鱼籽的100种做法视频
@鞠厘5028：鱼籽怎么做才好吃 鱼籽做法大全 -
隆涛13492032940…… 鱼籽的做法有很多种,比较常见的有以下六种:一、香辣鱼籽1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;3、葱切段、干辣椒剪段备用;4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;5、将鱼...
@鞠厘5028：鱼籽怎么做最好吃 -
隆涛13492032940…… 家常美味鱼籽豆腐 材料 鲫鱼籽,豆腐,剁辣椒,杭椒,酱油,红葱头,生姜,盐,生粉,料酒,鸡粉 做法 1、鲫鱼籽洗净,加适量料酒、少许生粉拌匀腌一会. 2、汤锅里放适量油,烧热后,下红葱头片、生姜丝炒出香味. 3、倒入半碗清水...
@鞠厘5028：鱼籽丸子的做法,鱼籽丸子怎么做好吃,鱼籽丸子的家常 -
隆涛13492032940…… 今天在菜市场看到买了半斤鱼籽,按老方法做,红烧油太大,也太干.想来想去做鱼籽丸子吧,在网上也没没有搜到鱼籽丸子的方法,还是自己凭着经验摸索,别说 味道还不错. 食材 主料 鱼籽 100g 鲜豌豆 50g 鸡蛋 1 个 小麦粉 20g 玉米淀粉 ...
@鞠厘5028：鱼籽怎么做好吃又简单 -
隆涛13492032940…… 香辣鱼籽 做法:主料:鱼籽(也可是鱼杂) 配料:葱、姜、蒜、老干妈,干辣椒、香葱 调料:油、盐、糖、料酒、红烧酱油、高汤.做法:1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;3、葱切段、干辣椒剪段备用;4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;5、将鱼籽铺在葱姜蒜上,加入酱油、料酒;6、加高汤至与鱼籽齐平,加干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开;7、转小火将鱼籽彻底焖熟后大火收汁至汤浓;8、装盘、,撒上少许香葱花点缀一下.
@鞠厘5028：炒鱼籽的家常做法大全怎么做好吃视频 -
隆涛13492032940…… 主料 鸡蛋3个 鱼籽80g 辅料 油适量 生抽适量 步骤1.鱼籽,鸡蛋2.这是鲫鱼籽,买鲫鱼煲汤的,鲫鱼肚子太多鱼籽,就把鱼籽留下来炒鸡蛋.3.鸡蛋打散打匀,放进鱼籽、生抽再打均匀.4.烧热油锅,倒入鱼籽蛋液,摊开5.用筷子翻炒6.炒熟即可.7.鱼籽炒鸡蛋 小贴士 鱼籽要去掉外层膜,这样减少腥味
@鞠厘5028：新鲜的鱼籽怎么做才好吃 -
隆涛13492032940…… 干锅鱼籽 主料:鲜鱼籽、鲜红朝天椒 辅料:姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤 做法: ⒈鱼籽洗净控干,用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟; ⒉姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块; ⒊将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3~5分钟,使其稍微凝固变干; ⒋炒锅放油烧热,姜片、葱丝、蒜片炝锅,下辣椒和微好的鱼籽翻炒,加生抽适量,少量糖,高汤浸过鱼籽; ⒌倒入沙锅或其他锅仔类容器温火咕嘟至收汤; ⒍加香葱末起锅即可.
@鞠厘5028：烧鱼籽的家常做法大全怎么做好吃视频 -
隆涛13492032940…… 家常鱼籽烧豆腐做法:1、买来的鱼籽处理干净,清洗几次,将水沥干(可以用厨房纸吸干鱼籽表面水分,防止后面煎鱼籽的时候炸锅.);2、五花肉切块,香菇洗净切小块,冻豆腐切块(本来这豆腐是我冻在冰箱里准备涮火锅的,这里给用了...
