人工鱼籽的制作过程

@毛龙5532:谁能告诉俺,鱼籽的生产加工方法?
鄂雯13441997768…… 鱼籽烩豆腐 材料: 鱼籽50克、嫩豆腐200克、红椒1只、生姜5克、香菜5克. 调味料: 花生油5克、盐5克、味精1克、胡椒粉少许、绍酒3克、湿生粉适量、熟鸡油1克. 制法 (1)鱼籽洗净切碎,嫩豆腐切块,红椒切粒,香菜洗净切粒. (2)锅...

@毛龙5532:如何制作鱼籽?我买的鱼有好多的鱼籽,可是我该这么处理呢?美食大师
鄂雯13441997768…… 双蛋鱼籽 原料:鱼籽50克、生鸡蛋、3个皮蛋1个.花生油、盐、味精(鸡精)各适量,胡椒粉少许. 做法:1.鱼籽煮熟捣烂,皮蛋蒸熟去壳切小块. 2.鸡蛋打散,加入...

@毛龙5532:新鲜的鱼籽怎么做才好吃 -
鄂雯13441997768…… 做香辣鱼籽好吃,香辣可口.做法如下.主料:鱼籽300g辅料:油适量,盐2勺,生姜2片,青尖椒2个,花椒适量,香菜适量,鸡蛋1枚,红尖椒2个.步骤1.鱼籽摘掉鱼油,清洗干净控水备用.2.青红尖椒洗净切碎,生姜切片.3.不粘锅里倒入植物油,油热后放入花椒生姜片炒香后挑出花椒和姜片.4.倒入青红尖椒,小火炒出辣味.5.倒入鱼籽,小火翻炒.6.炒至鱼籽呈颗粒状,颜色金黄.7.倒入鸡蛋液,小火炒匀.8.调入少许的精盐.9.关火,洒上香菜段炒匀.

@毛龙5532:鱼籽怎么做 -
鄂雯13441997768…… 红烧鱼籽 原料:鱼籽100克,花生油10毫升,食盐、酱油、米醋、糖、葱姜蒜末各适量.制作方法:起油锅,葱姜蒜末炝锅,下入鱼籽,同时下入食盐、酱油、米醋、糖,加入清水15毫升,开锅后再用中火焖5分钟即可.提示:鱼籽不仅味美,...

@毛龙5532:青鱼膘和鱼籽怎样做法 -
鄂雯13441997768…… 青鱼膘和鱼籽怎样做法: 青鱼籽2500克,加葱500克、姜500克、猪五花肉500克、八角25克、料酒250克,上蒸柜旺汽蒸60分钟,凉透后,整块的可以做“姜葱鱼仔块”,不成块的碾碎后备用.起净锅加入料油600克,烧至七成热后下碾碎的...

@毛龙5532:鱼籽怎么做好吃又简单
鄂雯13441997768…… 鱼籽是鱼籽的腌制食品或是干产品的通称,常常听见的鱼子酱便是鱼籽制成的.鱼籽关键源自鲐鱼、黄鱼等淡水鱼,蛋白和人体脂肪的成分较为高.买回来的鱼籽需要在生...

@毛龙5532:鱼籽怎么做好吃又简单 -
鄂雯13441997768…… 香辣鱼籽 做法:主料:鱼籽(也可是鱼杂) 配料:葱、姜、蒜、老干妈,干辣椒、香葱 调料:油、盐、糖、料酒、红烧酱油、高汤.做法:1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;3、葱切段、干辣椒剪段备用;4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;5、将鱼籽铺在葱姜蒜上,加入酱油、料酒;6、加高汤至与鱼籽齐平,加干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开;7、转小火将鱼籽彻底焖熟后大火收汁至汤浓;8、装盘、,撒上少许香葱花点缀一下.

@毛龙5532:家庭里做鱼子的方法有哪些? -
鄂雯13441997768…… 鱼籽烧豆腐蛮好吃滴

@毛龙5532:搓鱼子怎么做 -
鄂雯13441997768…… 搓鱼子做法: [搓鱼子(图3)] 搓鱼子(图3)搓鱼子从外型上看,犹如一条条白色的小鱼苗,也是因此而得名.做法也很简单,重要的是用盐水和面,之后揉面到软硬适中的程度,面里不能有空气.揉好后切成条状,撒点干面粉在面板上...

@毛龙5532:鱼籽应该怎么做没腥味而且好吃呢? -
鄂雯13441997768…… (1)把鱼籽先用开水焯熟,捞出后剁碎,把生鸡蛋放到鱼籽中搅拌均匀 (2)放入食用油,放入干辣椒后,煸出香味,然后放入搅拌后的鱼籽,煎至金黄后,然后放入盐、味精调味,最后放入香菜段,出锅装盘即可~~ 很好吃的,可以试试看!~~

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