鱿鱼焯水3分钟熟了吗
@柯图3345：鱿鱼一般要炒多久才炒熟 -
岑绿18810326994…… 鱿鱼要炒12分钟左右才熟,如果是切片炒制,6到8分钟即可,焯水后的鱿鱼炒制3到4分钟就熟了,鱿鱼不能和茶叶一起食用,会影响人体对蛋白质的吸收,而且海鲜过敏人群应该禁忌食用鱿鱼,以免出现皮肤瘙痒症状. 鱿鱼炒熟时间 1、12分...
@柯图3345：鱿鱼炒几分钟 -
岑绿18810326994…… 爆炒2-3分钟即可.炒鱿鱼关键环节是滚水烫至4分熟后捞起.接炒的话很难吃.鱿鱼处理干净切成条,放入开水中汆烫30秒立即捞出(鱿鱼须一卷马上捞起来.千万不能烫太久. 鱿鱼是干制品,经过涨发处理才能进行烹调而鱿鱼是用碱水发...
@柯图3345：鱿鱼怎么炒好吃又嫩?
岑绿18810326994…… 炒鱿鱼一定要大火快炒,鱿鱼下锅后,马上划散,让其均匀受热,快速爆炒,味道调好之后马上出锅,不能耽搁;炒鱿鱼好吃最大的一个关键点就是炒之前先焯水,焯一下...
@柯图3345：鱿鱼炒多久能熟 -
岑绿18810326994…… 用开水焯的爆炒一分钟,不焯的3分钟即可.鱿鱼很容易熟的 不要炒太久
@柯图3345：炒熟新鲜鱿鱼要多少时间 -
岑绿18810326994…… 鱿鱼做之前用刀在其悲伤划上一个十字印,然后爆炒,如果温度在600的话,大概十五分钟即可熟.枪乌贼,鱿鱼,又称句公、柔鱼或枪乌贼,是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物.身体细长,呈长锥形,有十几只触腕,其中两只较长.触腕前端有吸盘,吸盘内有角质齿环,捕食食物时用触腕缠住将其吞食.喜群聚,尤其在春夏季交配产卵期.鱿鱼在中国唐代始见记述.
@柯图3345：鱿鱼如何做处理不腥 -
岑绿18810326994…… 1、去掉鱿鱼的黑皮 鱿鱼的体表有一层黑皮,它是鱿鱼的保护膜,具有一定的毒性,而且会影响成菜的品质,所以建议大家去掉.其实也有很多人带皮一起食用,也没有出现什么不良反应,只是做出的菜不好看. 不过,鱿鱼皮比较难剥,下面给...
@柯图3345：鱿鱼怎么炒,吃起来才不会感觉硬(口感才会好)? -
岑绿18810326994…… 鱿鱼焯水的时候时间不能太长~ 时间长了就老了会硬~
@柯图3345：干鱿鱼怎么炖着吃? -
岑绿18810326994…… 鱿鱼泡好后不能直接炒,具体做法:锅里水开后,放入鱿鱼稍煮立即用漏勺捞起(俗话叫抄水),锅里放猪油烧热放入鱿鱼稍炸起锅,把蒜苗、姜、辣椒面、料酒、醋、酱油、味精、胡椒粉、淀粉放入一小碗中调匀,倒入油锅中开后,放入鱿鱼...
@柯图3345：炒鱿鱼需要焯水吗 -
岑绿18810326994…… 鱿鱼处理干净切成条,放入开水中汆烫30秒立即捞出(鱿鱼须一卷马上捞起来.千万不能烫太久,不然会比较老 用料 新鲜鱿鱼 彩椒 西芹 韭菜 葱 姜 蒜 盐 步骤 1 新鲜鱿鱼,把头部拉出,肠子、眼睛等彻底清理干净 步骤 2 反过来,抠出内侧的...
@柯图3345：做鱿鱼时需要剥皮吗? -
岑绿18810326994…… 不需要剥皮,不影响口感. 食材:鱿鱼、青椒、洋葱、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、蚝油、辣椒粉(可以不放)、水淀粉. 1、鱿鱼切成花刀,把鱿鱼清洗干净备用. 2、洋葱、青椒切好备用. 3、锅里放水,把水烧开后,把鱿鱼倒进去,焯一下水,大概焯水15秒左右就可以了. 4、焯好水的鱿鱼捞出来沥干水分备用. 5、锅里放油,把葱姜蒜放进去炒香,把洋葱跟青椒也放进去翻炒. 6、炒至洋葱跟青椒断生后,放入焯好水的鱿鱼,继续翻炒1-2分钟. 7、锅里放入料酒、生抽、盐、胡椒粉、蚝油、辣椒粉,把它们翻炒均匀. 8、翻炒均匀后,倒入适量的水淀粉,等汤汁浓稠就可以关火了. 9、成品图.