@鞠厘5028：鱼籽的做法大全 -
隆涛13492032940…… 鱼籽的做法 主料 鱼籽300g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 辣椒酱 适量 生抽 适量 红辣椒 适量 料酒 适量 大蒜 适量 蒜苗 适量 步骤1.准备好食材2.切好备用3.水烧开放姜片下鱼籽焯至六成熟4.捞出5.热锅下油放生姜片、大蒜瓣、辣椒酱炒出香味6.将大蒜苗杆放入7.下焯好的鱼籽8.放料酒和生抽9.加适量的水煮5分钟10.最后放入小红椒和大蒜苗11.炒匀关火
@鞠厘5028：鲤鱼籽怎样做好吃 -
隆涛13492032940…… 原料:鲤鱼鱼籽、鸡蛋、青椒圈、葱花、料酒、盐、胡椒粉、油、生抽.做法:1、鲤鱼鱼籽清洗干净,沥干水;2、鸡蛋两个,放入青椒圈(或青椒末)、葱花,加一汤匙料酒、少许细盐、胡椒粉打匀;3、油锅温热,下葱姜末煸香,倒入鱼籽翻炒,加一汤匙料酒和半汤匙生抽;4、鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液,转到锅,煎成蛋饼,颠锅翻面,两面都煎熟后即可.
@鞠厘5028：红烧鱼籽的家常做法大全怎么做好吃视频 -
隆涛13492032940…… 红烧鱼子 食材 主料 鱼子400g 咸菜60g 辅料 生姜10g 生抽10ml 糖5g 葱花5g 油50ml 绍酒10ml 步骤 1、 把鱼子在清水里洗一下,拉去黑色的部份; 2、 准备好一些咸菜; 3、 起油锅、倒入生姜片爆出香味,然后倒入鱼子; 4、 用中火炸; 5、 等两边都炸好后,可以倒生咸菜; 6、 加入生抽、料酒、糖和适量的水; 7、 用大火烧十分钟,然后转为小火烧三分钟; 8、 最后撒入葱花即可装盆了. 小贴士 从营养的角度来说,孩子吃些鱼子是无妨的.但要注意老人尽可能少吃,因鱼子富含胆固醇,老人多吃无益.
隆涛13492032940…… 鱼籽的做法有很多种,比较常见的有以下六种:一、香辣鱼籽1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;3、葱切段、干辣椒剪段备用;4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;5、将鱼...
@鞠厘5028：鱼籽怎么做最好吃 -
隆涛13492032940…… 家常美味鱼籽豆腐 材料 鲫鱼籽,豆腐,剁辣椒,杭椒,酱油,红葱头,生姜,盐,生粉,料酒,鸡粉 做法 1、鲫鱼籽洗净,加适量料酒、少许生粉拌匀腌一会. 2、汤锅里放适量油,烧热后,下红葱头片、生姜丝炒出香味. 3、倒入半碗清水...
@鞠厘5028：鱼籽丸子的做法,鱼籽丸子怎么做好吃,鱼籽丸子的家常 -
隆涛13492032940…… 今天在菜市场看到买了半斤鱼籽,按老方法做,红烧油太大,也太干.想来想去做鱼籽丸子吧,在网上也没没有搜到鱼籽丸子的方法,还是自己凭着经验摸索,别说 味道还不错. 食材 主料 鱼籽 100g 鲜豌豆 50g 鸡蛋 1 个 小麦粉 20g 玉米淀粉 ...
@鞠厘5028：鱼籽怎么做好吃又简单 -
隆涛13492032940…… 香辣鱼籽 做法:主料:鱼籽(也可是鱼杂) 配料:葱、姜、蒜、老干妈,干辣椒、香葱 调料:油、盐、糖、料酒、红烧酱油、高汤.做法:1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;3、葱切段、干辣椒剪段备用;4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;5、将鱼籽铺在葱姜蒜上,加入酱油、料酒;6、加高汤至与鱼籽齐平,加干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开;7、转小火将鱼籽彻底焖熟后大火收汁至汤浓;8、装盘、,撒上少许香葱花点缀一下.
