鲜鸡头米一般煮几分钟熟
@唐容950：鸡头米煮多久能熟
荣新14745639317…… 鸡头米煮1小时能熟.鸡头米即芡实,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁.鸡头米味甘涩性平,含有大量的淀粉、氨基酸、蛋白质、维生素等营养元素,适量食用具有一定固精、健脾的作用,但由于鸡头米比较坚硬难煮,并且不宜消化,通常需要将鸡头米要煮1小时左右才会熟.如果选择高压锅、炖锅等容器煮鸡头米,鸡头米能熟的更快.
@唐容950：鸡头米怎么煮熟才好吃 -
荣新14745639317…… 原料: 新鲜或冰鲜的鸡头米半斤,白糖或桂花糖1勺. 做法步骤: 1、锅里先加适量清水大火烧着,烧水的同时把鸡头米冲洗干净. 2、水开后倒入鸡头米大火煮30秒,再次烧开后马上关火,撒入白糖或桂花糖即成. 操作要点: 1、煮新鲜鸡头米一定要开水下锅,煮的时间千万不能超过1分钟,否则会让鸡头米变成橡皮筋. 2、煮鸡头米千万不能使用铁锅来煮,否则会煮出一锅黑乎乎的东西. 多说两句: 1、煮糖水鸡头米的时候,还可以根据需要加入红枣或薏米等其它配料. 2、如果用晒干的老鸡头米煮糖水,就要改成冷水下锅啦,煮的时间长短也没有什么讲究,煮到鸡头米软糯适口就可以了
@唐容950：鸡头米怎么做好吃有营养? -
荣新14745639317…… 鸡头粥 原料 鸡头米(芡实)100克,大冬6枚,大米100克. 制法 ①将鸡头米,大米分别淘洗干净,备用. ②锅内加水适量,放入鸡头米、大枣、大米共煮粥,熟后即成. 用法 每日1次,连服20-30天. 功效 鸡头米有补脾固肾、涩精...
@唐容950：鸡头米怎么吃 -
荣新14745639317…… 新鲜的话先把水烧开,在放鸡头米进去,再烧开后改小火煮5-15分钟.我上次煮了五分钟.结果有一部分没熟...
@唐容950：鸡头米怎么烧怎么做法 -
荣新14745639317…… 主料 3人份 芡实米200克、糖适量 步骤1、先把冰冻的鸡头米拿出来解冻,想快速的话放入水中,(我们都买的是200G小包装,这样比较合适一家三口吃) 步骤2 解冻好的鸡头米,最好放入清水中养一段时间这样,可以让它恢复到原来的状态 ...
@唐容950：软糯糖水鸡头米怎么做好吃 -
荣新14745639317…… 软糯糖水鸡头米的做法 1. 提前一晚从冰箱冷冻室放入冷藏室.鸡头米剥开后只能存放1到2小时,不然会坏,一般都和水一起装袋子里,然后冰冻.实用前要解冻 2. 鸡头米很嫩,解冻后的鸡头米冷水里轻轻过一下就可以 3. 水烧开,我的冰糖比较大,所以和冷水一起放锅里了 4. 糖水煮开后,鸡头米下锅,只要煮30秒左右就可以吃了.30秒,30秒,30秒,重要的事情说三遍,真的只要30秒左右如果一次煮很多,时间略微增加,但是不要超过1分钟煮太久,会很老30秒左右的鸡头米,软糯Q弹,很爽口
@唐容950：鸡头米怎吃? -
荣新14745639317…… 1、带皮用水煮熟,象磕瓜子一样.2、去皮用做炒菜、焖肉、炖汤的配料,大酒店的菜里加了鸡头米价格可是往上翻倍的.3、鸡头米还是中药原料,可促进消化、健胃的好东西,它含淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等,有健脾、理气、补气的功用.除此之外,还可酿酒.我们当地就产鸡头米,名叫“鸡留籽儿”.回答的够全的吧?
@唐容950：如何煮鸡头米?(芡实) -
荣新14745639317…… 首先要提前把鸡头浸泡透了,最好是先煮鸡头至过半熟,须先大火后文火,不要乱搅动,顺势应轻,太糊了中间不易熟,形成夹生状,适时还需加点水,保持上下有所自然翻腾,熟后闷会吃,才会有好口感.
@唐容950：做鸡头米我不喜欢放糖要怎么做呢 -
荣新14745639317…… 主料 鸡头米500g 辅料 糖桂花 适量 步骤1.用水洗净.2.除去外面的白色的一层膜.3.然后剥开,取仁.4.用水冲洗一下.5.水烧开.6.放糖桂花.7.放鸡头米煮5分钟左右.
@唐容950：鸡头米怎么炒
荣新14745639317…… 主料:新鲜鸡头米100克、基围虾150克.辅料:大蒜叶2根、盐2克、料酒5克、姜丝3克、油适量.将基围虾洗净,挑去虾线.起锅热油,下入姜丝爆一下.然后下入基围虾,倒入适量料酒,翻炒.待基围虾翻炒至变红,倒入鸡头米,一起翻炒一下.加入100毫升左右的清水,大火煮开,小火再煮5分钟.然后加入适量盐调味.出锅撒上大蒜叶子即可.鸡头米和基围虾都是不能烹饪时间过长的食材,越少越老,影响口感和营养,大火煮开后差不多小火再煮5分钟就可以出锅.
