鱼籽的10种家常做法

@政彪6610:鱼籽怎么做才好吃 鱼籽做法大全 -
王叛15597272873…… 鱼籽的做法有很多种,比较常见的有以下六种:一、香辣鱼籽1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;3、葱切段、干辣椒剪段备用;4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;5、将鱼...

@政彪6610:鲤鱼鱼籽的做法大全 -
王叛15597272873…… 1、鲤鱼鱼籽炒鸡蛋 准备材料:鱼籽、鸡蛋、蒜苗、花椒、干辣椒、料酒、白糖 做法:将鱼籽去膜后洗净,鸡蛋打散,在锅中倒油烧热,爆香葱姜蒜,然后把干辣椒放进去爆炒,加入鱼籽翻炒,倒入适量料酒翻炒一下之后放入鸡蛋液,出锅前放...

@政彪6610:鱼籽的做法大全 -
王叛15597272873…… 鱼籽的做法 主料 鱼籽300g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 辣椒酱 适量 生抽 适量 红辣椒 适量 料酒 适量 大蒜 适量 蒜苗 适量 步骤1.准备好食材2.切好备用3.水烧开放姜片下鱼籽焯至六成熟4.捞出5.热锅下油放生姜片、大蒜瓣、辣椒酱炒出香味6.将大蒜苗杆放入7.下焯好的鱼籽8.放料酒和生抽9.加适量的水煮5分钟10.最后放入小红椒和大蒜苗11.炒匀关火

@政彪6610:新鲜的鱼籽怎么做才好吃 -
王叛15597272873…… 做香辣鱼籽好吃,香辣可口.做法如下.主料:鱼籽300g辅料:油适量,盐2勺,生姜2片,青尖椒2个,花椒适量,香菜适量,鸡蛋1枚,红尖椒2个.步骤1.鱼籽摘掉鱼油,清洗干净控水备用.2.青红尖椒洗净切碎,生姜切片.3.不粘锅里倒入植物油,油热后放入花椒生姜片炒香后挑出花椒和姜片.4.倒入青红尖椒,小火炒出辣味.5.倒入鱼籽,小火翻炒.6.炒至鱼籽呈颗粒状,颜色金黄.7.倒入鸡蛋液,小火炒匀.8.调入少许的精盐.9.关火,洒上香菜段炒匀.

@政彪6610:鱼籽怎么做好吃又简单 -
王叛15597272873…… 香辣鱼籽 做法:主料:鱼籽(也可是鱼杂) 配料:葱、姜、蒜、老干妈,干辣椒、香葱 调料:油、盐、糖、料酒、红烧酱油、高汤.做法:1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;3、葱切段、干辣椒剪段备用;4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;5、将鱼籽铺在葱姜蒜上,加入酱油、料酒;6、加高汤至与鱼籽齐平,加干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开;7、转小火将鱼籽彻底焖熟后大火收汁至汤浓;8、装盘、,撒上少许香葱花点缀一下.

@政彪6610:鲤鱼籽怎样做好吃 -
王叛15597272873…… 原料:鲤鱼鱼籽、鸡蛋、青椒圈、葱花、料酒、盐、胡椒粉、油、生抽.做法:1、鲤鱼鱼籽清洗干净,沥干水;2、鸡蛋两个,放入青椒圈(或青椒末)、葱花,加一汤匙料酒、少许细盐、胡椒粉打匀;3、油锅温热,下葱姜末煸香,倒入鱼籽翻炒,加一汤匙料酒和半汤匙生抽;4、鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液,转到锅,煎成蛋饼,颠锅翻面,两面都煎熟后即可.

@政彪6610:解冻后鱼籽家常做法 -
王叛15597272873…… 鱼籽家常做法 材料 江鲤鱼籽,黄土豆,辣椒酱,老干妈豆豉酱,豆瓣酱,白洋葱,蔬之鲜 做法1、烧点开水,把鱼籽过一下.2、在锅里翻一个个,需要用铲子,不然鱼籽会碎,鱼籽过完了,装盘.3、黄土豆切中条.4、配酱:辣椒酱、老干妈豆豉酱、豆瓣酱一起调均匀.5、白色洋葱切碎.6、油锅烧好,直接下酱料炒出香味.7、下鱼籽翻炒均匀,加汤(量要足够,因为要炖土豆).8、加土豆、蔬之鲜开始炖至熟即可.这样会使土豆入鱼的味道.

@政彪6610:红烧鱼籽怎么做? -
王叛15597272873…… 红烧鱼籽 原料:鱼籽、花椒、大料、小茴香、葱、姜、蒜、红彩椒、黄彩椒 做法: 1、鱼籽用清水冲一下控干,彩椒切粒,葱姜蒜切末 2、锅烧热,锅内放油, 3、放入葱姜蒜煸出香味. 4、放入花椒、大料、小茴香. 5、放入小红椒煸出香味. 6、锅中放入控干水分的鱼籽. 7、将鱼籽煸炒一下,表面煸炒出金黄色凝固,这样鱼籽不容易散 8、烹入醋、酱油、料酒. 9、放入开水. 10、大火煮开, 11、关小火盖盖焖5分钟. 12、加入盐、胡椒粉调味. 13、加入白糖大火收汁,用水淀粉勾一个薄芡. 14、撒入红黄彩椒粒出盘即可.

@政彪6610:鱼籽有点咸,怎么做好吃?
王叛15597272873…… 双蛋鱼籽 原料:鱼籽50克生鸡蛋3个皮蛋1个.花生油盐味精(鸡精)各适量,胡椒粉少许.做法:1.鱼籽煮熟捣烂,皮蛋蒸熟去壳切小块. 2.鸡蛋打散,加入盐味精(...

@政彪6610:鱼籽应该怎么做没腥味而且好吃呢? -
王叛15597272873…… (1)把鱼籽先用开水焯熟,捞出后剁碎,把生鸡蛋放到鱼籽中搅拌均匀 (2)放入食用油,放入干辣椒后,煸出香味,然后放入搅拌后的鱼籽,煎至金黄后,然后放入盐、味精调味,最后放入香菜段,出锅装盘即可~~ 很好吃的,可以试试看!~~

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