鸡蛋是稀的但没臭
@支栏5003：鸡蛋呈水状了但是不臭
年卢15996223112…… 鸡蛋里面的蛋清像水一样流出,是鸡蛋变质现象,不能再食用了.鲜鸡蛋的蛋清是浓稠的,新鲜鸡蛋表面会有一层霜状粉末,气孔较大,蛋壳呈粉红色或洁白色.但随着时间的推移蛋壳表面的粉霜脱落,变得越来越光滑.所以如果表面光滑,这说明很有可能是陈蛋,如果表面还有一层油脂,很有可能说明鸡蛋已经坏了.鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵.其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分.富含胆固醇,营养丰富.一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克.
@支栏5003：鸡蛋壳很脆、蛋清很稀,没有鸡蛋味,是怎么回事 -
年卢15996223112…… 你得庆祝蛋味到底是什么味道,很多人理解的蛋味就是鸡蛋本生的味道.其实鸡蛋的腥气是和鸡的食物有很大关系的,设施养鸡场里的鸡都是笼养喂饲料的,饲料里含有鱼骨粉是很腥的,这是导致产出的鸡蛋有腥气的主要原因.这和在河边经常吃小鱼小虾的鸭子产的蛋非常腥是一样的.真正散养的不喂饲料的鸡,产出的蛋腥气是很小的.还有就是蛋壳脆,我想问一下,你的鸡蛋壳厚度如何,如果不厚,其实就是产蛋鸡的钙质不足.
@支栏5003：鸡蛋的蛋黄散了还能吃吗?(鸡蛋打开蛋黄是散的但是不臭)
年卢15996223112…… 鸡蛋蛋黄散了是可以吃的,鸡蛋在运输的过程中一般都会受到激烈的震荡,可能会引起鸡蛋的破解但会儿也会出现发散,一般不会破坏到里面的营养,可以放心的使用,...
@支栏5003：有时候吃鸡蛋时会发现鸡蛋清像水一样稀是怎么回事? -
年卢15996223112…… 蛋白的,蛋黄好像多有脂肪和胆固醇. 1.吸收蛋白质,平时注意多吃牛肉和鸡蛋白就差不多了 2.推荐你每天摄入高蛋白和高纤维的食物,如牛肉和鸡蛋白等,量要大.一天10个鸡蛋白,4斤牛肉,3杯牛奶 3.蛋类的营养价值.蛋类也是营养丰富...
@支栏5003：鸡蛋可能是在冰箱放久了,打开蛋清是黄绿色,有点稀,没什么异味,稍微散黄.这能吃吗?我拿来做煎饼吃掉 -
年卢15996223112…… 不应该吃,都已经坏掉了,虽然没味道,要对身体负责啊
@支栏5003：鸡蛋上长白毛蛋黄也散了,没有异味还能吃吗 -
年卢15996223112…… 你好,如果蛋壳上没有黑霉斑,没有异味就还能吃.散黄原因有4种:第一,在运输过程中鸡蛋受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂,从而造成散黄现象.这样的鸡蛋营养价值基本不变.第二,鸡蛋在存放的过程中,蛋白稀化后,水分向蛋黄慢慢渗透...
@支栏5003：鸡蛋没臭但散水了能吃?
年卢15996223112…… 口感不好,营养跑光了.最好不吃
@支栏5003：怎样判断生的蛋是好是坏? -
年卢15996223112…… 鸡蛋购买和存放有方法 1、蛋壳的感官鉴别:用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度.良质鲜蛋,蛋壳清洁、完整、无光泽,壳上有一层白霜,色泽鲜明.次质鲜蛋,蛋壳有裂纹、硌窝现象;蛋壳破损、蛋清外溢或壳外有轻度霉斑等.更次...
@支栏5003：鸡蛋散黄了还能不能吃,没有什么味道 -
年卢15996223112…… 散黄蛋:因运输等激烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄;或者存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而破坏了蛋白质结构造成散黄,蛋液稀混浊. 若散黄不严重,无异味,经煎煮等高温处理后仍可食用,但如细菌在蛋体内繁殖,蛋白质已变性,有臭味就不能吃了.
