65克 制作: 1、猪肉去筋膜切成约0.2厘米的大片,将肉片卷成筒状,用刀切成粗如火柴棍...
@鲍冠2493：鱼香肉丝的做法?怎么做好吃 -
柴剑15526813423…… 材料:瘦肉丝200克,木耳50克,冬笋40克,胡萝卜、葱花各适量 调味料:盐1匙、味精1小匙、白糖1匙、陈醋1匙、姜适量、大蒜2瓣、泡辣椒适量,水淀粉1大匙 做法:1、肉丝加少量盐、黄酒腌好;木耳用清水泡好后切成丝,冬笋、胡萝卜...
@鲍冠2493：鱼香肉丝怎么做才能更好吃呢?
柴剑15526813423…… 教你一个比较简单的做法 做法: 1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀; 2、葱姜蒜洗净切丝备用. 3、木耳和胡萝卜切丝备用. 4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁. 5、锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝,炒散后下入泡椒末,待炒出色时,再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入,急炒几下即可.
@鲍冠2493：鱼香肉丝怎么做?味道好又好吃?
柴剑15526813423…… 【鱼香肉丝】 菜名:鱼香肉丝 配料: 瘦猪肉 200克 水发木耳 25克 水发玉兰片 25克 泡辣椒 40克 菜油 125克 酱油 10克 精盐 3克 白糖 10克 醋 8克 味精 1克 料酒 15克 姜末 10克 葱花 15克 水豆粉 50克 清汤适量 制作方法: 1、将猪肉切成6--7厘...
@鲍冠2493：怎么做鱼香肉丝才好吃??
柴剑15526813423…… 特点: 鱼香肉丝,色泽金红,入口滑嫩,酸甜辣咸五味俱全. 主料:猪肉350克. 水发兰片100克、水发木耳25克、泡辣椒15克. 辅料:盐3克、姜5克、蒜10克、葱10克、素油50克、酱油10克、醋5克、糖15克、味精1克、豆粉25克. 制作: 1.猪肉切成长约7厘米、0.3厘米粗的丝,加盐、水豆粉拌匀; 2.兰片、木耳洗净,切成丝,泡红辣椒剁细; 3.姜、蒜切细末,葱切成花; 4.用酱油、醋、白糖、味精、水豆粉、鲜汤,盐兑成芡汁待用; 5.炒锅置旺火上,放油烧热,下肉丝炒散,加入泡辣椒、姜、蒜末炒出香味; 6.再放入木耳、兰片丝、葱花炒匀; 7.最后放入芡汁,迅速翻簸起锅.
@鲍冠2493：怎么做鱼香肉丝好吃又简单易学 -
柴剑15526813423…… 鱼香肉丝 主料 猪里脊肉250g 冬笋一小颗 胡萝卜小的一根 黑木耳一小把 葱末一茶匙 姜末一茶匙 蒜末一茶匙 剁椒一汤匙 水淀粉适量 辅料 料酒一汤匙 醋两汤匙 生抽一汤匙 白糖一茶匙 香麻油一茶匙 水5汤匙 鱼香肉丝的做法步骤1. 注:配料里(...
@鲍冠2493：鱼香肉丝怎么做好吃
柴剑15526813423…… 鱼香肉丝的制作材料:主料:猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精2.5克,酱油10克,精盐5克,四川郫县豆瓣酱10克,黄酒5克,水淀粉15克,胡椒粉适量,葱花、姜末各少许.鱼香肉丝的做...
