鱼籽的家常煮法
@经忽5508：鱼籽怎么做好吃又简单
云华17518015974…… 鱼籽是鱼籽的腌制食品或是干产品的通称,常常听见的鱼子酱便是鱼籽制成的.鱼籽关键源自鲐鱼、黄鱼等淡水鱼,蛋白和人体脂肪的成分较为高.买回来的鱼籽需要在生...
@经忽5508：鱼籽怎么吃的家常做法大全怎么做好吃 -
云华17518015974…… 一、香辣鱼籽1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;3、葱切段、干辣椒剪段备用;4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;5、将鱼籽铺在葱姜蒜上,加入酱油、料酒;6、加高汤至...
@经忽5508：鱼子怎么做 红烧鱼籽的做法 -
云华17518015974…… 主料:鱼籽400g、咸菜60g 调料:姜10g、生抽10ml、元贞糖5g、调和油50ml 红烧鱼子的做法1.1、 把鱼子在清水里洗一下,拉去黑色的部份;2.2、 准备好一些咸菜;3.3、 起油锅、倒入生姜片爆出香味,然后倒入鱼子;4.4、 用中火炸;5.5、 等两边都炸好后,可以倒生咸菜;6.6、 加入生抽、料酒、糖和适量的水;7.7、 用大火烧十分钟,然后转为小火烧三分钟;8.8、 最后撒入葱花即可装盆.
@经忽5508：鱼籽怎么做好吃又简单 -
云华17518015974…… 香辣鱼籽 做法:主料:鱼籽(也可是鱼杂) 配料:葱、姜、蒜、老干妈,干辣椒、香葱 调料:油、盐、糖、料酒、红烧酱油、高汤.做法:1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;3、葱切段、干辣椒剪段备用;4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;5、将鱼籽铺在葱姜蒜上,加入酱油、料酒;6、加高汤至与鱼籽齐平,加干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开;7、转小火将鱼籽彻底焖熟后大火收汁至汤浓;8、装盘、,撒上少许香葱花点缀一下.
@经忽5508：鱼籽的做法大全 -
云华17518015974…… 鱼籽的做法 主料 鱼籽300g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 辣椒酱 适量 生抽 适量 红辣椒 适量 料酒 适量 大蒜 适量 蒜苗 适量 步骤1.准备好食材2.切好备用3.水烧开放姜片下鱼籽焯至六成熟4.捞出5.热锅下油放生姜片、大蒜瓣、辣椒酱炒出香味6.将大蒜苗杆放入7.下焯好的鱼籽8.放料酒和生抽9.加适量的水煮5分钟10.最后放入小红椒和大蒜苗11.炒匀关火
@经忽5508：鱼籽怎么做最好吃 -
云华17518015974…… 家常美味鱼籽豆腐 材料 鲫鱼籽,豆腐,剁辣椒,杭椒,酱油,红葱头,生姜,盐,生粉,料酒,鸡粉 做法 1、鲫鱼籽洗净,加适量料酒、少许生粉拌匀腌一会. 2、汤锅里放适量油,烧热后,下红葱头片、生姜丝炒出香味. 3、倒入半碗清水...
@经忽5508：家常鲤鱼鱼籽怎么做好吃 -
云华17518015974…… 前言剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴,既能去腥味,又能提鲜味.【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料,用剁椒和农家酱搭配焖制而成.准确的叫法应该是:剁椒--酱焖--鱼籽;不是:剁椒酱—焖鱼籽.不管肿么讲,好吃就行.
@经忽5508：解冻后鱼籽家常做法 -
云华17518015974…… 鱼籽家常做法 材料 江鲤鱼籽,黄土豆,辣椒酱,老干妈豆豉酱,豆瓣酱,白洋葱,蔬之鲜 做法1、烧点开水,把鱼籽过一下.2、在锅里翻一个个,需要用铲子,不然鱼籽会碎,鱼籽过完了,装盘.3、黄土豆切中条.4、配酱:辣椒酱、老干妈豆豉酱、豆瓣酱一起调均匀.5、白色洋葱切碎.6、油锅烧好,直接下酱料炒出香味.7、下鱼籽翻炒均匀,加汤(量要足够,因为要炖土豆).8、加土豆、蔬之鲜开始炖至熟即可.这样会使土豆入鱼的味道.
@经忽5508：有什么简单点的方法使鱼卵煮起来又香又好吃
云华17518015974…… 1.鱼籽清洗干净,沥干水. 2.鸡蛋两个,放入葱花,加一汤匙料酒、少许细盐打匀.3.油锅温热,下葱姜末煸香,倒入鱼籽翻炒,加一汤匙料酒和半汤匙生抽. 4.鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液,转到锅,煎成蛋饼,颠锅翻面,两面都煎熟后即可.(炒鱼籽的时候容易爆出来,噼噼啪啪的跳得到处都是,所以火不要太猛,用中小火炒.)
@经忽5508：泡椒鱼籽/鱼杂的家常做法大全怎么做好吃视 -
云华17518015974…… 水煮泡椒鱼籽的做法1泡姜、泡豇豆、泡椒适量,共一碗的量.其中泡姜剁细,泡豇豆切小段.另外,蒜切末节2洗鱼籽,一定要小心的冲洗,不必用手抓好,否则易散开3再加入切好的蒜末、泡菜和泡椒,炒香4锅中放油,先下干辣椒和花椒,炒香5再加入豆瓣酱,炒香6加入适量水,大火烧开,小火煮10分钟左右7往锅里滑入鱼籽8小火煮几分钟就熟了,撒入适量的盐和葱花即起锅.因为前面加了豆瓣酱和泡菜,盐基本是可以不用了
云华17518015974…… 鱼籽是鱼籽的腌制食品或是干产品的通称,常常听见的鱼子酱便是鱼籽制成的.鱼籽关键源自鲐鱼、黄鱼等淡水鱼,蛋白和人体脂肪的成分较为高.买回来的鱼籽需要在生...