@鞠厘5028：炒鱼籽的家常做法大全怎么做好吃视频 -
隆涛13492032940…… 主料 鸡蛋3个 鱼籽80g 辅料 油适量 生抽适量 步骤1.鱼籽,鸡蛋2.这是鲫鱼籽,买鲫鱼煲汤的,鲫鱼肚子太多鱼籽,就把鱼籽留下来炒鸡蛋.3.鸡蛋打散打匀,放进鱼籽、生抽再打均匀.4.烧热油锅,倒入鱼籽蛋液,摊开5.用筷子翻炒6.炒熟即可.7.鱼籽炒鸡蛋 小贴士 鱼籽要去掉外层膜,这样减少腥味
@鞠厘5028：新鲜的鱼籽怎么做才好吃 -
隆涛13492032940…… 干锅鱼籽 主料:鲜鱼籽、鲜红朝天椒 辅料:姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤 做法: ⒈鱼籽洗净控干,用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟; ⒉姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块; ⒊将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3~5分钟,使其稍微凝固变干; ⒋炒锅放油烧热,姜片、葱丝、蒜片炝锅,下辣椒和微好的鱼籽翻炒,加生抽适量,少量糖,高汤浸过鱼籽; ⒌倒入沙锅或其他锅仔类容器温火咕嘟至收汤; ⒍加香葱末起锅即可.
@鞠厘5028：烧鱼籽的家常做法大全怎么做好吃视频 -
隆涛13492032940…… 家常鱼籽烧豆腐做法:1、买来的鱼籽处理干净,清洗几次,将水沥干(可以用厨房纸吸干鱼籽表面水分,防止后面煎鱼籽的时候炸锅.);2、五花肉切块,香菇洗净切小块,冻豆腐切块(本来这豆腐是我冻在冰箱里准备涮火锅的,这里给用了...
@鞠厘5028：鱼籽的做法大全 -
隆涛13492032940…… 鱼籽的做法 主料 鱼籽300g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 辣椒酱 适量 生抽 适量 红辣椒 适量 料酒 适量 大蒜 适量 蒜苗 适量 步骤1.准备好食材2.切好备用3.水烧开放姜片下鱼籽焯至六成熟4.捞出5.热锅下油放生姜片、大蒜瓣、辣椒酱炒出香味6.将大蒜苗杆放入7.下焯好的鱼籽8.放料酒和生抽9.加适量的水煮5分钟10.最后放入小红椒和大蒜苗11.炒匀关火
@鞠厘5028：鲤鱼籽怎样做好吃 -
隆涛13492032940…… 原料:鲤鱼鱼籽、鸡蛋、青椒圈、葱花、料酒、盐、胡椒粉、油、生抽.做法:1、鲤鱼鱼籽清洗干净,沥干水;2、鸡蛋两个,放入青椒圈(或青椒末)、葱花,加一汤匙料酒、少许细盐、胡椒粉打匀;3、油锅温热,下葱姜末煸香,倒入鱼籽翻炒,加一汤匙料酒和半汤匙生抽;4、鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液,转到锅,煎成蛋饼,颠锅翻面,两面都煎熟后即可.
@鞠厘5028：红烧鱼籽的家常做法大全怎么做好吃视频 -
隆涛13492032940…… 红烧鱼子 食材 主料 鱼子400g 咸菜60g 辅料 生姜10g 生抽10ml 糖5g 葱花5g 油50ml 绍酒10ml 步骤 1、 把鱼子在清水里洗一下,拉去黑色的部份; 2、 准备好一些咸菜; 3、 起油锅、倒入生姜片爆出香味,然后倒入鱼子; 4、 用中火炸; 5、 等两边都炸好后,可以倒生咸菜; 6、 加入生抽、料酒、糖和适量的水; 7、 用大火烧十分钟,然后转为小火烧三分钟; 8、 最后撒入葱花即可装盆了. 小贴士 从营养的角度来说,孩子吃些鱼子是无妨的.但要注意老人尽可能少吃,因鱼子富含胆固醇,老人多吃无益.
