鸡块炖土豆怎么炖好吃
@红狠5391：土豆炖鸡怎么做 -
贲贸17174285408…… 土豆炖鸡做法一、把小鸡剁成块,洗干净,备用;二、锅烧热,放入适量油,在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香,放入洗好的鸡块,略炒.依次放入酱油、料酒,在略炒后放汤炖.三、炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块;四...
@红狠5391：鸡肉炖土豆怎么做好吃 鸡肉炖土豆的简单做法 -
贲贸17174285408…… 1.鸡肉洗净切成小块 2.锅中水烧开,将鸡块焯熟 3.捞出焯好的鸡块备用 4.葱切末,姜切片备用.准备好干辣椒、八角、香叶 5.热锅热油,放入焯好的鸡块翻炒 6.再放入葱姜、辣椒、八角、香叶炒出香味 7.倒入适量料酒翻炒 8.再放适量的酱油翻炒 9.一小勺花椒粉,炒匀 10.适量白糖,提鲜 11.倒入清水,没过鸡块即可,大火炖15分钟 12.土豆洗净切块 13.将土豆块放入锅中 14.盖盖,再炖15分左右 15.待汤汁收差不多即可出锅装盘
@红狠5391：怎么做土豆炖鸡块最简单? -
贲贸17174285408…… 1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟 2)土豆去皮切1cm见方的小块 3)锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟 4)加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!
@红狠5391：鸡块炖土豆怎么做? -
贲贸17174285408…… 一、把小鸡剁成块,洗干净,备用; 二、锅烧热,放入适量油,在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香,放入洗好的鸡块,略炒.依次放入酱油、料酒,在略炒后放汤炖. 三、炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块; 四、待鸡块快炖烂时,放入土豆块,依次放入盐、味精稍炖后,土豆、鸡块都酥烂,汤汁也收的差不多了,出锅即可. 怎么样,满意吗?
@红狠5391：求土豆炖鸡块的做法? -
贲贸17174285408…… 土豆去皮切成块,鸡块剁的小点,姜切片,葱茎切段.锅里做水放入葱、姜片、大料,把鸡块焯一下水.焯好水的鸡块捞出控干水分.炒锅里倒油,倒进去土豆块煎一下,盛出备用.炒锅里放少量油,倒进去鸡块翻炒至鸡块微黄.把葱姜片、辣椒、大料和大蒜(拍扁)放进去,倒进去一勺料酒,一勺白糖、少许胡椒粉翻炒均匀,使调料炒出香味.把土豆块倒进去,加入老抽然后翻炒,使土豆和鸡块翻炒均匀上色.(上色可以稍微重一些) 加水,没过鸡块和土豆多一点.根据口味加盐,盖锅盖大火煮开后小火炖一小时(或者一个半小时,视家里炉火而定),出锅时放味精调味,撒葱花即可. PS. 本人一些小建议:建议您在翻炒鸡肉的时候加入少量的孜然和芝麻,加水后还可加入枸杞.
@红狠5391：土豆炖鸡块应该怎么做会好吃些? -
贲贸17174285408…… 先爆香葱片和姜,加入鸡块翻炒至变白,加水没过鸡块,加入土豆块,加些盐,些许糖,些许耗油,些许白酒,慢火炖,鸡块入味即可.注意土豆切好要洗一洗,不时翻炒,不然会焦.
@红狠5391：土豆炖鸡块怎么做才会汤汁浓稠,味道咸香? -
贲贸17174285408…… 材料 整鸡一头,土豆,葱,姜,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐,鸡精 做法 1.鸡切小块;葱切段,姜切片 2.土豆去皮切滚刀块.(未煮之前,土豆要浸泡在水里免得氧化变黑) 3.锅内热油,爆香葱姜 4.加入鸡块,翻炒至变色 5.加入适量料酒、生抽、老抽翻拌均匀 6.加入适量水约至2/3处 7.加入适量冰糖,大火煮开,转小火焖炖约15分钟 8.加入土豆继续焖炖至土豆熟软,汤汁浓稠,加盐和鸡精调味即可
@红狠5391：怎么做土豆炖鸡块 -
贲贸17174285408…… 鸡肉 土豆,生姜切片,葱一根,桂皮少许,八角少许,糖,老抽,生抽,料酒 胡椒 干红辣椒段 大蒜 花椒 盐 鸡精 泡发好的香菇 香葱末 郫县豆瓣酱 [制作过程] 1.将鸡肉洗净,切成块.锅中加水,烧开,把鸡块放进,汆水,水开关火,捞出. 2....
@红狠5391：土豆炖鸡块的做法 -
贲贸17174285408…… 土豆炖鸡块的做法详细介绍 菜系及功效:东北菜 家常菜谱 私家菜 工艺:炖土豆炖鸡块的制作材料: 主料:鸡肉,土豆 调料:盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜教您土豆炖鸡块怎么做,如何做土豆炖鸡块才好吃 1)鸡肉切块,用盐,料酒...
@红狠5391：土豆炖鸡块怎么做好吃 土豆炖鸡块的做法介绍 -
贲贸17174285408…… 红土豆2个 鸡翅根6个 生姜适量 葱适量 蒜3瓣 冰糖200g 盐适量 花椒20g 大料20g 干辣椒6个 料酒少许 生抽适量 老抽适量 油少许 土豆炖鸡块的做法步骤 1. 主要食材. 2. 用菜刀将鸡翅根剁小一点. 3. 剁好的鸡翅根冷水下锅,加入料酒少许,去...