@经忽5508：鱼籽怎么吃的家常做法大全怎么做好吃 -
云华17518015974…… 一、香辣鱼籽1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;3、葱切段、干辣椒剪段备用;4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;5、将鱼籽铺在葱姜蒜上,加入酱油、料酒;6、加高汤至...
@经忽5508：鱼子怎么做 红烧鱼籽的做法 -
云华17518015974…… 主料:鱼籽400g、咸菜60g 调料:姜10g、生抽10ml、元贞糖5g、调和油50ml 红烧鱼子的做法1.1、 把鱼子在清水里洗一下,拉去黑色的部份;2.2、 准备好一些咸菜;3.3、 起油锅、倒入生姜片爆出香味,然后倒入鱼子;4.4、 用中火炸;5.5、 等两边都炸好后,可以倒生咸菜;6.6、 加入生抽、料酒、糖和适量的水;7.7、 用大火烧十分钟,然后转为小火烧三分钟;8.8、 最后撒入葱花即可装盆.
@经忽5508：鱼籽怎么做好吃又简单 -
云华17518015974…… 香辣鱼籽 做法:主料:鱼籽(也可是鱼杂) 配料:葱、姜、蒜、老干妈,干辣椒、香葱 调料:油、盐、糖、料酒、红烧酱油、高汤.做法:1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;3、葱切段、干辣椒剪段备用;4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;5、将鱼籽铺在葱姜蒜上,加入酱油、料酒;6、加高汤至与鱼籽齐平,加干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开;7、转小火将鱼籽彻底焖熟后大火收汁至汤浓;8、装盘、,撒上少许香葱花点缀一下.
@经忽5508：鱼籽的做法大全 -
云华17518015974…… 鱼籽的做法 主料 鱼籽300g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 辣椒酱 适量 生抽 适量 红辣椒 适量 料酒 适量 大蒜 适量 蒜苗 适量 步骤1.准备好食材2.切好备用3.水烧开放姜片下鱼籽焯至六成熟4.捞出5.热锅下油放生姜片、大蒜瓣、辣椒酱炒出香味6.将大蒜苗杆放入7.下焯好的鱼籽8.放料酒和生抽9.加适量的水煮5分钟10.最后放入小红椒和大蒜苗11.炒匀关火
@经忽5508：鱼籽怎么做最好吃 -
云华17518015974…… 家常美味鱼籽豆腐 材料 鲫鱼籽,豆腐,剁辣椒,杭椒,酱油,红葱头,生姜,盐,生粉,料酒,鸡粉 做法 1、鲫鱼籽洗净,加适量料酒、少许生粉拌匀腌一会. 2、汤锅里放适量油,烧热后,下红葱头片、生姜丝炒出香味. 3、倒入半碗清水...
@经忽5508：家常鲤鱼鱼籽怎么做好吃 -
云华17518015974…… 前言剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴,既能去腥味,又能提鲜味.【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料,用剁椒和农家酱搭配焖制而成.准确的叫法应该是:剁椒--酱焖--鱼籽;不是:剁椒酱—焖鱼籽.不管肿么讲,好吃就行.
@经忽5508：解冻后鱼籽家常做法 -
云华17518015974…… 鱼籽家常做法 材料 江鲤鱼籽,黄土豆,辣椒酱,老干妈豆豉酱,豆瓣酱,白洋葱,蔬之鲜 做法1、烧点开水,把鱼籽过一下.2、在锅里翻一个个,需要用铲子,不然鱼籽会碎,鱼籽过完了,装盘.3、黄土豆切中条.4、配酱:辣椒酱、老干妈豆豉酱、豆瓣酱一起调均匀.5、白色洋葱切碎.6、油锅烧好,直接下酱料炒出香味.7、下鱼籽翻炒均匀,加汤(量要足够,因为要炖土豆).8、加土豆、蔬之鲜开始炖至熟即可.这样会使土豆入鱼的味道.
@经忽5508：有什么简单点的方法使鱼卵煮起来又香又好吃
云华17518015974…… 1.鱼籽清洗干净,沥干水. 2.鸡蛋两个,放入葱花,加一汤匙料酒、少许细盐打匀.3.油锅温热,下葱姜末煸香,倒入鱼籽翻炒,加一汤匙料酒和半汤匙生抽. 4.鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液,转到锅,煎成蛋饼,颠锅翻面,两面都煎熟后即可.(炒鱼籽的时候容易爆出来,噼噼啪啪的跳得到处都是,所以火不要太猛,用中小火炒.)
@经忽5508：泡椒鱼籽/鱼杂的家常做法大全怎么做好吃视 -
云华17518015974…… 水煮泡椒鱼籽的做法1泡姜、泡豇豆、泡椒适量,共一碗的量.其中泡姜剁细,泡豇豆切小段.另外,蒜切末节2洗鱼籽,一定要小心的冲洗,不必用手抓好,否则易散开3再加入切好的蒜末、泡菜和泡椒,炒香4锅中放油,先下干辣椒和花椒,炒香5再加入豆瓣酱,炒香6加入适量水,大火烧开,小火煮10分钟左右7往锅里滑入鱼籽8小火煮几分钟就熟了,撒入适量的盐和葱花即起锅.因为前面加了豆瓣酱和泡菜,盐基本是可以不用了
