鲜银耳怎么处理无毒

@白径4375：新鲜银耳经过怎样加工才没有毒 -
罗玛17299088588…… 银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净

@白径4375：新鲜银耳怎么做银耳汤 -
罗玛17299088588…… 按下面的方法制作即可: 1、新鲜银耳洗净,去根. 2、配料准备好,冰糖和红枣,根据银耳的多少来放,喜欢甜的可以多放些冰糖. 3、银耳拿手撕成小块,这样煮起来感觉比拿刀切的味道要好,只是比较费时间. 4、放入红枣、冰糖,...

@白径4375：新鲜的白木耳怎么处理
罗玛17299088588…… 处理新鲜白木耳的步骤:一、用小刀将新鲜木耳的根蒂黑色部分切割干净.二、中间黄色部分是木耳的根部,不需要切削太深,用部分做出来的羹口感很脆.三、加水浸泡新鲜木耳,加的水量应该没过木耳.四、泡至十分钟后将浸泡新鲜木耳的水倒掉,并用清水清洗干净木耳.

@白径4375：鲜银耳有毒吗
罗玛17299088588…… 鲜银耳其实没有毒.很多人认为鲜银耳有毒是因为食用鲜银耳之后会出现不适症状.这其实是鲜银耳内的卟啉成分在发生反应.卟啉成分并没有毒性.只是经过光照后会产...

@白径4375：新鲜白木耳怎么铩刚采摘下的新鲜木耳如何储存 -
罗玛17299088588…… 这个只能通过低温2-4度冷藏保存.

@白径4375：刚采摘的新鲜银耳怎么处理 -
罗玛17299088588…… 把他洗干净该摘的就摘 多洗洗就好了

@白径4375：新鲜银耳冷藏还是冷冻 -
罗玛17299088588…… 新鲜的银耳可以把银耳摘下放入保鲜袋,再拿到冰箱里进行冷藏保鲜,如果冰箱够大的话,整个菌棒都可以放入冰箱,这样最多可以存放二天左右,为了保证银耳的口感和新鲜度,建议要尽快食用. 【银耳红枣羹】 材料: 主料:银耳2朵、百...

@白径4375：银耳没熟有没有毒? -
罗玛17299088588…… 事实上,真正的新鲜银耳,即刚采摘没有进行加工的银耳含卟啉类光感物质,食用新鲜银耳后,卟啉类光感物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中.此时受到太阳照射,就可能引发日光性皮炎,入皮肤红肿、痒痛,出现鲜红色丘疹和水疱.卟啉类光感物质还易被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿、全身不适、流鼻涕、流眼泪、乏力及呼吸急促等症状.

@白径4375：新鲜的银耳我可以直接晒干吗? -
罗玛17299088588…… 可以. 银耳最好就是淘洗干净然后自然晒干,没经过任何化学药品处理,所以稳起来不刺鼻.还有一股天然的香味.