麦当劳炸区滤油测试答案

@益山2647：trans fat是什么脂肪?saturated fat是饱和脂肪那么trans fat是什么脂肪啊? - 作业帮
鲁诞18761689097…… [答案] trans fat:反式脂肪酸全球最大的快餐集团麦当劳公开承认,根据美国去年年底起用的新方法检测结果显示,在每份麦当劳薯条中,反式脂肪酸含量从过去的6克增加到8克,整体脂肪酸总含量从过去的25克增加到30克.每份麦当劳炸...

@益山2647：麦当劳打烊 -
鲁诞18761689097…… 呵呵,首先,要纠正的用词,是“滤油”.具体的标准,我不太想说,因为这是商业机密,你可以咨询你的训练员,或者直接询问值班经理.他们会给你答案的.还有,你可以找到你们餐厅的“员工发展手册”也叫做“CDP”.看看标准.

@益山2647：柳州有那些地方好玩?(除了补充的地方,答好了多加分!) -
鲁诞18761689097…… 我情爱的一楼朋友啊~别都说自己是初中生了,你说什么山庄什么山庄的.他们绝对消费不起的!况且离市中心又远.我觉得不是非常可行.我的推荐是:1,柳江百里...

@益山2647：据报道麦当劳油炸薯条中因反式脂肪酸含量增加,构成了对人体的危害,而顺式脂肪酸对人体健康有益.两种脂肪酸的结构如下图(键线式),结合已有知识判... - 作业帮
鲁诞18761689097…… [选项] A. 二者互为同素异形体 B. 二者与CH3COOH互为同系物 C. 二者互为同分异构体 D. 二者互为同一物质