岑绿18810326994…… 鱿鱼要炒12分钟左右才熟,如果是切片炒制,6到8分钟即可,焯水后的鱿鱼炒制3到4分钟就熟了,鱿鱼不能和茶叶一起食用,会影响人体对蛋白质的吸收,而且海鲜过敏人群应该禁忌食用鱿鱼,以免出现皮肤瘙痒症状. 鱿鱼炒熟时间 1、12分...
@柯图3345：鱿鱼炒几分钟 -
岑绿18810326994…… 爆炒2-3分钟即可.炒鱿鱼关键环节是滚水烫至4分熟后捞起.接炒的话很难吃.鱿鱼处理干净切成条,放入开水中汆烫30秒立即捞出(鱿鱼须一卷马上捞起来.千万不能烫太久. 鱿鱼是干制品,经过涨发处理才能进行烹调而鱿鱼是用碱水发...
@柯图3345：鱿鱼怎么炒好吃又嫩?
岑绿18810326994…… 炒鱿鱼一定要大火快炒,鱿鱼下锅后,马上划散,让其均匀受热,快速爆炒,味道调好之后马上出锅,不能耽搁;炒鱿鱼好吃最大的一个关键点就是炒之前先焯水,焯一下...
@柯图3345：鱿鱼炒多久能熟 -
岑绿18810326994…… 用开水焯的爆炒一分钟,不焯的3分钟即可.鱿鱼很容易熟的 不要炒太久
@柯图3345：炒熟新鲜鱿鱼要多少时间 -
岑绿18810326994…… 鱿鱼做之前用刀在其悲伤划上一个十字印,然后爆炒,如果温度在600的话,大概十五分钟即可熟.枪乌贼,鱿鱼,又称句公、柔鱼或枪乌贼,是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物.身体细长,呈长锥形,有十几只触腕,其中两只较长.触腕前端有吸盘,吸盘内有角质齿环,捕食食物时用触腕缠住将其吞食.喜群聚,尤其在春夏季交配产卵期.鱿鱼在中国唐代始见记述.
@柯图3345：鱿鱼如何做处理不腥 -
岑绿18810326994…… 1、去掉鱿鱼的黑皮 鱿鱼的体表有一层黑皮,它是鱿鱼的保护膜,具有一定的毒性,而且会影响成菜的品质,所以建议大家去掉.其实也有很多人带皮一起食用,也没有出现什么不良反应,只是做出的菜不好看. 不过,鱿鱼皮比较难剥,下面给...
@柯图3345：鱿鱼怎么炒,吃起来才不会感觉硬(口感才会好)? -
岑绿18810326994…… 鱿鱼焯水的时候时间不能太长~ 时间长了就老了会硬~
@柯图3345：干鱿鱼怎么炖着吃? -
岑绿18810326994…… 鱿鱼泡好后不能直接炒,具体做法:锅里水开后,放入鱿鱼稍煮立即用漏勺捞起(俗话叫抄水),锅里放猪油烧热放入鱿鱼稍炸起锅,把蒜苗、姜、辣椒面、料酒、醋、酱油、味精、胡椒粉、淀粉放入一小碗中调匀,倒入油锅中开后,放入鱿鱼...
@柯图3345：炒鱿鱼需要焯水吗 -
岑绿18810326994…… 鱿鱼处理干净切成条,放入开水中汆烫30秒立即捞出(鱿鱼须一卷马上捞起来.千万不能烫太久,不然会比较老 用料 新鲜鱿鱼 彩椒 西芹 韭菜 葱 姜 蒜 盐 步骤 1 新鲜鱿鱼,把头部拉出,肠子、眼睛等彻底清理干净 步骤 2 反过来,抠出内侧的...
@柯图3345：做鱿鱼时需要剥皮吗? -
岑绿18810326994…… 不需要剥皮,不影响口感. 食材:鱿鱼、青椒、洋葱、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、蚝油、辣椒粉(可以不放)、水淀粉. 1、鱿鱼切成花刀,把鱿鱼清洗干净备用. 2、洋葱、青椒切好备用. 3、锅里放水,把水烧开后,把鱿鱼倒进去,焯一下水,大概焯水15秒左右就可以了. 4、焯好水的鱿鱼捞出来沥干水分备用. 5、锅里放油,把葱姜蒜放进去炒香,把洋葱跟青椒也放进去翻炒. 6、炒至洋葱跟青椒断生后,放入焯好水的鱿鱼,继续翻炒1-2分钟. 7、锅里放入料酒、生抽、盐、胡椒粉、蚝油、辣椒粉,把它们翻炒均匀. 8、翻炒均匀后,倒入适量的水淀粉,等汤汁浓稠就可以关火了. 9、成品图.
