新鲜银耳怎么煮才没毒
@武佩3636：新鲜银耳怎么做银耳汤 -
隆青13528019243…… 按下面的方法制作即可: 1、新鲜银耳洗净,去根. 2、配料准备好,冰糖和红枣,根据银耳的多少来放,喜欢甜的可以多放些冰糖. 3、银耳拿手撕成小块,这样煮起来感觉比拿刀切的味道要好,只是比较费时间. 4、放入红枣、冰糖,...
@武佩3636：新鲜银耳经过怎样加工才没有毒 -
隆青13528019243…… 银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净
@武佩3636：银耳不泡直接煮有毒吗 -
隆青13528019243…… 没有毒,就是要煮很久.银耳的功效是:滋阴润肺,益气生津.入肺、胃.如果银耳没有泡就直接煮了的话,吃是可以的,但是口感没有那么好.可以取适量的银耳,浸泡半小时左右.中途水变凉可换水一次,半小时后,银耳经泡发花瓣变大,...
@武佩3636：银耳怎么煮营养又健康? -
隆青13528019243…… 银耳要先用水泡发,然后在开水里焯一下,捞出放入碗中加入冰糖蒸十分钟,再用开水炖煮半小时 隔夜的银耳汤不要食用,会产生亚硝酸盐,引起中毒 还有如果脾胃不好,请不要食用过于粘稠的银耳汤,会腹痛
@武佩3636：银耳汤该怎样煮? -
隆青13528019243…… 1、首先将充分泡胀开的银耳上面的杂质剔除掉并洗净,然后同冷水一起放入砂锅里面用大火煮沸,再改用文火熬一小时左右即可. 如果一小时还没熬成你所期望的程度,还可以继续用文火熬,直至你自己满意为止. 2、首先将充分泡胀开的银耳上面的杂质剔除掉并洗净,然后同冷水一起放入高压锅内,开始时用大火,当减压阀处开始有汽放出时就改用小火继续煮20分钟左右后离火置放,待其自行消完汽以后就可以开盖食用了. 最好是在做银耳汤里加放少量的莲子的红枣,这样则既好吃又更具营养价值.莲子(不要泡胀)直接与银耳同时放入冷水中煮;红枣则在汤煮好后再加入,稍煮3分钟左右(高压锅应将压阀摘除)即可.
@武佩3636：银耳怎么煮才能吃得健康呢 -
隆青13528019243…… 先要用开水发.建议把银耳洗净撕碎后,放入开水瓶,掺满.放一个通宵.第二天从开水瓶中,连银耳带水全部倒进锅中再加水.建议不用高压锅,不好吃. 普通锅掺满水先武火煮开后文火煮2-3小时.此时应注意银耳煮开后会不断地变粘稠,故容易铺出来.此时就不要把锅盖盖严实了.在最后半小时放入适量冰糖、枸杞即可.夏季冰冻后饮用为最佳.
@武佩3636：白木耳在夏天要怎么煮 -
隆青13528019243…… 1.适量银耳,用水泡开,剪掉未泡发的部分(淡黄色地方),淘洗干净.2.炖锅加水,银耳放入锅内,大火煮开,小火慢炖,炖到银耳的胶质出来,就是汤汁粘稠时候,放入冰糖搅拌均匀就可以出锅食用了.可以根据个人口味添加莲子、百合、枸杞、红枣、雪梨、木瓜等同煮,枸杞、冰糖一定要最后再放!存放一般在常温阴凉处就可以,如果有冰箱,也可放入冰箱保存
@武佩3636：银耳的烹调方法? -
隆青13528019243…… 煮银耳最好不要过夜,先开水泡发,黄黄的干银耳一泡就成了雪白了.为了好煮,最好撕小块,然后开水下锅,最好是沙锅,先大火煮一个小时,再用文火慢慢熬,熬到化为止. 莲子、枸杞、红枣、桂圆、梨都可以加进去,如果不想放冰糖怕胖的话,可以用蜂蜜代替,记得蜂蜜要在凉的时候放,否则就没营养了. 银耳很容易溢出来,一定要小心,最好守着,在熬的时候用筷子绞动一下,避免粘锅. 另外,告诉一个独家秘诀,如果先用筷子顺时针方向绞动,再逆时针方向绞动,反复如此,银耳很容易煮烂.
@武佩3636：新鲜银耳羹的做法步骤图,新鲜银耳羹怎么做 -
隆青13528019243…… 1. 将莲子提前一小时泡发备用,银耳提前泡发,除去根部泥沙及杂质.2. 锅中注入2000ml清水,相当于4斤.倒入泡发的银耳,然后开大火烧开,再改小火炖煮两个小时左右,煮 至银耳胶化粘稠为止.3. 银耳煮好后加入泡发好的莲子.4. 然后放入冰糖,继续煮30分钟,即半小时.5. 当煮至莲子软烂时,放入一茶匙糖桂花搅匀,然后再煮五分钟,最后煮到银耳羹用勺舀起呈粘稠状为佳.6. 出锅前往里面撒几粒枸杞便可出锅食用.
