鲤鱼籽正宗做法
@汝钥6359：鲤鱼鱼籽的做法大全 -
年应15336033154…… 1、鲤鱼鱼籽炒鸡蛋 准备材料:鱼籽、鸡蛋、蒜苗、花椒、干辣椒、料酒、白糖 做法:将鱼籽去膜后洗净,鸡蛋打散,在锅中倒油烧热,爆香葱姜蒜,然后把干辣椒放进去爆炒,加入鱼籽翻炒,倒入适量料酒翻炒一下之后放入鸡蛋液,出锅前放...
@汝钥6359：请问鲤鱼鱼籽怎么做才好吃? -
年应15336033154…… 鲤鱼籽营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,小孩多吃有利于大脑发育.一、鸡蛋焖鱼籽:原料:鲤鱼鱼籽、鸡蛋、青椒圈、葱花、料酒、盐、胡椒粉、油、生抽.做法:1、鲤鱼鱼籽清洗干净,沥干水;2、鸡蛋两个,放入青椒圈(或青椒末)、...
@汝钥6359：鲤鱼籽怎么做好吃 -
年应15336033154…… 香椿鱼籽 滕州美食. 一、 材料:选用新鲜鲤鱼籽、鲜香椿、鸡蛋. 二、 调味:葱、姜米、盐、味精、黄酒 三、 做法:鲤鱼籽用水氽熟,凉后加入香椿芽末和鸡蛋汁放在一起搅拌均匀.炒锅放入色拉油,下葱姜爆出香味,放入调好的鱼籽、盐、...
@汝钥6359：鲤鱼籽怎样做好吃 -
年应15336033154…… 原料:鲤鱼鱼籽、鸡蛋、青椒圈、葱花、料酒、盐、胡椒粉、油、生抽.做法:1、鲤鱼鱼籽清洗干净,沥干水;2、鸡蛋两个,放入青椒圈(或青椒末)、葱花,加一汤匙料酒、少许细盐、胡椒粉打匀;3、油锅温热,下葱姜末煸香,倒入鱼籽翻炒,加一汤匙料酒和半汤匙生抽;4、鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液,转到锅,煎成蛋饼,颠锅翻面,两面都煎熟后即可.
@汝钥6359：家常鲤鱼鱼籽怎么做好吃 -
年应15336033154…… 前言剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴,既能去腥味,又能提鲜味.【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料,用剁椒和农家酱搭配焖制而成.准确的叫法应该是:剁椒--酱焖--鱼籽;不是:剁椒酱—焖鱼籽.不管肿么讲,好吃就行.
@汝钥6359：鲤鱼蛋(卵)怎么做最好吃? -
年应15336033154…… 先将250至500克的鲤鱼蛋(卵)洗干净,用盘盛好备用.然后,用250至300克的面粉放到鲤鱼蛋里,加水进行搅拌,再加15克盐、少许胡椒粉,搅拌均匀后,放到锅里蒸上20至25分钟就可以出锅了.把蒸好的鱼蛋饼拿去太阳光下晒干.然后,再进行一次蒸煮,之后,进行晾干,跟着把鱼蛋饼放到油锅里油炸,这样的鱼蛋饼可香酥可口啦!
@汝钥6359：鲤鱼籽,怎样做才好吃 -
年应15336033154…… 食材准备: 鱼籽500克、韭菜100克、大葱适量、生姜适量、盐适量、生抽适量、豆油适量. 1、取出鲤鱼籽,洗净各种杂物 2、洗净调味料,切韭菜、葱、姜. 3、将鱼籽切成小块,用中低热豆油两面煎成金黄色,然后取出备用. 4、把油放在火锅里加热,炒洋葱卷和姜. 5、加入韭菜炒一会,放入炒好的鱼籽,加水,中火煮至沸腾. 6、加点盐和生酱油,煮一会儿,然后用抹刀小心地把鱼子翻过来,用中火或小火烧开. 7、汤快干了,就开锅上菜.
@汝钥6359：鲤鱼的鱼籽怎么吃? -
年应15336033154…… 主料:鲤鱼籽500 g,鱼油350 g. 调料:蒜茸辣椒酱100 g,泡萝卜50 g,[虫豪]油30 g,泡椒油250 g,花生酱、浓缩鸡汁、味精、胡椒粉、盐、糖、野山椒、泡椒茸、香油、鲜汤各适量,姜末、蒜末、洋葱末、熟菜籽油、八角、三奈、桂皮、...
@汝钥6359：鲤鱼子怎么做好吃 -
年应15336033154…… 红烧鱼籽 原料:鱼籽100克,花生油10毫升,食盐、酱油、米醋、糖、葱姜蒜末各适量. 制作方法:起油锅,葱姜蒜末炝锅,下入鱼籽,同时下入食盐、酱油、米醋、糖,加入清水15毫升,开锅后再用中火焖5分钟即可.
@汝钥6359：请问鲤鱼子怎么做能熟?请问鲤鱼子怎么做能熟透
年应15336033154…… 第一步:将鱼籽放入锅内,等水烧开汆熟,捞出后晾凉. 第二步:将葱、姜、干辣椒切丝,鲜香椿切末备用,鸡蛋打匀. 第三步:将香椿末、鸡蛋液倒入晾好的鱼籽中,再倒入少许料酒,调匀. 第四步:锅内放入油,烧热后放入葱、姜、干辣椒丝爆香,然后放入调好的鱼籽翻炒至熟,最后放入盐、味精后出锅!