@支栏5003：鸡蛋蛋液变稀的原因 -
年卢15996223112…… 鸡蛋不太新鲜了.鸡蛋的蛋黄圆圆的,蛋清围着蛋黄那圈面积越小越新鲜.你那个还好啦,蛋黄还没散,蛋黄散了就更不新鲜了.虽说最好是吃新鲜的,但这样的也没问题
年卢15996223112…… 鸡蛋里面的蛋清像水一样流出,是鸡蛋变质现象,不能再食用了.鲜鸡蛋的蛋清是浓稠的,新鲜鸡蛋表面会有一层霜状粉末,气孔较大,蛋壳呈粉红色或洁白色.但随着时间的推移蛋壳表面的粉霜脱落,变得越来越光滑.所以如果表面光滑,这说明很有可能是陈蛋,如果表面还有一层油脂,很有可能说明鸡蛋已经坏了.鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵.其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分.富含胆固醇,营养丰富.一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克.
@支栏5003：鸡蛋壳很脆、蛋清很稀,没有鸡蛋味,是怎么回事 -
年卢15996223112…… 你得庆祝蛋味到底是什么味道,很多人理解的蛋味就是鸡蛋本生的味道.其实鸡蛋的腥气是和鸡的食物有很大关系的,设施养鸡场里的鸡都是笼养喂饲料的,饲料里含有鱼骨粉是很腥的,这是导致产出的鸡蛋有腥气的主要原因.这和在河边经常吃小鱼小虾的鸭子产的蛋非常腥是一样的.真正散养的不喂饲料的鸡,产出的蛋腥气是很小的.还有就是蛋壳脆,我想问一下,你的鸡蛋壳厚度如何,如果不厚,其实就是产蛋鸡的钙质不足.
@支栏5003：鸡蛋的蛋黄散了还能吃吗?(鸡蛋打开蛋黄是散的但是不臭)
年卢15996223112…… 鸡蛋蛋黄散了是可以吃的,鸡蛋在运输的过程中一般都会受到激烈的震荡,可能会引起鸡蛋的破解但会儿也会出现发散,一般不会破坏到里面的营养,可以放心的使用,...
@支栏5003：有时候吃鸡蛋时会发现鸡蛋清像水一样稀是怎么回事? -
年卢15996223112…… 蛋白的,蛋黄好像多有脂肪和胆固醇. 1.吸收蛋白质,平时注意多吃牛肉和鸡蛋白就差不多了 2.推荐你每天摄入高蛋白和高纤维的食物,如牛肉和鸡蛋白等,量要大.一天10个鸡蛋白,4斤牛肉,3杯牛奶 3.蛋类的营养价值.蛋类也是营养丰富...
@支栏5003：鸡蛋可能是在冰箱放久了,打开蛋清是黄绿色,有点稀,没什么异味,稍微散黄.这能吃吗?我拿来做煎饼吃掉 -
年卢15996223112…… 不应该吃,都已经坏掉了,虽然没味道,要对身体负责啊
@支栏5003：鸡蛋上长白毛蛋黄也散了,没有异味还能吃吗 -
年卢15996223112…… 你好,如果蛋壳上没有黑霉斑,没有异味就还能吃.散黄原因有4种:第一,在运输过程中鸡蛋受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂,从而造成散黄现象.这样的鸡蛋营养价值基本不变.第二,鸡蛋在存放的过程中,蛋白稀化后,水分向蛋黄慢慢渗透...
@支栏5003：鸡蛋没臭但散水了能吃?
年卢15996223112…… 口感不好,营养跑光了.最好不吃
@支栏5003：怎样判断生的蛋是好是坏? -
年卢15996223112…… 鸡蛋购买和存放有方法 1、蛋壳的感官鉴别:用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度.良质鲜蛋,蛋壳清洁、完整、无光泽,壳上有一层白霜,色泽鲜明.次质鲜蛋,蛋壳有裂纹、硌窝现象;蛋壳破损、蛋清外溢或壳外有轻度霉斑等.更次...
@支栏5003：鸡蛋散黄了还能不能吃,没有什么味道 -
年卢15996223112…… 散黄蛋:因运输等激烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄;或者存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而破坏了蛋白质结构造成散黄,蛋液稀混浊. 若散黄不严重,无异味,经煎煮等高温处理后仍可食用,但如细菌在蛋体内繁殖,蛋白质已变性,有臭味就不能吃了.
@支栏5003：鸡蛋蛋液变稀的原因 -
年卢15996223112…… 鸡蛋不太新鲜了.鸡蛋的蛋黄圆圆的,蛋清围着蛋黄那圈面积越小越新鲜.你那个还好啦,蛋黄还没散,蛋黄散了就更不新鲜了.虽说最好是吃新鲜的,但这样的也没问题