隆青13528019243…… 按下面的方法制作即可: 1、新鲜银耳洗净,去根. 2、配料准备好,冰糖和红枣,根据银耳的多少来放,喜欢甜的可以多放些冰糖. 3、银耳拿手撕成小块,这样煮起来感觉比拿刀切的味道要好,只是比较费时间. 4、放入红枣、冰糖,...
@武佩3636：新鲜银耳经过怎样加工才没有毒 -
隆青13528019243…… 银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净
@武佩3636：银耳不泡直接煮有毒吗 -
隆青13528019243…… 没有毒,就是要煮很久.银耳的功效是:滋阴润肺,益气生津.入肺、胃.如果银耳没有泡就直接煮了的话,吃是可以的,但是口感没有那么好.可以取适量的银耳,浸泡半小时左右.中途水变凉可换水一次,半小时后,银耳经泡发花瓣变大,...
@武佩3636：银耳怎么煮营养又健康? -
隆青13528019243…… 银耳要先用水泡发,然后在开水里焯一下,捞出放入碗中加入冰糖蒸十分钟,再用开水炖煮半小时 隔夜的银耳汤不要食用,会产生亚硝酸盐,引起中毒 还有如果脾胃不好,请不要食用过于粘稠的银耳汤,会腹痛
@武佩3636：银耳汤该怎样煮? -
隆青13528019243…… 1、首先将充分泡胀开的银耳上面的杂质剔除掉并洗净,然后同冷水一起放入砂锅里面用大火煮沸,再改用文火熬一小时左右即可. 如果一小时还没熬成你所期望的程度,还可以继续用文火熬,直至你自己满意为止. 2、首先将充分泡胀开的银耳上面的杂质剔除掉并洗净,然后同冷水一起放入高压锅内,开始时用大火,当减压阀处开始有汽放出时就改用小火继续煮20分钟左右后离火置放,待其自行消完汽以后就可以开盖食用了. 最好是在做银耳汤里加放少量的莲子的红枣,这样则既好吃又更具营养价值.莲子(不要泡胀)直接与银耳同时放入冷水中煮;红枣则在汤煮好后再加入,稍煮3分钟左右(高压锅应将压阀摘除)即可.
@武佩3636：银耳怎么煮才能吃得健康呢 -
隆青13528019243…… 先要用开水发.建议把银耳洗净撕碎后,放入开水瓶,掺满.放一个通宵.第二天从开水瓶中,连银耳带水全部倒进锅中再加水.建议不用高压锅,不好吃. 普通锅掺满水先武火煮开后文火煮2-3小时.此时应注意银耳煮开后会不断地变粘稠,故容易铺出来.此时就不要把锅盖盖严实了.在最后半小时放入适量冰糖、枸杞即可.夏季冰冻后饮用为最佳.
@武佩3636：白木耳在夏天要怎么煮 -
隆青13528019243…… 1.适量银耳,用水泡开,剪掉未泡发的部分(淡黄色地方),淘洗干净.2.炖锅加水,银耳放入锅内,大火煮开,小火慢炖,炖到银耳的胶质出来,就是汤汁粘稠时候,放入冰糖搅拌均匀就可以出锅食用了.可以根据个人口味添加莲子、百合、枸杞、红枣、雪梨、木瓜等同煮,枸杞、冰糖一定要最后再放!存放一般在常温阴凉处就可以,如果有冰箱,也可放入冰箱保存
@武佩3636：银耳的烹调方法? -
隆青13528019243…… 煮银耳最好不要过夜,先开水泡发,黄黄的干银耳一泡就成了雪白了.为了好煮,最好撕小块,然后开水下锅,最好是沙锅,先大火煮一个小时,再用文火慢慢熬,熬到化为止. 莲子、枸杞、红枣、桂圆、梨都可以加进去,如果不想放冰糖怕胖的话,可以用蜂蜜代替,记得蜂蜜要在凉的时候放,否则就没营养了. 银耳很容易溢出来,一定要小心,最好守着,在熬的时候用筷子绞动一下,避免粘锅. 另外,告诉一个独家秘诀,如果先用筷子顺时针方向绞动,再逆时针方向绞动,反复如此,银耳很容易煮烂.
@武佩3636：新鲜银耳羹的做法步骤图,新鲜银耳羹怎么做 -
隆青13528019243…… 1. 将莲子提前一小时泡发备用,银耳提前泡发,除去根部泥沙及杂质.2. 锅中注入2000ml清水,相当于4斤.倒入泡发的银耳,然后开大火烧开,再改小火炖煮两个小时左右,煮 至银耳胶化粘稠为止.3. 银耳煮好后加入泡发好的莲子.4. 然后放入冰糖,继续煮30分钟,即半小时.5. 当煮至莲子软烂时,放入一茶匙糖桂花搅匀,然后再煮五分钟,最后煮到银耳羹用勺舀起呈粘稠状为佳.6. 出锅前往里面撒几粒枸杞便可出锅食用.
