鱼籽的做法视频教程

@颜潘1139:鱼籽的做法大全 - 怎么做鱼籽(下厨房) -
谢申17785852836…… 鱼籽的做法有很多种,比较常见的有以下六种: 一、香辣鱼籽 1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用; 2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用; 3、葱切段、干辣椒剪段备用; 4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香; 5、将...

@颜潘1139:烧鱼籽的家常做法大全怎么做好吃视频 -
谢申17785852836…… 家常鱼籽烧豆腐做法:1、买来的鱼籽处理干净,清洗几次,将水沥干(可以用厨房纸吸干鱼籽表面水分,防止后面煎鱼籽的时候炸锅.);2、五花肉切块,香菇洗净切小块,冻豆腐切块(本来这豆腐是我冻在冰箱里准备涮火锅的,这里给用了...

@颜潘1139:炒鱼籽的家常做法大全怎么做好吃视频 -
谢申17785852836…… 主料 鸡蛋3个 鱼籽80g 辅料 油适量 生抽适量 步骤1.鱼籽,鸡蛋2.这是鲫鱼籽,买鲫鱼煲汤的,鲫鱼肚子太多鱼籽,就把鱼籽留下来炒鸡蛋.3.鸡蛋打散打匀,放进鱼籽、生抽再打均匀.4.烧热油锅,倒入鱼籽蛋液,摊开5.用筷子翻炒6.炒熟即可.7.鱼籽炒鸡蛋 小贴士 鱼籽要去掉外层膜,这样减少腥味

@颜潘1139:新鲜的鱼籽怎么做才好吃 -
谢申17785852836…… 做香辣鱼籽好吃,香辣可口.做法如下.主料:鱼籽300g辅料:油适量,盐2勺,生姜2片,青尖椒2个,花椒适量,香菜适量,鸡蛋1枚,红尖椒2个.步骤1.鱼籽摘掉鱼油,清洗干净控水备用.2.青红尖椒洗净切碎,生姜切片.3.不粘锅里倒入植物油,油热后放入花椒生姜片炒香后挑出花椒和姜片.4.倒入青红尖椒,小火炒出辣味.5.倒入鱼籽,小火翻炒.6.炒至鱼籽呈颗粒状,颜色金黄.7.倒入鸡蛋液,小火炒匀.8.调入少许的精盐.9.关火,洒上香菜段炒匀.

@颜潘1139:鱼籽的做法大全 -
谢申17785852836…… 鱼籽的做法 主料 鱼籽300g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 辣椒酱 适量 生抽 适量 红辣椒 适量 料酒 适量 大蒜 适量 蒜苗 适量 步骤1.准备好食材2.切好备用3.水烧开放姜片下鱼籽焯至六成熟4.捞出5.热锅下油放生姜片、大蒜瓣、辣椒酱炒出香味6.将大蒜苗杆放入7.下焯好的鱼籽8.放料酒和生抽9.加适量的水煮5分钟10.最后放入小红椒和大蒜苗11.炒匀关火

@颜潘1139:泡椒鱼籽/鱼杂的家常做法大全怎么做好吃视 -
谢申17785852836…… 水煮泡椒鱼籽的做法1泡姜、泡豇豆、泡椒适量,共一碗的量.其中泡姜剁细,泡豇豆切小段.另外,蒜切末节2洗鱼籽,一定要小心的冲洗,不必用手抓好,否则易散开3再加入切好的蒜末、泡菜和泡椒,炒香4锅中放油,先下干辣椒和花椒,炒香5再加入豆瓣酱,炒香6加入适量水,大火烧开,小火煮10分钟左右7往锅里滑入鱼籽8小火煮几分钟就熟了,撒入适量的盐和葱花即起锅.因为前面加了豆瓣酱和泡菜,盐基本是可以不用了

@颜潘1139:带鱼籽的鱼怎么做好吃 -
谢申17785852836…… 材料 鱼籽、红尖椒、大蒜、生姜、豆腐、盐、豆瓣、剁椒、料酒、醋、清水 做法1、鱼籽洗干净,红尖椒斜切成圈,大蒜切末,生姜切片,豆腐切成小块.2、煎锅倒入油,小火,冷油下鱼籽,煎至两面金黄盛入煲中.3、将尖椒、生姜、大蒜过油煸香.4、豆腐块、尖椒、姜蒜倒入煲中,加盐、豆瓣、剁椒、料酒、醋适量清水,中火煮沸后转小火,炖25分钟即可.有爱的~

@颜潘1139:红烧鱼籽的家常做法大全怎么做好吃视频 -
谢申17785852836…… 红烧鱼子 食材 主料 鱼子400g 咸菜60g 辅料 生姜10g 生抽10ml 糖5g 葱花5g 油50ml 绍酒10ml 步骤 1、 把鱼子在清水里洗一下,拉去黑色的部份; 2、 准备好一些咸菜; 3、 起油锅、倒入生姜片爆出香味,然后倒入鱼子; 4、 用中火炸; 5、 等两边都炸好后,可以倒生咸菜; 6、 加入生抽、料酒、糖和适量的水; 7、 用大火烧十分钟,然后转为小火烧三分钟; 8、 最后撒入葱花即可装盆了. 小贴士 从营养的角度来说,孩子吃些鱼子是无妨的.但要注意老人尽可能少吃,因鱼子富含胆固醇,老人多吃无益.

@颜潘1139:炸鱼子的做法,炸鱼子怎么做好吃,炸鱼子的家常做法 -
谢申17785852836…… 1.鱼籽洗净控干,用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟 2.姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块 3.将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3~5分钟,使其稍微凝固变干 4.炒锅放油烧热,姜片、葱丝、蒜片炝锅,下辣椒和微好的鱼籽翻炒,加入鱼鳔翻炒,加生抽适量,少量糖,高汤浸过鱼籽 5.倒入沙锅或其他锅仔类容器温火加热至收汤 6.加香葱末起锅即可

@颜潘1139:鱼籽鱼泡的做法有哪些 -
谢申17785852836…… 做干锅好吃.鱼籽鱼泡洗干净沥水,放盐,料酒腌制半小时.炒锅放油,油热后放入蒜片,小米椒爆香,再放大葱生姜,炸香后放鱼籽鱼泡2面煎黄.炸香后放鱼籽鱼泡两面煎黄.放大蒜苗的靠根部粗的部分,放生抽慢点推炒.炒匀后,加适量的水,盖上锅盖焖煮一会,让鱼籽鱼泡吸收汤汁.煮一会后开盖,轻轻推炒,这时鱼籽鱼泡已经闷熟,汤汁也快收完,这时可以尝尝味道是否满意,再把大蒜苗前部分的叶子放进去慢慢翻炒.当汤汁完全收完后,就可以关火起锅了.

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