荣新14745639317…… 鸡头米煮1小时能熟.鸡头米即芡实,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁.鸡头米味甘涩性平,含有大量的淀粉、氨基酸、蛋白质、维生素等营养元素,适量食用具有一定固精、健脾的作用,但由于鸡头米比较坚硬难煮,并且不宜消化,通常需要将鸡头米要煮1小时左右才会熟.如果选择高压锅、炖锅等容器煮鸡头米,鸡头米能熟的更快.
@唐容950：鸡头米怎么煮熟才好吃 -
荣新14745639317…… 原料: 新鲜或冰鲜的鸡头米半斤,白糖或桂花糖1勺. 做法步骤: 1、锅里先加适量清水大火烧着,烧水的同时把鸡头米冲洗干净. 2、水开后倒入鸡头米大火煮30秒,再次烧开后马上关火,撒入白糖或桂花糖即成. 操作要点: 1、煮新鲜鸡头米一定要开水下锅,煮的时间千万不能超过1分钟,否则会让鸡头米变成橡皮筋. 2、煮鸡头米千万不能使用铁锅来煮,否则会煮出一锅黑乎乎的东西. 多说两句: 1、煮糖水鸡头米的时候,还可以根据需要加入红枣或薏米等其它配料. 2、如果用晒干的老鸡头米煮糖水,就要改成冷水下锅啦,煮的时间长短也没有什么讲究,煮到鸡头米软糯适口就可以了
@唐容950：鸡头米怎么做好吃有营养? -
荣新14745639317…… 鸡头粥 原料 鸡头米(芡实)100克,大冬6枚,大米100克. 制法 ①将鸡头米,大米分别淘洗干净,备用. ②锅内加水适量,放入鸡头米、大枣、大米共煮粥,熟后即成. 用法 每日1次,连服20-30天. 功效 鸡头米有补脾固肾、涩精...
@唐容950：鸡头米怎么吃 -
荣新14745639317…… 新鲜的话先把水烧开,在放鸡头米进去,再烧开后改小火煮5-15分钟.我上次煮了五分钟.结果有一部分没熟...
@唐容950：鸡头米怎么烧怎么做法 -
荣新14745639317…… 主料 3人份 芡实米200克、糖适量 步骤1、先把冰冻的鸡头米拿出来解冻,想快速的话放入水中,(我们都买的是200G小包装,这样比较合适一家三口吃) 步骤2 解冻好的鸡头米,最好放入清水中养一段时间这样,可以让它恢复到原来的状态 ...
@唐容950：软糯糖水鸡头米怎么做好吃 -
荣新14745639317…… 软糯糖水鸡头米的做法 1. 提前一晚从冰箱冷冻室放入冷藏室.鸡头米剥开后只能存放1到2小时,不然会坏,一般都和水一起装袋子里,然后冰冻.实用前要解冻 2. 鸡头米很嫩,解冻后的鸡头米冷水里轻轻过一下就可以 3. 水烧开,我的冰糖比较大,所以和冷水一起放锅里了 4. 糖水煮开后,鸡头米下锅,只要煮30秒左右就可以吃了.30秒,30秒,30秒,重要的事情说三遍,真的只要30秒左右如果一次煮很多,时间略微增加,但是不要超过1分钟煮太久,会很老30秒左右的鸡头米,软糯Q弹,很爽口
@唐容950：鸡头米怎吃? -
荣新14745639317…… 1、带皮用水煮熟,象磕瓜子一样.2、去皮用做炒菜、焖肉、炖汤的配料,大酒店的菜里加了鸡头米价格可是往上翻倍的.3、鸡头米还是中药原料,可促进消化、健胃的好东西,它含淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等,有健脾、理气、补气的功用.除此之外,还可酿酒.我们当地就产鸡头米,名叫“鸡留籽儿”.回答的够全的吧?
@唐容950：如何煮鸡头米?(芡实) -
荣新14745639317…… 首先要提前把鸡头浸泡透了,最好是先煮鸡头至过半熟,须先大火后文火,不要乱搅动,顺势应轻,太糊了中间不易熟,形成夹生状,适时还需加点水,保持上下有所自然翻腾,熟后闷会吃,才会有好口感.
@唐容950：做鸡头米我不喜欢放糖要怎么做呢 -
荣新14745639317…… 主料 鸡头米500g 辅料 糖桂花 适量 步骤1.用水洗净.2.除去外面的白色的一层膜.3.然后剥开,取仁.4.用水冲洗一下.5.水烧开.6.放糖桂花.7.放鸡头米煮5分钟左右.
@唐容950：鸡头米怎么炒
荣新14745639317…… 主料:新鲜鸡头米100克、基围虾150克.辅料:大蒜叶2根、盐2克、料酒5克、姜丝3克、油适量.将基围虾洗净,挑去虾线.起锅热油,下入姜丝爆一下.然后下入基围虾,倒入适量料酒,翻炒.待基围虾翻炒至变红,倒入鸡头米,一起翻炒一下.加入100毫升左右的清水,大火煮开,小火再煮5分钟.然后加入适量盐调味.出锅撒上大蒜叶子即可.鸡头米和基围虾都是不能烹饪时间过长的食材,越少越老,影响口感和营养,大火煮开后差不多小火再煮5分钟就可以出锅.