年应15336033154…… 1、鲤鱼鱼籽炒鸡蛋 准备材料:鱼籽、鸡蛋、蒜苗、花椒、干辣椒、料酒、白糖 做法:将鱼籽去膜后洗净,鸡蛋打散,在锅中倒油烧热,爆香葱姜蒜,然后把干辣椒放进去爆炒,加入鱼籽翻炒,倒入适量料酒翻炒一下之后放入鸡蛋液,出锅前放...
@汝钥6359：请问鲤鱼鱼籽怎么做才好吃? -
年应15336033154…… 鲤鱼籽营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,小孩多吃有利于大脑发育.一、鸡蛋焖鱼籽:原料:鲤鱼鱼籽、鸡蛋、青椒圈、葱花、料酒、盐、胡椒粉、油、生抽.做法:1、鲤鱼鱼籽清洗干净,沥干水;2、鸡蛋两个,放入青椒圈(或青椒末)、...
@汝钥6359：鲤鱼籽怎么做好吃 -
年应15336033154…… 香椿鱼籽 滕州美食. 一、 材料:选用新鲜鲤鱼籽、鲜香椿、鸡蛋. 二、 调味:葱、姜米、盐、味精、黄酒 三、 做法:鲤鱼籽用水氽熟,凉后加入香椿芽末和鸡蛋汁放在一起搅拌均匀.炒锅放入色拉油,下葱姜爆出香味,放入调好的鱼籽、盐、...
@汝钥6359：鲤鱼籽怎样做好吃 -
年应15336033154…… 原料:鲤鱼鱼籽、鸡蛋、青椒圈、葱花、料酒、盐、胡椒粉、油、生抽.做法:1、鲤鱼鱼籽清洗干净,沥干水;2、鸡蛋两个,放入青椒圈(或青椒末)、葱花,加一汤匙料酒、少许细盐、胡椒粉打匀;3、油锅温热,下葱姜末煸香,倒入鱼籽翻炒,加一汤匙料酒和半汤匙生抽;4、鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液,转到锅,煎成蛋饼,颠锅翻面,两面都煎熟后即可.
@汝钥6359：家常鲤鱼鱼籽怎么做好吃 -
年应15336033154…… 前言剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴,既能去腥味,又能提鲜味.【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料,用剁椒和农家酱搭配焖制而成.准确的叫法应该是:剁椒--酱焖--鱼籽;不是:剁椒酱—焖鱼籽.不管肿么讲,好吃就行.
@汝钥6359：鲤鱼蛋(卵)怎么做最好吃? -
年应15336033154…… 先将250至500克的鲤鱼蛋(卵)洗干净,用盘盛好备用.然后,用250至300克的面粉放到鲤鱼蛋里,加水进行搅拌,再加15克盐、少许胡椒粉,搅拌均匀后,放到锅里蒸上20至25分钟就可以出锅了.把蒸好的鱼蛋饼拿去太阳光下晒干.然后,再进行一次蒸煮,之后,进行晾干,跟着把鱼蛋饼放到油锅里油炸,这样的鱼蛋饼可香酥可口啦!
@汝钥6359：鲤鱼籽,怎样做才好吃 -
年应15336033154…… 食材准备: 鱼籽500克、韭菜100克、大葱适量、生姜适量、盐适量、生抽适量、豆油适量. 1、取出鲤鱼籽,洗净各种杂物 2、洗净调味料,切韭菜、葱、姜. 3、将鱼籽切成小块,用中低热豆油两面煎成金黄色,然后取出备用. 4、把油放在火锅里加热,炒洋葱卷和姜. 5、加入韭菜炒一会,放入炒好的鱼籽,加水,中火煮至沸腾. 6、加点盐和生酱油,煮一会儿,然后用抹刀小心地把鱼子翻过来,用中火或小火烧开. 7、汤快干了,就开锅上菜.
@汝钥6359：鲤鱼的鱼籽怎么吃? -
年应15336033154…… 主料:鲤鱼籽500 g,鱼油350 g. 调料:蒜茸辣椒酱100 g,泡萝卜50 g,[虫豪]油30 g,泡椒油250 g,花生酱、浓缩鸡汁、味精、胡椒粉、盐、糖、野山椒、泡椒茸、香油、鲜汤各适量,姜末、蒜末、洋葱末、熟菜籽油、八角、三奈、桂皮、...
@汝钥6359：鲤鱼子怎么做好吃 -
年应15336033154…… 红烧鱼籽 原料:鱼籽100克,花生油10毫升,食盐、酱油、米醋、糖、葱姜蒜末各适量. 制作方法:起油锅,葱姜蒜末炝锅,下入鱼籽,同时下入食盐、酱油、米醋、糖,加入清水15毫升,开锅后再用中火焖5分钟即可.
@汝钥6359：请问鲤鱼子怎么做能熟?请问鲤鱼子怎么做能熟透
年应15336033154…… 第一步:将鱼籽放入锅内,等水烧开汆熟,捞出后晾凉. 第二步:将葱、姜、干辣椒切丝,鲜香椿切末备用,鸡蛋打匀. 第三步:将香椿末、鸡蛋液倒入晾好的鱼籽中,再倒入少许料酒,调匀. 第四步:锅内放入油,烧热后放入葱、姜、干辣椒丝爆香,然后放入调好的鱼籽翻炒至熟,最后放入盐、味精后出锅!