贲贸17174285408…… 土豆炖鸡做法一、把小鸡剁成块,洗干净,备用;二、锅烧热,放入适量油,在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香,放入洗好的鸡块,略炒.依次放入酱油、料酒,在略炒后放汤炖.三、炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块;四...
@红狠5391：鸡肉炖土豆怎么做好吃 鸡肉炖土豆的简单做法 -
贲贸17174285408…… 1.鸡肉洗净切成小块 2.锅中水烧开,将鸡块焯熟 3.捞出焯好的鸡块备用 4.葱切末,姜切片备用.准备好干辣椒、八角、香叶 5.热锅热油,放入焯好的鸡块翻炒 6.再放入葱姜、辣椒、八角、香叶炒出香味 7.倒入适量料酒翻炒 8.再放适量的酱油翻炒 9.一小勺花椒粉,炒匀 10.适量白糖,提鲜 11.倒入清水,没过鸡块即可,大火炖15分钟 12.土豆洗净切块 13.将土豆块放入锅中 14.盖盖,再炖15分左右 15.待汤汁收差不多即可出锅装盘
@红狠5391：怎么做土豆炖鸡块最简单? -
贲贸17174285408…… 1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟 2)土豆去皮切1cm见方的小块 3)锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟 4)加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!
@红狠5391：鸡块炖土豆怎么做? -
贲贸17174285408…… 一、把小鸡剁成块,洗干净,备用; 二、锅烧热,放入适量油,在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香,放入洗好的鸡块,略炒.依次放入酱油、料酒,在略炒后放汤炖. 三、炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块; 四、待鸡块快炖烂时,放入土豆块,依次放入盐、味精稍炖后,土豆、鸡块都酥烂,汤汁也收的差不多了,出锅即可. 怎么样,满意吗?
@红狠5391：求土豆炖鸡块的做法? -
贲贸17174285408…… 土豆去皮切成块,鸡块剁的小点,姜切片,葱茎切段.锅里做水放入葱、姜片、大料,把鸡块焯一下水.焯好水的鸡块捞出控干水分.炒锅里倒油,倒进去土豆块煎一下,盛出备用.炒锅里放少量油,倒进去鸡块翻炒至鸡块微黄.把葱姜片、辣椒、大料和大蒜(拍扁)放进去,倒进去一勺料酒,一勺白糖、少许胡椒粉翻炒均匀,使调料炒出香味.把土豆块倒进去,加入老抽然后翻炒,使土豆和鸡块翻炒均匀上色.(上色可以稍微重一些) 加水,没过鸡块和土豆多一点.根据口味加盐,盖锅盖大火煮开后小火炖一小时(或者一个半小时,视家里炉火而定),出锅时放味精调味,撒葱花即可. PS. 本人一些小建议:建议您在翻炒鸡肉的时候加入少量的孜然和芝麻,加水后还可加入枸杞.
@红狠5391：土豆炖鸡块应该怎么做会好吃些? -
贲贸17174285408…… 先爆香葱片和姜,加入鸡块翻炒至变白,加水没过鸡块,加入土豆块,加些盐,些许糖,些许耗油,些许白酒,慢火炖,鸡块入味即可.注意土豆切好要洗一洗,不时翻炒,不然会焦.
@红狠5391：土豆炖鸡块怎么做才会汤汁浓稠,味道咸香? -
贲贸17174285408…… 材料 整鸡一头,土豆,葱,姜,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐,鸡精 做法 1.鸡切小块;葱切段,姜切片 2.土豆去皮切滚刀块.(未煮之前,土豆要浸泡在水里免得氧化变黑) 3.锅内热油,爆香葱姜 4.加入鸡块,翻炒至变色 5.加入适量料酒、生抽、老抽翻拌均匀 6.加入适量水约至2/3处 7.加入适量冰糖,大火煮开,转小火焖炖约15分钟 8.加入土豆继续焖炖至土豆熟软,汤汁浓稠,加盐和鸡精调味即可
@红狠5391：怎么做土豆炖鸡块 -
贲贸17174285408…… 鸡肉 土豆,生姜切片,葱一根,桂皮少许,八角少许,糖,老抽,生抽,料酒 胡椒 干红辣椒段 大蒜 花椒 盐 鸡精 泡发好的香菇 香葱末 郫县豆瓣酱 [制作过程] 1.将鸡肉洗净,切成块.锅中加水,烧开,把鸡块放进,汆水,水开关火,捞出. 2....
@红狠5391：土豆炖鸡块的做法 -
贲贸17174285408…… 土豆炖鸡块的做法详细介绍 菜系及功效:东北菜 家常菜谱 私家菜 工艺:炖土豆炖鸡块的制作材料: 主料:鸡肉,土豆 调料:盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜教您土豆炖鸡块怎么做,如何做土豆炖鸡块才好吃 1)鸡肉切块,用盐,料酒...
@红狠5391：土豆炖鸡块怎么做好吃 土豆炖鸡块的做法介绍 -
贲贸17174285408…… 红土豆2个 鸡翅根6个 生姜适量 葱适量 蒜3瓣 冰糖200g 盐适量 花椒20g 大料20g 干辣椒6个 料酒少许 生抽适量 老抽适量 油少许 土豆炖鸡块的做法步骤 1. 主要食材. 2. 用菜刀将鸡翅根剁小一点. 3. 剁好的鸡翅根冷水下锅,加入料酒少许,去...
